🔎

Салат «Море вкуса»

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Море вкуса»

Ингредиенты

капуста кольраби 1 качан
морковь средняя 1 штука
огурец средний 2-3 шт
лук репчатый 1 маленькая головка
помидор 1-2 шт.
чеснок 2 зубчика
говядина или курица отварная или колбаса полукопченая 200 гр
зеленый горошек 1 банка
соль и перец по вкусу

Способ приготовления

  • Капусту, морковь, огурец потереть длинной соломкой. Помидор, мясо или колбасу, лук нашинковать соломкой. Чеснок потереть на мелкой терке.
  • Огурцы отжать.
  • Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Соль и перец добавить по вкусу.
  • Салат «Море вкуса»

Время приготовления:

30 минут

Примечание

Салат можно готовить и в вегетарианском варианте. Не добавляем мясо и майонез. Вместо майонеза приготовить соус: смешать масло с горчицей, добавить специи и яблочный уксус по вкусу. Перемешать и залить этой смесью салат. Тоже очень вкусно.

Поделиться…
*#_Натaшка_#
Это там оливки или горошек такой крупный?
*lisa567
Это горошек такой крупный!!!
*#_Натaшка_#
Еще и овальный Ну и хорошо.
Первый рецепт с кольраби, который я рискну, наверно, сделать.
Обычно ношусь с нею, как с писаной торбой - никто не ест...
*lisa567
#_Натaшка_#, буду рада если рецепт Вам понравится!!!
*#_Натaшка_#
lisa567, спасибо, будем пробовать!
Чеснок с кольраби и с мясом - должно быть интересно
Есть подозрение, что по вкусу похоже на «Ташкент», там зеленая редька с мясом.
Тоже что-то такое остренькое и белое.
*TATbRHA
Мне тоже рецепт понравился, надо сделать, кольраби растёт. С полукопчёной колбасой, мне кажется, будет вкуснее всего.
*celfh
Олеся, огромное спасибо от моей приятельницы за очень вкусный салат Она с копченной курицей и сметаной делала. Фотография её.

Салат «Море вкуса»

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения