Tapтaлeтки & Ко

Признавайтесь, ктооо?

Я... Кажется. По памяти. Но никто не поправил! А в этом году с экрана его передачи сфоткала, так как подзабыла. Насчет дрожжей – пекла на др. бейкер, у них пакетик 7 г на 500 г муки, не как Лазерсон говорит на 1 кг. Так и делала: на 250 г муки примерно половину пакета, на глаз чуть больше, то есть грамма 4. Перевела, видимо, 4×3, выходит 12 г свежих...

NatalyaB, ничего страшного, мне тоже надо было перепроверить, ведь сомневалась же и всё равно сделала.

, Татьяна, какие яйца яркие, ты коричневые красишь

Не, я почему то только белые всегда покупаю. Ну очень редко когда коричневые, это если очень надо, а белых в данный момент нет в продаже.

.. А до воскресенья они не зачерствеют

Нет, только настоятся, вкус будет лучше. Я в субботу никогда не пекла, иногда даже во вторник, в зависимости от графика.

И че теперь, печь идти?

печь идти?

Конечно же, надо Галя, надо. Куличи и правда становятся вкуснее, когда полежат, созреют. Я их на полотенчико и в кастрюлю, закрываю крышкой, короче, прячу, что бы не съели раньше времени.

когда полежат

Вряд ли полежат. Завтра гости проездом будут..

Завтра гости проездом будут..

Тогда пеки в субботу.

Тогда пеки в субботу.

Поздняк метаться. Уже стоит..