Электрогриль купольный закрытый с открытой спиралью Travola KYS-368B

Вареники творожные запеченные на купольном гриле (Рома)

Запеканка из творожных вареников с яблоками и сыром в купольном гриле

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем)) #15

Рома, Танюш, такая формочка симпатиШная, с противнем меня прокатили, можно координаты, откуда можно такую формочку стянуть или хотя бы ее размеры?

Моя формочка маленькая, на 1-2 порции, чем она меня и устраивает. Керамика.
ширина 11
длина (без ручек) 14,5
высота 4

Где покупала именно эту формочку, не помню - это было давно.
Но такие формочки можно купить везде, где продается посуда.

Рома, спасибочки! Интересовала в первую очередь ширина и высота, помню давали в теме размеры противня, но поиском не получилось.

Цветная капуста под сыром в сливочной заливке в купольном электрогриле (Рома)

Татьяна, спасибо за капустку! Как раз она, родимая, у меня сегодня была в планах на ужин!

Наташа, на здоровье! Надеюсь, понравится такое исполнение

Тосты с яблоком и виноградом под сыром моцарелла в купольном электрогриле (Рома)

Еще вариант тостов к утреннему кофе и перекусу Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем)) #18




Приятного аппетита всем!

Рома, спасибочки! Интересовала в первую очередь ширина и высота, помню давали в теме размеры противня, но поиском не получилось.

Да, в принципе можно не заморачиваться поисками. Подойдет любая посуда дома, от стекла до металла-тефлона, подходящая по размерам, только бы выдерживала жар от гриля. Миски, пиалы, розетки, подносики, формочки для выпечки, и много-много другого. Как правило, такого добра дома много имеется.

Прорвало меня...

Как выяснилось на практике, с этим грилем очень удобно устраивать посиделки с подругами или друзьями по типу швейцарского фондю
 
Гриль не стыдно поставить на общий стол посиделок и запекать фруктовые тосты для чая-кофе (для девочек) и сытные тосты под... что-то существенное (для мальчиков).

Достаточно сделать заранее нарезку фруктов-ягод или мяса и сыра, в разных комбинациях. Сидящие за столом будут иметь возможность самим компоновать тосты и укладывать их на гриль, и при этом наблюдать за процессом. А поскольку процесс длится считанные минуты, то за беседой время пролетит незаметно.
Даже если придется временно гриль отключить, нагревается он быстро. Пока формуются тосты гриль успеет заново нагреться.

Проверено - работает

Прорвало меня... Как выяснилось на практике, с этим грилем очень удобно устраивать посиделки с подругами или друзьями по типу швейцарского фондю

Татьяна-это правда!!! Хорошая идея!

Подойдет любая посуда дома, от стекла до металла-тефлона, подходящая по размерам,

Ключевое слово - по размерам, у меня все или больше, или выше, а так капустки хочется! Не в кокотнице же ее запекать. Все противни длиннее или шире. Как говорится - буду искать.

Есть Принцесса, есть сковорода Гриль-газ, а тут такой электрогриль симпатичный...
Может не нужен

Какая удобная девайсина! Я большой не любитель лишней техники на кухне, но вот такое мне видимо надо. Вместо духовки у меня работает ХП, но румяной корочки сверху она не делает.
С минимальным объёмом все понятно, а как с максимальным, в какой по размеру посудине можно запекать в этом гриле и можно ли запихать туда целую тушку меленькой курочки на 1 кг или что-то вроде цыплёнка-табака можно запечь?

Что можно готовить и в каких объемах-размерах можно посмотреть в этой теме, листайте с самого начала Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем))

Слонов в этом гриле не запекают, они не помещаются на решетку в целом виде

Рома, Спасибо, добрый человек!

Слонов в этом гриле не запекают, они не помещаются на решетку в целом виде

Слона я сама не съем, а вот ма-а-аленького слонёнка можно.
Рома, а какой размер у того чудного красного керамического лоточка, в котором вы запекали в гриле (длина с ручками, ширина и высота)? Когда будет время, измерьте, пожалуйста.

Deana, в 8 магазине есть набор для выпечки подходящего размера, они и в регионы отправляют.

КроНа, Галочка, в нем совсем небольшое расстояние между тэнами, поэтому вряд ли получится запихнуть и маленького цыпленка. Поглядите фоточки девуль, кто жарил куриные запчасти.
Я бутрики делаю из кусочка хлеба, маслица и сыра, дак и то опасаюсь, чтобы не подгорело. Сыра правда внушительный кусочек.
Но вкусно!

Рома, а какой размер у того чудного красного керамического лоточка, в котором вы запекали в гриле (длина с ручками, ширина и высота)?

Форма керамическая объемом «под нож» вмещает 350 мл. Полезный объем для закладки продуктов 250 мл. или ¾ высоты формы.
Моя формочка маленькая, на 1-2 порции, чем она меня и устраивает. Керамика.
ширина 11
длина (без ручек) 14,5
высота 4

Мне хватает размеров такой формы на 1-2 порции. Но, можно подобрать и больше формочку.
Размеры решетки гриля составляют:
 - длина решетки около 34 см.
 - ширина решетки около 18 см.
И желательно со всех сторон оставлять свободное пространство для доступа горячего воздуха для запекания.

Где покупала именно эту формочку, не помню - это было давно.
Но такие формочки можно купить везде, где продается посуда.

Да, в принципе можно не заморачиваться поисками. Подойдет любая посуда дома, от стекла до металла-тефлона, подходящая по размерам, только бы выдерживала жар от гриля. Миски, пиалы, розетки, подносики, формочки для выпечки, и много-много другого. Как правило, такого добра дома много имеется.

Deana, в 8 магазине есть набор для выпечки подходящего размера, они и в регионы отправляют.

Нет, не подойдет. Слишком длина и ширина большые «противень 28,5х17,8х3,5 см»

в 8 магазине есть набор для выпечки подходящего размера, они и в регионы отправляют.

О, спасибо! Я пыталась такой заказать на 7 холмах, они меня продинамили, можно тут попробовать!

Нет, не подойдет. Слишком длина и ширина большые «противень 28,5х17,8х3,5 см»

Да что ж такое! Кто-то здесь в теме писал как противень как раз по размерам вписывается. :/

Кто-то здесь в теме писал как противень как раз по размерам вписывается. :/

Вот и меня интересует максимальный размер посудины, которую можно впендюрить в этот гриль, чтобы точно определиться надо оно мне или «маловато будет».

Да что ж такое! Кто-то здесь в теме писал как противень как раз по размерам вписывается.

Дина, возьми обычную линейку, нарисуй на газете прямоугольник размером 28,5х17,8 вырежь и положи этот лист на решетку гриля.
И сразу станет ясно «оно мне нада», подходит ли такая форма для гриля.

Дина, пардон
 Пошла замерила сама:
длина решетки гриля 34 см.
ширина решетки 18 см.

Но, желательно, с боков оставлять свободное пространство, чтобы горячий воздух свободно проходил.

Пошла замерила сама:
длина решетки гриля 34 см.
ширина решетки 18 см.

Отличный размерчик!
Ещё вопросик - в нём пирожки печь можно? Самсу хочу, ватрушки, булочки, кексики...

в нём пирожки печь можно?

Думаю, что нет. Пробовала сырники на силиконовом коврике, неплохо, но.... на сковородке быстрее.

в нём пирожки печь можно? Самсу хочу, ватрушки, булочки, кексики...

Галина, все же это не печь.
Какие булочки?!
Вот фотка прямо с места действий. Рассчитывайте, что высота чуть больше куриного хорошего крылышка.



Вот еще сосисочки. Уже показывала, но опять. Они маленькие такие, с мизинчик+ тесто вокруг. Постоянно крутила, чтобы не подгорели.

Да что ж такое! Кто-то здесь в теме писал как противень как раз по размерам вписывается. :/

Прекрасно подходит, я купила ажн два штука, 8 магазин присылает быстро, заказывала до пункта выдачи

Ну, и еще мысли вслух, чтобы не забыть.
Мне грилик очень понравился. Особых требований к нему у меня не было, а заявленные он выполняет на "5".
Если вдруг заобижается, то куплю новый.
ЗдОровский девайсик!

Вот еще сосисочки. Уже показывала, но опять. Они маленькие такие, с мизинчик+ тесто вокруг. Постоянно крутила, чтобы не подгорели.

Ой, мне это очень понравилось Унесла в закладки

Какие булочки?!
Вот фотка прямо с места действий. Рассчитывайте, что высота чуть больше куриного хорошего крылышка.

Ну хоть пиццу-то мона?

Ой, Рома, Танечка, спасибо за открытие этого гриля! Это ж бомба! Я сегодня рыбу запекала или жарила, жемчужную, так такая получилась, ну нигде так не получалась, да еще пламя как полыхнуло, я прямо абалдела, но быстро погасло. Рыба на открытом огне в квартире Еще мне больше всего нравится наблюдать в окошечко, как все это красиво покрывается золотистой корочкой. Делала котлеты куриные, диву далась, клала такие плоские невзрачные были, потом гляжу и котлеты свои не узнаю, надулись, сверху тончайшая корочка, а внутри соки кипят, сочные получились, нравится мне этот гриль все больше и больше. Ну, классный

Ну хоть пиццу-то мона?

Книга рецептов к грилю не прилагается, поэтому мы сами методом проб и ошибок изобретаем и готовим, и делимся своим опытом здесь в теме
И, если вы приготовите пиццу, пироги, кекс, мы с благодарностью воспользуемся вашим опытом

Ой, Рома, Танечка, спасибо за открытие этого гриля! Это ж бомба!

Светланка, готовь на здоровье
Я тоже довольна грилем, он меня очень выручает, когда нужно готовить маленькие порции, и чтобы получилась из этого полноценная по качеству еда

И, если вы приготовите пиццу, мы с удовольствием воспользуемся вашим опытом

Хитренькие какие!
Я ишшо не определилася, нужна ли мне такая корова, вот и взвешиваю ейный функционал.
Курочку кусками и рыбку я и на сковородке пожарить могу, а запеканки и пироги отлично выходят в хлебопечке, у меня пробел с печёными пирожками, мелкими кексиками, печеньем, пиццей и пр.
Зато я придумала, как в этой агрегатине пожарить цыплёнка-табака: зажать птенчика в решётку для мангала (не помню, как называется эта штука), отфигачить от неё ручку и поставить это на место стандартной решётки в гриль. Они ведь бывают разного размера, можно подобрать подходящную.

Они ведь бывают разного размера, можно подобрать подходящную

Галина, туда влезет разве что решетка для рыбы. А в нее максимум утрамбуется полутушка некрупного цыпленка

А в нее максимум утрамбуется полутушка некрупного цыпленка

Уже хорошо!
Прибавляем к шашлычкам и горячим бутербродам (это я себе списочек набрасываю ).

Прибавляем к шашлычкам и горячим бутербродам

Галина
кто про что, а я а вшивый про баню) Омлетик не забудьте. Я его прям каждый день делаю. Никак не надоест

Омлетик не забудьте.

С омлетиками у меня нет проблем, я их в ХБ делаю, в стеклянном жаропрочном лоточке, и ещё собираюсь освоить Ромин паровой, уже купила для него в фикспрайсе симпатишную силиконовую формочку в виде новогодней ёлочки.

Зато я придумала, как в этой агрегатине пожарить цыплёнка-табака:

А что не в сковородке, как всю жизнь жарили

Ну это все же гриль, а не печь...

Девочки, кто пользуется противнями, как из 8го магазина - по ширине они тютелька в тютельку входят - хватает оставшегося зазора для прохода воздуха? У нас засада с формами шириной 15-16 см, все или шире, или выше.

Дина, есть где воздуху разгуляться

selenа, это хорошо! Правда доставка до меня стоит больше самого подносика, подожду черную пятницу, а вдруг...

Поехали дальше упражняться в тостах Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем)) #22




Приятного аппетита всем! Не бойтесь экспериментировать с продуктами, это интересно

Девули, фотку тащу. На фотке вот прямо печень, а вот и нет. Это постная свинина после маринада с киви.



Это не очень вкусно, нет, это просто ооочень вкусно, сочно и мягко!

Ритусля, тыж ее чо? прям сразу в Кузьке и в гриле делала?

Да, Диночка, я сразу взялась все девайсы пачкать.
В Кузине конечно поплотнее вышло, а в грилике помягче. Но здОрово! Очень здОрово!
Читать-то читала, что киви размягчает, но не думала, что так.

Ритусля, у меня из-за твоих картинок слюна течет, как у бешеной собаки! Колись, что и как! Пока киви есть завтра за птичкой смотаюсь. Здесь по грилю давай, я на него смотреть спокойно не могу, все хочу че-нить пожарить

Девули, фотку тащу. На фотке вот прямо печень, а вот и нет. Это постная свинина после маринада с киви.



Это не очень вкусно, нет, это просто ооочень вкусно, сочно и мягко!

Рита, отличный вариант жарки печени она и зажариться не успеет, и сочная внутри
И что я вчера жарила ее на сковороде, не тотумкала на гриль положить

отличный вариант жарки печени

а вот и нет. Это постная свинина

 

На фотке вот прямо печень, а вот и нет.

Как написано так, так и читаю тороплюсь...
Но, все равно попробую печень замариновать и запечь, правда за ней еще слетать нужно

Яйца кокот в формочках в купольном электрогриле (Рома)

Ритусля, по времени-то скока жарила?
Тож хочу сравнить Кузю и грильчик.

все равно попробую печень замариновать и запечь

Жду результат! Не во всех приборах мне печень нравится, надеюсь, грильчик будет в плюсовом списке. Какую в планах? Свинячью, говяжью или куриную?

Печень очень быстро жарится, особенно куриная. Готовность лучше проверять спицей - свободно проходит, без крови, значит готова. И постоянно следить не за временем, а за состоянием готовности, минут 4-5 будет достаточно, а то и меньше.

Рома, знаю, что быстро, меня больше интересует результат с маринадом, жареная обычно мне не очень, больше тушеную предпочитаю, но иногда именно жареная очень классная выходит, но не во всех приборах, видимо еще и маринад многое решает. Так что жду результат эксперимента!

но не во всех приборах

Наоборот, многое зависит именно от прибора. Поскольку печень не терпит пересушивания. Поэтому разные приборы типа Электро (аэро) фритюров для этого не подойдут
Если это говяжья печень, то ее лучше предварительно немного отбить и потом мариновать просто в соли и перце, а после жарки (обязательно обвалять слегка в муке) на сковороде добавить обжаренный в этом же масле репчатый лук. Или можно к печени с луком добавить сливки, и потушить пару минут до загущения соуса

Куриную печень отбивать не нужно, но жарить можно так же.

Печень говяжья хмельная (Рома)

Печень говяжья на пару, с луковым мармеладом (Рома)

Отбивная из говяжьей печени, с гарниром из запеченного яблока (Рома)

Печень, запеченная под киви (Рома)

Шницель из печени индейки с луком (Рома)

Остальное здесь Требуха и потроха — что такое и где их искать, и что готовить?

многое зависит именно от прибора

А в этом можно даже шашлычки из печени забацать! *мечтательный смайлик*

Рома, о, пойду, почитаю про курью, остальная не интересна, я курью предпочитаю. А Ведь можно все эти рецепты для курьей сделать, только отбивку убрать?