Андреева, огромное спасибо за рецепт! Сделала все по вашему рецепту, получилось идеально. Вариант с уксусом на зиму, тоже очень вкусно, вкус очень похож на советскую икру из детства! У меня мультиварка Panasonic TMH181.
Кабачковая икра (Panasonic SR-TMH 18) (страница 8)
Андреевна
barsel, Очень рада, что вам понравилась эта икра.
Рецепты в разделе «Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке…»
Баклажановые челночки с мясным фаршем в мультиварке Panasonic 
Кабачковая икра (диетическая) в мультиварке Panasonic SR-TMH 10 
Компот из сухофруктов с бадьяном и анисом (мультиварка Panasonic SR-TMZ550) 
Икра кабачковая по-грузински в мультиварке Panasonic SR-TMH 18 
Картофель бийрон (Panasonic SR-TMH 18) 
Картошка со сливками в мультиварке Panasonic 
Соте овощное 
Суфле из цветной капусты в мультиварке Panasonic 
Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181) Новое на сайте
Кладкака (шведский шоколадный пирог) 
Как работает шкала Сковилла и почему ей нельзя доверять слепо 
Сан чой бо с тофу и овощами 
Баранья нога в духовке 
Как устроен пеклеванный хлеб и откуда его название 
Груша в лимонадном желе 
Винегрет с отварной рыбой 
Выпечка хлеба в голландской печи 
Кофта из баранины по-гречески 
Как нос и нёбо распознают прогорклое масло