Вакуумный упаковщик

Мариш, и обыкновенные зипы тож подойдут.

Девочки, подскажите, пжл., какой купить шланг к упаковщику Ellrona VA 22, чтобы закрывать крышки ВАКС?

Натуся, все покупают гочевский шланг. А я хочу подождать вот такой шланг и пакеты. Может появится в продаже после нового года.

А я хочу подождать вот такой шланг и пакеты. Может появится в продаже после нового года.

natalisha_31, Наталия!
У меня такой же наконечник в Caso SV-1000 для zip-пакетов. Он не закрывает крышки ВАКС (по крайней мере, у меня не получилось ). Я для крышек ВАКС покупала шланг от GOCHU.

Девочки, спасибо, я его нашла в Дом-Упак. А к маринатору он подходит? Просто у меня пока крышек ваксовских нет и не могу сравнить с маринатором.

nnv200569, Натуся!
У меня не подошёл, но у меня такой древний маринатор...., что он не всегда и своим родным (ручным) вакуумируется

Натуся, чтобы мы могли подсказать, нужно увидеть отверстие у маринатора. Покажите фото.

Всем здравствуйте! Подскажите пожалуйста продвинутые пользователи упаковщиков- шланг от Гошика к любому упаковщику подходит? Спасибо.

Вроде как да!
К Редмонду, Элроне, Касо.

Вроде как да!
К Редмонду, Элроне, Касо.

И к Профикуку... tatlin, Наташ, а ты какой взяла?

Да пока никакой, финансы ограничены, мучаюсь, не даёт мне покоя скидка 30% в Редмонде, то ли взять Редмонд-20, пока есть в наличии и акция и купить к нему шланг и контейнера от Гошика, толи Редмонд-21 в другом магазине без скидки, но чуток дешевле, чем в самом Редмонде, додумаюсь, везде всё закончится. Вот не знаю, кто бы «пнул»!

Да пока никакой, финансы ограничены, мучаюсь, не даёт мне покоя скидка 30% в Редмонде, то ли взять Редмонд-20, пока есть в наличии и акция и купить к нему шланг и контейнера от Гошика, толи Редмонд-21 в другом магазине без скидки, но чуток дешевле, чем в самом Редмонде, додумаюсь, везде всё закончится. Вот не знаю, кто бы «пнул»!

Если ты возьмёшь редмонд-020 или какой другой вакууматор и шланг Гочу, то контейнеры и не обязательно покупать. Возьмёшь крышки Вакс и с помощью гошевского шланга стеклянная банка будет тебе отличным контейнером, причём любого объёма и бесплатно! Тут уже много раз об этом писалось...

Подскажите пожалуйста в чем отличие между Profi Cook 1015 и 1080?

Определилась наконец - купила в метро Профикук 1015 в метро за 4499. Сейчас полезла к ним на сайт, тот магазин, что рядом со мной ПК так и стоит 4499, а во втором магазине нашего города уже 5999!!!

Анюта, он с контейнерами?

А я с Элроной уже. Довольна. 28р доплатила

Анюта, он с контейнерами?

Не Машунь, всё таки без контейнеров оказался - из-за неточности описания повелась - думала что с контейнерами..... Я пока тему дочитывала (а решила не покупать пока не прочту всё), Элнора уже пропала у нас из продажи.. ну за такую цену это был самый оптимальный вариант (либо Cасо V10 за те же деньги - только за ним ехать далеко надо)....

Анюта, Поздравляю! Я своим очень довольна, сейчас уже не представляю как я только Цептеровским Вакси обходилась.

Анюта, а где будешь пленку для него покупать и вообще расходники-дорогое это удовольствие?

Анюта, а где будешь пленку для него покупать и вообще расходники-дорогое это удовольствие?

Пока только изучаю рынок расходников.
Не знаю, как ответить корректнее... если считать, как пишут девочки, что пакеты можно использовать повторно, то не думаю, что это сильно дорого будет...
Опять, никого не хочу обидеть, но понятие «дорого-дорогое» - для всех разное.. для кого-то и 100 рЭ дорого, а для кого-то и 10 000 не будет ощутимой суммой...

Всем, всем Спасибо! Пошла все таки за Редмондом 20, а девочки говорят вы ж 21 хотели, ну вот он пожалуйста, так что и я с подарком, Редмонд-21 с тремя контейнерами! Буду изучать, как и что.

я вот только стала поглядывать в сторону упаковщиков, пока еще совсем не владею информацией, но решила что мне он нужен для упаковки продуктов для хранения в морозилке. Недавно сделала колбаски для жарки, положила в обычный пает и в морозилку, через 3 недели видок у них был не товарный, как будто вымерзли они ((а в Метро расходников не было?

Девочки подскажите, пожалуйста Если выбирать между Profi Cook 1080 и Steba VK-6 что лучше хотеть? У штебика ширина пакетов 28, а у профикуши 30, влезут ли более широкие пакеты в штебик? Я больше на него засматриваюсь там вроде про возможность в контейнерах вакуумировать пишут, правда шланга на фотке не разглядела. Может есть у кого в наличии, чтобы комплектацию узнать?

а в Метро расходников не было

в нашем есть, но нет совсем то, что надо

в нашем есть, но нет совсем то, что надо

а какие?
Я брала в метро, запаиваю с трубочкой, все отлично. А мыть дорогие расходники не нравится, ну кажется мне, что запах остается и не такие немного по цвету они уже - от специй. Можно сказать драю, хоть и руками и по несколько раз, но...

А мыть дорогие расходники не нравится, ну кажется мне, что запах остается и не такие немного по цвету они уже - от специй. Можно сказать драю, хоть и руками и по несколько раз, но...

Ключевое слово: руками. Руками я тоже не могла отмыть как следует. Спасибо Маше-Masinen, научила мыть в ПММ. Никакого отдраивания и отличный результат!

Гал, а ты их выворачиваешь или так ставишь?

Аня, выворачиваю и краешек загибаю для усиления жёсткости конструкции. Я уже показывала фоту:

ПММ то нет и не будет

Я тоже так думала... и не на что, и поставить некуда... А теперь не знаю, как без неё жить.

Девочки подскажите, пожалуйста Если выбирать между Profi Cook 1080 и Steba VK-6 что лучше хотеть? У штебика ширина пакетов 28, а у профикуши 30, влезут ли более широкие пакеты в штебик? Я больше на него засматриваюсь там вроде про возможность в контейнерах вакуумировать пишут, правда шланга на фотке не разглядела. Может есть у кого в наличии, чтобы комплектацию узнать?

К Профикук 1080 подходит шланг Гочу от дом-упак. ру, вакуумируются контейнера и крышки Вакс.

Вау, девочки! Я теперь тож вакуумированная! Дед Мороз вчерась приходил, сказал, что НГ уже начался и подарил Касика 10.. Натерла морковь для заморозки, стала вакуумировать, а она зараза столько сока дала с первого раза ни че не получилось но я ж умная теперь, училась на ваших ошибках изучила тему и все переделала! Спасибо всем огромное за помощь в освоении такой игрушки! Бум дальше играться меня ж еще грудинка ждет сувидиться

nnv200569, Натуся как справились с жидкостью?

nnv200569, Натуся как справились с жидкостью?

Людочка, вакууматор поставила повыше пакета (на маленькую подставку для ног, специально купила новую). А место спайки которое не получилось протирала бумажными полотенцами, затем повторила операцию, принудительно остановив, включила запайку. 8)

nnv200569, я тоже сначала протирала, а потом стала дважды подворачивать край... потом укладывала продукт, мыла и вытирала руки.. и чистыми руками отворачиваю подгиб...

АленКа, я тоже пакет подварачивала. Только сока было оч. много и он вверх пошел, надо было поменьше морковки в пакет закладывать, но я ж экономная затолкала почти полный во второй пакет уже меньше положила...

АленКа, я тоже пакет подварачивала. Только сока было оч. много и он вверх пошел, надо было поменьше морковки в пакет закладывать, но я ж экономная затолкала почти полный во второй пакет уже меньше положила...

Ааааа... я думала, что при закладке испачкала место для шва))))
А на счет экономии, тоже сначала экономила... потом поняла, что эта экономия не стоит моих нервов...
Кстати, огурцы доя засолки у меня тоже очень много воды давали... я именно тогда и поеяла, что лучше не заталкивать «под завязку»))))

Огурцы солю в маринаторе. А касик выпросила для су вида буду в аэрогриле делать

Огурцы солю в маринаторе.

Да я еще летом на даче солила, когда банок не хватало)))).. да и в пакете меньше места занимают в холодильнике))))

Опыт вакуумирования нарезки и наблюдение о производителях

Покупала к праздничному столу салями. Решила нарезать и упаковать в вакуум для сохранности. Резать решила на кубик-мулинексе...
вот итог...



Вывод - нарезка однозначно только на ломтерезке...
А завакуумировалось всё достаточно хорошо...



Так же упаковала к празднику 2 вида сыра.. Завтра вскрою, посмотрю...



И ещё.. для тех, кто сомневается, какой фирмы/какого изготовителя покупать ВУ, посмотрите на гарантийный талон:



На сколько я понимаю, все эти марки делаются скорее всего на одном заводе/линии, либо собираются для этих производителей по одной технологии/принципу и т. д....

Девочки, ну посоветуйте пожалуйста. Вся измучилась, никак не могу решить: Caso 10 или Redmond RVS-M020 - разница в цене около 1000руб. Форум весь перечитала, а в голове все-равно каша.
Как я поняла, Редмонд - это более новая модель?
Опять же Касо - уже проверен временем, да и отзывов по Редмонду мало, хотя где-то внутри мне от более симпатичен.
Буду признательна за любой совет.

Caso 10 или Redmond RVS-M020

krol, Ellrona

krol, Ellrona

И заказывать через мобильное приложение в Озоне, там за первый заказ с мобилки скидка 500р.

Девочки, вы имеете ввиду Ellrona VA 22?
Ее сейчас на Озоне нет, в ДНС тоже не нашла.
Caso выходит 3840руб, Redmond - 4900. Или все-таки советуете ждать Ellronа?

krol, здесь смотрела?

Да, цена хорошая, но с доставкой до нашего города плюс еще 700 рублей выходит. Подожду пару дней в ДНС может быть завезут.
Еще раз спасибо всем за помощь. Решила все-таки взять Ellrona.

Девочки, подскажите что мне делать, завакуумировала шейку для су-вида, но мне кажется не весь воздух выкачало, как то не слишком плотно пакет облегает мясо. Мне перезавакуумировать мяско или одеть еще один пакет сверху и откачать воздух.

а свежее мясо не колом откачевается
это нормально

Начистила картошки, оказалось много для кастрюли. Решила часть в вакуум убрать - посмотрим. как она себя поведет через пару дней.... На дно положила салфетку бумажную...

*Анюта*, И как результат?

Хранение очищенного картофеля с салфеткой

*Анюта*, И как результат?

Великолепно! Просто великолепно. Дней 5-6 картошка точно лежала. Не потемнела, не заскользила и места занимала совсем немного. Салфетка всё таки сыграла свою роль - она была вся равномерно влажная... Всё таки не зря советуют под влажные продукты подкладывать салфетки...

Я потом ещё один эксперимент проводила с вакуумом - об этом завтра, т. к. фотки скинула на рабочий комп. Как приду на работу напишу...

Кто-нибудь пользовался вакуумными пробками для бутылок?

• оно вообще надо?
• к шлангу он Гочи подойдут?

Жень, а если бы не написала, то скинутые на работе фотки ещё может и месяц бы ждали своей очереди, пока я про них вспомню...

ну... тебя за язык никто не тянул... сама предложила еси чё.. за нами не станет..
с завтрашнего дня начнем тюкать..

Кто-нибудь пользовался вакуумными пробками для бутылок?

У Маши есть Касовские.. спросите в соседней ветке она скажет как держат..
но мне кажется вещь хорошая.. сама о них думаю.. при случае приобрету обязательно!

Девочки, я кажется свой профикукика угробила. Вакуумировала шашлык и случайно сухой режим нажала. Он качнул и остановился. Сразу попробовала пакет с печеньками завакуумировать-нет, один/два раза качает и все! С низу жидкость немного вытекла, что делать?! Хелп! Разобрать его и высушить?!!! Я без него жить не могуууу!!

Tanuhka, исследуй его полностью.. посмотри может что попало?
Маша так в другом (правда ручном КАСО) нашла крошку из за которой вакууматор не хотел откачивать воздух..
так давай рассуждать.. вытекла жидкость- она же в желобок попадает сначала так? значит залить прибор не могла..
сухой режим от мокрого отличается только ВРЕМЕНЕМ ЗАПАЙКИ!!! и все.. когда жидкость попадает - подтягивается на уровень запаячного шва то что бы он хорошо проклеился идет запайка чуть больше по времени.. (ну и мне так кажется, что и немного горячее, возможно не права)
поэтому разница в режимах тут не причем!

С низу жидкость немного вытекла, что делать?!

снизу -это от куда? из-под вакууматора?
Если так, то значит жидкость попала во внутрь. Пусть высохнет и попробовать включить его.

Эксперимент по вакуумированию готового салата

«Вырвалась с рабочей обстановки», чтобы вам показать...
Короче, предыстория такая: выбирая упаковщик и читая все темы, попутно изучала информацию кто, что и как вакуумирует... В одной из тем наткнулась на пост Masinen - Машуни, где она показывала, как варить овощи для оливье в таких пакетах... Этот её пост сподвиг меня к эксперименту.. Все на новый год «стругают» салат «тазиками», но как правило этих тазиков несколько и они либо надоедают, либо пропадают.... и тут я задалась вопросом, а что если уже готовый салат упаковать.. ну и упаковала...
Дата приготовления 05/01/2016:



Салат пролежал в упаковке 5 суток



Ежедневно я проверяла салат на наличие вздутого пакета... Через 5 дней всё таки решила вскрыть...
Пакет не имел абсолютно никакого вздутия, даже намека не было, но из соображений безопасности эксперимент решила прервать... После вскрытия продукты были свежими: ни запаха ни вкуса «кислятины» не присутствовало абсолютно...
Вывод: для сохранности в несколько дней упаковать салат в вакуум - идеальный вариант... НО т. к. в салате присутствуют влажные продукты, всё таки нужно проложить бумажные салфетки... ещё как вариант, я подумала, что упаковывать можно без соленых огурцов и горошка - в этом случае сока будет меньше (нежный горошек при вакуумировании может лопнуть и дать лишнюю влагу)...
Вот такой у меня был эксперимент...

Masinen, да, вытекло снизу. Положила вакууматор на батарею, пусть сохнет.

Татьяна, тогда попало внутрь. Это не есть хорошо (

Вот такой у меня был эксперимент...

маладес! кладем опыт в копилку

да, вытекло снизу.

ого!..
да... как Маша уже написала хорошего мало.. так как это не вода это соус шашлычный..
может и правда разобрать? и посмотреть если что, тряпочкой влажной все убрать..

Tanuhka, Татьяна, ну как дела с упаковщиком? Заработал после просушки?