Баклажановые рулетики с морковным салатом

Баклажановые рулетики с морковным салатом

Морковь натереть на мелкой (!) тёрке, добавить измельчённый чеснок, горсть поджаренных мелко рубленых грецких орехов, заправить майонезом.
Баклажаны нарезать вдоль пластинками шириной 1 см. Обжарить в растительном масле, выложить на бумажное полотенце, остудить.
На каждый ломтик баклажана выложить морковный салат, размазать и свернуть рулетом. Украсить тем, что осталось-морковным салатом, орехами, зеленью петрушки или киндзы, кетчупом.

Похожие темы


17193
Морковная закуска-салат в мультиваркецыганка

81887
Рулетики баклажановыеЖивчикЪ

121415
Морковный салат по-марокканскиLorchen

136167
Салат морковный с кунжутомРома

138312
Баклажановые рулетики с ореховой начинкойbarbariscka

143089
Баклажановые рулетикиolaola1

279674
Рулетики из баклажанов с грибами в блинной…Натусик

299017
Баклажановый салат с базиликом на зимуnila

377472
Салат по-корейски из сушеных баклажанов.Lana_65

391653
Рулетики из баклажанов с начинкой из тофу и пестоmusya
Merri
Стелла, обязательно сохраню для летнего меню! Спасибо!
Stern
обязательно сохраню для летнего меню!

прямо стихами!
Merri
Хорошая еда - это же песня!
Stern
Согласна!
Ольга из Воронежа
Спасибо за рецепт!
Вверх


Интересное в разделе «Баклажанные блюда»

519699Огуречные «лингвини-тальятелли» с соусом из баклажана с чесноком 539560Баклажаны по-китайски в Ninja Foodi 143137Баклажановые лодочки 429684Баклажаны к барашку 429068Гивеч 546947Баклажаны тушеные с медом и соевым соусом 557426Баклажаны с фисташками и кунжутом 139229Баклажаны с творогом 170704Баклажаны "Магия специй"

Пасхальные блюда

ПасхиПасхи творожные на шоколадеКуличи на шоколаде ПасхаПасха пасхальныеКуличи пасхальные ИтальянскиеИтальянские куличи ДругоеДругое пасхальное ЗаварныеЗаварные куличи творожныеКуличи творожные в хлебопечкеКуличи в хлебопечке

Новое на сайте

565464Креветки сушеные к пиву или просто так 565461Уникальный чай из листьев оливы 565455Паста десертная финиково-миндальная 565454Белая рыба в сливочном соусе 565453Яръушки (ярУшки) рыболепные 565450Рамен с маринованными яйцами 565448Густой суп (рагу) овощной с фасолью 565443Творожный влажный кулич в хлебопечке Ramicom RB8100 565442Болгарский перец с креветками 565441Пельмени с тунцом, отварные в бульоне Комбу Кацуо Даши 565434Тыквенное "масло" 565431Брускетта "Жареный аббат с сыром бри" 565430Грустные изменения в системе высшего образования
Меню