Салат "Пикантный" с пекинской капустой, сыром и виноградом.

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Пекинская капуста ( у меня Айсберг)

1/2 качанчика

Ветчина

300грамм.

Сыр твердый тертый

150-200 грамм

Виноград без косточек горсть

Маринованные огурчики горсть

Укроп пучок

Майонез по потребности

Способ приготовления

 Предлагаю рецепт вкусного салата!
  Пока продолжаются праздники, впереди Рождество, можно себя побаловать!
  Салат получается совсем не тяжелым, сладость винограда и острота огурчиков придает блюду пикантный вкус!
   Все просто....
  Салат, ветчину, огурчики режем соломкой.
   

 

 

  Виноград режем пополам, зелень мелко.
 

 

  Все смешиваем, не забыв добавить сыр, и заправляем майонезом, если надо, досаливаем по вкусу.
 

  Приятного аппетита, угощайтесь!
 

  Всем хороших и вкусных праздников!!!

Программа: Ручки.

Примечание

Буду рада , если салат приглянется !

 Рецепт взят с просторов тырнета, автора не помню , но !

Шикардосный салатик!! Уношу в копилочку! Спасибо Ксюша

А у меня до сих пор свой виноград в нижних отсеках холодильника хранится... ах... какой салатик!))
Сделаем! Спасибо!

Очень люблю такое сочетание продуктов! Ксюшенька, спасибо большое за рецепт! Вот теперь не надо голову ломать, что приготовить на Рождество

Тришка, Ингредиенты хорошие, одно но... Чем предлагаете заменить майонез, чтобы вкусно было?

Ксюша, спасибо за рецепт. Я его приготовила на ужин, правда в импровизированной форме. У меня салат другой и виноград темный. Салатик понравился, мне было вкусно. С домашним хлебушком, красота.

Тришка, Ингредиенты хорошие, одно но... Чем предлагаете заменить майонез, чтобы вкусно было?

Сметаной

Девочки, спасибо большое за внимание!
Буду рада, если салатик понравится!

Добавлено Понедельник, 02.01.2017, 21:46

Ava11, Аллочка вот это скорость, уже и приготовила и сьела!
Рада, что тебе было вкусно!

Добавлено Понедельник, 02.01.2017, 21:49

Чем предлагаете заменить

Можно сметаной, как Ириша написала, можно сметана+ лим. сок+горчица, чтоб поострее было

Можно сметаной, как Ириша написала, можно сметана+ лим. сок+горчица, чтоб поострее было

Поострее подходит. Спасибо.

Всегда пожалуйста!

Тришка, Ксюша - ты палочка-выручалочка! мне, мне нужен новый интересный рецептик!!! тем более с виноградом. мы очень любим свой семейный виноградный салат, но хочется чего-то новенького!!!!!
маленькое уточнение: ветчину курицей нельзя заменить? хотя бы с соевым соусом для более яркого вкуса? в холодильнике стоит приготовленный контейнер с курицей на салат, а за ветчиной топать. но если нет, то потопаю!!!1

ветчину курицей нельзя заменить?

Меня тоже мучает этот вопрос. Заменить то можно, ИМХО, но вкус изменится.

Ксюша, спасибо за вкусный салат, приготовлю на Рождество обязательно

aprelinka, Леночка буду рада, если и этот салат вам приглянется, спасибо за добрые слова!
Вот про замену не знаю, заменить то можно, но как на вкус получится.
Я б все же для первого раза сделала с ветчиной, а уже потом и с курой можно!
А я вот в след. раз с курицей попоробую, тоже интересно, что получится.

Добавлено Вторник, 03.01.2017, 11:33

julia_bb, Юленька спасиб за внимание, буду ждать впечатлений...

Фигули вам! Я сразу сделала оба варианта И с ветчиной и с курицей. Огурчики берите по ядреней))) я лимон выжимала для более яркого вкуса тк мои огурчики сладкие. Вкусно и так и так. Мне с курочкой понравилось, и детям тоже. А муж сказал что оба вкусные



Фотки не парадные, мы просто ужинали с картошкой принцессиной))-))

aprelinka, Леночка рада, что салат понравился, да еще сразу в двух вариантах!
Спасибо за доверие и скорость!