Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение

Pola, Послушайтесь опытного пользователя - варите себе на здоровье геркулес - но смажьте кастрюльку изнутри кусочком сливочного масла... по кругу над жидкостью... и всё - НИКАКИХ побегов не будет!
Я так делаю...

Pola, попробуйте на тушении геркулес варить -- под присмотром!

К сожалению, это невозможно делать без контроля на отложенном старте! Хочется ведь к завтраку кашку!

смажьте кастрюльку изнутри кусочком сливочного масла...

Сделаю обязательно!

Pola, поздравляю с панасонькой! Пусть служит долго и только радует!
А я сейчас вт варю геркулесовую кашку, 1мс хлопьев насыпала и 2,5 молока налила (густая наверное будет), побега вроде не наблюдается но сбегала пароварку воткнула, на всякий случай

Девочки, программу *на пару* можно использовать для варки яиц, т к программа отсчитывается с момента закипания, то можно выставлять нужное время 10, 12 минут или 1 минута. Pola, Вы меня не поняли,..... когда есть время заливаем в кастрюлю воды и выставляем режим *молочная каша* --- до закипания, далее заливаем холодную воду и выставляем режим *тушение* и смотрим как ведет себя мультя на этом режиме.... и сравниваем....

правда Ирина, вроде, писала, что у нее *тушение* сильнее *молочной каши*,

Ирина писала, что тем-ра на тушении конечно выше, там же кипит тихонько постоянно) может я и ошибаюсь.
Здесь лучше алгоритм программ сравнивать, он же разный у них.

У меня на «Тушении» всегда деликатно кипит, на каше - сильнее. А может вы «Выпечку» имеете ввиду - вот там сразу даёт жару!

Да, Ирин, у меня *тушение*, вообще еле, еле..... (я на нем и молоко топлю), а *молочная каша* порасторопней....

vernisag, спасибо!

Интересно, что у вас получится с кашкой, буду ждать результата!

ПЫСЫ. Хорошая мысль с пароваркой! Возьму на вооружение. А вот интересно, если в нее (корзинку), например, яблочко положить, что получится?

Яблочко на пару получится (очень вкусно, и в яблочко -мед, только я еще и фольгу стелю, чтоб сок не удрал от яблочка.......)

Девочки, программу *на пару* можно использовать для варки яиц

Вчера как раз варила. С момента начала отсчёта закинула яица и после окончания режима вытащила их остужаться. Получились в мешочек. Очень хорошо!

Девочки, вы меня не поняли, у них алгоритм разный: на Каше закипает и потом почти не кипит, тихонько томится, а на Тушении тихонько кипит всегда.
Так же? В самом пике на Каше, возможно, тем-ра и выше, но потом она держится в пределах 95-98 гр, иначе бы каши бежали, как в фильке.

Интересно, что у вас получится с кашкой, буду ждать результата!

Да нормально все, сходила добавила водички, ну шоб хотя бы 1:3 было, вообще не поднимается, даже не шевелится...

Девочки, я вот честно-честно не понимаю как на ЭТОМ режиме «каша» может убегать каша. Подскажите, что такого разэтокого сварить, чтобы убежало. Какая крупа самая-самая бегучая? Прям сёдня её и испытаю.
P.S. Каши все варю из одного МС крупы.

Ирина, у меня не так.... У меня на *молочной каше* кипит всегда, но не ключом, а так легонько,, а на *тушении* -- 1 раз закипит, а потом легкий бриз, почти штиль....

бегучая --- геркулес и сечка...., но это, если нормы более рекомендованных, поэтому нужно варить 1 мультстакан (для честного эксперимента)

Larssevsk, Ну может... люди больше варят... не знаю... Я тоже 1 мстк... редко 1.5 варю - гречку например, иногда для гарнира...(ну это другая история - ведь «Гречка - отдельный режим...)

Лариса, геркулес проверь.

У меня НИЧЕГО не стало бегать, как только я стала маслицем ободок рисовать - повторюсь это мне не трудно... а душа спокойна (имею ввиду режим «Молочная каша»). На тушении не смазываю...

Подскажите, что такого разэтокого сварить, чтобы убежало

Значит, записывайте: 1мс Геркулес традиционный «Русский продукт» (15 минут).
2мс молока+2мс воды. Молоко 3,2% Без соли и сахара. Режим «Молочная каша». Справитесь?

Надо, mamusi, надо! Для чистоты, так сказать, эксперимента! Как говорится, назвался Груздем - полезай в кузов! Ну очень хочется докопаться до истины! Почему у одних не бежит, а у других бежит. Причем, у некоторых не бежит и без маслянного ободка!

у некоторых не бежит и без маслянного ободка!

Не у некоторых, а у всех))))
Про геркулес не говорю, с ним всё может быть)

Ну очень хочется докопаться до истины! Почему у одних не бежит, а у других бежит.

Ну это мы уже обсуждали...... и Ирина уже неоднократно писала ---- 1. Напряжение в сети у всех разное,2. Допускаются отклонения в температурном датчике на +,-, 1-2 градуса (это норма), №3 крупы и молоко разное, в том числе и жирность самого молока (, чем жирнее, тем бегучей.....)4. увеличение закладываемых продуктов -ведет к риску побега..

Говорю же, убегает геркулес на режиме Молочная каша. Но это у меня. Я даже пробовала подглядывать и помешивать, все равно в какой-то момент убегает. Тоже беру «Руский продукт» традиционный. Геркулес, он же склонен к образованию пены. А варила я в 18 Панасе на 1,3 мс хлопьев жидкости 4 части: вода пополам с молоком. При том, что из цельного овса всегда на таймер ставлю на утро и хоть бы что. Рисовую спокойно варю тоже. Поэтому стала геркулес варить на тушении, спокойно из дома уезжала, когда варился, все в порядке. Молоко было разное, поэтому дело явно не в нем.

Докладаю, каша сварилась, не поднималась совсем. Сейчас вот посмотрела, прям кипит, но я отключила программу принудительно, так как слишком густую не хочу. В других мультях геркулес на молоке у меня через клапан фонтаном хлестал. Каша у меня 1:3 (1мс хлопьев, 2мс молока и 1 мс воды, масло, соль, сахар)

Maryka, ВОТ....... У меня на *тушении* тоже ---- штиль..... поэтому и рекомендую попробывать этот режим (ну у меня правда и на * молочных кашах* геркулес хорошо себя ведет.... Света, давай, вари, интересно, как твоя мультя справится......

Завтра попробую сварить 1:4 геркулес, но все равно 0.5 стакана, есть больше некому

Поэтому стала геркулес варить на тушении, спокойно из дома уезжала, когда варился, все в порядке. Молоко было разное, поэтому дело явно не в нем.

Майя, не могли бы вы подробно описать процесс? Пропорции я поняла. Меня интересует на какое время выставили режим? И какое время отсутствовали?(это я пытаюсь примериться к ночной варке на утро)

hlebopechka.ru... Варка в Панасике18 геркулеса. (я думаю, что если варить с *отложенным стартом*, то геркулес разбухнет ведь, по идее не должен бежать...... Можете сверху паровую корзину ставить, она будет *гасить* убегающий геркулес...... и мазать кастрюлю маслом....

Я на ночь не ставила, я включила и уехала, а через два часа вернулась. На тушение ставлю по умолчанию на час, если геркулес долгой варки, так час и стоит, а если быстрой или мультизлаковый, то минут через 30-40 отключаю. На ночь не знаю, действительно, хлопья разбухнут, как бы не убежали. Может, на ночь в воде замочить, ночью разбухнут, потом молока налить и прокипятить. Но тогда можно и в кастрюле сделать.

Значит, записывайте: 1мс Геркулес традиционный «Русский продукт» (15 минут).
2мс молока+2мс воды. Молоко 3,2% Без соли и сахара. Режим «Молочная каша». Справитесь?

А геркулес «Ясно солнышко» можно? У меня только он.
Завтра напишу. Прям самой интересно стало

Лариса, это ж долгой варки --- завтра ждем.....

Интересно, масло добавленное в кашу, может заменить ободок из масла?
Я всегда добавляю масло сразу и не помню, чтобы у меня что-то убегало.

Марина, только частично....

Ой, девуленьки милые, спасибо вам большое-пребольшое!
Сготовили мы с мелким плов. Пропорции брала 1,5:2 и меньше половинки. Водицы много. Сейчас поставила на подогрев, чтобы чуть подсушить. Вкусныыыый! Решила только чуток продегустировать, но, видать, так надегустировалась, что ко сну заклонило. Ляпота!

А геркулес «Ясно солнышко» можно?

Лариса, конечно можно! Главное, чтоб получилось! И, если можно, с отложенным стартом на ночь...

Девочки.... потеряла кто писалпро удачныйрас ыпчатый рис в Панасике... СРОЧНО надо... кажись Ирина... были такие слова. На 2мсткриса воды холодной доотметки 2 слева от шкалы... но. слева НЕТУ 2... есть 0.2.....
как правильно???

Stafa, Светлана... я нашла... Это вы писалипро вкусныйрис... поясните ПЛИИИЗ... про отметку 2...:-):-):-)

Девочки, я тогда тоже эксперимент по геркулесовой каше проведу!

Только теперь возьму не 1мс, а 0,5мс, как рекомендует инструкция. И ободок масляный обведу. Поставлю на ночь. Завтра отчитаюсь!

Справа отметка 2.

Все завинула наугад...2 мстка риса круглого кубанского на 3 мстк хол. воды... мо. отоим... а нада было так.... то нетерпёЖ!!!

Stafa, блин... Света... счас. Гляну.... нету... нету 2... только 0.2на обоих шкалах... НЕ ВИЖУ Я 2...

Я же внутри смотрю в чашу... ни слева... ни справа я не вижу...2. Есть 0.2... но она ОЧЕНЬ НИЗКО:-):-):-):-)
Я ВЫНУЛА ЧАШУ ВЫКЛЮЧИЛА МУЛЮ и пялюсь...

mamusi, риска 2 между 1 и 3!

В любом случае уже варю... наГречке... в пропорции 1 к 1,5... глянем!:-):-):-):-):-)

Имеется ввиду не 2, как таковая, а просто черточка... между 1 и 3... ясно:-):-):-):-) а я 2 искала...

Справа по шкале вверху написано CUP (чашка) и снизу от рисок есть цифры 1,3 и 5, а риски на каждую чашку, но цифры 2 и 4 не выбиты, но для них есть риски.
ЗЫ. У меня тоже видать грипп мозга был, писала справа, а написано слева

Кстати... идеально... какраз до ЭТОЙ и ЧЕРТОЧКИ налитопо пропорции 2 к 3:-):-):-):-):-):-)
Спасибо, ДРУГИ!!!

Кстати, когда я поставила варить кашу на литр жидкости, то обратила внимание, что моя жидкость чуть не доходила до цифры 0,6 (это слева от оси шкалы). Мне это непонятно. Справа - там в чашках измеряется. Но мне все равно легче измерять в мс и литрах (миллилитрах).

Pola, это не рекомендация, а минимальное количество крупы

Лариса, конечно можно! Главное, чтоб получилось! И, если можно, с отложенным стартом на ночь...

Pola, поставила хлопья быстрой варки. 1 мс хлопьев, 4 мс молока 3,2 скоропортящегося. Без сахара и соли, но не на отложенный старт, а сейчас. 15 минут уже варится. Периодически бегаю, смотрю, не побежало ли. Крышку не открываю для чистоты эксперимента. Посмотрим. Напишу всё предельно честно

Девули тут всё каши варят. Прямо панасониевские кашевары собрались.
Хотела завтра сварить кашку, но не. Сегодня с Кеном пельменей наделаем. Кашу на потом оставим, а заодно и вопрос тоже.
Эх, а пловчик-то мы съели уже. Нетути.

Девули, а можно Выпечку в процессе открывать? Если нет, то я же не узнаю тогда, готово или нет?

Не пойму, зачем быстрые хлопья варить в мульте? Ждать час? Перловку, овсянку, кукурузную или чё другое долгое-есть смысл, вы б еще кашу из пакетика быстров в мульте сварили! А чё, ради эксперимента! Экспериментаторы!

Можно, открывайте, проверяйте

Оленька, спасибо. А то всё читаю, что может опасть и упасть, а я и так бисквиты суразно *JOKINGLY*печь не умею.

Не пойму, зачем быстрые хлопья варить в мульте?

Оля, просто мне кажется, что в этой мультиварке априори не может бежать каша (при условии, что крупы не больше 1 МС). Вот и думаю, креститься надо, когда кажется, или я права.

Да тут, наверное, как в духовке, главное первые 15 мин не открывать. Ну а я не открываю весь цикл 65 минут, а потом то уж можно точно.

Ритусля, Рита, смотря какая выпечка. Творожная запеканка может на глазах у тебя осесть, бисквит тоже лучше не беспокоить. Бывают рецепты, где после выпечки надо продукт подержать какое-то время на подогреве и только потом извлечь. Как-то так.

У меня и 2 стакана к 6 не убегают, правда гуще кашка

Ну что, пропикала. Открыла крышку. Каша слишком жидкая (я вообще-то всегда варю 1:3). Крышка абсолютно чистая. Бортики кастрюли выше молока абсолютно чистые.
Минус - каша попахивает вчерашним борщом, хотя кастрюлю мыла, крышку обтирала.
Вывод: готовьте кашки спокойно в этой мультиварке без лишних телодвижений, но соблюдая пропорции

Не пойму, зачем быстрые хлопья варить в мульте?

Ольга, в кастрюле почему-то получаются хлопья отдельно, молоко отдельно, а долго варить - выкипает, убегает или пригорает. А в мульте такая однородная размазня, как я люблю.