Печеночный тортик (мультиварка Yummy YMC-506)

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Печень куринная

500 гр

Яйца

2 шт

Лук

2 шт

Морковка

1 большая

Соль, перец

по вкусу

Мука или манка

2 ст. ложки

Способ приготовления

 1. Нарезанный лук и натертую морковь (на крупной терке) обжарить в мультиварке, в режиме "жарка".
 2. Печень (можно любую, выбираем по своему вкусу) вымыть, очистить и нарезать кусочками. К печени добавить обжаренные овощи, яйца, муку или манку. Посолить, поперчить и блендером все измельчить.
 У кого нет блендера, можно пропустить всё через мясорубку.
 3. Чашу мультиварки смазать маслом, вылить массу.
 4. Закрыть крышку. Установить режим "выпечка"
 Выпекать в мультиварке (YUMMY YMC-506) 150 - 40 минут.
 6. После сигнала в чашу вставить корзинку - пароварку и вместе с ней перевернуть пирог. Чашу вынуть, а печеночный пирог переложить на блюдо.
 7. Из остывшего пирога делаем печеночный торт.
 Разрезаем его на два - три коржа.
 8. Начинка может быть любая. У меня - 2 жаренных на масле луковицы.
 Майонез - жаренный лук -майонез, и накрыть второй половиной. Сверху тоже смазала майонезом, а перед подачей на стол - украсила кружочками помидора и зеленью.
 На фотке - заготовка))) на ночь поставила в холодильник.
 Тортик получается очень нежный, похож на паштет. Моим очень понравился.

Программа: Выпечка 150 - 40 мин.

Подскажите по времени, как это 150-40 минут?

У меня на выпечке выставляется температура.
Температуру выставила - 150, и запекала 40 минут. Пропеклось идеально)))

Спасибо! Обязательно попробую. Беру в закладки

Спасибо за ответ. Все понятно. Беру в закладки.