Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD - отзывы и обсуждение

Всем доброго!
Чего то я с утра на каком режиме лучше приготовить овощное рагу, овощи, окромя лука и морковки, замороженные? А?

Ксюша, я лук- морковь- баклажаны обжариваю на Выпечка, а потом Тушить 25 ' - давление 3, правда делаю из свежих овощей, думаю для замороженных прибавить минут5. Удачи!

Лилия, спасибо!
Готовила сегодня мусаку, поставила на Тушение, 40 минут, давление 3, все ок.!

Ой, а мусака не вареная получилась?

Тоисть?
У меня слоями баклажан- фарш- помидоры и залито все водой/ бульоном, она и так тушеная выходит!
А у вас какая?

Я в духовке только делаю. Сырная корочка, запеченный вкус, фарш и бульон никогда не добавляю. Она не тушеная точно. Попробовать надо.

Ну, значит у нас просто разные варианты!
Мой есть на сайте, а ваш?

Не знаю есть ли. Просто не раз видела как делают греки, киприоты по тв, конечно. Принцип у всех похож, есть небольшие нюансы. Там обжаривали баклажаны пластинами. Мясной соус - фарш, лук, чеснок (иногда без него), базилик, томаты, специи. Иногда был бешамель, иногда без него. Ну и сыр. И никогда бульон, просто мясо с томатом дает столько сока, что иногда хочется отчерпать. Все слоями и сверху сыр.
Летом делаю, но не часто -жирно получается. А ваш вариант, наверно диетичнее, пробовать буду.

ваш

Ко мне на «ты», хорошо?

А ваш, мне напомнил лазанью, только вместо теста- баклажаны..

Точно, лазанья. На ты, конечно, и ко мне.

Договорились!

Я все-таки заказала её на Бум тв (две по цене одной). Не смогла пройти мимо такой цены. Одно у меня переживание по поводу ветчиницы Tescoma. Девушки подскажите пожалуйста. Я понимаю что у многих присутствующих есть Штеба и ветчину вы варите там, но подскажите пожалуйста уместится ли ветчиница в этой кастрюльке, можно ли здесь так же как в Штебе налить воду доверху и сварить эту ветчину на режиме «ваш выбор» (выбрав например 3,5 часа и температуру 75град.)

SNadia, засунула ветчинницу в чашу от Орсюхи. Влезла, но лежа. Так и в Штебке также. Давно ветчину не готовила, не помню как и делается-то.

А делается так- Тескома должна стоять, и мультиварка должна быть накрыта второй чашей.

Добавлено Среда, 11.01.2017, 13:43

Сижу доставку жду сегодня. Судя по отзывам в интернете- с доставкой у них бывают трудности

Веточка, спасибо! Лень было вставать, поэтому засунула Тескому в Орсюху, а накрыла Штебой.
Конструкция!

Добавлено Среда, 11.01.2017, 13:46

Пошла всё-таки Орсюху Орсюхой накрыла. ЗдОрово!
А чего там тогда может не поместиться?!
Прямо высотка получилась.

Ритусля, Рита спасибо большое что так быстро откликнулась Но в видео у Маши она стоит в Штебе, так что воду можно налить чуть ниже крышки ветчиницы. И варит её не закрывая Штебиной крышкой. Вот в Орсуне ветчиница если стоя и не закрывать её крышкой от мульти она умещается? (не знаю понятно ли спрашиваю)
ой все уже ответили

SNadia, если не закрыть крышкой- будет перепад температур, снизу горячее, сверху холоднее.

Ритусля, Веточка, девочки спасибо вам большое! Покупаю Орсюшку в паре с подругой, а ей теперь еще надо ветчиницу, вот я и переживала, что щас купит со мной мультю а тескома в нее не влезет. Все перечитала и ничего....
Вета получите напишите как и что.... и какой год продают интересно Я завтра жду

Добавлено Среда, 11.01.2017, 14:13

если не закрыть крышкой- будет перепад температур, снизу горячее, сверху холоднее

нет, вы правильно написали прикрыть другой кастрюлькой. я имела ввиду что не закрывать крышкой от Орсюхи

SNadia, Надя, не, крышкой мультиварочной не закрыть. Больно высокенькая получается в этом случае ветчинница.
Девули чашу на чашу нахлобучивают.
Вспомнила, я тоже так делала.

Главное чтобы ветчиница умещалась прим. до конца колбы своей. Умещается.(Спасибо Рите) и наверно не страшно налить воды выше отметки, почти до краев, ну как в Штебе. Или как?

Добавлено Среда, 11.01.2017, 14:23

Ритусля, Рита ну да

Вот, Наденька, если в чашу налить много-много воды, почти доверху, то до красного ободка ветчинницы примерно не хватает 1,5-2 см.

Добавлено Среда, 11.01.2017, 14:31

Пока воду переливала туда-сюда обнаружила, что температура горячей воды в 50 градусов. Какой хороший градусник у Тескомы.

то до красного ободка ветчинницы примерно не хватает 1,5-2 см.

Ну я думаю нормально я и кастрюле так варила большущее спасибо Риточка за ваши опыты

Какой хороший градусник у Тескомы.

Ну, собственно, сегодня зря просидела дома
Время доставки с 9 до 16. Ни звонка ни смс.
В магазин позвонила, внятно не ответили. Сказали, ждать звонка курьерской службы.
Нуну.

Перед НГ у курьеров хорошая отмазка есть- пробки и заказов много. А сейчас даже на мороз списать нельзя

Даааа уж. Веселая доставка. У меня завтра с 9 до 16

Добавлено Среда, 11.01.2017, 18:13

Сказали, ждать звонка курьерской службы

Вета мне прислали смс что заказ передан в службу доставки, ну и могу отследить на сайте gdezakaz..., я посмотрела у них там есть телефон горячей линии

Добавлено Четверг, 12.01.2017, 14:34

Мне их привезли. Такие хорошенькие. Накладная одна, там все расписано и три чека (на каждую мультиварку +чаша 4995, и доставка). 13 год выпуска.

Девочки, подскажите как в Орсюше рис для суши сварить? А?

А мне не привезли ине отзвонились. Вот заразы.

А мне не привезли ине отзвонились. Вот заразы

Нет, а мне утром пришла смс с именем и телефоном курьера, прим в 13. 30 он позвонил и минут через 20-30 приехал.

SNadia, фартук в подарок привезли?

Да плотненький такой

Мне их привезли. Такие хорошенькие.

ну, все, Наденька! ЗдОрово! Наши искренние поздравления с кучей помощниц!
Они замечательные!

рис для суши сварить? А?

Чего, никто не варил?

Ритусля, Риточка спасибо тебе огромное. У меня никогда не было скороварки, надеюсь подружимся.

Девочки, нужна помощь!
Никак не пойму как работает прога Йогурт?
Кнопкой выставила йогурт, плюсиком набрала 06, включила старт, через 5 минут, вместо 06 уже 05, и внизу слева напротив обжарки были вначале 00, а сейчас по убывающей 58-57-56 и т. д???
Как тут выставлять то, кроме верхних цифирок ничего изменить нельзя, а потом она уже живет собственной жизнью...

Ну она и показывает- сколько времени осталось готовить

Добавлено Понедельник, 06.03.2017, 11:49

На оф сайте скидки 50%......

сколько времени осталось готовить

А почему сразу перескочила с 06 на 05, а нижние цифры идут по убывающей, уже 32???
Какие цифры то верхние или нижние показывают сколько осталось?

Ксюша, нижние цифры минуты, верхние часы.

Так, понятно, спасибо девочки!
Только вот не понятно почему перескочило сразу с 06 на 05?
Сейчас еще посмотрю, чего будет через 1 час, осталось 8 минут, выключится или дальше будет работать..

Только вот не понятно почему перескочило сразу с 06 на 05?

А что не понятного тут: После 6-00 идет 5-59, То есть ты задала 6 часов, значит времени осталось 5-59

Вот я чукча....
Фсе, теперь совсем понятно, Светуль пасиб!

Готовим без пластиковой накладки

это намек что накладок не будет Сейчас скидки 50% на официальном сайте если кто хочет

Это «намек» на то, что трещина в крышке на старых моделях 5005, (и не только на старых) не является причиной некачественной работы мультиварки под давлением. Давление сохраняется и прибор работает без проблем, набирает давление и спускает его.

Пластиковая накладка нужна по факту для того, чтобы было удобно крышкой пользоваться, руками за нее браться без перчаток, и удобство открывания и переноса, регулировки кнопки давления и так далее...

Я поняла так из ролика

Хорошая кастрюлька, умница

это намек что накладок не будет Я уже 2а года жду накладку на крышку. Два года без любимой кастрюли. Думаю, что меня не остановит предостережение " не повторяйте дома». По-моему это очень зорово, что можно пользоваться кастрюлей и без пластиковой накладки.

это намек что накладок не будет

похоже на то (((

Девочки, нужна помощь!
Как в Орсюше на пару сварить замороженные вареники с сыром, сколько по времени выставлять, а?
Может кто варил?
Буду благодарна за помощь!

Ксюша, манты я помню на 40-50 минутах варила, вроде.. А вареникам минут 25 возможно хватит, я думаю, опять же смотря сколько воды на дно налить. Если горячей и немного и под давлением, то наверно больше и не надо будет

kiara-25, Илона спасибо!
Уже сварила, поставила на 35 минут, давление 3, можно и поменьше, минут 25 вполне хватит, и еще косяк, забыла смазать маслом саму пароварку, тесто прилипло..
На будущее учту...

Ксюша, это да, масло обязательно. Теперь будем знать, что для вареников достаточно 25-30 минут. А они замороженные были?

замороженные были?

Да

Отлично, теперь будем знать

Девочки, всем!
Хотела узнать, распространяется ли гарантия на клапан в нашей мульте?
У меня печалька, на самом клапане появились пятна, типа коррозии, или как окисление, даже и не знаю как назвать.... не отчищаются совсем...
И стало подспускать пар почти на всех программах с давлением, шипит и пузырится....
Если надо фотки покажу...

Ксюша, у меня пар стравливался и давление не всегда набиралось, когда я надорвала каким то образом уплотнительную резинку. купила новую, и все ок. Мож у вас тоже что с резинкой?
У меня 5015 модель Орссона.

Мариана Ив, Мариш нет, резинка нормальная, а вот клапан меня расстроил, весь как в наростах...
Да, ко мне можно на " ты»!

Ксюша, хорошо,
Я покупала новое кольцо на Академической, там и клапаны тоже были, можно позвонить им в Орссон

Я уже позвонила, у нас Зеленограде тоже сервис есть, сказали привозите, посмотрим...
Может в понедельник отвезу, а то гарантия в сентябре кончается
А у вас с клапаном все ок.?

да, клапан нормальный.
А у меня кстати, в упаковке с кольцом еще и клапан был!

Это значит повезло, лишний положили...

У меня весь клапан вместе с кольцом переключения давления развалился в труху через 3 года. А у некоторых и через год. Сама мультя и кастрюлька как новенькие. Но клапан-беее. Внутри стержень из силумина, ещё бы ему от пара не развалиться. Пока искала, где найти запчасти, выяснилось-это у многих случается. Со временем всё там окисляется, зеленеет, клинит, начинает туго ходить и у всех ломается от этого пластмассовое кольцо с рычажком переключения давления. (И промывай клапан, не промывай- роли не играет, если сделан из г...., а не из стали). Запчастей нет и неизвестно когда будут и т. д., и т. п.

И у меня подобная история, правда еще держимся. Однажды открыв, чтобы почистить, увидела из чего сделано, следы окисления и пр., закрыла и решила больше не лезть в клапан. Дрожу над ней, как над китайской вазой. Обидно, как ложкой дёгтя можно испортить отличную мультиварку.
На оф. сайте на вопросы по покупке клапана года полтора кормили завтраками, а потом и вовсе ушли в игнор. Надеюсь, что мне ее хватит до выпуска подобной мульти, но на которую не пожалели совсем немного нержавейки...

у меня их две. разного года выпуска. Пользую ежедневно.
Не пачкаются у меня, ни крышка, ни клапан. Разбираю периодически. Все как и было. Изменений нет

OlgaGera, так и есть, ничего не пачкается, просто от пара, естественно, если детали клапана не из стали, они будут быстрее разрушаться, к сожалению