Wiktor, Виктор, симпатичный получился манничек! Я сегодня в панасике плов делала. Долговато конечно по времени, в штебе уж и суп сварился за это время
Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение (страница 38)
Кларамей
Иржи, а чего долго то? Нормально, мне кажется... с часик где-то готовится. Конечно, если ждать то долго кажется. Ведь ждать, да догонять, в народе говорят, хуже всего. А если кастрюльку «зарядить», да заняться другим каким делом, то и не заметишь, как к столу позовут.
Что то такое карамельное... Кстати, из кастрюльки не очень охотно выпал - видимо, халва липучесть придала. Но, когда остыл, липнуть перестал и сделался рассыпчатым.
- --
Что то такое карамельное... Кстати, из кастрюльки не очень охотно выпал - видимо, халва липучесть придала. Но, когда остыл, липнуть перестал и сделался рассыпчатым.
И мне очень нравится в этой мульте запекать картошку. Как-то по особенному вкусно она получается.
Элементарное блюдо, а вот везде оно разное на вкус получается.
Элементарное блюдо, а вот везде оно разное на вкус получается.
Запек картошечку в Панасике. Ага, вещь получилася... чуть не лопанулся
Просто сын-студент надумал купить кастрюльку, а наших Панасиков в продаже уже нет ни больших (TMH18), ни маленьких (TMH10)
При поиске вариантов выделились вышеуказанные Поларисы. Все есть в продаже, отзывы хорошие.
Какую модельку предпочесть?
- --
Просто сын-студент надумал купить кастрюльку, а наших Панасиков в продаже уже нет ни больших (TMH18), ни маленьких (TMH10)
При поиске вариантов выделились вышеуказанные Поларисы. Все есть в продаже, отзывы хорошие.
Какую модельку предпочесть?
Wiktor, в «Матрице» (интернет-магазин) есть Панасоник за 1999 рублей.
Цена-красота!
За такие деньги её НАДО брать!
За такие деньги её НАДО брать!
Wiktor, Виктор, закажите в инет-магазине Матрица, доставляют хоть куда, быстро и оперативно, недорого. Малышки пока у них есть, но.... 1 шт. в 1 руки.
Да я уже списался с Матрицей, обо всём договорился, а ребенок «ни-бе-ни-ме»... то ли хочу, то ли не хочу... короче, думает.
Ну, пусть думает, на то и голова на плечах. Пусть сам выбирает.
Ну, пусть думает, на то и голова на плечах. Пусть сам выбирает.
Wiktor, А сколько картошки надо в наш панасик чтобы запекать? Хочу попробовать, но, боюсь от жадности напихать лишку
Ну у меня в закромах холодильника в тот момент оказалось 4 картофелины среднего такого размера, их я и почистил и разрезал крест-накрест на 4 части каждую. Получилось так, что картофелем полностью закрылось дно и сверху первого слоя оказалось 3 или 4 кусочка. Я картофель еще и типа уложил-уплотнил, чтоб на дне оказалось побольше, для корочки.
Включил на выпечку на 30 минут, когда пропиликало, перевернул и еще включил на 20. Вот и всё.
Если положите много, то картофан испечется, конечно, но жаренок будет меньше... ну, или кантовать его каждые минут 15, может быть
Включил на выпечку на 30 минут, когда пропиликало, перевернул и еще включил на 20. Вот и всё.
Если положите много, то картофан испечется, конечно, но жаренок будет меньше... ну, или кантовать его каждые минут 15, может быть
девочки а я вчера варила кукурузу на режиме варка на пару 10мин
Я тоже так варю - в мультиварке в режиме Варка на пару, но только минут 15. Очень вкусненько выходит.
Виктория, Марина, вы прямо на таймере это время выставляете и нормально уваривается? Помнится, мама моя кукурузу варила в подсоленной воде и мне казалось, что подольше. Правда, я тогда маленькая была...
Марина, я на таймере выставляю 25-30 минут, а потом открываю и пробую вилкой, и получается, что отключаю гораздо раньше.
Помнится, мама моя кукурузу варила в подсоленной воде и мне казалось, что подольше. Правда, я тогда маленькая была...
В моём детстве варили обычную кукурузу молочной спелости. Вот её варили долго.
А сейчас продают селекционные десертные, столовые сорта кукурузы, они варятся быстро.
Я не знаю, какие сорта кукурузы растят у нас. Широты у нас умеренные, растёт всё небыстро, едешь мимо поля в августе и видишь машины на обочине и людей в кукурузных «джунглях». Несколько раз собирали, варили, но что-то результат не порадовал. Боюсь, что на рынке у нас продают из того источника... Хотя, кукурузу очень люблю, могу полбанки сразу смолотить.
marinastom, за вкусной кукурузой надо или на Украину, или в Молдавию ехать. Это я вам правду говорю! А всё то, что у нас продается - у них называется «кормова». От так вот
Это наверное как масло оливковое... Соседка приезжает из Италии и то, что привозит она, я люблю-люблю. А то, что покупаю я - хм...
Это наверное как масло оливковое... Соседка приезжает из Италии и то, что привозит она, я люблю-люблю. А то, что покупаю я - хм...
за вкусной кукурузой надо или на Украину, или в Молдавию ехать.
Чё эта?
Уже давным-давно у нас (в России) продаётся (а следовательно и выращивается) кукуруза деликатесная (для людей)))) Сладкая, вкусная, мягкая, варится 15-20 минут. Как из банки бондюэль, на рынке так и пишут на картонках)
Она, конечно, нежная, сладкая..... а я всё равно полевую, молодую больше люблю, она какая-то родная, вкус детства. И даже зрелую её люблю погрызть и горячую и холодную
РепеШок, круто. А я даже семена покупаю якобы сладкую-мягкую, а вырастает - как всегда...
И ещё - а где вы покупаете эту сладкую кукурузу? У нас только на рынках продают лица подозрительной наружности... Или дети, бывает... И всё это - с полей. А в магазинах кукуруза у нас только в банках...
И ещё - а где вы покупаете эту сладкую кукурузу? У нас только на рынках продают лица подозрительной наружности... Или дети, бывает... И всё это - с полей. А в магазинах кукуруза у нас только в банках...
а где вы покупаете эту сладкую кукурузу?
У нас на рынке продают (многие сами её выращивают), продают так же в магазинах (в овощных отделах) и в кулинариях (как свежую, так и варёную).
Её можно сырую определить по вкусу. Возьмите зёрнышко и попробуйте. Она и сырая мягкая и сладкая (я иногда совсем молодую сырой съедаю)))))
Всем привет. Срочно нужно решить вопрос о приобретении данной мультиварки. Подскажите пожалуйста, суп я смогу готовить в малютке? Если да, то сколько по времени мясной (куриный)?
суп я смогу готовить в малютке? Если да, то сколько по времени мясной (куриный)?
Да, конечно сможете. На программе «Тушение» варят суп, 1-1,5 часа, насколько я помню.
Лёгкий овощной можно на «Молочной каше» сварить.
Как не нашли? Вот же они hlebopechka.ru...Спасибо большое!!!
Пожалуйста!
Добавлено Вторник, 26.07.2016, 23:22
А этой малютки будет достаточно для семьи из трёх человек? В смысле такого объёма чаши или лучше 3-х литровую мультю искать?Если вы не очень много едите, то в самый раз. Нашей семье из меня, мужа и сына 22 года, супчика получается на один раз, каши на мужчин и мне немножко. Но мы такие едоки, суп с салатом или второе с десертом, то есть полноценный обед типа суп, второе, компот и пирожок никто скушать не в состоянии. Но мне мультя нравится картошку отварить, плов на один раз, а уж на пару в неё влезает больше чем в Штебу (она тоже есть в меня)
У нас семья из 4-х уже взрослых человек, раньше 10-ка была только для каш. Сейчас постоянно пользую только ее и еще одну такую же маленькую, народ обнаглел, на 2-й день могут есть только суп. Все остальное подавай свежеприготовленное.
про кукурузу - я живу на юго-востоке Украины и у меня кукуруза своя уже недели три, а сорта - сахарная низкорослая
и кстати ее надо варить без соли, а еще лучше добавить ложечку сахара, а солить уже готовую
и кстати ее надо варить без соли, а еще лучше добавить ложечку сахара, а солить уже готовую
Я нашла объявление о продаже этой мульти, думала куплю. Оказалось, что мошенники ((А новую брать дороговато, надо было купить когда менее 2-х тыс. стоила (
А этой малютки будет достаточно для семьи из трёх человек?например, можно довольно много впихнуть, правда в Панасике10 3 этажа не получится, но и 2 - вполне прилично
Пришла похвастаться. Сегодгя Пирог абрикосовый от MariS пекла в нашем Панасике.
У меня вариант со сливами. 60 мин на Выпечке. Перевернула на пароварку, оствл, присыпала пудрой. Слив положу в след. раз ПОБОЛЬШЕ!)))
У меня вариант со сливами. 60 мин на Выпечке. Перевернула на пароварку, оствл, присыпала пудрой. Слив положу в след. раз ПОБОЛЬШЕ!)))

например, можно довольно много впихнуть, правда в Панасике10 3 этажа не получится, но и 2 - вполне приличноТочно-точно!! Лоток куриных крылей, граммов на 700-800 вниз, в пароварку картоху и минут 40-50 на выпечке. Поужинать 3-4 вполне хватит.
Девочки, я вчера сварила обычный мясной суп с овощами в Панасонике от и до на программе «Пар». Закладывала поэтапно. Мясо, очищенная луковица и полморковки, нарезанной крестом, суповая приправа, соль- 20 мин. Сняла пену, выбросила лук с морковкой. Добавила картошку- ещё 20 мин. Добавила замороженную смесь «Весенние овощи»- ещё 20 мин. Поломала немного меленько спагетти из твёрдых сортов- сварились минут за семь. Всё это время кипело несильно, температура держалась около 100 град., немного меньше, т. к. крышку открывала часто. Суп получился вкусный, и нужного объёма. И по времени нормально. Я довольна. А на тушении хорошо варить из готового бульона.
А на тушении хорошо варить из готового бульона.
запас готового бульона = это огромное облегчение и подспорье для хозяйки
варить без готового бульона = тоже быстро и не заглядывая в мультиварку, иначе теряется смысл готовки в ней = на курятине, особенно грудке (белое мясо), или свинине, нарезанных кусочками или с фрикадельками = всё забросил и = варись супчик сам собой, ура! мультяшики наши нас берегут
Ирша, всё правильно. Но я хотела на говяжьих рёбрышках, именно классический, а не быстросуп. И у меня получилось очень пристойно.
И именно на два раза поесть на двоих. Или на раз, если на семью. Я была дома, и поэтому могла делать всё поэтапно. А всё сразу в такой суп заложить не получится, овощи переварятся.
Практически я этот суп сварила, как на плите в кастрюле, исключив жар от электроплиты и контроль убегания и брызг на ней.
И именно на два раза поесть на двоих. Или на раз, если на семью. Я была дома, и поэтому могла делать всё поэтапно. А всё сразу в такой суп заложить не получится, овощи переварятся.
Практически я этот суп сварила, как на плите в кастрюле, исключив жар от электроплиты и контроль убегания и брызг на ней.
А всё сразу в такой суп заложить не получится, овощи переварятся.
я б тогда сначала сварила ребрышки (ну как и на плите) - на *тушении* на час-полтора, как и полагается для говядины, ребрышки вытащила, мяско сняла, косточки выбросила, овощи закинула (замороженная смесь за это время немного и поттаяла, чуток погрелась)- и на *гречку*, и через полчаса закинула б спагетти и мяско с рёбрышек, и всё - до конца программы, до писка
кипения минимум, подходов меньше, присмотра тоже
а? ну, вообщем - как вариант, я усё-усё упрощаю, по возможности
Ну, нет, у меня гораздо быстрее получилось, и подходов меньше. Пока я картошку чистила-резала, мясо подварилось. А остальные подходы вообще минутные были. Так что буду повторять.
повидло совершенно без напряга
Вечер добрый, Уважаемые Форумчане!!!
На какой программе сварить бульон??? Заранее огромное спасибо за ответ!!!
На какой программе сварить бульон??? Заранее огромное спасибо за ответ!!!
Умка19, на режиме тушение.
Людмила, я на тушение варю.
Девочки, большое спасибо!!!
Добавлено Вторник, 23.08.2016, 23:27
Светланы, а на сколько ставить по времени??? Поставила на 1.5 часа, а он даже не кипел... мутный Поставила на 1.5 часа, а он даже не кипел... мутный4 часа минимум
и смотря из чего варите бульон: косточки больше, мясо с соединительной тканью (прожилками) тоже долго варится, какого размера куски-косточки
а побольше мультиварки нет? за ради пары литров бульона электричество несколько часов тратить
я в большой медленноварке на хай (почти кипит, как и *тушение* в мультях) варю бульоны - косточки мясные, мясо для бульона (голяшка в основном там), грудинка, ребрышки - самое малое 8 часов
от мяса зависит - курятина, свинина, говядина, баранина - по возрастанию время готовности
Ирина, большое спасибо за ответ!!!
Мне нужно было сварить куриную грудь... к 1,5 часам добавила 2 и всё получилось. Да что-то я протормозила, надо было Штебку на 15 минут завести..., но мы лёгких путей не ищем
Мне нужно было сварить куриную грудь... к 1,5 часам добавила 2 и всё получилось. Да что-то я протормозила, надо было Штебку на 15 минут завести..., но мы лёгких путей не ищем
повидло совершенно без напрягаИрина, спасибо за наводку!
Тоже сварила.
Только я после трёх часов тушения портерла всю массу через Тескомовское протирочное сито (варила яблоки со всеми «внутренностями»), потом ещё часик с сахаром и по баночкам.
Видимо, из-за того, что яблоки летние, не очень густое получилось. Но очень вкусное!
яблоки летние,более спелые
но зато не заморочно. протирка - удобно, если не беспокоиться с выниманием серединок
Мне нужно было сварить куриную грудь... к 1,5 часам добавила 2 и всё получилось.Люд, если соберешься еще раз на подвиг...
Я сначала на Выпечке довожу до кипения, а потом перевожу на Тушение, мне кажется, так логичнее.
А я сначала на варке на пару 10 минут, потом сливаю, новую воду заливаю, и 2 часа на тушении. За 4 холодец можно сварить. Хотя я и холодец за 3 часа варю.
А я люблю варить холодец не менее 6 часов.
Здравствуйте! Новеньких принимаете?
Спасибо огромное вам! В середине лета решила, что вернусь с дачи и вот надо мне маленький Панасик (большой живет на даче уже 5 лет). И всё тут. Начала искать, прошерстила кучу форумов, но у вас лучше всего) тепло и уютно, как дома.
Благодаря вам нашла, где купить по разумной цене, 18–го августа заказала, 24–го, как просила, получила. И понеслось:
Шарлотка – восторг»!, не в обиду старшенькому (18-му) там тоже прекрасная.
Плов – ммм... наелись вчетвером, на завтра остался к обеду
Ну а ватрушка Ярмарка – нет слов!!!
Спасибо огромное вам! В середине лета решила, что вернусь с дачи и вот надо мне маленький Панасик (большой живет на даче уже 5 лет). И всё тут. Начала искать, прошерстила кучу форумов, но у вас лучше всего) тепло и уютно, как дома.
Благодаря вам нашла, где купить по разумной цене, 18–го августа заказала, 24–го, как просила, получила. И понеслось:
Шарлотка – восторг»!, не в обиду старшенькому (18-му) там тоже прекрасная.
Плов – ммм... наелись вчетвером, на завтра остался к обеду
Ну а ватрушка Ярмарка – нет слов!!!
Значит, не будем поощрять эпидемию. Можем и без смайликов)))
Мне бы похвастушку–фотку загрузить... тогда и порадуюсь. В галерею впихнула, а код не появился (((
Мне бы похвастушку–фотку загрузить... тогда и порадуюсь. В галерею впихнула, а код не появился (((
Добавлено Суббота, 27.08.2016, 00:46
Добавлено Суббота, 27.08.2016, 00:48
Уф, во какая... Пойдет для первого раза?Спасибо, сама не нарадуюсь)

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 01:24
Только отвернешься,, уже попробовали. Утром выясню, кто такой нетерпеливый) 
Калюся, даже выяснять не пришлось :-D : утро началось с аромата кофе и «мурлыканья».
Wiktor, наша мультяша делает это не только красиво, но и волшебно вкусно! И получается с первого раза, дерзайте! Безумству храбрых... :-)
Wiktor, наша мультяша делает это не только красиво, но и волшебно вкусно! И получается с первого раза, дерзайте! Безумству храбрых... :-)
Здравствуйте, и я к вам! Собираясь летом на море- решила, что без мульти ну никак. Купила, радуюсь шарлотке, запеченной картошке, курочке, плов- рис- шикарные. НО, подгорает молочная каша, неприятно, стала и маслом мазать- подгорает вроде меньше, и на тушении варить- но тоже пришкваривается.... не повезло?
мамаТаня, а вы жидкости достаточно наливаете?
Taia, Да, иногда вообще жидкие варю в открытой кастрюльке, помешивая венчиком. Может и не варила я на тушении., потому что сегодня не пришкварилось Теперь буду молочку на тушении варить!
Я как-то варил рисовую кашу на молоке, так ничего не подгорело. Правда, я молоко разбавлял водой... на 3 части молока 2 части воды.
Тут еще посмотрите по кашам:
hlebopechka.ru...
Тут еще посмотрите по кашам:
hlebopechka.ru...
НО, подгорает молочная каша, неприятно, стала и маслом мазать- подгорает вроде меньше, и на тушении варить- но тоже пришкваривается.... не повезло?Я всегда варила каши на молоке в панасике 10, без добавления воды, не помню случая, чтобы подгорали. Видимо, мультиварка шалит, настроена не совсем прававильно.
мамаТаня, и в 18 и в 10–ке варю молочные каши только на соответствующем режиме, но всегда 1мс крупы+ по 2,5 мс воды и молока, иначе моим густовато. Но вот за 4 дня плотного использования Малышки поняла, что приходится доводить где–то по полчаса на подогреве, все–таки мощность у нее поменьше, чем у 18–го Панасоника. Но ни разу не убегала на «Молочной каше» и не пришкваривалась. Соглашусь с Largi, видимо, режим в Вашем агрегате шалит.
Вернувшись с дачи, провела ревизию в холодильнике.
Вот, что в результате получилось.
«Ачма» по рецепту для Панасоников с форума

Добавлено Воскресенье, 28.08.2016, 17:32
И снова, здравствуйте коллеги! Вернувшись с дачи, провела ревизию в холодильнике.
Вот, что в результате получилось.
«Ачма» по рецепту для Панасоников с форума

Но ни разу не убегала на «Молочной каше»
У меня даже на таймере геркулес молочный на гречке не убежал! за пару часов, разбух немного, наверно, но все же! Немного крышка заляпалась только. Это я так отвлеклась на выставление таймера, что забыла на молочную кашу переключить!
Вот-вот не бежит ничего ни на каких режимах...., но ничего, будем варить на тушении, сегодня Дружба- рис+пшено сварился полностью минут за 50, отключила раньше, попробовав.
Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Panasonic»
Мультиварка Panasonic SR-TMJ181HTW - отзывы и впечатления
Различие (сравнение) мультиварок Панасоник и Сuckoo
Новичкам. Что умеет мультиварка Panasonic?
Какого размера мультиварку Панасоник купить?
Мультиварка-скороварка Panasonic SR-PE55
Чаша к Панасоник SR-TMH10
Как отключить подогрев в начале работы Panasonic SR-TMH10?
Мультиварки Panasonic SR-TMZ550 и SR-TMZ540
У мультиварки Panasonic SR-TMH10 слетают программы и мигают лампочки