Ищу рецепт литовского печенья "пипаркукас"

народ!!! может и не в тему, но может кто знает рецепт печенья «пипаркукас»? нац латышское к рождеству пекут. только такой рецепт, что бы реально можно было испечь!

Умница, загляните сюда:

А здесь три варианта этого печенья из книги «Латышская кухня»:



А вот здесь МК:

Поскольку это мое самое любимое печенье, пекла много раз. Но по разным рецептам, когда удачней, когда - нет. В декабре нарыла рецепт и технологию от технолога "Iļģuciema maiznīca" Илоны Башко. Сама еще не делала, но с учетом моих прежних экзерсисов, он должен быть наиболее удачным. Вот ссылочка

огромное вам спасибо!!! буду пробовать!