Варенье из клюквы

Ингредиенты
Ягоды	450 г
Сахар	450 г
Лимонная кислота + 1 ч. л. воды (вместо 20 г лимонного сока по рецепту)	1/4 ч. л.

Способ приготовления

Клюква была змороженной. Пока экспериментировать не могу, т. к. делала варенье в ХП впервые. Поэтому немного разморозила и далее по рецепту инструкции.

Примечание

Варенье получилось очень ароматным и на контрасте кисло-сладкого. Очень вкусно.

Только одно НО. может это так и должно быть, но у меня на дне осталось немного сахара, хотя я сначала закладывала ягоды, а сверху сыпала сахар. Нужно уменьшить количество, или так может быть?

Похожие рецепты

Варенье из замороженной клубники (мультиварка Brand 701) (Tyafa)

Варенье из клюквы

Варенье из антоновских яблок с курагой и лимоном (Кроша)

Варенье из клюквы

Варенье из тыквы с клюквой (Omela)

Варенье из клюквы

Я бы все же перемешал ягоды и сахар, просто встряхнув их в форме.

Варила сегодня клюкву. поллитровая банка клюквы на пол стакана сахара. Кислячек, но мне нра Предварительно перемешала все блендером. На выходе - маленькая баночка.
Вывод: в хлебопечке стоит варить для длительного хранения. Для напоесть - пожно перемешать и приварить в кастрюльке немного.
Но вкусно полюбому

Варила сегодня клюкву. поллитровая банка клюквы на пол стакана сахара. Кислячек, но мне нра Предварительно перемешала все блендером. На выходе - маленькая баночка.
Вывод: в хлебопечке стоит варить для длительного хранения. Для напоесть - пожно перемешать и приварить в кастрюльке немного.
Но вкусно полюбому

Отличное варенье из клюквы, вкусное, полезное Но я ощущаю, как ХП не надо варить варенье Не ругайте меня за эти мысли, а послушайте и решайте, как вам поступить Конструкцию проектировщики рассчитали, рецепты предложили, согласна, но им надо, чтобы вы скорее купили следующую ХП Пеките хлебушек в ХП, а варенье варите в специальной посуде, нет её, варите в кастрюлях с толстым дном, лучше сталь 18/10.
Проверенный способ: засыпали ягоды сахаром и оставили на ночь. Утром размешали и поставили на огонь несильный (это можно делать в любое удобное вам время в течение дня). Помешали аккуратно и сахар за несколько минут растворился и стал закипать. Выключили и до удобного для вас времени. Размешали, довели до кипения и опять отставили. Решайте какое вам нужно варенье: сейчас для использования, то хватит варить, а на долго, то раз 5 проварите и всё. Какими должны быть ягодки- мягкими или как цукаты. Тогда повторяйте варку несколько раз или прекращайте варить. Пробуйте. Варенье готово.

послушайте и решайте, как вам поступить

Варенье, джемы варю из ягод, слив и пр. в несколько приемов уже много лет.
Хочу сварить яблочное повидло. Никогда не варила раньше.
Есть яблоки. Кисло-сладкие.

Посуда для варки варенья есть.
И кастрюля с двойным дном - тоже.

Варенье, джемы варю из ягод, слив и пр. в несколько приемов уже много лет.
Хочу сварить яблочное повидло. Никогда не варила раньше.
Есть яблоки. Кисло-сладкие.

Посуда для варки варенья есть.
И кастрюля с двойным дном - тоже.

hlebopechka.ru...
Вы смотрели информацию по этой ссылке.
Выбирайте! Или что-то вас не устраивает?