Закусочный торт "Наполеон" с рыбной начинкой

Закусочный торт "Наполеон" с рыбной начинкой

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Коржи для торта	1 упаковка
Консервы рыбные	1 банка
Яйца вареные	3 штуки
Лук	1-2 штуки
Морковь	1-2 штуки
Сыр твердый	100 г
Майонез	300-350г
Соль и черный перец	по вкусу
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

• 

  Для приготовления этого закусочного торта я использовала вот такие слоеные коржи (коржей для Наполеона в продаже не оказалось). Рыбные консервы лучше использовать сайру или сардины (я использовала сайру).
  

  Морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем. Обжариваем лук и морковь до золистого цвета.
• Консервы вместе с заливкой разминаем вилкой до пастообразной консистенции.
  Добавляем к размятой рыбе обжаренные овощи, мелко нарезанные или натертые на терке яйца.
  Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем – начинка готова.
  

  Слоеный корж промазываем майонезом.
• 

  Сверху распределяем начинку.
• Накрываем следующим коржом и придавливаем.
  

  Проделываем тоже самое с остальными коржами (у меня 5 штук). Получаем вот такой тортик.
• 

  Посыпаем сверху натертым сыром и ставим в холодильник на ночь, чтоб пропитался. Можно сыром посыпать не сразу, а перед подачей на стол, я чаще всего так и делаю. Если надо, чтобы торт пропитался побыстрее можно поставить в полиэтиленовый пакет. В итоге имеем вот такую вкусноту при минимальных финансовых и трудозатратах.

Блюдо рассчитано на

1 торт

Время приготовления:

30-40 минут + ночь в холодильнике

Примечание

Это вкусно! Попробуйте!

Похожие рецепты

Закусочный торт "Наполеон" (lisa567)

Торт "Полено" из слоеного теста (быстрый Наполеон) (Lerele)

Торт - закуска рыбный "Наполеон" с яблоками (MariS)

Ааааа! я первая на пробу! скоро очень много праздников и этот рецепт будет как нельзя кстати) в закладки
СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!

Обалденно! Ела такой торт у подруги, консерву она брала лосось в масле или в собственном соку, вкус просто улет. А я вот никак не соберусь, надо на новый год наверно сделать!

[Иннушка]

Иннушка, Иришк@, V-tina, девочки, спасибо!

[Rusalca]

Rusalca, Анна! Очень любила делать такой тортик! Спасибо, что напомнили!
При наличии коржей - просто "палочка-выручалочка"!

Ой, какой классный рецееепт!
Я правда понятия не имею, где продаются такие коржи, но ведь их можно и самой испечь. Благо дело - теста слоёного всегда полно в морозилке.
Анечка, отличный тортик, просто отличный! Спасибо за идею!

[Елена Тим]

Елена Тим, Леночка, я коржи в свое время покупала в Дикси, и по-моему они там всегда есть.

[Леночки]

Леночки, девочки, спасибо на добром слове! Оно, как оказывается, и русалкам приятно!

Я правда понятия не имею, где продаются такие коржи, но ведь их можно и самой испечь.

Ты чё! Самой испечь . В этом вся фишка - взял готовые, намазал и готово! Я, кстати, в Магните коржи покупала.

Да я написала, что понятия не имею, де брать, просто потому, что обычно не захожу в отделы, где всякие там печеньки, коржи и всё такое. Вот и не знала, что помимо дурацких бисквитных коржей, продаются и нормальные слоёные. Теперь буду знать.
У нас прямо около дома, буквально в пяти минутах ходьбы, открылся ещё один Дикси. Завтра пойду исследовать.

Завтра пойду исследовать.

Удачи!

Анюта!!!! Какой рецепт, а шляюсь непонятно гиде! Заберу в закладки! Спасибо за красоту!

[Тумашечка]

Тумашечка, пожалуйста!

[Анна]

Анна, интересный и быстрый вариант! Спасибо за рецепт !

Я тоже ни разу не брала такие коржи, а на вкус они какие? Сладкие, соленые или пресные?
У нас в Дикси таких не видела, а в Ашанах, Океях всегда есть.

[Василика]

тоже ни разу не брала такие коржи, а на вкус они какие? Сладкие, соленые или пресные?

Василика, не знаю . Не поверишь, скока раз делала - ни разу коржи не пробовала. Но судя по вкусу торта, они нейтральные.

[Rusalca]

Rusalca, Анюта, классный рецепт , главное быстрый , для Новогоднего стола самое то, когда времени катастрофически не хватает , а приготовить хоцца всего и побольшеее ...
Спасиб, унесла в !

Люблю такой тортик. Иногда тоже делаю. Только коржи сама пеку. Спасибо за напоминание.

[Ксюш]

Люблю такой тортик. Иногда тоже делаю. Спасибо за напоминание.

Ксюш, спасибо! Забыла написать - он еще и сытный!

[ang-kay]

ang-kay,

Покажу тебе свой, если не обидишься

[Анжела]

Анжела, какая красота! Абалдеть! А у меня по части наведения красоты туго А ты молодец!

У меня тоже Это исключение.

Мммммм! Как я давно не делала такой тортик! Но делаю всегда или консерв лосося или с тунцом! Улет полный!
Пока его ешь, хочется ещё и ещё! Умопомрачительно!

Спасибо за напоминание, пожалуй на днях сделаю.

А коржи выпекать надо или нет, я не поняла?

[Светлик]

Светлик, это готовые коржи. Выпекать не надо.

[ДикаяКошка]

ДикаяКошка, рада, что и тебе напомнила про этот тортик! Вот подумываю, может сменить название на "Воспоминание"

Рецепт заинтересовал. Обошла все магазины - готовых коржей нет
Как думаете, если основу испечь из слоёного бездрожжевого теста - получится? И какой толщины в этом случае раскатывать тесто? (я с тестом "на Вы", потому в раздумьях)

[Ирина]

Как думаете, если основу испечь из слоёного бездрожжевого теста - получится? И какой толщины в этом случае раскатывать тесто? (я с тестом "на Вы", потому в раздумьях)

Ирина, не знаю получится-ли из готового слоеного теста, но в итоге тесто должно быть примерно 5 мм толщиной. Лучше-бы найти готовое. А в Магните нет? Я там брала. Если отважитесь на эксперимент - буду ждать результата.

и в Магните нет, и в Дикси нет, и в мелких несетевых нет Возили-возили и перестали дружно То ли народ местный внезапно перестал кушать выпечку, то ли начал делать всё "с нуля"
В выходной ишшо поищу. Если не найду - придётся рискнуть

Если не найду - придётся рискнуть

Надеюсь все получится!

[Катерина]

Катерина,

Рецепт очень заинтересовал, но как всегда не нашлось нигде слоеных коржей. А ни кто не пробовал с вафельными коржами?

У меня на столе были подобные закусочные тортики
вот это с копченой курочкой
🔗
Украшен творожным сыром Альметте с грибами( в составе самого торта есть грибы)
а это с консервированной горбушей
🔗
Украшен тоже Альметте, но просто сливочным с добавлением зубчика чесночка

[Елена]

Елена,
Какая же красота и вкуснота!
Я однажды решила голый торт сделать... Там украшений минимум и тот не получился.

Наверно надо иметь качественные насадки и отлично сделанный крем?

[Марина]

Марина, не получился торт или его украшение? красота ведь вторична, главное было бы вкусно, а оно точно вкусно, особенно если сутки постоит! У меня минимальный опыт украшения тортов , насадка здесь открытая звезда, а крем немного разбавлен майонезом, а то из пачки он сильно уж плотный..

[Елена]

Елена, очень красивые тортики! С Новым годом!