Tapтaлeтки & Ко

Тришка, Трифон, любимый, не плачь!
Пойди в тему вакуумные упаковщики. Всю не читай. А последние страничек 20. Там народ прям муссирует эту проблему запайки. И ссылки даёт. В ю-тубе роликов 5-6 про гладкие пакеты. Сетку бы использовать точно не рискнула. Что там из неё выделиться в процессе долгосрочного хранения. Или почитала бы из какого она пластика и только потом покупала.

Ксю, солнце моё, не парься! С бинтиком самое оно! Экологично, тоненько. Для самоуспокоения второй шов сделал и сиди, кури! Ну испортишь по началу пакетика 2-3. По 3 р это не те деньги, про которые можно жалеть.

в новостях читала, что всем, у кого заканчивается, продлят автоматически, документы предоставлять не надо. Посмотрите на всякий случай)

Как бы по телевизору сказали.... А на местах ничего не известно. Я живу от и до, накоплений нет. Поэтому, если эта выплата приостановится, то будет не очень хорошо. Про доставку лекарств тоже сказали... В результате лекарства нам доставили племянница и ее муж. Сын сегодня шприцы выкупит и доставит, как-то так

Про доставку лекарств тоже сказали...

В Москве, положенные бесплатно, если их ранее при очном обращении пациента врачи уже назначили, то заказываем по телефону в районной поликлинике, если некому забрать, тогда раз в неделю у них по спискам получает в аптечном киоске и разносит выделенный для этого соцработник по домам пациентов.

ОгнеЛо, нет в списках тех лекарств, которые помогают. Поэтому мы давно отказались их получать, берем деньгами и покупаем сами в аптеке.

Порядок автоматического продления субсидий

Как бы по телевизору сказали.... А на местах ничего не известно.

Всё должно быть известно, это по всей России.
Постановление Правительства РФ от 02.04.2020 N 420 «О внесении изменений в Правила предоставления субсидий на оплату жилого помещения и коммунальных услуг и об особенностях предоставления субсидий на оплату жилого помещения и коммунальных услуг до 1 октября 2020 г.»
 
Субсидия на оплату ЖКХ, срок представления которой истекает в период с 1 апреля по 1 октября 2020 г., предоставляется на следующие 6 месяцев в беззаявительном порядке
При этом субсидия предоставляется в том же размере на следующие 6 месяцев с перерасчетом ее размера после представления документов.
В случае если размер субсидии, исчисленный исходя из представленных документов, меньше размера выплаченной субсидии, предоставленной в беззаявительном порядке, возврат излишне выплаченных средств за период с 1 апреля 2020 г. по 1 октября 2020 г. не производится, а если превышает размер выплаченной субсидии, недоплаченные средства подлежат перечислению получателю субсидии в установленном порядке.
Ссылка на КонсультантПлюс:

Рецепт домашней пасты из сгущенки и какао

День добрый.
 

Девочки, пробовал кто готовить?

Ну это принцип «шоколадного майонеза», тут у нас есть несколько подобных рецептов, но меня сильно смущает присутствие растительного масла, да и какао должно быть растворимое.
Я предпочитаю свой рецепт: как основу варю сгущёнку (на три стакана молока стакан сахара - большой огонь и бурное кипение), из четвёртого стакана молока и обычного какао (4-6 ст. ложек) варю густое какао, смешиваю его со сгущенкой и ещё чуточку провариваю. Получается сгущённое какао, его можно кушанькать как сладкий соус или разводить в кипятке и пить, как обычное какао (зато не варить по утрам). А если ещё добавить перетёртые в пасту орехи, то получится отличная нутелка. Можно зафигачить туда ещё и половинку хорошей шоколадки и получится совсем благородная, очень густая и вкуснецкая намазка.
Итого: литр молока, стакан сахара, пол пачки какавы, пол стакана жареных орешков или любых семечек, + половинка шоколадки (если не жаль) - получим от 0,5 до 0,7 л шикарной шоколадно-ореховой пасты. Объем и густота зависят от степени уваривания молока.
Светлана777, красиво!

eta-007 - Светлан, дико звиняюсь, видимо пробегала..., кинь в меня ссылью на это тесто, плиз.
Да, Лен, народа в городе много, все расслабились.
Девочки была на базе, народа тьма. Большинство в масках, поразила беременная, на большом сроке уже, без маски, не удержалась - подарила ей.
Чуть меня не сбила машина там, на переходе, на всем ходу, еле успела отскочить
Во народ мечется.
Оля, ты говоришь о только кух. девайсах, что надо делиться?

У мно прибавление техники, но кух-е только одно - фризер-мороженица, как я не возмущалась - купил. И моющий пылесос, скорее электрошвабра, дорогая, но хорошая луче бы деньгами давал
Тратит скопленные на отпуск, на всякую всячину теперь, раз отпуска запретили. Нервничает, сегодня звонил мне на базу, предупредить, что с понедельника, у нас тоже запрещают вылазки на улицу. Обзванивал своих сегодня, как деж-й администратор.

Галина, спасибо!! Уточни, пожалуйста, а пол пачки какао это скоКА в граммах вешать?? Какао разные пачки бывают..
А я сделала свекольную икру по Лазерсону с солёным огурцом и орехами, добавила творожный сыр и... тарталетки шикардос!!

У меня доча тоже ходит без маски, хоть оные в наличии. Смысл в ношении маски?

Советы по загущению шоколадной пасты

Какао разные пачки бывают..

Стандарт - пачка 100 г.
Орехи можно добавлять в самом конце, незачем их варить лишний раз, а вот шоколад, если и добавлять, то ещё на горячем этапе. И надо учитывать, что шоколад хорошо загущает, горячая паста сначала будет жидковата, но потом застынет. И просто сгущёнка, тоже хорошо густеет при остывании.

сваяла «Бомбочки от Оливера...»

Такс, шо за бомбочки? Я вчера форму такую в недрах нашла.

нужен серотонин для поднятия Ешь бананы

Лен, точно! Сегодня сожрала банан на работе и свободно по Ашану пробежалась. Даже не глянула ни на что.

Деффки, немного ржача.
Вчера с внучкой дурачились и начали мычать аки коровки мычат. Вдруг я спрашиваю: Даринка, а ты живую коровку видела?
Та с удивлением ответила: Да
Я в полном недоумении спрашиваю : Где!?
На что последовал горделивый ответ: В Простоквашино.

Смысл в ношении маски?

Уже не раз говорено, что носить тока в людных местах, чтоб если что, в тебя бяка не попала.... Даже Воз не советует их носить везде... Народ умудряется даже в собственных машинах маски надевать... Дурдомммм

горделивый ответ: В Простоквашино

дите рекламы...

маныез домашний, угощайтесь.

Уже не раз говорено

что маски надо носить тем кто болеет. Маска работает на выдох, а не на вдох.



Тришка, Ксю, зайди в ок.

Всем привет!
Я вам кекс к принесла



И пока всего пробуете, пойду дочитывает что было за эти дни.
Что-то с этими издаваемыми-переиздаваемыми актами, указами и иже с ними у меня уже информационный перегруз.

Смысл в ношении маски?

Там многолюдно...,

хоть на пару часов моно себя и малыша поберечь - береженого Бог бережет. Думаю, что не так это сложно, ведь самой спокойнее..., ох, хотя все мы разные. Мой тоже не носит я на ухе держу, в магазине прикрываюсь, зная свой иммунитет, вернее его почти отсутствие....

Девочки, не сердитесь, но у меня радость небольшая

я оперделилась с плиткой, дизайном ейным и оплатила 50%, ждус, когда москвичи отшлепают этот эксклюзив ]

что маски надо носить тем кто болеет. Маска работает на выдох, а не на вдох.

Это то да, но чтоб обезопасицца от несознательных граждан, которые должны, но не носят, приходится одевать и не больным... Я одеваю, мне с моими лёгкими этот вирус... Смертный приговор.... Бо бьёт именно по лёгким, которые у меня и так в дауне...

зайди в ок.

Пошла...

кекс

О, я тоже сегодня в тыковке пыталась печь, типа шарлотки, но без яблок, утилизировала остатки (от белевской пастилы яблочный крем), так поздно перевернула, и он у меня на две части развалился и пристал, бо без масла, но пропекся, и все рано вкуснааа.
Спасибо, кусочек

О, я тоже сегодня в тыковке пыталась печь, типа шарлотки, но без яблок, утилизировала остатки (от белевской пастилы яблочный крем), так поздно перевернула, и он у меня на две части развалился и пристал, бо без масла, но пропекся, и все рано вкуснааа.
Спасибо, кусочек

Так надо в серединку крему намазать

Тришка, Ксюша, ты ролик посмотрела?

Да, посмотрела.... Ну тогда, то что говорят и пишут, что их надо носить всем и везде, не иначе как вредительство и происки производителей этих самих масок... Гады

Ксюша, Нам таким без иммунным и беременным думаю не сложно поберечься самим...

Тем более беременным, т. к помимо этого вируса, в многолюдных местах, можно схватить любую вирусяку, а оно надо? Я так потеряла долгожданного ребенка - бонально заразившись гриппом, с температурой, а тогда антибиотиков разных не было, да и не знаю пила бы их..., в результате гайморит и замерший плод... Никого не хочу пугать, но у взрослых людей, обязана быть ответственность и чувство безопасности срабатывать. Луче перебдеть... Супруг, тоже так считает, как медик.

Так надо в серединку крему намазать

Уже ненашта мазать, усе
А кстати, хотела спросить, если печь в ней тесто, типа шарлотобесквитного, как формочку смазывать, чтоб не приставло, до разогрева, или уже разогретую?

Уже ненашта мазать, усе
А кстати, хотела спросить, если печь в ней тесто, типа шарлотобесквитного, как формочку смазывать, чтоб не приставло, до разогрева, или уже разогретую?

Я брызгаю масло и салфеткой растираю. Но для бисквита лучше без масла, покрытие хорошее, не должно прилипнуть.

КроНа, Галь, похоже этот рецепт? Ильмирчик наш оченно его уважает!

Кулинарный рецепт (автор Svitla): Нутелла за 5 мин (без варки).
 Но там прям паста-паста. Хороший, но нам растительным маслом припахивает. Мы больше любим который я выше давала.



СоНика, Ник, ты про какое тесто? Про то которым Олю накрыло?

Девочки, что за тесто Квин?
Срочно дайте ссылку!

Такс, шо за бомбочки

Тань,
Кулинарный рецепт (автор Виталинка): «Бомбочки» от Джейми Оливера.

Только смотри, из этого количества в такой большой форме они не пухленькие. Где-то 1,5 см. Но вкусные. Надо в маленьких формульках. Я бы лучше это тесто в вафельницу на толстые вафли извела. Прям руки чешутся. должно получиться. А в этой форме лучше кексики Лены Подмосквички получаются.
Только мы варёную сгущёнку не уважаем. Я делаю или с ягодами или с изюмом или с повидлом.
Кулинарный рецепт (автор Подмосквичка): Кексы, кексики или порционные заливные пирожки с варёной сгущёнкой.




оптимистка, ё-мое! Лен, а на предыдущей странице не судьба глянуть? Третий раз на 2 страницы - перебор!

Оль, вынести ты его на первые страницы!
Кулинарный рецепт (автор Qween): Тесто дрожжевое холодное (без вымешивания).

Девочки, кто не купил формы

Для Лениных пирожных Кулинарный рецепт (автор Подмосквичка): Десертные корзиночки с фруктово-ягодной начинкой.

Всем добрый вечер. Насмотрелась на торты, кексы, пирожки. Надо завтра тоже что то спечь, пока в двери проходим

eta-007, Светуль, балую своих потихоньку.
И вообще, приятно пополнить свою копилочку проверенными рецептами.

Я брызгаю масло и салфеткой растираю. Но для бисквита лучше без масла, покрытие хорошее, не должно прилипнуть.

А у меня прилипло, не прям совсем, но местами, и в сендвичнице допекала тоже прилипло, а когда маслом смазала, вроде ничего....
А ты холодную, или горячую брызгаешь?

А у меня прилипло

Ксюня, антипригарная смазка тебе в помощь

Подмосквичка, Лен-Лен-Лен! Пока ты здесь!
А эти лукошки из формочек, если в тарталетнице испечь что будет? Мне интересно не сладкие. Мягкие? Типа наливного пирога с майонезом в тесте?

Оль, вынести ты его на первые страницы!

а пусть тебя помучают за моё обжорство.. рецепт шикарный!!
Галя, а тебе разве надо?? Я же в Фамилии их по 150р (кажется) купила.. тебе, между прочим я предлагала..
Срочно нужна помощь зала!! Разбираю балкон впервые за 30 лет!!!
Нашла вот такие котелки, или не знаю как это назвать.. что с ними делать? Они мне надо? Печь в них можно?? Они новые совсем..

что с ними делать? Они мне надо? Печь в них можно?

Если не очень большущие, то куличи шикарные выйдут!

Печь в них можно??

Думаю да, это ж алюминиевые? Классные. Я бы в таких куличи испекла (не знаю можно ли). Может и хлеб можно.

А с этим даже не помню что и делать.. на чём и как выпекать??

на чём и как выпекать

Это ж орешки! В духовке.

А с этим даже не помню что и делать.. на чём и как выпекать??

в духовке на противне. zvezda, Оля, тебя раскулачивать пора

не помню что и дел

Орешки?

Может и хлеб можно.

Попробовать?? Они не очень большие.. по низу 17, в высоту 10 а по верху 17.

Орешки

Я догадалась.. но даже не представляю как... они новые совсем!!

zvezda, а какой размер? Хороший купол в духовку для выпечки хлеба, чтобы с паром не заморачиваться. С ручечками особенно хороши!

А с этим даже не помню что и делать.. на чём и как выпекать??

В советское время в них пекли такие «орешки», из песочного теста две половинки, внутрь - крем. К такому набопу прилагалась и инструкция с рецептом теста.

Они не очень большие.. по низу 17, в высоту 10 а по верху 17.

Тогда только, как формочки, но тоже отлично!

Все столько всего напекли. А я вот передумала вафли печь - сын метёт всё как не в себе. А поскольку сейчас почти всё время дома, то беспокоюсь за его пузо. Когда читает, оно таким шариком стало надуваться. Просто раньше сжигал на прогулках, да и ел меньше, т. к. дома меньше времени находился. А сейчас только успеваем его с кухни гонять. Хорошо, что дверца у стола, где сушки/баранки лежат, скрипит - слышно, когда он в стол лезет.

А эти лукошки из формочек, если в тарталетнице испечь что будет? Мне интересно не сладкие. Мягкие? Типа наливного пирога с майонезом в тесте?

Вот это вопросики у тебя Озадачила
Честно, не подскажу, может сама быстрее попробуешь?
Я про лукошки только сегодня ребятам говорила, что надо на Пасху с грибами сделать, в морозилке ещё лежит большой пакет с вешенками своими.

Рецепт выпечки в формах «Орех»

Вот специально для Оли: набор форм «орех» из 40 формочек для выпечки пирожных из теста. ПО «Металлопосудо», 1985г.
Тесто: мука -3 стак.
Маргарин -1,2 стак.
Желтки - 3 шт.
Сода - 0,25 ч. л.
Соль - 0,25 ч. л.

Крем: белки - 3 шт.
Сахар - 1 стак.
Грец. орехи - 0,5 стак.

Выдержанное на холоде тесто раскатывают в тонкий лист, вырезают кружочки, укладывают в формочки, ставят на противень тестом вверх. Остывшие скорлупки заполняют кремом и склеивают попарно.

ты ещё тогда,30 лет назад, была неравнодушна к всяким кулинарным штукам!

Я тебе больше скажу.. я с первой з. п купила что то кухонное!! А мой балкон уже разыгрывали, никто не приехал разбирать, придётся самой!!

В советское время в них пекли такие «орешки»

В прошлом году нашла в сарае, совершенно новые, не помню, откуда взялись так, назад и запихнула, до случая

Эти орешки были в то время очень популярны, все пекли. Забавно, чтобы списать вам рецепт, попросила сына принести мою старую тетрадку, он увидел инструкцию от формочек и сразу вспомнил эти орешки, в 1985г. ему было 5 лет.

an_domini, Оля, обижаешь..



А этот котелок повыше и побольше формы для куличей..

Оля, хорошая форма, куличи, кексы, хлеб можно сделать

Ксюня, антипригарная смазка тебе в помощь

Да есь она у меня, я спрашиваю же мазюкать холодную или горячую???

Тришка, Ксюх, не мучайся, маж холодную. Я всегда смазываю формы холодными.

А я на 30 секунд включаю, так лучше мазюкается

на 58 копеек, мне билет не продадут

Нет?? А других сдерживающих факторов нет??




Ольга, а рецепт то не тот... и производство не то, я покупала раньше у меня Тамбов, а рецепт вот..







Ой... прости пожалуйста... это для формы литой, которая на плите готовится...

zvezda, Оля, Сколько интересного на балконе храниться у меня тоже много чего, но такого раритетного нет! Поеду чугунок заберу, яйца к Пасхе надо красить и формы для куличей

Olga_Ma, спасибо!! Интересно, жуть! Ещё 2 полки надо разобрать.. про второй шкаф молчу совсем.. там ткани, нитки, обувь...



Ленчик, так пробовать?? Что пробовать то??

Моя вторая

Да?? мне не надо?? ну ладно..

А других сдерживающих факторов нет??

есть, я ж дикая, я ж прям на вокзале и потеряюсь на своём.

Ленчик, так пробовать?? Что пробовать то??

в моей ни чего

Цитата: Таньча от Сегодня в 19:35
Моя вторая
Да?? мне не надо??

тебе не надо, у тебя ещё две полки с сюрпрайзами

Я ещё стеклянные нашла какие то совсем непонятные.. как распознать что к чему?? Может кто знает, как отличить жаростойкую от простой?? Какая огромная форма круглая с крышкой, но не очень высокая, и жёлтая стеклянная.



Сковорода алюм., как вок громадная.... на дачу надо, наверное.. кастрюли алюминиевые и новые и нет, мне не надо, кудЫ деть? Эмалированые и нержавейку уже заберут,

алюминиевые и новые и нет, мне не надо

Сдать в металлолом.