Вафельница Steba WE 20 volkano white
Новаторский подход к наполнению вафельницы тестом.
Практичная измерительная чаша поможет предотвратить переливание.
Приготовление четырех бельгийских вафель одновременно.
Панели с антипригарным слоем
Простота в уборке.
Изолированная по теплу рукоятка
Опция для организации вертикального хранения
Показатели состояния питания и температуры
Площадка для укладки кабеля
Технические характеристики: вафельница Steba WE 20 volkano white
| Марка | Steba |
| Модель | WE 20 volkano white |
| Страна марки | Германия |
| Страна производства | Китай |
| Гарантийный срок | 2 года |
| Тип выпечки | Бельгийские |
| Форма выпечки | Сердечки |
| Порций за 1 закладку (шт) | 4 |
| Панель для выпечки | |
| Антипригарное покрытие | Да |
| Контрольная лампа питания | Да |
| Контрольная лампа нагрева | Да |
| Регулировка нагрева | Нет |
| Звуковое оповещение о готовности | Нет |
| Защита от перегрева | Да |
| Вертикальное хранение | |
| Материал корпуса | Пластик/Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Белый/Нержавеющая сталь |
| Место хранения кабеля | Да |
| Теплоизолированная ручка | Да |
| Нескользящие ножки | Да |
| Габариты прибора (ШхВхГ) | |
| Габариты упаковки (ШхВхГ) | |
| Напряжение (В) | 230 |
| Мощность (Вт) | 700 |
| Масса, нетто (кг) | 1,9 |
| Масса, брутто (кг) | |
| EAN | 4011833302823 |
Устройство вафельницы WE 20 Volcano
- Наливная воронка со специальным местом для хранения
- Мерная ложка для точной дозировки теста
- Удобная ручка для безопасного использования
- Световые индикаторы питания и нагрева
- Рабочие панели с антипригарным покрытием
Как приготовить вафли
- Достаньте наливную воронку из нижней части. Подключите закрытую вафельницу к сети – загорится красный индикатор питания.
- Установите и зафиксируйте воронку сверху. Дождитесь синего индикатора готовности к работе.
- Залейте тесто мерной ложкой в воронку. Через 5-7 минут проверьте готовность. Снимите воронку вращательным движением.
- Откройте вафельницу и извлеките готовые вафли неметаллическими приборами. Закройте устройство, установите воронку и продолжайте выпекание после включения синего индикатора.
Базовые рецепты теста
Классическое сладкое тесто
- 250 г муки
- 3-5 ст. л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- ½ пакетика разрыхлителя
- Щепотка соли
- 3 яичных желтка
- 125 г растопленного масла
- 300 мл молока/минеральной воды
- Ромовый ароматизатор
Пикантное тесто
- 250 г муки
- ½ пакетика разрыхлителя
- Соль, перец
- 3 яичных желтка
- 300 мл молока/минеральной воды
- 100 г тертого пармезана
Рекомендации по выпеканию
- Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
- Сначала смешайте сухие компоненты
- Отдельно соедините жидкие ингредиенты
- Тщательно вымешайте тесто до исчезновения комочков
- Дайте тесту настояться 25 минут
- Взбитые белки добавляйте в последнюю очередь
Важно: если вафли заполняются неравномерно, разбавьте тесто небольшим количеством жидкости. Стандартная порция теста – 190 мл (1 мерный стакан).
