Всем доброго времени суток!
Я новичок. Купила Zelmer BM1000. Пекла только пока белый простой хлеб и несколько раз с изюмом. Вроде всё ничего, но одна проблема - тесто поднимается хорошо, а как только начинается режим выпечки - верхушка падает, как бы оседает. Никогда не получается поднятая красивая верхушка. Может не понятно объяснила, но по другому не знаю как сказать.
Если кто нибудь сталкивался с такой бедой - подскажите, что делать чтоб хлебушек не оседал...
Заранее спасибо!
Я новичок. Купила Zelmer BM1000. Пекла только пока белый простой хлеб и несколько раз с изюмом. Вроде всё ничего, но одна проблема - тесто поднимается хорошо, а как только начинается режим выпечки - верхушка падает, как бы оседает. Никогда не получается поднятая красивая верхушка. Может не понятно объяснила, но по другому не знаю как сказать.
Если кто нибудь сталкивался с такой бедой - подскажите, что делать чтоб хлебушек не оседал...
Заранее спасибо!