Электрогриль купольный закрытый с открытой спиралью Travola KYS-368B

Прибавляем к шашлычкам и горячим бутербродам

Галина
кто про что, а я а вшивый про баню) Омлетик не забудьте. Я его прям каждый день делаю. Никак не надоест

Омлетик не забудьте.

С омлетиками у меня нет проблем, я их в ХБ делаю, в стеклянном жаропрочном лоточке, и ещё собираюсь освоить Ромин паровой, уже купила для него в фикспрайсе симпатишную силиконовую формочку в виде новогодней ёлочки.

Зато я придумала, как в этой агрегатине пожарить цыплёнка-табака:

А что не в сковородке, как всю жизнь жарили

Ну это все же гриль, а не печь...

Девочки, кто пользуется противнями, как из 8го магазина - по ширине они тютелька в тютельку входят - хватает оставшегося зазора для прохода воздуха? У нас засада с формами шириной 15-16 см, все или шире, или выше.

Дина, есть где воздуху разгуляться

Поехали дальше упражняться в тостах Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем)) #22




Приятного аппетита всем! Не бойтесь экспериментировать с продуктами, это интересно

Девули, фотку тащу. На фотке вот прямо печень, а вот и нет. Это постная свинина после маринада с киви.



Это не очень вкусно, нет, это просто ооочень вкусно, сочно и мягко!

Ритусля, тыж ее чо? прям сразу в Кузьке и в гриле делала?

Да, Диночка, я сразу взялась все девайсы пачкать.
В Кузине конечно поплотнее вышло, а в грилике помягче. Но здОрово! Очень здОрово!
Читать-то читала, что киви размягчает, но не думала, что так.

Ритусля, у меня из-за твоих картинок слюна течет, как у бешеной собаки! Колись, что и как! Пока киви есть завтра за птичкой смотаюсь. Здесь по грилю давай, я на него смотреть спокойно не могу, все хочу че-нить пожарить

Девули, фотку тащу. На фотке вот прямо печень, а вот и нет. Это постная свинина после маринада с киви.



Это не очень вкусно, нет, это просто ооочень вкусно, сочно и мягко!

Рита, отличный вариант жарки печени она и зажариться не успеет, и сочная внутри
И что я вчера жарила ее на сковороде, не тотумкала на гриль положить

Яйца кокот в формочках в купольном электрогриле (Рома)

Ритусля, по времени-то скока жарила?
Тож хочу сравнить Кузю и грильчик.

все равно попробую печень замариновать и запечь

Жду результат! Не во всех приборах мне печень нравится, надеюсь, грильчик будет в плюсовом списке. Какую в планах? Свинячью, говяжью или куриную?

Печень очень быстро жарится, особенно куриная. Готовность лучше проверять спицей - свободно проходит, без крови, значит готова. И постоянно следить не за временем, а за состоянием готовности, минут 4-5 будет достаточно, а то и меньше.

Рома, знаю, что быстро, меня больше интересует результат с маринадом, жареная обычно мне не очень, больше тушеную предпочитаю, но иногда именно жареная очень классная выходит, но не во всех приборах, видимо еще и маринад многое решает. Так что жду результат эксперимента!

но не во всех приборах

Наоборот, многое зависит именно от прибора. Поскольку печень не терпит пересушивания. Поэтому разные приборы типа Электро (аэро) фритюров для этого не подойдут
Если это говяжья печень, то ее лучше предварительно немного отбить и потом мариновать просто в соли и перце, а после жарки (обязательно обвалять слегка в муке) на сковороде добавить обжаренный в этом же масле репчатый лук. Или можно к печени с луком добавить сливки, и потушить пару минут до загущения соуса

Куриную печень отбивать не нужно, но жарить можно так же.

Печень говяжья хмельная (Рома)

Печень говяжья на пару, с луковым мармеладом (Рома)

Отбивная из говяжьей печени, с гарниром из запеченного яблока (Рома)

Печень, запеченная под киви (Рома)

Шницель из печени индейки с луком (Рома)

Остальное здесь Требуха и потроха — что такое и где их искать, и что готовить?

многое зависит именно от прибора

А в этом можно даже шашлычки из печени забацать! *мечтательный смайлик*

Рома, о, пойду, почитаю про курью, остальная не интересна, я курью предпочитаю. А Ведь можно все эти рецепты для курьей сделать, только отбивку убрать?

Девочки, а силиконовые формы для гриля подходят? Можно в них запекать?

Можно. Температура как в духовке. Только бы они были предназначены для этого)

На Озоне на гриль скидка 30%, цена 2513 руб.
Вот раздумываю, купить его вместо шашлычницы? И видео с ним не нашла в инете...

Так видео не о чем снимать. Всё просто до безобразия Включил, открыл, продукты заложил, закрыл Через определённые минуты достал готовый продукт. Из розетки вытянул вилку. Всё. Эт я не уговариваю, эт я делюсь впечатлениями 8)

polliar, если шашлык жарить на одно лицо

Девочки, кто в форме пробовал что-то запекать, как думаете, если форма краем касается стекла это ничего или лучше ее не использовать?

И видео с ним не нашла в инете...

Могу показать свое «видео», наверное этого уже достаточно будет для знакомства с «чудо техникой» Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем))

Могу показать свое «видео», наверное этого уже достаточно будет для знакомства

Рома, спасибо, эту тему я уже просмотрела, у меня есть аэрофритюрница Филипс, вот там обычно готовила шашлык, но получается только две порции, и для запаха дымка добавляла в маринад жидкий дым
А хотелось и порции на компанию побольше, и с натуральным запахом

А хотелось и порции на компанию побольше,

Тогда мангал или шашлычница нужны.
Этот грилек только на пару порций рассчитан

Буду собирать денежку на Вебер - ну, очень хочу!

thumbnailUrl

Электрический гриль Weber Q 1400

Электрический гриль Weber Q 1400 — отличный выбор для городских любителей барбекю. Газ и уголь не потребуются, просто подключите его к розетке. Weber Q имеет нержавеющие котел и крышку из литого алюминия и нейлоновую раму, армированную стекловолокном. В…Электрогриль купольный закрытый с открытой спиралью Travola KYS-368B - 2951912

PT1M

True

2017-11-25T11:25:20+03:00

embedUrl

Вот такие крылышки грилек запек. Искала вчера форму для омлетиков ничего не нашла, печалька.

Хорошо грилёк запек, оооочень румяненькие получились

Воспользуйтесь тем, что есть дома. Пиала, чашки-миски из стекла, силиконовые порционные формочки для выпечки кексов, и так далее...

Воспользуйтесь тем, что есть дома. Пиала, чашки-миски из стекла, силиконовые порционные формочки для выпечки кексов, и так далее...

Я пиалу попробовала, запеклось хорошо, но стекло на последней минуте треснуло. Вот и пошла на поиски. Надо будет силиконовую наверно прикупить, все что дома по высоте не подходит,

Надо будет силиконовую наверно прикупить, все что дома по высоте не подходит,

В фикспрайсе сейчас есть маленькие силиконовые формочки в виде ёлочки, объёмом 0,5 литра, р-р 20*16*4.
В этого малютку может быть даже две формочки войдут валетиком, но одна-то точно в самый раз будет.
Есть там и порционные, четыре отдельные «снежинки» в одной формочке, я в них яйца варю без скорлупы на водяной бане.
Силиконовые штучки (формы, коврики, кисточки, рукавички и т. д.) #2349

Лайфхак: адаптация силиконовых форм для гриля

У меня есть такая форма Форма для кексов:
Размер формы: 24 х 16,5 х 3,5 см.
Размер ячейки: 6 х 6 х 3,5 см

А поскольку я не всегда использую всю форму сразу для разных нужд, я порезала большую форму на «двойняшки» - по две формочки соединенные вместе. Такие формочки использую в пароварке. Очень удобно как порционные формочки использовать

И такие формочки подойдут для нашего гриля

А если дома есть такая прямоугольная или круглая форма, которой давно уже не пользуетесь и не предполагаете дальше пользоваться и ее не жаль, то можно обрезать верх формы до нужных 3-3,5 см. для гриля. Вот и выход из положения, что формам валяться по шкафам, пусть послужат в ином качестве

А если дома есть такая прямоугольная или круглая форма, которой давно уже не пользуетесь и не предполагаете дальше пользоваться и ее не жаль, то можно обрезать верх формы до нужных 3-3,5 см. для гриля.

Только надо учитывать, что без верхнего «ребра жёсткости» она станет хуже держать форму.

Только надо учитывать, что без верхнего «ребра жёсткости» она станет хуже держать форму.

И это можно решить
Например, срезанную часть опустить на нижнюю

Бодрое утро, девочки! я к вам с сосисками и лавашиком под сыром

Мммм какие сосисочки, надо попробовать еще руки до них не дошли.

Инна, я тоже первый раз за 1,5 месяца то))) Можно было бы и еще, пожалуй, подержать. Но они стали брызгаться. Вытащила

Наталья, Сосисоны отличные! Тоже часто их делаю в подобном гриле.
А что за лавашик под сыром рядом?

Татьяна, спасибо с тысячный раз за тему) Мой завтрак этого гриля-не завтрак

Вика, ленюсь сейчас хлеб печь. По дороге из садика пекарня с тандыром. Там лаваш Шоти за 40 р покупаем регулярно. Даже не режу его. Отрываю кусок, кладу в формочку небольшую типа подносика, накрываю сыром и в гриль. Очень вкусно. Обожаю запеченый сыр

Что то все молчат. А у меня форелька.

ИннаТ., наверно уже наигрались.

Думаю, не в этом дело. Мой работает практически каждый день, но не будешь же каждый раз писать, тем более всё обыденное, никаких особых рецептов нет.

Что то все молчат. А у меня форелька.

Инна, очень красивая форелька! ням!

Согласна с Галиной, мне вот нечего выкладывать. Сижу поедаю омлет на сыворотке)))
Была б у мну такая форелька, я бы тоже хвастаться сразу притащила!
Что по времени заняло? Смазывала/мариновала предварительно?

прошу прощения за обыденность

Инна, вашу рыбку и надо выставлять в тему, а я имела ввиду бутерброды. Многие и в том числе я едим их только из этого гриля. Ни в коем случае не хотела Вас обидеть. Сама пишу редко, а вот как раз смотрю на ваши шедевры и повторяю потихоньку.

Что по времени заняло? Смазывала/мариновала предварительно?

просто соль перец и масло подсолнечное чуть чуть. 14-15 мин из холодного

Ни в коем случае не хотела Вас обидеть

боже упаси, какие обиды?

Карасей начистила, на гриле что ли запечь, и сметанкой с луком залить Ой, лепота будет
Вкусней, чем в духовке будет

Карасей начистила, на гриле что ли запечь, и сметанкой с луком залить Ой, лепота будет
Вкусней, чем в духовке будет

Танюша, как получились??? Прям карасиков захотелось (сижу на работе голодная, облизываюсь)

Карасики запеченные на гриле и тушеные в сметане (Рома)

Видела сегодня в Фамилии чудесную керамическую форму для запекания, она овальная, коричневая, с ручками и всего за 185 рублей, я взяла бы её не глядя для своего будущего гриля, но вопрос с высотой - 5 см. уместится или нет?

КроНа, говорили, что максимум 4 см. Вроде.

КроНа, Примеряла форму в 6см. высотой. Встаёт, но надо перевернуть решётку.

Примеряла форму в 6см. высотой. Встаёт, но надо перевернуть решётку.

Чудненько!
Формочка так понравилась, в ней и запекать можно, и на стол подать красиво, да ещё и цена совсем смешная. Объёмчик на литр.
У кого Фамилия рядом, рекомендую зайти присмотреться.

У кого Фамилия рядом, рекомендую зайти присмотреться.

Это которая Фамилия, я знаю только ту, где шмотки и немного бытового. Она? А фотку формочки можно? Интересно стало.

наш человек

Вот уж точно
Ведь и контактный гриль есть, и аэрогриль, и сковорода гриль-газ, а все равно НАДА!

Она? А фотку формочки можно? Интересно стало.

Она.
Фото нет, взяла из инета немного похожую - формочка в таком стиле, но не такая глянцевая.

Ну что, завтра (если за ночь не передумаю) еду я забирать свою грильку Траволу.
Решила я сделать себе подарочек на Новый год, заказала на Озоне.

У нас в Глобусе продаётся сетка для гриля, как в начале темы показывали, а есть ещё тефлоновый лист, что лучше?
Просто тефлоновые листы сейчас дешёвые по акции.
Ещё там продаются подносы овальные из хорошей очень плотной фольги (по акции 3 шт. на 100 руб), наверное тоже подойдут для этого гриля.

Провожаю старый год в компании гранатового вина и зажаренных на гриле крылышек.
Непередаваемые ощущения - мяско с дымком и хрустящей корочкой!
Днем, перед отъездом, замариновала пару крылышек в смеси соевого соуса и французской горчицы, а по приезду отправила их грилиться, пока шустрила по кухне крылышки приготовились.
Всех с Новым годом!
Роме - огромное спасибо за «раскрутку» этого гриля!
Не знаю, как насчёт сУрьёзной еды, но для всяких лакомств типа минишашлычка или горячих бутеров, эта симпатишная машинка очень даже.



Ух-ты, оказывается я успела запрыгнуть в последний вагон, заказывала гриль 26 декабря и он стоил 2.500, а сейчас предлагают уже по 3.231.

Шашлыки куриные с овощами, с мандариновым соусом запеченные в купольном гриле (Рома)

Сегодня у меня фаршированные перцы




Подробности Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем)) #26

Отдельным рецептом не стала оформлять, вроде как и рецепта нет

Хорошо получились. А вот интересно, шампиньоны так можно будет сделать? не сухо будет

Аня, спасибо!
Для этого не нужно дюжину запекать, достаточно один гриб на пробу запечь и посмотреть что получится а дальше уже регулировать процесс по факту.