Чайная беседка (2016 г.)

alba et atra, спасибо, что показала нам урожай Гюзели. Мне интересно, сколько кустов помидоров у неё посажено?

Пожалуйста, Людмил!
Я очень люблю фотографировать, для меня нафотать и принести сюда одно удовольствие!

Ну поскольку все Гюзелькины помидорки посажены у нее на огороде лично мной и вся рассада моя, то я знаю точно чего и сколько (у меня все записано, вернее расписано, так как рассада растилась не только для Гюзели, все было для удобства распределено на бумаге).
Кустов я отвезла в первый раз 67, посадила 61(6 помидорок были оставлены Гюзелькиной сестре). Сортов-17(Гюзель сама выбирала какие сорта и сколько каждого сорта хочет, так как всего я прорастила 56 сортов помидорок,29 от Ирочки и 27 моих. Я Гюзельке по телефону читала описание сорта, а она говорила хочет-ли и сколько штучек).
Потом часть помидорок погибла от заморозка и я привозила еще, такие же что погибли и были посажены в те же лунки, у каждой помидорки этикетка и Гюзелька продиктовала мне каких и сколько погибло, я таких и привезла.

Устойчивость самосева черри к фитофторе

А у меня в этом году помидорки хреноватенькие вышли. Непомидорное лето оказалось. НО... самые лучшие получились черри, которые из опада прошлогоднего сами взошли. И взошли поздно, и росли туго, и кустики слабые на вид, а фитофтора их не взяла и пять ярусов успели завязать и отдать. Думаю, в городе перестану лет на пять сажать огородину (кроме зеленных)

были посажены в те же лунки, у каждой помидорки этикетка и

Очуметь, какая точность!
Всем привет!

Всем приветы! Хорошего дня!
У меня помидоров неурожай, можно так сказать. Ну покушали пару недель и все. Мы все свои всегда едим сырыми, только дольше. Девочки, я даже заметила, что в парнике межлистовое расстояние увеличилось вдвое Теперь думаем, какие деревья пилить, солнца не хватает. А может потому, что дожди и мрачно. Ну еще буду мыть парник весной много странностей в этом году.

А у меня странность, но приятная. Огурцы нас долго баловали. Хотя обычно в середине лета сохнут. И помидор хватило

Я очень люблю фотографировать, для меня нафотать и принести сюда одно удовольствие!

И я, и я люблю фотографировать!
Ленуся

Ну у вас сады и огороды!) Я тоже хочу

Lasto4ka, Светлана, а у меня в городе выжило всего ДВА огуречных растения. И с них засолила 5 трехлитровок. Ну, и едим, конечно, свежими. И еще завязь висит. А ночью уже +10

Lasto4ka, представляешь, Светик. Я всё лето ждала, что огурцы подешевеют. Были по 15грн (маленькие), потом в начале сентября купила да и закатала, а то, думаю, от жары уже их не будет. А сегодня на рынке продают по 8-9грн.

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 09:21

И паприка дешевая 5-6грн, такой цены на неё и не помню.

паприка дешевая

Да, Танюш, в этом году перец да баклажаны удались у всех, смотрю!

Очуметь, какая точность!

Светлан, это чтобы можно было свои семена собрать, если захочется.
Ну и вообще, чтобы представление иметь, что стоит продолжать культивировать, а что не стоит.

alba et atra, Елена, и что стоит? Ну, кроме тыковок твоих любимых

alba et atra, Елена, и что стоит?

В смысле?
Себестоимость какая получается?

Рецепт перца с аспирином на зиму

Всем доброе утро!
Отзвонилась отцу, ноет, что все плохо, но я спокойна-там он под присмотром. Позвонила брату, озадачила сегодня съездить к отцу, отвезти воды, навестить. Так что я сегодня от больницы выходная!

Сейчас даже трогательно читать: писали...

Да, сейчас уже удивительно.... А у меня все записочки из роддома хранятся (и мои, и мужа). А письма я и сейчас иногда пишу (правда больше на короткие записки похожи и только, когда какие-нибудь посылочки отправляю!), т. к. принтера нет, распечатать негде, а ватс-ап не у всех есть, смс-мало букв у меня допускается, звонки-иногда роуминг очень дорогой, скайп- у меня нет. А, когда пишешь, прям человека представляешь, как он читает, реагирует, в руках держит... Душевно.....

пирог Зебра сделаю

Tatka1, Танюша!!! Какой пирог!!! Заглядение!

А плита-то какая чистая, блестящая! У меня редко, редко такая бывает. Все руки не доходят! Я вот поражаюсь тебе. Живешь -в коммуналке, с такими-то соседями, а столько готовишь, вкусно, разнообразно, пироги печешь, банки крутишь, заготовки делаешь, кругом такая чистота и порядок, добрая, не озлобившаяся, отзывчивая. Как ты умудряешься? Как у тебя так все получается? Просто преклоняюсь перед такими людьми!

Согласна с Людочкой абсолютно! Нет однозначно плохих и хороших, как нет в мире абсолютно черного и совершенно белого. Люди многогранны

Радушка, полностью согласна с твоими словами. Прям с языка сняла!

Кустов я отвезла в первый раз 67, посадила 61(6 помидорок были оставлены Гюзелькиной сестре). Сортов-17

Во, ты даешь! А я даже не считала и не знала сколько сортов! Растут и растут. Тем более, что росли плохо, завязывались-еще хуже, созревали-совсем никак. Ты меня просто удивила.

В общем, как всегда!

Ладно. Пойду дела делать. Стирка уже крутится, вам все отписала, позавтракала, надо яблоки собрать (переработать), помидоры снять-закрыть, виноград (девичий) весь обрезать (Лена застыдила запущенностью моей и велела все обчекрыжить), кабачки снять, убрать, картошку перебрать-в погреб спустить, поесть приготовить на выходные (едоки завтра с утра явятся!), банки (закрутки) в погреб перетаскать (а то полкомнаты уже занято ими!).

А, забыла! А у меня такой рецепт закрывания перца для последующего фарширования. Я так еще с молодости (с «советских времен») делала:
Перец почистить (от семян и серединок), пробланшировать в кипятке (опускать в кипяток на несколько минут). Я обычно в большой кастрюле делаю, опускаю сразу все (ну, или сколько влезет), если надо-перемешиваю, отом шумовкой достаю с тазик и начинаю (как возьмет рука) вставлять один в другой. Потом эти «башенки» ставлю в горячие, стерильные банки (3-х литровые). Влезает 2-3 «башни»(в зависимости от размера перца). Заливаю все это кипятком (прям из чайника) до верха и бросаю 6 таблеток Аспирина (самого дешевого), закатываю, поболтаю. чтобы таблетки растворились, переворачиваю и оставляю остывать. Все! Зимой открываешь, перцы вытаскиваешь, наполняешь (чем надо) и тушишь (как надо). Стоят отлично, даже дома в шкафу (у меня в молодости всегда на антрессоли стояли), причем по нескольку лет иногда стояли, вкус сохраняется, начинять удобно (они же уже мягонькие!), быстро и затрат (кроме копеечного аспирина) никаких!

Агротехника помидоров в жарком климате

Ну поскольку все Гюзелькины помидорки посажены у нее на огороде лично мной и вся рассада моя

alba et atra, Лен, как же жалко, что ты не со мной рядом живёшь!!! Я бы без стеснения напросилась бы на твою рассаду. Правда, мне грех жаловаться - соседи меня обеспечили в избытке рассадой помидоров, но такое разнообразие сортов ни им, а, тем более, мне, и не снилось. Это ж какие подоконники надо иметь, чтобы прорастить
 

как всего 56 сортов помидорок,29 от Ирочки и 27 моих

Хотя, конечно, понимаю, что ты не на подоконнике их проращивала.
Леночка, я в восхищении от твоих и Ирочкиных масштабов производства рассады и урожая. Мне на следующий год предстоит растить рассаду, но ни одного подоконника у меня нет на солнечную сторону. Окна, которые обращены на юг, у меня закрыты навесом шириной 2,5 метра. Поэтому даже в солнечный день у нас солнца нет. И только один подоконник выглядывает на восток, но из-за веранды солнце светит в комнату часа 3, а зимой и того меньше будет.
Соседка сказала, что она в квартире рассаду не выращивает, а приезжает в марте на дачу, ставит парничок, согревает землю в течение пары недель всякими способами, а потом прямо в парнике сеет рассаду. Получается в конце марта. а в начале мая высаживает в грунт. Или ждёт, когда угроза заморозков пройдёт. У нас и в середине мая может быть снег и морозец...
Мишка уже купил трубы с квадратным сечением. Мне на такой парник. Буду я приспосабливаться к нашим условиям. А вот количество сортов мне нужно сначала осознать. Пока трудно получается... Но знаю, что российские семена у нас стараются не покупать - не растут тут многие сорта. Так мне соседка сказала, а она спец в помидорах...
 

солнца не хватает. А может потому, что дожди и мрачно.

Loksa, Оксанчик, да, помидоры любят солнце. И сырость им тоже не нравится. У нас от июньских постоянных ливней много листьев почернело. И хотя мне соседка сказала, что у нас не обрезают листья и не пасынкуют помидоры, я очень много обрезала. И не один раз. Этим и спасла свои помидоры. А так бы загнулись. Я их неправильно посадила - близко, как в России в парничке сажала - балда! Здесь не менее метра междурядья делают. У меня земли хватает, чтобы такие же сделать. А вот сил и времени весной не хватило, чтобы обработать землю под посадку - соседи с 2-х сторон торопили... Да я бы и без этого не стала больше копать. И так раза в 4 больше площадь посадки, чем в парнике в российской деревне. Но на следующий год планирую много посадить. Мои помидоры такой шок у знакомых вызвали! Илюха и Мишка многих ими угощали. И все как один говорили, что таких даже и не помнят, когда ели. Да я и сама не помню. Если только у бабушки в Киргизии в детстве. А так у нас продают сплошную химию - красиво, но трава травой...

А у меня такой рецепт закрывания перца для последующего фарширования

Гюзель, и на твой рецепт ссылочку на первую страницу добавлю. так что, девочки, на любой вкус перца наготовим.
Спасибо, Света и Гюзель, за то, что поделились рецептами....

баклажаны

Это ж какие подоконники надо иметь, чтобы прорастить
 Хотя, конечно, понимаю, что ты не на подоконнике их проращивала.

Правильно понимаешь!
Подоконники у меня совсем узкие, но в длину 3 контейнера встает!
А так, у меня складной огромный стол, для раскройки тканей покупался, его ставлю в спальне вдоль окна, полспальни занимает (но у мужа я как-то спросила что мол не раздражает-ли тебя, он ответил : -Ну тебе же нравится. И улыбнулся.).

Леночка, я в восхищении от твоих масштабов производства рассады и урожая.

Рассада-это да!
Ну нравится мне прорашивать!
А урожая и не сильно много в этом году.
Я практически все раздала, вот у Гюзельки досаживать пришлось когда померзли, так что я в срочном порядке для себя досевала Де Бароа, свои, и Ленуся Бижу мне своих провереных прислала, и Ириша презентовала уже готовой рассады.

Мне на следующий год предстоит растить рассаду, но ни одного подоконника у меня нет на солнечную сторону.

Это да, без солнца плохо.
В моей квартире все окна выходят на юг. Очень солнечно!

Соседка сказала, что она в квартире рассаду не выращивает, а приезжает в марте на дачу, ставит парничок, согревает землю в течение пары недель всякими способами, а потом прямо в парнике сеет рассаду.

Правильно соседка делает.
Я и сама бы с радостью так делала, такая рассада крепче вырастает, но у меня теплицы в двух часах езды от дома, а рассада ежедневного внимания требует, не наездишься, да и с учетом цены на бензин, золотая получится!

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 10:25

Мишка уже купил трубы с квадратным сечением. Мне на такой парник. Буду я приспосабливаться к нашим условиям.

А я бы сразу большую добротную теплицу поставила, даже 2!
Весной рассаду растить, а потом огурцы посадить, чтобы их ветра не трепали и дождем не заливало.
И для помидорок индетерминантных защита от ветра тоже неплохо. Жарковато у вас конечно и в теплице душегубка в жару будет, но можно форточек побольше наделать или вообще сдвижную стену (это Галин Дима так придумал!).

Жарковато у вас конечно и в теплице душегубка в жару будет, но можно форточек побольше наделать или вообще сдвижную стену

У нас неподалёку тепличное хозяйство. Частное, не очень большое. Видно, что выращивают помидоры - махины огромные лесом стоят метра на два (или три?) в высоту. Так в этих теплицах ежегодно снимаются боковые стенки по периметру - от земли примерно на пол-метра и под потолком 50-70 см оставлено. А все бока через сетку продуваются. До сих пор кустищи зелёной стеной в потолок стоят, все в помидорах.)

Не очень могу понять, как это технически выполнено - стены явно плёночные, но как-то же с самого начала решено это разделение, когда 2/3 стены на жаркое время удаляется.

стены явно плёночные

Лен, так пленка на раме натянута.
И именно рамы наверное снимают.
Как вторые рамы на окнах у бабушки в деревне, весной убирали, осенью на место ставили.

рецепт перца на фаршировку

Света, а то что перчик получачается такой маринованый (с маслом, с уксусом) потом сильно влияет на вкус готового фаршированого перца?

Всем доброго утра!

Помчалась я в Дмитров, надо друзьям помочь на выставке.

Фестиваль народных художественных промыслов
МАЛЫХ И СРЕДНИХ ГОРОДОВ РОССИИ

9 - 11 сентября 2016
г. ДМИТРОВ ул. Кропоткинская

В рамках празднования дня города Дмитрова пройдёт II Фестиваль народных художественных промыслов малых и средних городов России.

Очень может быть... Но мне это дело очень, очень нравится! Муж упорно желает теплицу из поликарбоната, а я соглашаюсь только верх из него сделать, а стенки такие вот разборные. Но сварится всё у нас под ним, да и вообще я к поликарбонату с подозрением отношусь - хотела бы или стекло, или поликарбонат, но однослойный, а не такой дырчатый.((

alba et atra, нет. Какие сорта стоит сажать?

Бижу, дырчатый? это как? У нас этот поликарбонат и есть. В целом мне нравится, ремонтировать не сложно, если заломит или сдует.
Лена, я тоже хотела съемные бока, но муж ни в какую не согласился, сказал много заморочек. Но в вашем климате, надо съемные части делать, бока-идеально! Дождем не замочит =крыша есть, а продувка обеспечена.
Вот этот карбонат надо мне помыть, от влажности он зацвел внизу. Мастер рекомендовал каждый срез пройтись силиконом или прочие. Советую так и сделать. Наш поликарбонат стоит уже три года, когда будем менять, будем силиконить срезы. Есть одно, существенное преимущество у поликарбоната, он Легкий! Это и в монтаже, и в ремонте, и в нагрузке=плюс!

Радушка,

всего ДВА огуречных растения. И с них засолила 5 трехлитровок. Ну, и едим, конечно, свежими.

ого урожай, а у мы второй год вообще без огурцов. Всегда выращивали и консервировали на 3 семьи свои огурцы, а сейчас второй год растут какие-то монстрики скрюченые и пропадают. Что им надо?

Наtуси4ка, не знаю, что им надо. Я, когда увидела, как один за одним, растения стали пропадать, рукой на них махнула. НИЧЕГО не делала. не удобряла, не обрабатывала ничем. Это они мне на зло, наверное. Я даже не знаю, что за гибриды остались. Сажаю немного. 10 растений в ряд. По 3 разных. И одно - Родничок, как опылитель. Гибриды покупаю специальные, в которых нет и не может быть, горечи. И засолочные. Потому что не консервирую. Только свежие едим и соленые

Позвонила брату, озадачила сегодня съездить к отцу, отвезти воды, навестить. Так что я сегодня от больницы выходная!

молодец! Пусть подключается родня. И они доброе дело сделают, и ты отдохнешь (хотя, судя по твоим планам... )

А плита-то какая чистая, блестящая! У меня редко, редко такая бывает.

Гюзелька, сестра! не люблю плиту мыть

бросаю 6 таблеток Аспирина (самого дешевого)

Подтверждаю! Я когда то похожим образом капусту консервировала. Расчет - 2 таблетки аспирина на 1 л. Хорошо стоит.

Света, а то что перчик получачается такой маринованый (с маслом, с уксусом) потом сильно влияет на вкус готового фаршированого перца?

Ну как сильно... не такой, конечно, как из свежего, чувствуется, что маринованный, с кислинкой, но тоже вкусно.

а сейчас второй год растут какие-то монстрики скрюченые и пропадают. Что им надо?

Наталочка, огурцы очень любят незрелый перегной, навоз. И полив хороший теплой водой.

Рецепт консервации перца для фаршировки

У меня «перекурчик», сварила кофе, зашла в Беседку, а тут садовничают-огородничают!) Класс Ток я в этом вАще профан, даже и поддержать нЕкак)))
Lasto4ka, я тоже посмеялась, что Гюзелька отдохнет

А я вот как перчик для фаршировки делаю:
расчет на 1 трёхлитровую банку
Сладкий перец
Соль 1 ст. л.
Уксус (9%) 75 мл
Вода
Перец промываем под холодной проточной водой, очищаем от сердцевины. В кастрюлю с водой добавляем 1 ст. л. соли (с верхом). Когда вода закипит, бланшируем перцы 3 минуты. Затем укладываем его в банки.
В заполненную банку вливаем уксус, доливаем кипяток доверху и стерилизуем 15 минут. Закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем в теплое одеяло.
Многие не любят стерилизовать, а мне нормально. Кастрюля есть подходящая. Я и огурцы стерилизую, синие, перец, ну и много другое.

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 12:11

Гюзелечка, ненавижу уборку Мне лучше 100 раз приготовить, погладить, чем раз убрать. Но чистая плита и унитаз-мой особый пунктик)))

Всем добрый день и хороших выходных! Очень хочу в лес, я в этом году из-за того что с внучкой на море была 2 раза не попала с подругой в её деревню, она сейчас как раз там собирает грибы, а я работу работаю. т. к. все отпуска прогуляла уже и некому меня заменить. Страдаю от этого жутко. т. к. я эту неделю в деревне обычно жду больше чем все экзотические отпуска. Вот она....

В выходные хоть в подмосковный лес может схожу

Мне б ту корзиночку.....

Девочки, у нас есть рецепт закатки сладкого перца для фаршировки. Очень удачный рецепт, делала несколько лет только так. Но последние 2 года перец морозила в морозилке специально для фаршировки. В этом году ларь уже практически забитый и думаю наверное буду закрывать по этому рецепту. Но тоже проблемка... в 3 х литровые не хочу, много перца туда помещается, а у меня только трешки банки остались пустые.
Вот этот рецепт, может кто не видел и заинтересуется.

[/td][td]Салатный перец для фарширования
(Qween)[/td][/tr][/table][/img]

Ирина, засмотрелась на твои фотографии, а от корзинки с грибами аж дух захватило.
Я наверное в прошлой жизни жила в российской глубинке, в какой нибудь лесной деревушке. Чет у меня всегда сердце щимит, когда вижу фотки или смотрю фильмы с видами или сюжетом из русской деревни.

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 13:33

Думаю что так ссылка скопировалась а оказывается в рецепте нет фотки. Но ссылка активная, не буду уже исправлять

Неля, Неля согласна с тобой. Я там душой отдыхаю, там вечерами такая тишина что даже уши режет и звезды... это где-то между Питером и Москвой, Тверская область, река Медведица (там реально медведи водятся, хотя всего едем мы 260 км от дома до дома).

Бижу, дырчатый? это как? У нас этот поликарбонат и есть. В целом мне нравится, ремонтировать не сложно, если заломит или сдует.

Ну да, он есть сотовый, а есть однослойный. Вот сотовый мне как раз и не нравится тем, что внутри вечно хрень всякая поселяется, силиконь, не силиконь.. Правда, мы в основном его родные заглушки на торцы ставим, но всё равно плесень какая-то внутри поселяется.((Да и мутнеет он со временем как любой пластик.

А если его нарезать на съёмные панели - представь, сколько там торцов дырявых образуется! И не знаю, с ним делают теплицы с автопроветриванием в потолке? (это уже мечты )
Но можно попробовать, конечно.. Потолок и часть стен сделать одной цельной гнутой конструкцией, а ниже разборное-составное... Хотя лично я бы и крышу на зиму снимала, чтобы почву дождиками промывало от накопившейся гадости.

nila, Нелечка, спасибо за ссылку, рецепт интересный. Попробую в этом году пару баночек еще такого закатать.

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 15:05

kil, Ирочка, красивенные места... у нас деревни другие, больше степные, но я тоже их люблю очень.

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 15:07

А небо ночью... это да. В городе звезд не видать практически, а в селе аж дух захватывает от звездного неба!

Светлана, мне очень нравится этот рецепт своей простотой и перчики получаются тверденькие но вкусные. Надеюсь и тебе понравится рецепт
Согласна с тобой что у нас деревни другие, говорят они более ухоженные и благоустроенные. Хотя я очень мало была в наших деревнях, и очень плохо знаю жизнь тамошнею. Но вот наши деревни меня почему-то не торкают так, не знаю почему
Но как вижу фильм, сериал, или просто фотографии русской деревни или просто русских маленьких городов, у меня такая грусть в душе и ностальгическая тоска. Может это просто тоска за Союзом, а может что другое
Сейчас по Интеру снова показывают сериал Райские яблочки. Я его видела уже не раз, да и вечером не получается его смотреть. Уже показывают 2 часть, случайно увидела в утреннем показе. Начала пересматривать с удовольствием, бросаю все и смотрю. Кое что подзабылось, нашла в интернете все серии и начала смотреть с начала. Аж душу греет атмосфера тех лет, вам молодежи наверное это не понять.

Лена, проветривание можно в любую форточку монтировать, вопрос денег. Но я не хочу, неизвестно как оно зимует? В том то и дело, что зимой лучше крышу снимать, а летом бока Вечный вопрос: что делать? У нас форточки и двери по торцам, вполне достаточно. Ток мыть все равно надо.

Ток мыть все равно надо.

А мы его Кёрхером.. Как раз с разборным будет легче справиться.

Сразу разнесет по участку весь карбонат.

Это да.. Заодно и вентиляции насверлит.

Вот она....

домик -

А я сегодня плодотворно отдохнула!
Собрала все яблоки, что упали (2 ведра), перестирала 2 машинки белья, высушила, погладила, Срезала кабачки и помидоры, рассортировала помидоры на «срочноесть», «закрывать»,«полежат», Занесла в дом лук и чеснок (а то в беседке уже прохладно ночью и сыро), освободила коридор от коробок и ящиков (перетаскала на 2 этаж), завтра туда будем убирать, ставить фигурки с улицы, из сада, перебрала помидоры в ящиках с прошлой уборки, разложила, выкинула, которые попортились, обрезала виноград (дикий) целую тележку, собрала сорняки и обрезки с газона и отнесла в компостную кучу, перебрала выкопанную картошку, разложила по ведрам и опустила в погреб, принесла домой мелочь-картошку (завтра сварю в«мундире», обжарю с маслом и укропом), починила плодосборник (скоро яблоки надо снимать), поесть сварила.
Молодец я?

Но как вижу фильм, сериал, или просто фотографии русской деревни или просто русских маленьких городов, у меня такая грусть в душе и ностальгическая тоска

Нелечка, у меня так с Италией. Никогда там не была, но так тянет. Прованс для меня вообще волшебное слово...
Я вообще верю в реинкарнацию. Вот и думаю, может я уже была там...

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 18:36

Молодец я?

Ты еще спрашиваешь?!!

Гюзелька, Застрелиться... поотдыхала.
Какая ты молодец! Просто нет слов)

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 18:39

Lasto4ka, ты глянь, даже наши смайлики в обмороке))))

гюзель,

Ну не даешь ты расслабиться от души
Прочитаешь твои посты, и так и хочется вскочить и бежать себе «отдых» какой искать

так и хочется вскочить и бежать себе «отдых» какой искать

Неее! Не надо его искать. Он сам тебя найдет!

Молодец я?

Гюзель62, ну хоть бы кто тебя действительно на курорт отправил и стража приставил, чтобы просто лежала или сидела на попе ровно и не пыталась вскочить и всем помочь.

Привет, девочки! Как всегда, читать, не перечитать и ответить сложно с планшета с сылками всем, кому хотела бы написать. В общем я с вами душой.
Юнна, скорейшего выздоровления твоей внученьке, лапушке.

Ласточка, давай рецепт капусты с аспирином это под крышку заготовка? Надо, очень интересно.

Людочка, девочки, какие хорошие истории про хороших людей Мне тоже везло всегда на хороших людей.

Людочек, про глину обещалась рассказать... я тут уже посоветовала двум хорошим людям, может облегчит им совет облегчить боль в коленках.

Гюзель, Нила права, тебя почитаеш и заряжаешся на подвиги, ты наш Энерджайзер.

ну хоть бы кто тебя действительно на курорт отправил

Ася Клячина, ой, правда! Отправьте меня кто-нибудь на курорт! Так хочу!!! Обещаю-буду отдыхать

постараюсь, по крайней мере. А там-по обстоятельствам!

Ох,Гюзельчик, не верится мне что ты спокойно будешь отдыхать. Художественную самодеятельность организуешь, мастер класс дашь по изготовлению поделок, ещё что придумаешь...
Ты такая Молодец, я тобой восхищаюсь всегда.

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 19:55

С утра не стала писать про сон, который видела.
Была в гостях у Гюзель, а там Вероника paramed1, Tricia Настя и Люцилия. Вот Леночки alba et atra почему то не было, расстроилась сильно. Угощения было много, но больше всех понравились «аммчики»
И что дальше? Проснулась и не выходит из головы сон, решила я приготовить эти пирожки. Рецепт этот видела давно, сильно меня смущало количество свежих дрожжей, но сделала по рецепту. Запаха дрожжей нет совсем, а тесто мягкое, воздушное.
Теперь я вас угощаю, может тоже кому приснится.

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 20:26

Сегодня на Россия1 в 21.00 Новая Волна
А на Первом в 21.30 Голос 5

francevna, Аллочка, красивенькие такие!) Вы все меня ими прям заинтриговали

Алла, какие пирожки красивые, просто загляденье. Как давно я готовила эти пирожки, спаибо.

Ласточка, давай рецепт капусты с аспирином это под крышку заготовка? Надо, очень интересно

Вика, она жестковата получается. Потому и не делаю уже. И рецепт мой потерялся. Но можешь попробовать, если интересно. Погугли «капуста консервированая с аспирином».
Мне проще свежей пойти купить, она в магазине всю зиму продается, и не дорого.

Tatka1, Габи, Танечка, Вика, спасибо.
Тесто понравилось, но оно у меня реактивное было. Разделила на шесть частей, а оно на столе на глазах выросло. Наверно нужно было в холодильнике хранить перед раскатыванием. Дрожжи были замороженные, я на них насыпала сахар и оставила оттаивать, может поэтому такие сильные стали, а им почти год.
 

Добавлено Пятница, 09.09.2016, 23:44

Помчалась я в Дмитров, надо друзьям помочь на выставке.

Леночка, как выставка проходит? Понравилось
Друзья твои что показывают.

а ещё сушилки самодельные

Доброго утра и хорошего дня! Удачи во всех начинаниях!
Прохладно по осеннему. Почти всё убрались на огороде. Осталась капуста и то такая плохенькая.

Здраствуйте девочки! lappl1, Людочка спасибо тебе огромное за то что написала про глину. Локти болят сильно. Ни тряпку выжать, ни пол протереть толком. Сделала уже четыре раза, стало намного лучше. Очень благодарна!!! Тоже хочется продолжение, когда будет время и возможность.

Доброе утро, дорогие!
Вчера пекла хлеб и, как положено, перед самой выпечкой вырубили свет... Меня эта тенденция уже настораживает. Хоть хлеб не пеки... Хотя и без этого постоянно свет вырубают. Так что выйти в инет смогла только к ночи, когда уже писать что-то не было сил - глаза слипались, уснула за чтением Беседки...

у меня складной огромный стол, для раскройки тканей покупался, его ставлю в спальне вдоль окна, полспальни занимает

alba et atra, Лен, вы когда спите, вам, наверное, помидоры снятся - столько рассады. Весной сфотографируй нам свой стол, пожалуйста! Очень хочется посмотреть масштабы «производства» рассады.

Это да, без солнца плохо. В моей квартире все окна выходят на юг. Очень солнечно!

А нам и нельзя, чтобы окна выходили на юг. Летом зажаримся. Поэтому все с южной стороны делают навесы. Они спасают от палящего солнца. Мало того, на наружных сторонах навесов все шторы вешают, чтобы ещё как можно меньше солнца в дом попадало. Я в своём старом доме у навеса посадила дикий виноград. Он был спасением. А здесь у меня обычный виноград и большое дерево черешни. И всё равно мы струны натянули и днём шторами закрываемся... Вот как зимой будем без солнца, не представляю...

А я бы сразу большую добротную теплицу поставила, даже 2!

Пока одну тепличку сделаем. Но только на весну. А летом уберём укрытие. Иначе всё сгорит. И никакие форточки не помогут. А дождь у нас летом - благо... Меньше поливать тогда нужно. Просто в этом году был аномально дождливый июнь. Я и не припомню такого...

Вот она....

kil, Ира, какие красивые места! Понимаю. почему тебя туда тянет.
 

Молодец я?

Гюзель62, ну, конечно, Молодец! Как ты запоминаешь такой длинный список дел? А, главное, как успеваешь всё делать? Не иначе, моторчик у тебя есть, как у Карлсона.

у меня так с Италией. Никогда там не была, но так тянет.

А у меня с Индией... Тоже там не была. Мечтаю побывать.

Теперь я вас угощаю, может тоже кому приснится.

francevna, Аллочка, какие аппетитные Амчики. Слово на слуху, но рецепт не читала, естественно, и не готовила ни разу. Да нам столько амчиков не осилить... Поэтому и не пеку, наверное... Я вообще редко булки пеку.

Людочек, про глину обещалась рассказать... я тут уже посоветовала двум хорошим людям, может облегчит им совет облегчить боль в коленках.

Габи, Викуля, ага, обещала. И не забыла. Написала даже у себя на компе. Но решила здесь не размещать. Потому что многие эту инфу принимают за бред. Хотя относятся с глубоким уважением к лечению на курортах грязями... А что такое грязи на этих курортах? Вот то-то и оно... Личку посмотри. Отправила.... Если кому нужно, то и вам отправлю...

Людочка спасибо тебе огромное за то что написала про глину. Локти болят сильно. Ни тряпку выжать, ни пол протереть толком. Сделала уже четыре раза, стало намного лучше. Очень благодарна!!! Тоже хочется продолжение, когда будет время и возможность.

федоровна1, Таня, я так рада, что ты воспользовалась советом и попробовала лечиться глиной. Я в результате и не сомневалась. Здорово, что и ты убедилась. Продолжай процедуры. Ещё хотя бы несколько раз сделай, а там смотри по ощущениям. Как и Вике, отошлю тебе в личку инфу про глину...
Всем желаю отличного субботнего дня! За заготовками, огородом и прочими делами не забудьте отдохнуть за чашечкой нашего чайку.

Доброе утро, девочки!
lappl1, не получается почему-то выделить цитату (так бывает иногда, когда с планшета). По поводу: "... многие эту инфу принимают за бред»
Люд, для кого бред, тот «пройдет мимо». А кто-то ждет, как Габи. Я вот на пирожки Аммчики и не обратила внимание. Но девочки так вкусно описали да показали, что я на следующей неделе запланировала сделать)))))
А кому-то и чай из листьев бредом кажется, а я рада, что научилась его делать. Теперь хожу и периодически запихиваю свой нос в коробочки!
Так что делись всем! Большенству интересно!




Всем моцареллы к завтраку!)

Доброе утро, девочки!
На улице +13, а в доме +23, всю ночь были окна открыты.
lappl1, Людочка, сейчас сын внука привезёт, вот и отполовиню пирожки. Поставила в скороварку курицу варить на суп. Остальное приготовлено, кашку молочную для внука сейчас сварю.
Tatka1, Татьяна, с одной порции много получается аммчиков, можно начинку сладкую сделать, хочется на пиццу это тесто попробовать.

Заварила сейчас листовой 2014г, моно клубнику и смесь-виноград, айва, черешня, яблоня, груша. Такой аромат нежный получился.
Так что всем приятного завтрака.

Приветы всем! (выглядываю из кустов, машу лапкой )

Написала даже у себя на компе. Но решила здесь не размещать. Потому что многие эту инфу принимают за бред. Хотя относятся с глубоким уважением к лечению на курортах грязями... А что такое грязи на этих курортах? Вот то-то и оно... Личку посмотри. Отправила.... Если кому нужно, то и вам отправлю...

Люда, можно мне? У мамы что-то нога сильно разболелась, коленка и пятка, покажу ей про глину, пусть попробует. Она лопух привязывает, но что-то плохо помогает.

А то и напиши открыто. Для кого бред - тот мимо пройдет. А если сам не пройдет... так мы дружненько проводим...