Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

Торт «Корона»
Не знаю мне очень понравилась корона, и не скажешь что она отремонтирована.

Очень прикольная косметичка и цвета как сейчас говорят «в тренде».

Торт Рубиновая свадьба Вес 2.6 кг, Ферреро-Роше, украшения изомальт, мшм, цветочная Т. Хегай

Вот смотрю, и не пойму, вроде и задумк хорошая, а что-то не совсем так. Аккуратности линий что ли не хватает. Или сфоткано так, что коробка кривым краем. Или мастику на жаре ведет. Сложно летом конечно. Просто к твоим работам привыкла к более качественным. Сама бы конечно я и так бы не смогла. С изомальтом пока только переглядываемся, когда я перекладываю его с места на место в хранилище всякой шняги кондитерской ))

вес 2,3 классический бисквит и творожная начинка
«для мамочки»

Анютины глазки очень красивые (мечта идиотки хоть что то слепить похожее ). И тортик сам по себе очень нежный

Торт Рубиновая свадьба Вес 2.6 кг, Ферреро-Роше, украшения изомальт, мшм, цветочная Т. Хегай
С коробочкой что то не то, но подушка, драгоцености и розы-хороши.

Торт«Сюрприз» Мастичный торт делала впервые.

Бантик такой веселенький, очень хороший торт.

Торт«Сюрприз» Мастичный торт делала впервые.

Очень красивый. И по-моему очень гармоничный. Лучше меньше наворотов, зато вот такой аккуратненький. И бантики, как на мой скромный вкус, именно такие и нужны. На подарках они именно такие.

Девочки, спасибо за комментарии! На коробочке жгутик был ещё немного влажноват, когда фотографировала, то и дело порывался свалиться с края а я его назад на место прилепляла, ведь сами стеночки были тонюсенькие. А к утру всё уже присохло нормально, и клиенты лицезрели ровный вариант. Уж простите такого бестолкового фотографа

Торт«Сюрприз» ]

мне очень понравился бантик

Изготовление анютиных глазок из вырубки розы

DirliMirli «для мамочки», мне очень понравился твой вариант этого тортика, отличные анютины глазки!
 Т. К. и уже два торта таких сделала, то могу подсказать как я делала анютины глазки-ничего сложного, очень быстро получаются-- попытаюсь на словах растолковать)
Беру вырубку для лепестков роз-пятилистник, средний, делаю лепесточки- все пять шпажечкой прохожусь, волню края, затем по центру заготовочки ножом отрезаю по два лепесточка вместе, т. е. с одной заготовочки получаем две пары лепестков на анютины глазки. Ну и цвета конечно разные делаем. Потом на сам торт креплю сначала верхнюю пару лепестков, затем средние и нижние, по центру прорисовываем черной красочкой имитацию разводов от сердцевинки

у меня получилось примерно так:

Katiaryna Торт «Косметичка», отличный вариант ДЕТСКОЙ косметички! даже не сомневайся! ничего лишнего, всё аккуратненько и симпатичненько!

ilonnna, Торт «Корона». -ты умничка, что смогла вот так вот выкрутится с этой ситуации! торт отличный, корона очень понравилась. В моей практике была попытки сделать такую корону-но всё было тчетно ( 6 корон ушли в урну-мармышковая не застывала, желатиновая быстро засыхала, я не успевала ее скрутить, шоколад таяял....... В итоге пришлось делать обычную, с конуса... так что еще раз говорю-ты герой, Илоночка!

Mama RoMashek, Наташенька, я балдею от твоих творений! т. к. я фанатка сладких автомобилей, то пройти мимо твоего Бумера просто не смогу! Отличная форма, и раскраска правдоподобная, всё отлично продумано!

Апрельевна
, Клатч, очень аккуратненький тортик. Ничего лишнего. На мой взгляд-маловат бантик. Но это на любителя. Цвет отличный, не приевшийся)

Мой первый «свадебный» торт.
Вес 7,2кг. Ванильный бисквит, взбитые сливки, ананас. Мастика молочная.
Результатом не очень довольна. Больше всего смущает цвет, но так хотела заказчица. С весом промахнулась, получился на 2 кг больше чем нужно было, ну и роз нужно было больше сделать.

 А мне цвет понравился! И выглядет торт так изысканно!

Причина редактирования: цитату вставляем без фото

ну раз пошла темка о сумочках, косметичках и клатчах- поделюсь и своим творением.

вот вроде бы и сумочка, но мне кажется, что уж много драпировки получилось... В след. раз буду меньше разгоняться))))

торт «Сумочка для Юлии»




не стала в этот раз изменять своему «стилю», хотя нужно уже что-то менять)

вес 3,500 кг, медовик «рыжик», ММ, в ручках проволока

и вот еще один- размышление на тему Маша и Медведь)

торт «Маша и Медведь»







внутри бисквит на кипятке, сливки взбитые, персики, вес 3,300 кг, ММ и ЖМ, в стеночке-вафля с шоколадом

две Единички, практически одинаковые

Торт «Единица»







вес около 3 кг каждый, шоколадные с творожным кремом и вишней, ММ

фантазия на тему Макквина)

Торт " Макквин и звёздочки»




вес 5 кг, шоколадный с творожным кремом и вишенкой, ШММ, ММ, второй ярус окрашен аэрографом

Лепила я на днях анюткины глазки
Я в шоке какие то они для меня сложные показались, орхидеи легче лепить / может что то с пропорциями лепестков напутала (гдеж взять выйкрайки?) намучалась в общем никак форма не давалась, бант вообще три раза перелепляла. А сначало показался лёгким в исполнении
вес 2,3 классический бисквит и творожная начинка
«для мамочки»

Ах какой!!! Так это по-летнему и так празднично! Смотришь и настроение поднимается!

Причина редактирования: цитату вставляем без фото.

Девочки, всем приветы!
У меня еще один Клатч
Мой желтый стоял в холодильнике, когда пришла соседка и попросила для дочки какой-нить торт,
я ей показала желтый клатчик, она сразу согласилась, только цвет попросила сиреневый.

Ванильный на кипятке с добавлением какао, творог, сливки, вишня.
Вес 2300г, размеры 25х12х12.

Девочки, всем приветы!
У меня еще один Клатч
Мой желтый стоял в холодильнике, когда пришла соседка и попросила для дочки какой-нить торт,
я ей показала желтый клатчик, она сразу согласилась, только цвет попросила сиреневый.

Ванильный на кипятке с добавлением какао, творог, сливки, вишня.
Вес 2300г, размеры 25х12х12.

как под копирку! классный! а бусы с чего сделаны?

Девочки, забыла добавить, что бусы настоящие.
Я покупаю их в конд. магазине, рулончиком,
на торт идут в качестве просто украшения

Спасибо всем за плюсики!!!

Аня, торты как всегда потрясные! Давно балдею от твоих тортов! Настолько все классно исполнено. А вот вопросик - МК такой стеночки с вафлей бы

Аня, торты как всегда потрясные! Давно балдею от твоих тортов! Настолько все классно исполнено. А вот вопросик - МК такой стеночки с вафлей бы

спасибо! договорились, в след. раз сделаю МК)

у меня получилось примерно так:

Спасибо за подсказку, и блин, как же красиво!!! Я пожалуй все же ваши тортикис Дрими утащу в закладки на ДР Анютки - моей подруги! ))

В моей практике была попытки сделать такую корону-но всё было тчетно ( 6 корон ушли в урну-мармышковая не застывала, желатиновая быстро засыхала, я не успевала ее скрутить, шоколад таяял....... В итоге пришлось делать обычную, с конуса...

Ой, а из конуса это как? Я такого способа не знаю, можно по-подробней?

торт «Сумочка для Юлии»

Мне сумочка очень нравится, краски в твоих тортах во всех такие свежие и яркие! Очень позитивные и праздничные, как положено торту и быть, он же праздничный! Драпировки может и много, но оляпистости не получилось, так что все нормально, здесь все уместно!

и вот еще один- размышление на тему Маша и Медведь)
торт «Маша и Медведь»

Тортик хорош собой, как все твои торты!

Торт «Единица»

За единички сейчас осмелюсь поругать (хотя я еще ни одной пока сама не делала ) Очень красивое все, все ровненькое, аккуратненькое, яркое, праздничное, нарядное, но... но как в моем перечислении достоинств слишком много всего, так и на единичках твоих ооочень много всего, не могу сказать, что оляписто, нет! Все в тему, все сочетается, но как-то немного прегружен тортики. На первой единичке однозначно убрала бы сбоку бантик. столько всего, что не видно главного акцента! Вот только не пуляй в меня тапками, я по доброму...

фантазия на тему Макквина)

Стильный получился и праздничный! И заметь - ничего лишнего!

ilonnna, спасибо боольшое! вот такую корону я имела в виду:

Девочки, всем приветы!
У меня еще один Клатч

Какая прелесть! А вида сбоку нет? А то кажется ну таким тонююююсеньким! А каковы его размеры в см (примерно)?

ilonnna, спасибо боольшое!

Это ты еще не все мои коменты прочла, ща мне

Какая прелесть! А вида сбоку нет? А то кажется ну таким тонююююсеньким! А каковы его размеры в см (примерно)?

Илона, я написала размеры
25 длина, 12 ширина, 12 высота

За единички сейчас осмелюсь поругать (хотя я еще ни одной пока сама не делала ) Очень красивое все, все ровненькое, аккуратненькое, яркое, праздничное, нарядное, но... но как в моем перечислении достоинств слишком много всего, так и на единичках твоих ооочень много всего, не могу сказать, что оляписто, нет! Все в тему, все сочетается, но как-то немного прегружен тортики. На первой единичке однозначно убрала бы сбоку бантик. столько всего, что не видно главного акцента! Вот только не пуляй в меня тапками, я по доброму...

  Илоночка, действительно, спасибо за критику), а то всё хвалят да хвалят) Балую я своих заказчиков просто, они заказывают торты с моих примеров, да и ещё просят дополнения, вот и получаются перегруженные они. За бантик согласна на все 100%, но заказчице хотелось именно бант, и именно надпись на ленточке с бантиками. Перебор, согласна) Второй торт-очередная копия предыдущих близнецов, да еще с дополнениями, так что убавить деталек тоже не получилось...

Илона, я написала размеры
25 длина, 12 ширина, 12 высота

Ага, точно!!! Ну, я же оооочень внимательная к тексту девушка! )))

Илоночка, действительно, спасибо за критику), а то всё хвалят да хвалят) Балую я своих заказчиков просто, они заказывают торты с моих примеров, да и ещё просят дополнения, вот и получаются перегруженные они. За бантик согласна на все 100%, но заказчице хотелось именно бант, и именно надпись на ленточке с бантиками. Перебор, согласна) Второй торт-очередная копия предыдущих близнецов, да еще с дополнениями, так что убавить деталек тоже не получилось...

Эх, забываю я, что слово клиента - закон! Вспомнила сейчас свой свадебный и с розами и с кучей золота и с бусинами и с бабочками рыжими и не рыжими... А еще хотели все в 3,5 кг и что б 2х ярусный и что б роз еще больше да еще и в центре свечи их покупные огроменные крепились, но гормонировали! Тот торт я никогда не забуду! 1,5 кг подарила, от свеч еле отбрыкалась, от бабочек никак не смогла, ну и от кучи сусального золота тоже

Илона, я написала размеры
25 длина, 12 ширина, 12 высота

За фотку сбоку отдельное мерси! Теперь знаю, что клатч делать не буду, ибо он слишком распухший выходит, а по другому никак и не сделаешь - упадет на бок. или... или пришла шальная мысль!!! Надо будет при случае опробовать, но сначала додумать.

Эх, забываю я, что слово клиента - закон! Вспомнила сейчас свой свадебный и с розами и с кучей золота и с бусинами и с бабочками рыжими и не рыжими... А еще хотели все в 3,5 кг и что б 2х ярусный и что б роз еще больше да еще и в центре свечи их покупные огроменные крепились, но гормонировали! Тот торт я никогда не забуду! 1,5 кг подарила, от свеч еле отбрыкалась, от бабочек никак не смогла, ну и от кучи сусального золота тоже

эт точно) застрелиться можно)
Илоночка, а можно фото этого шедевра?

Дык шедевр (учитывая еще, что это был мой один из первых тортов и розы я толком делать не умела ) здесь уже был по осени, ща отковыряю ) А да! Там еще и бантики были ))




Первая фотка - антиреклама айфону. )

Дык шедевр (учитывая еще, что это был мой один из первых тортов и розы я толком делать не умела ) здесь уже был по осени, ща отковыряю ) А да! Там еще и бантики были ))

[
Первая фотка - антиреклама айфону. )

дык красотень же получилась!

дык красотень же получилась!

Даа уж куда там!!! *JOKINGLY*Полная деревенщина! И исполнение мое тоже... я его из портфолио для заказчиков вытащила. А самый первый мой мастичный, ой, ну и ржака теперь! А тогда я такая гордая ходила! Неровностей ни одной не видела. Всех близких родственников созвала на ДР к сыну на торт! (год назад дело было) Ща покажу (меня модераторы убьют конечно, вроде не в тему, но у мну оправдание - я его тогда сюды не выставляла! Не знала об этой темке! )



Ща смотрю на эти рога зуленые и на горе лилию развалившуюся и ржуНимагу!

Даа уж куда там!!!

ну понятно, что не с первого раза всё получается! А для первого мастичного-даже ничего себе!

мой первый самы-самый (не знала, что нужно было под мастику крем мазать), вот это деревенщина))))




(модеры, не ругайтесь, я фото удалю!)

Аня, Илонна - торты для первых - классные. Вы ещё не видели ужасов... первых...

За фотку сбоку отдельное мерси! Теперь знаю, что клатч делать не буду, ибо он слишком распухший выходит, а по другому никак и не сделаешь - упадет на бок. или... или пришла шальная мысль!!! Надо будет при случае опробовать, но сначала додумать.

Илончик, ну куда ж он завалится??
и не распухший он вовсе, такая пирамидка-трапеция получается.

Я вот тут писала, как делаю, мои коржи лежат горизонтально и устойчиво

Сумочка у меня это уже третья, пеку бисквит на 6 яиц 24х24см, разрезаю пополам, получается 24х12,
разрезаю бисквиты повдоль-получается 4 бисквита друг на дружке, прослаиваю кремом, охлаждаю.
Потом обрезаю торт конусом сверху вниз, но нижний корж не трогаю. Всё.

торт «Сумочка для Юлии»
Анна тортик как всегда великолепен.

STAR WORS - DARTH MAUL (Звездные воины).
Ванильный бисквит на кипятке, крем сливки маскарпоне, орехи, карамель. 2 кг.

торт «Маша и Медведь»
Маша с мишей такие прикольные. А стенка -вафля с шоколадом-это как? Это вы сами делаете или что то покупное?

Торт «Единица»
Очень симпатичные тортики. Анна а если не секрет размер иглы в аэрографе какой и какую краску используете?

STAR WORS - DART MAUL (Звездные воины).

Лорик! торт просто чумовой!!! Нет слов как здорово!!!

Лорик! торт просто чумовой!!! Нет слов как здорово!!!

Спасибо Я если честно даже не зналаполучится или нет))) Когда поросили я некоторое время в замешательстве была, все таки лицо делать

Даа уж куда там!!! *JOKINGLY*Полная деревенщина! И исполнение мое тоже... я его из портфолио для заказчиков вытащила. А самый первый мой мастичный, ой, ну и ржака теперь! А тогда я такая гордая ходила! Неровностей ни одной не видела. Всех близких родственников созвала на ДР к сыну на торт! (год назад дело было) Ща покажу (меня модераторы убьют конечно, вроде не в тему, но у мну оправдание - я его тогда сюды не выставляла!

ну понятно, что не с первого раза всё получается! А для первого мастичного-даже ничего себе!
мой первый самы-самый (не знала, что нужно было под мастику крем мазать), вот это деревенщина))))
(модеры, не ругайтесь, я фото удалю!)

Будем считать, что вечер воспоминаний у нас состоялся )

Спасибо Я если честно даже не зналаполучится или нет))) Когда поросили я некоторое время в замешательстве была, все таки лицо делать

Да, резать сложно наверное. Когда я манекен делала, то мне потом рассказывали, что народ чай налил в чашки, над тортом еще какое-то время поахали, а потом отказались резать, отдав нож имениннице со словами:«На! Сама режь эту бабу!»

Да, резать сложно наверное. Когда я манекен делала, то мне потом рассказывали, что народ чай налил в чашке, над тортом еще какое-то время поахали, а потом отказались резать, отдав нож имениннице со словами:«На! Сама режь эту бабу!)

Это точно! Каждый раз рассказывают что пауза происходит))) Спанч Боба минут 20 мальчик резать не давал)))

Торт " Макквин и звёздочки»
Хорошенький макквинчик, а звездочки на шпажках?

У меня еще один Клатч
Клатч прям брат-близнец, единственное цвет мне не очень, вот желтенький он такой яркий, солнечный.

STAR WORS - DART MAUL (Звездные воины).
Вот это отпадный торт

STAR WORS - DART MAUL (Звездные воины).
Вот это отпадный торт

Спасибо Катерина

Loren Да прибудет с тобой сила