Блины по диете Дюкана

• ▶️

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Отруби овсяные ( молотые в муку)

4 ст. л.

Кефир

0% 150 мл

Яйцо

2 шт

Молоко

0.5% 50 мл

Сода

1/2 ч. л.

Сахарозаменитель

по вкусу

Раст. масло

1 ч. л.

Соль

1/4 ч. л.

Ваниль

по вкусу

Способ приготовления

 Кефир нагреть, всыпать всю сыпучку+сахзам, яйца отдельно немного взбить и добавить к тесту. Постепенно влить кипящее молоко интенсивно мешая венчиком. Оставить на 30 мин.
 Добавить масло и жарить на разогретой сковороде.
 Я немного смазывала сковороду капелькой масла. Тесто жидкое, ничего не добавлять, и не наливать много на сковороду. Блины получаются отличные, не липнут, не рвутся. Переворачивала руками.
 Перед каждым наливанием на сковороду тесто перемешивать.
 

 

 

 

 [img width=550
 

Программа: Сковорода

Время приготовления: 1 ч.

Порций: 10 шт

Примечание

Если не класть сахзам, можно сделать фаршированные с любой не сладкой начинкой

хороший рецептик беру в закладки

хороший рецептик беру в закладки

На здоровье... очень спасают на диете.

Инуола, спасибо за рецепт

Вкусные блинчики

Инуола, спасибо за рецепт

Вкусные блинчики

На здоровье, потоньше или потолще блины корректирую водой или молоком после набухания отрубей.

Инуола, большое спасибо за рецепт. Мой ленивый вариант-выпечка в вафельнице.

Инуола, большое спасибо за рецепт. Мой ленивый вариант-выпечка в вафельнице.

На здоровье. Надо и мне попробовать это тесто в вафельнице👍🌹