Начала рассуждать про различие функций залога и предоплаты, но опыта то у меня мало очень реального. Одно могу сказать-мне дали предоплату за свадебный торт. 50%. На них уже куплены продукты для торта, хотя само мероприятие через неделю. Откажись сейчас клиентка-я могу дать ей ведро мастики и силиконовый коврик для кружева.
В турфирме, если вы внесли предоплату-вам ее не вернут всю никогда. И % возврата зависит от сроков отказа. Наверное так и в кондитерском деле должно быть?
Залог можно взять за подставку для торта, фигурки пластиковые. Это иное.
В турфирме, если вы внесли предоплату-вам ее не вернут всю никогда. И % возврата зависит от сроков отказа. Наверное так и в кондитерском деле должно быть?
Залог можно взять за подставку для торта, фигурки пластиковые. Это иное.