Клубничный салат с голубым сыром и мятой

Категория: Холодные блюда и закуски
Клубничный салат с голубым сыром и мятой

Ингредиенты

Клубника свежая
200 г.
Смесь листового салата (рукола, латук, лолло росса)
100 г.
Сыр с голубой плесенью
50 г.
Орехи грецкие
50 г.
Листья мяты
5 г.
Масло оливковое
3 ст. л.
Уксус бальзамический
6% 1-2 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Способ приготовления

 
Листики мяты промыть и обсушить.

 
Помыть и просушить листья салата. Можно взять готовую магазинную смесь.

 
Листья салатов порвать, перемешать.

 


 
Клубнику помыть, срезать хвостики, просушить. Нарезать слайсами толщиной 4-5 миллиметров. Выложить на листья салата.

 
Добавить крупные кусочки орехов.

 
И кусочки сыра.

 


 
В посуду влить масло и уксус, добавить соль и перец. Смешать до однородности.

 
Порвать кусочками мятные листики. Разбросать их сверху. Полить салат заправкой и сразу подать.

 
Готовить не сложно. Главное-делать это с любовью к своим близким!

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2-4 порции

Примечание

Мне очень нравится такой салат. Но, конечно, дело вкуса. Для меня он гармоничен. В нем есть все: горчинка, кислинка, сладость и соленость. Рекомендую!

Похожие рецепты

Клубничный салат с голубым сыром и мятой

PolkovaMasha
Классный салат, попробую сегодня сделать!

ang-kay
PolkovaMasha, спасибо. Надеюсь понравится)



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Новое на сайте