Ужин фитнес-леди

• ▶️

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Яйца

2 шт.

Огурец свежий

1 шт.

Цитрусовые

1-2 шт.

Способ приготовления

 новогодние праздники когда-нибудь закончатся и наступит время восстановления фигуры. предлагаю отличный ужин, который можно съесть уже через час после занятий спортом!


 нам понадобится пару яиц, свежий огурец и любые цитрусовые (лучше всего грейпфрут).


 яйца отварить и почистить, огурец нарезать (подлиннее, как колбасу ), из цитрусовых сделать фреш. есть киви? отлично, его тоже берем!!!  вот что получилось у меня


 

хотите сохранить ощущение новогоднего праздника? легким движением руки получаем новогодний ужин!


 

чистое здоровье!


 приятного аппетита

Светик! Это ж прям новогодний рецепт из книги о вкусной и здоровой пище!!!

А как красиво и аппетитно выглядит!

это еще не все! теперь полезная информация о правильной варке яиц!!!

яйца правильно варить так, чтобы между желтком и белком не было сине-сизой полосочки. если сизая полоса есть, яйцо считается переваренным. чтобы этого не произошло, воду с яйцами доводят до кипения, затем НЕ КИПЯТЯТ, а выключают огонь, и в этой воде яйца стоят 10 минут под крышкой. затем воду сливают.
чтобы яйца легче чистились, их (ВНИМАНИЕ: ЯЙЦА УЖЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ВАРЕНЫЕ!) в пустой кастрюле под крышкой подбрасывают (как вареники, чтобы маслом покрылись), 1 раз. у яиц таким образом трескается скорлупа. затем эти треснувшие яйца заливают холодной водой и ждут, когда они остынут. вода через трещины проникает под скорлупу, и яйца гораздо легче чистятся.