Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение

Ириш, а я от тортиков не поправляюсь

Вот те повезло то! Класс!
А я мне кажется даже от воды поправляюсь, а тортики даже нюхать нельзя

Пекут и пекут, пекут и пекут

Случился вчера День Пограничника. Мой пограничник, хоть и не сильно по тортикам страдает, но, как говорится, «ноблес оближ»... Пришлось что-то ваять. Как раз вспомнила про застоявшееся варенье и Шапочкин кексик от Виктора. Замечательно получилось. Промазывала сметаной взбитой с сахаром и пакетиком Загустителя сливок.

Пекут и пекут, пекут и пекут

Ага... это я темку вареньевую поднял.
Темку то поднял, девки «разогнались», а у самого и варенье всё вышло... придется идти побираться по знакомым
А раз нет варенья, вчерась изготовил «манник-стаканник», все, наверное, знаете этот рецепт - всего по стакану. Мужская мера, как говорится.

• 1 стакан манки
• 1 стакан сахара
• 1 яйцо
• 1 стакан кефира.

Всё это перемешать и отставить на часик для набухания манки.
Затем добавить:

• 100 гр. растопленного сливочного масла или маргарина для выпечки;
• 1 ч. л. соды (под нож);
• 1 стакан муки,
• по желанию ваниль, корицу и пр.

В мультю и на выпечку на 60 мин.
Разрезал его по высоте на 3 коржа, промазал самодельной арахисовой пастой и абрикосовым повидлом.
Очень даже съедобно получилось. Вот:



Жена ругается (заколебал своей стряпней-ни одни брюки уже не сходятся), но ест
А мне дак тоже эта стряпня пофиг - вес стабильный 78-80 при росте 174. Не в коня стряпня, как говорится...

• --

Случился вчера День Пограничника.

Сегодня с собакой гуляли в 6 утра, так тоже чей-то погранец с «боевого дежурства» чуть «тепленький», но с песнями домой возвращался.
А тортик у вас, Марина, замечтательный получился!

А раз нет варенья, вчерась изготовил «манник-стаканник»

Виктор, очень аппетитный пирог, так и просится в рот
А я, к своем стыду, ни разу не пекла манники Все время боюсь, что в тесте будет ощущаться вкус манки. Или нет?

Оль, а запеканки творожные? Они ведь тоже с манкой, а, вроде, ничего?

Действительно, тоже с манкой Значит, буду пробовать печь

В манниках чувствуется манка.
Но я всё равно их люблю. Покупаю для них манку из твёрдых сортов пшеницы. Я недавно пекла манник в Панаське, показывала фотки здесь.

Я вот ненавижу манную кашу, но манники тоже люблю, тоже под маркой Т манку беру.

А я не помню, какая у меня Потому что покупаю и сразу пересыпаю крупы по банкам. Мистралевская - это «Т»? Или она разная у Мистраля бывает?

Мистралевская - это «Т»?

У них есть и М и Т, Семолина (вроде) называется Т.

А вот скажите мне, обладательницы и Штебы, и Панасика, как бы вы поступили? Я хочу испечь хлеб в Панасонике, нужно мне, допустим, небольшой каравайчик. Подогрев у Панаса не регулируется, если я суну кастрюльку панасиковую в штебину и включу Подогрев на 30*, воду между кастрюлями надо или нет?

если я суну кастрюльку панасиковую в штебину и включу Подогрев на 30*

Марин, не знаю, какая погода у вас, но у нас очень жарко. На кухне все 27 градусов будут. Я бы и без подогрева тесто просто на столе поставила. Или в тёплой микроволновке.

Оль, ну сейчас-то понятно, а вообще? Жалко, что Панасиковая кастрюля в Панасик-хлебопечку не влезет, можно было бы в ней расстаивать...

Ну, в принципе, наверное, можно с водой. Йогурт-то мы в Штебе делаем...

Смотрю, подружились с мв

Ага... подружились...
Настолько плотно, что счет за электроэнергию явно подрос.
Ну, ничё... за удобства надо платить.

Все время боюсь, что в тесте будет ощущаться вкус манки. Или нет?

Ощущается, конечно. Но, в частности, в маннике-стаканнике не очень, т. к. много муки.
И еще... чем дольше разбухать манку, тем меньше она ощущается в готовом изделии.
Есть манники совсем без муки, так вот там манка ощущается конкретно.

счет за электроэнергию явно подрос.

У меня несколько мв, счёт не подрос ни на сколько

счет за электроэнергию явно подрос.

подрос-подрос, но явное удобство приготовления на электричестве пока заставляет призабыть о счетах на электроэнергию

У меня тоже не сильно счет вырос из-за мультиварок, вот из-за кондиционера каждое лето существенно дорожает.

Проведите пару дней не включая телевизор или комп, удивитесь на сколько уменьшится потребление эл. энергии)
И это не считая др. эл. приборы.
МВ, в этом плане, явно не лидеры.

У меня несколько мв, счёт не подрос ни на сколько

До этого я пользовался газовой плитой, у которой и жарочный шкаф газовый.
Теперь добавился электрический прибор мощностью 490 Вт (0,49 кВт), каждый час работы которого стОит около 1 р 70 к. (3,40 за Квтч).
Так что вполне логично, что счёт за эл. энергию немного увеличился. Тем более, что пока я довольно интенсивно «играюсь» с МВ. Иногда она у меня работает «паровозиком» - например, в 21.00 включаю на 3 часа тушение цельноовсяной каши, затем она стоит до 7.00 на подогреве.
Переложил кашу в другую кастрюлю, вымыл МВ, зарядил, например, плов. Освободил МВ от плова, вымыл, зарядил сумасшедший пирог...
А время уже опять приближается к 21.00 следующих суток.
Такой режим не каждый день, конечно, но, бывает.

До этого я пользовался газовой плитой, у которой и жарочный шкаф газовый.
Теперь добавился электрический прибор мощностью 490 Вт (0,49 кВт), каждый час работы которого стОит около 1 р 70 к. (3,40 за Квтч).

Вы глубоко ошибаетесь! 490 Вт это пиковая нагрузка, в ней мультя работает несколько минут. А так она потребляет 130 Вт. Много не накрутит.
У меня со всеми мультями, хлебопечкой, стиралкой, утюгом, телевизором не было счета больше 90 кВт в месяц. Исключение АГ или теперь АФ. Проверено годами!!!

А я сегодня утилизировала блины, сделала банницу с мясным фаршем и грибами.

пока я довольно интенсивно «играюсь» с МВ.

Т. е. во времена без мв, Вы кушать не готовили?)))

Иногда она у меня работает «паровозиком»

Именно для этого нужны несколько мв, чтобы никаких паровозов, всё единым составом)

Такой режим не каждый день

А вот мы едим каждый день, да не по одному разу

Проверено годами!!!

Всё верно, Ольчик, так и есть!

Добавлено Воскресенье, 29.05.2016, 21:41

сделала банницу с мясным фаршем и грибами.

Представляю, как вкусно, Аня!

90 кВт в месяц.

очень не полный список а так - кроме мультей - в доме много что проматывает эл. энергию

Добавлено Воскресенье, 29.05.2016, 21:48

Т. е. во времена без мв, Вы кушать не готовили?

мужчина только расслабился, а тут подколки
у меня вот тоже газплита, но даже при некотором увеличении счета за эл. энергию, а оно неизбежно с увеличением количества эл. приборов, готовить на газу уже не хочу, наготовилась за предыдущие 3 десятилетия

Ирша, Ириш, могу сканы разных лет и с разных квартир сделать... Раньше у меня еще куча вафельниц была, мороженица, комбайн и мясорубка и комп-стационарник мощный. Да забыла упомянуть, сейчас у меня есть еще блендер. Посудомойки, кондишена нет. Зато есть холодильник Стинол старый, не класса АА.

Ириш, то лампочки жруть... Ненасытные какие-то... Но я всегда стараюсь экономки покупать...

мужчина только расслабился

Но, но, но, у нас не забалуешь

Что же я могу сделать, если счета на электричество, ну, совершенно никак не увеличиваются и не увеличиваются. А мв прибавляются)
Да и странно, как там можно в куче техники и лампочек разобрать, что именно от этой мв счёт прибавился? вот никак

то лампочки жруть

ух, какие

у меня до всего нынешнего, как обзывает муж,кухнепарка - только лампочки зимой, летом практически они не нужны, один тв, маленькая медленноварочка-*Парёнка*, соковыжималка, кух. комбайн да холодильник, зимой самое большое 130 квт было, летом около 100

Все цыфры привожу к примеру.
Зачем мв жрать 490Вт, если она стоит на режиме тушение, где температура не доходит до 100°? Выпечке понадобятся эти 490 Вт, чтобы завершить свое дело.
Если мультя готовит йогурт, то зачем ей инадо 860Вт, если поддерживает температуру порядка 40°?
Жарка в некоторых мв тоже много возьмет, там температура приблизительно 160°.
Скороварка тоже не намотает всю 1000 Вт, наберет нужное ей давление, а потом лишь поддерживает температуру (и мультиварки тоже) в течение заданного времени.
И еще, отключайте от сети все электроприборы, которыми вы не пользуетесь в данный момент. Включенные в сеть, они стоят в режиме ожидания и жрут до 10% электричества.

У меня при замене старых телеков кубиков на новые панели счета за электричество увеличились с 80 квт-ч дневного тарифа до 140-150 квт-ч в месяц. Какие мульти сравнятся с новыми технологиями. На зиму включаю морозилку и сразу счет увеличивается на 80 квт-ч минимум в месяц. А уж насос на котле в сезон отопления еще 90квт-час в месяц так как нефик делать добавляет. И к этому еще ночного тарифа 100-120 квт-час в месяц.

Девочки! Есть около 1 кг мелкой клубники, решила сделать в своем малышке варенье, чтоб сейчас использовать к мороженному, блинчикам и т. д. Пока поставила тушение. А правильно ли? Осенью делала грушевое варенье с апельсином в большой мульте, по рецепту был режим выпечка. Вот теперь сомневаюсь...

Во какой каравай у меня сегодня младшая Пани Соня испекла мягкий! пушистый!

avgusta24, в прошлом году делала джем, варенье на тушении, а на выпечке очень сильно кипеть будет.

Ofeliya, красивый каравай получился! А это цветочки на мультиварке? А как сделали?

Ofeliya, Ольга красивенький Хлебчик! Я тоже согодня по хлебуударяла в Редисочке02... Отлично печеттоже!

А сколько по времени хлеб печете в панасике? Надо тоже попробовать сделать.

Ofeliya, Оля, классный хлебушек! Смотрю, и переворачивать не стала? И мне надо испечь...

Во какой каравай у меня сегодня младшая Пани Соня испекла мягкий! пушистый!

Ofeliya, Ольга, а почему у тебя Панасик с цыточками? Это какая-то новая моделька?

Спасибо девочки! От хлебушка уже почти ничего не осталось магазинного как-то на дольше хватает, а домашний улетает на ура!

переворачивать не стала?

Я переворачивала. Пекла 65+30.

Цвяточки эт я просто наклеила для красоты так сказать. Я ж ее люблю, вот и принарядила.

Я тоже хочу наклеить... А что можно, что-то ничего в голову не приходит. Посоветуйте, умные женщины!

У меня наклейка для оформления розеток

Я тоже хочу наклеить...

Девушки, у нас побочное явление вируса началось?
Я на тапперовскую сахарницу приклеила и термосерверователь. Держатся уже более шести лет мои попугайчики.

А я давно в икспрайсе покупала большой лист с наклейками, там бабочки разные, цветуечки всякие. Они просто пленка, без клея, на влажную поверхность клеятся и все, но держатся очень долго. Недавно была в этом магазине, были вроде там какие то наклейки

Испекла хлебушек по рецепту
Хлебушек Бородинский «Любовь с первой крошки» (мультиварка Redmond RMS-02) (mamusi)




Пекла 40 минут, перевернула и ещё 20 минут. Очень вкусный хлебушек.

Тема что-то затихла...

Девочки, у кого мультиварка эта давно, подскажите пожалуйста в каком состоянии чаша от мульти у вас. Стоит ли приобрести запасную?
Очень не хочется деньги попусту тратить. Мультиваркой пользуюсь не часто, она у меня год, чаша почти новая на вид.
У меня подвернулся случай для покупки, а получится ли в другой раз - не знаю.

У меня 4,5 года и чаша как новая.

Тая, если только купить для удобства. Супчик, например, что бы не переливать в кастрюлю, крышкой накрыть и убрать в холодильник, а во второй чаше готовить другое блюдо.
Я ко всем чашам подобрала стеклянные крышки, даже к чашам малышкам
Вторые чаши я правда не покупаю, потому только, что у меня мультиварок много очень

Тая, я купила на Озоне. Шоб було...

marinastom, Мариша, у меня тоже есть вторая чаша к Панасику, я сразу взяла... Очень удрбно... Я именно и делаю так, как Ира говорит~ крышкой нвкрываю и в холодильник вторые боюда, каши... А в другой варю

Элена, Спасибо за ОПЫТ выпечки в Панасике моего Хлебушка и за фотки!))) Красивый у вас Каравай получился!
Я то пекла в Редиске и в Фильке, но в Панасике тоже попробую.

Я переворачивала. Пекла 65+30.

я тоже так же делаю особенно нравится мультиварочный ржаной или с добавлением ржаной муки или цельнозерновой, такие *тяжёлые* теста, мне думается, в мультиварке лучше пропариваются

вторая чаша, думаю, нужна к любой мультяхе, и как дополнительная ёмкость для готовки и как подстраховка

вторая чаша, думаю, нужна к любой мультяхе, и как дополнительная ёмкость для готовки и как подстраховка

Я супы не готовлю в мультиварке. Мне удобнее в кастрюле на плите. А если что-то готовлю в мульте - перекладываю потом в обычную кастрюлю. Мне не нравится хранить готовую еду в чаше от мульти.

У меня две мультиварки Панасоник и Редмонд, к Панасонику две чаши - в одной пережариваю лук с томатом для борща, во второй делаю все остальное, к Редмонду уже три чаши - в самой первой (родной) стерилизую банки, во второй готовлю борщ или суп, а третья у меня для жарки и выпечки. Мне удобно очень.

Панасонька так медленно всё делает... Мне не нравится делать в ней пережарку.

Я супы не готовлю в мультиварке.

ой, а я с мультями и забыла - как оно - суп на плите, и он же кипит - а мне не надо = томленый вкуснее

да я и не храню особо-то = делаю на раз-два поесть, остыть не успевает

супы вообще и в мультиварке в частности варю только на готовом бульоне (в медленке большой, по баночкам 330-500мл горячий бульон под закрутку или зимой на балкон в сметанных смаканах) = он всегда есть,+ овощи и на *молочной каше* варю - нет кипения, всё деликатненько, насыщенный вкус и цвет

часто использую замороженные овощи - поэтому, залив их бульоном, который или из холодильника очень холодный или и вовсе тоже замороженный, ставлю на *выпечку* на 20 мин = как раз, пока я картошку (и иной раз и другие не замороженные овощи) почищу-порежу, всё уж и оттаяло = ставлю на *молочную кашу*

да, не быстро Панасик варит, зато не переварено, всё томленое, вкуснее, кипяченый суп другой

но это у меня так - почти все овощи большее время года или сушеные или замороженные - огородные, магазинного почти нет

а пережарку я не делаю уж сто лет - не хочу прибавлять жирность в супе, да и при не кипении так все хорошо стомляется вместе, чистый вкус, лёгкий

вторая чаша, думаю, нужна к любой мультяхе

Нет доп. чаши ни к одной мв и св. Мало того, что кач-во почти всех устраивает, не вижу необходимости заполнять кухню лишними мисками

Добавлено Суббота, 25.06.2016, 14:19

пережарку я не делаю уж сто лет

И я не делаю, мне с ней вкус не нравится, да и цвет... особенно борщ не люблю с зажаркой, беее))))

пережарку я не делаю уж сто лет

Я пережарку для супов тоже не делаю и раньше не делала, еще когда не было мультиварок.

особенно борщ не люблю с зажаркой

А вот борщ совсем другое дело. Без зажарки борщ - это не борщ, а неизвестно что. Тем более, что в мультиварке масла надо буквально каплю и и поджариваю не сильно. Но это конечно дело вкуса.

Без зажарки борщ - это не борщ,

Согласна.
И я пережариваю только в борщ и грибной суп. Остальное - «натюрель».

Мне обычно вторая чаша нужна, если тушу мясные ежики в подливе, тогда накрыл крышкой и в холодильник убрал, а второй чашей можно пользоваться. Так было со старым большим панасоником, он у меня один был. Но сейчас я так мало готовлю, мы стали брльше по салатам, что вторая чаша особо и не нужна. Моя к десятому панасонику так и лежит в коробке, новая. Опять же, если парк мультиварок большой, то проще другой мультиваркой воспользоваться, согласна с Ириной-Репешок.

Без зажарки борщ - это не борщ

Очень даже борщ, вкусный, красивый.
Если Вы так не делаете, то откуда Вам знать о вкусе?)
И без мв никогда зажарку не делала

Сейчас борщ варю только при 95 гр, вкуснейший получается.

По-моему, тут все ПРОСТО! У КОГО ВТОРАЯ ЧАША В ХОДУ- значит так надо человеку!
У кого супы-борщи с зажаркой~ значит так и ВКУСНО человеку!
Колхоз ~ дело добровольное! Мне 2 чаши у Штебы ОЧЕНЬ удобно!
У Панасика - тоже 2! И тоже очень удобно!
У меня размер кухни позволяет иметь столько ЧАШ, сколько мне удобно...
Не спрашивая, ни у кого советов... А если человек СПРАШИВАЕТ совета... все-таки чаша ему НУЖНА!!!))))
Кому чаша не нужна, тот про не и не спрашивает нас!

Пирог сумасшедший с кремом сметанным заварным

По мотивам манника шоколадного с халвой:



Рецепт упрощен до минимума, мера обычный стакан на 250 граммов:
1ст. сахара
1ст. кефира (по факту немного меньше. Сначала выливаем 3/4 стакана, перемешиваем и далее ориентируемся на консистенцию густой сметаны)
1ст. манки (делаю с горкой, чтоб посуше и рассыпчатее был)
1 яйцо
2 ст. ложки какао
пакетик ванилина
Халвы граммов 70 размял руками в тесто и перемешал - взвешивать было нечем, весами пока не обзавелся
сода на кончике ножа и посолить чуток.
Всё размешиваем в блюде и выливаем в мультю. Обращаю внимание на то, что манка не вымачивается для разбухания. Как насыпали, так размешали, так сразу и на выпечку. Такой манник, из сухой крупы, лично мне нравится больше.
Выпечка 65 мин, но думаю, что можно и больше, т. к. середина пирога поднялась меньше краев, что видно на фото.
Пирог в целом поднялся незначительно, но структура рассыпчато-влажная с явным ощущением вкуса халвы. Халва была подсолнечная.
Пробуйте.