Категория: Заготовки

Ингредиенты
Вишня свежемороженная (свежая)
1 кг
Сахар
150 грамм
Способ приготовления
Вишню высыпать в чашу МВ и засыпать сахаром. Оставить на 3-4 часа, чтобы вишня дала сок...
Установить режим "заготовка"... Так как в этом режиме не отображается и не устанавливается время, то я ориентировалась по кипению... Примерно этот режим ("Заготовка") работал 30 минут. Далее установила режим тушение на 1 час. Всё... Вишня готова! Можно раскладывать по баночкам и закатывать, но у меня она сразу пошла "в ход"...
На выходе получилось 0,5 банка ягод и 0,5 банка жидкости, т. е 1 литр "чистого веса"...


Установить режим "заготовка"... Так как в этом режиме не отображается и не устанавливается время, то я ориентировалась по кипению... Примерно этот режим ("Заготовка") работал 30 минут. Далее установила режим тушение на 1 час. Всё... Вишня готова! Можно раскладывать по баночкам и закатывать, но у меня она сразу пошла "в ход"...
На выходе получилось 0,5 банка ягод и 0,5 банка жидкости, т. е 1 литр "чистого веса"...


Программа: Заготовка + Тушение
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Порций: 1 литр
Примечание
За основу рецепта взято варенье "пятиминутка".