Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Тут в соседней темке Рита пишет, что перцы клатрон запечатывает на раз два, а в Тристаре все парится, мощности не хватает.

Надеюсь, что на этот вопрос Вам Рита и ответит.

Девушки, вот не в обиду будет для всех написано. Для того, чтоб сравнить все приборы с Тортиллой, нужно все готовить одновременно во всех приборах. А для этого нужно много денег, чтоб купить продукты. Я не думаю, что Маша у нас на форуме миллионер (Маш прости, если я ошибаюсь).
Так, что купим Тортиллы и будем сравнивать со всеми приборами, что у нас имеются.

Тортилью продают как Аппарат для приготовления пиццы и омлета

Галочка, если по назначению, то он мне вообще, например, не нужен.
А если расширить возможности, то очень даже может быть.

Таймером

тю.. Будильник поставишь.
Мне бы очень хотелось конечно попробовать, но у меня кексница жеж есть, которая сама по себе не используется. Разок крутанула, так больше не хочу. Не мое.

Дык, Галочка, хоцца же. Новинка. Всем нать, а мне тем более.
Любопытно вот, как Марысенька там голубчики сготовит.
Нет! Я за покупку, да! Куплю. Однозначно.
Но вот окромя пышной выпечки куда я этот агрегат смогу приспособить?

Ритусля, а я хочу в нем кабачки тушить с яичками и помидорками. Размер прямо мой. И много чего еще придумать можно. Картошечку, макаронки в заливке, например... Ляжечки куриные.

Belka13, Ольгунь, у меня все это замечательно получается в Клатроне, потому как две жарочные поверхности близко-близко друг с другом находятся.
А в Тортилке эффект сотейника, наверно, с верхним нагревом+с очень хорошим нагревом снизу.
Ладно. Девули. Это я так, к слову.
Просто у меня этого добра столько, что места свободного не найти.

Девочки добрый вечер. Принимайте в свои ряды жаждущих этот приборчик. С самого начала темки читаю и чувствую нааада он мне ну очень нада. Может не в тему но хочу выразить благодарность Ритусле за её щепетильное рассмотрение всех приборчиков. читая Ее рассуждения о пиццемейкерах я выбрала своё. Это клатроник очень довольна. Скажите пожалуйста информация о продаже будет в свободном доступе или в личке? Извините если что то не в тему " я не волшебник я толь учусь»

Скажите пожалуйста информация о продаже будет в свободном доступе или в личке?

Татьяна27, добро пожаловать на форум
Штебович сообщит, когда Тортилья появится в магазине, тайны никакой нет, просто ждем... и смотрим шедевры от Маши и Марыси

Ритусля, давай ты нам сравни все печки, что у тебя есть, как они запечатывают голубцы
У тебя это хорошо получается
 

Девочки, давайте не засорять тему, ну просто уже не тема, а болталка стала обо всем.
Давайте по делу, это профильная тема по определенному прибору.
Тут модератора нет, чистить некому.
Другие печки обсуждаем в теме отведенной для них, а не тут.
Надеюсь на понимание

Потом сами ничего тут не найдете, и не увидите сообщение о том что Тортилла поступила в продажу.

Masinen, извините больше не буду. Ваши пробы в новом приборчике выше всяких похвал. Не помню когда но он уже проскакивал на форуме. Если честно то сначала не зацепило. Но сейчас с вашими экспериментами чувствую что он для меня будет просто незаменим. Мария скажите пожалуйста я не поняла если делать просто омлет то не прилипает как например в омлетнице? У вас на фото все очень аккуратно

Очень понравилось жарить картофель в Тортилье,

• влезает много!
• готовится быстро! 15 минут на 4 ке, можно на 5ке но тогда следить и следить))

У меня Клатроний с Тристаром не хуже справляются.
Девули, я не по тому, чтобы поддеть и огорчить кого-то, но реально новый агрегат выходит. Интересно!
Все жеж финансы наши.

Masinen, извините больше не буду.

Таня, да я не Вам)))
Вы у нас новенькая, поэтому добро пожаловать

Это я нашим девочкам-красавицам

Мария скажите пожалуйста я не поняла если делать просто омлет то не прилипает как например в омлетнице?

нет, ничего не липнет, можно даже без масла))
Но можно и немного смазать маслицем на всякий случай))

Добавлено Пятница, 25.11.2016, 22:51

Все жеж финансы наши.

Правильно, финансы, но потом ты за 4 тысячи нигде не купишь прибор, а будет он стоить все 6 тысяч))
Поэтому надо экономить свои финансы, если дают такую возможность

Добавлено Пятница, 25.11.2016, 22:53

У меня Клатроний с Тристаром не хуже справляются.

Ну так ты же спросила, я тебе ответила))
Отлично жарит Тортилья картошку и мясо.

Приготовление голубцов: режимы, тайминг и результат

Девчатушки, снова здравствуйте:)
Продавцы в магазине говорили, что тортилки выпустили двух цветов: чёрный и серебристый. У всеми любимой Принцесски - две дочки-сестрички: у одной папа - Тристар, у другой - Клатроник. И даже если дочки цветом пошли в отцов, то всё остальное у них от мамы умницы
Поэтому тортилка не парила и не запечатывала, а приготовила ням-ням голубчики.
Поворачиваем пластмассовую боковушку на бочок. Фиксируем верхнюю крышку на 90*-100*. Выкладывает на нижнюю сковороду голубчики (на донышко положила капустный листочек, который не полностью закрыл дно)



Поливаем подливкой-соусом:



Готовила с фиксацией ручек. На 4 мгновенно закипело, перевела на 1-2 минутки на 3, далее готовилось на 2 - 2 1/4 оставшееся время. Постояло после приготовления 5 -10 мин. Пар выходил сбоку (на позиции регулятора 4 и 3), там, где непрорезиненная часть. На позиции регулятора 2, пар почти не выходил.



На верхней крышке - пригарыши в местах касания с голубцами (снялись легко):



В нижней сковороде соус остался в чуть в меньшем количестве, чем был изначально. Горелостей нет ни снизу, ни сверху голубцов. В тех местах, где подложенный вниз капустный листок не прикрывал поверхность сковородки, подгорелостей тоже нет.



Голубчик в разрезе:



Спешила побыстрее, поэтому смайлики расставьте по желанию

Марыся27,
Голубчики получились шикарные....
А сколько по времени всего готовились?....

Марыся27, умничка, все фотки - то, что мне надо. В других печках мне глубина маленькая, а диаметр большой. А тут, наоборот, все суперски. Даже без переворота.
И цвет неважен. Пусть оба привозят. Я оба цвета люблю. Даже если будет розовый (я этот цвет терпеть не могу), но функции шикарные, все равно куплю.

оставшееся время.

Это сколько, примерно?

Добавлено Суббота, 26.11.2016, 00:04

двух цветов: чёрный и серебристый.

По-моему, кто-то посмотрел с одной стороны, где она чёрная, а кто-то с другой, где она серебристая))))

Особенности таймера, конденсата и уход за уплотнителем

Это сколько, примерно?

Добавлено Суббота, 26.11.2016, 00:04

По-моему, кто-то посмотрел с одной стороны, где она чёрная, а кто-то с другой, где она серебристая))))

Всё, муж откушали, сказали, что вкусно
Продолжаем разговор:) Спасибо, девчонки, за добрые слова.
Теперь о разном:
РереШок, вот по поводу цвета, просто цитата моей реакции. Сказали, что правильно по-другому: чёрная и серебристая с металлом:)
По времени - примерно - это по полному обороту таймера. Повернули таймер на полный оборот, пару минут подогрев, пару минут на 3, а остальное, т. е. оставшееся время на 2 - 2 1/4.
Думаю, если готовить на 3 или 4, то может подгорать и парить. По-моему, 2 - оптимально.
Далее. Можно готовить 30 мин. по таймеру + 10-15 постоять; можно - 30 минут по таймеру + 10 мин. на 2 - 2 1/4. В первом случае на верхней крышке собирается конденсат, который стекает. Его не супер много, и страшного ничего, но во втором варианте конденсата как такого вообще нет.
Далее. Комментарии по поводу использования тортиллки как мультиварки. Мультиварка выше, в неё соуса побольше можно залить, в ней пропаривается получше, чем в тортильнице. В тортильнице соуса нужно не много и не мало - оптимально (на высоту 1 -1,5 см), что тоже в пользу готовки голубцов на 2.
В теме писали, что тортильничка, кроме прямого назначения, для пиццы и омлета хороша. Хороша и для блюд по-быстрому: МАшина яичница и филе курицы с грибами, lisa110579 шикарный омлет со сложной начинкой готовила.
Линия «тортилья - мультиварка», примерно та же:
по-быстрому. Сегодня часть голубчиков приготовила, часть - в морозилку для следующего «по-быстрому». В обычной мультиварке - по-серьезному, ну или почти:) В тортильнице: начинку для пирога, опять же, картофанчик с мяском и лучком, бефстроганов (девчонки подсказывали), пельмешики по-быстрячку..., про разнообразные запеканочки
«из того, что было» не пишу, и так понятно:)
Ещё не все. О некоторых результатах сообщу завтра. Я затеяла режим «мультиварка» и для того, чтоб посмотреть как себя прорезиненная часть поведет. Резиновая часть состоит из двух параллельных тоненьких частей. Поэтому вопрос: насколько там скапливаются испарения (которые могут быть не только от просто воды, а и от воды + чуть жира); насколько легко их (эти остатки) извлекать; и впитывает ли эта прорезинка запахи? Может кто йогурт замутить захочет

Чистка уплотнителя и тест на впитывание запахов

Голубцы в мультиварке получаются в соусе - подливе, в тортильнице - просто приятно покрыты соусом, он только средне-обильно обволакивает, но голубцы не сухие. После того как голубцы достала, то подливки ложки 3 - 4 было.
Между резинками немного капелек было. Частью простой салфетки обернула зубочистку и под наклоном провела между частями уплотнительной резинки. Если образно представить, то количество собранного следа на крае зубочистки было примерно как серная головка на спичке. Т. е., иногда для профилактики можно подчищать.
И... (у меня по этому поводу было беспокойство) приятная новость. После приготовления голубцов, конечно, после предварительного протирания - очищения, можно готовить йогурт, печь творожную запеканку... Запаха прорезиненная часть просто никакого не впитала. Все как просто после пирога.
Просто ни-ка-ко-го!
Смайлики расставьте сами, пожалуйста

Марыся27, ты молодец! Мне эксперимент с голубщами понравился очень!

На офф сайте Голандия-цвет только 1, как у меня.

Всем приветушки:) По цвету:) К нам тоже завезли только дочечек Тристара. Сейчас только черненькие. Но, на складе продавец (из тех, кто причастен к завозу товара) и лист какой-то показывал сопроводительный к печкам, в котором было написано: цвет: чёрный, серебристый. Может погодками модельки печечек будут, а может черно - серебристый неправильно перевели, как РепеШок и писала.
Маша Иванова, Леночка, может у кого-то сомнения отпали, а у кого-то и зародились или подтвердилась уже существовавшая уверенность. Думаю, главное - с выбором определиться, в любую из сторон. Балансировать туда-сюда ещё та ломка:)

цвет: чёрный, серебристый.

Правильно она и есть черный, серебристый.
Только в одном варианте.

Belka13, Ольга, и не говори... Уж я-то вообще не страдаю по вновь появившимся кастрУлькам. Но при муках выбора в мыслях хотелось именно Тортилку. Да она оказалась ещё и с бОльшим количеством опций, о которых и не думала. В общем, режим ожидания тикает

Правильно она и есть черный, серебристый. Только в одном варианте.

Видимо не правильно перевели.

Интересный прибор. Надо подумать

Понимаю:) Я думала, что мне Феррарьки хватит Поюзала для коллеги, и не удержалась от соблазна. Слаб человек

А все почему, потому что не делают у нас нормальных пицце-печек, продуманных и удобных. Вот мульть на рынке с электронным управлением, мультиповаром, клапаном для выпуска пара - пруд пруди, а банальную сковородку в качественном исполнении да с двумя регуляторами вот только выпустили.

... Вот мульть на рынке с электронным управлением, мультиповаром, клапаном для выпуска пара - пруд пруди,... а банальную сковородку в качественном исполнении да с двумя регуляторами вот только выпустили.

Мульть хоть и много, и разных, а вот хороших, чтоб всё нужное на месте, как и всего остального хорошего в жизни, совсем не много и поискать нужно хорошенько ))
А сковороду выпустили, но до запрашиваемого ХПкинцами идеала не довели:))) Есть куда расти и в чём развиваться:)))

А вот и Творожная запеканка

Видео в рецепте


Творожная запеканка (Tortilla Chef 118000 PRINCESS) (Masinen)

Все, я тоже созрела на этот приборчик! Сразу он мне напомнил мою любимую сковородку, даже размеры внутренние измерила, один в один. Спасибо, девочки, за вкусняшки, показанные вами, так и хочется скорее купить сковородочку и опробовать самой.

Режимы выпечки: постная галета и сербская пита

Всем доброго времени суток:)
Марийка, что тут скажешь: у руля мастер. С шиком, с ветерком: красиво, понятно, наглядно. Только всеобщая благодарность
И... Сегодня у нас «прододжение банкета»:

• В преддверие наступающего поста, обещанная знаменитая постная галета от vernisag

Заготовочка:) 2,5 яблока + ещё одну дольку перед выпеканием доложила. Яблоки больше среднего. Каждое разрезала на 8 частей.
Верх слегка смазала сладкой водичкой.
Из того количества теста, которое получается по рецепту vernisag, на галету ушло около 2/3. Если делать без решётки, то может хватить на 2 шт.







В готовом виде:



Выпекала 30 мин. на 4 с фиксацией ручек.
Далее нижняя часть:



И, самое вкусное (по словам Маши:))) - разрез:

• Пита по - сербски от Masinen.

Заготовочка. Верх питы смазан яйцом.




После выпекания. Выпекала с фиксацией ручек: 15 мин. на 4 и 15 мин. на 3. Без переворота. Верхняя часть питы поверхности сковородочки не касалась.



Донная часть.



Ням-ням разрез






До встречи

Марыся27, галета отлично вышла!!
А такую питу в Боснии подают в кафе одному гостю))
Даже не режут, а каждому на тарелке по Пите

Молодец!!!

Девчоночки, спасибо Вам за добрые отклики и поддержку:)
Машенька, мои родные, близкие и коллеги тоже любят, когда их угощают питкой, и желательно неразрезанной
У нас в семье питы по - сербски прижились и укоренились: и Гужвара, и не Гужвара. Рецепты видела и раньше, но решила попробовать только этой весной, в пост, для разнообразия. И понеслось
Сначала пекла в разных формах, потом в разных аппаратиках, потом с разнообразнейшими начинками: и сырницы, и буреки, и крумпируши, и вишницы, и грушницы, и маковицы... И постные, и непостные
И так вот уже до зимы. Поэтому у меня рецепты питы идут под обобщенным кодовым названием:
«Камасутра от Masinen".

• ** Камасутра - древняя книга, в которой рассказывается и показывается как один и тот же процесс осуществить в разнообразном множестве вариантов

Вот теперь и в тортиллке

вах-вах-вах смакота будет
Лакомое блюдо

Чё камасутра???

Нет, Наташа, не Камасутра, а результат её применения, использования как руководства к действию
А Камасутра - неиссякаеиый источник знания и вдохновения

Выпечка творожного пирога с яблоками: настройки

Сегодня - Пирог из творожного теста с яблоками от Lerele
Заготовка. Яблоки средние. В следующий раз попробую с чуть подрезанными снизу или меньшими по размеру:



Верхний слой теста смазала яйцом. Забыла сфоткать Выпекала 20 мин. на 3 с фиксацией, потом 15 без фиксации. Ещё раз попробую испечь без фиксации, время убавлю и с меньшими яблочками, может и рельефик «по долинаи и по взгорьям» получится:



Низ:



Срез:






Вкууусноооо, и яблочно-яблочно

Девочки здравствуйте, а где надо будет покупать этот прибор, будет закупка или где то через интернет? Тоже хочется такой девайс.

Natali73, в интернет магазине комфорт-максимум

Марыся27, прям пирога яблочного захотелось, сил нет. Выглядит очень вкусно!
Снизу немного неравномерно тортилка печет, да?

Виктория, вот не отвечу однозначно, пока Если бы не спросили, и внимания бы не обратила У меня уже отложилось, что всё в полном порядке, думаю, так оно и есть
Пекла из дрожжевого, песочного, пресного, творожного теста, все было равномерно

 

В пирог с яблоками положила сочные яблоки, и положила много Тесто тонкое, сиропа много, думаю, это могло сыграть. Из-за количества сиропа могла передержать в печечке. По этой же причине получились не румяные, как в галете, а немного подваренные бока у пирога. Но пирог нямушка: мяконький и вкусненький. У меня ещё осталось тесто. Сделаю с меньшими по размеру и более подходящими для выпечки яблоками.
ДОнце обязательно буду показывать

Марыся, действительно пирожки везде равномерно пропеченные, а в яблочном наверное сок вытек. Спасибо за подробный, наглядный и такой вкусный ответ (ко мне на «ТЫ»)

а что это в теме так тихо стало?

Тортиллка уже поползла в сторону России и магазин открыл приём заказов.
Заказы лучше оформлять через сайт, а не по телефону.
Цена по предзаказу 4000 р.
Ожидается на складе 8-9 декабря. Первые отправки по Москве планируются на 9-10 декабря,
отправка в регионы с 12 декабря.

и, да....
Одной из покупательниц Дед Мороз вернёт оплату за PRINCESS Tortilla Chef 118000 обратно.
(перед НГ проведём жеребьёвку среди купивших с участием представителя ХП)

Девочки доброе утро а регистрироваться на сайте магазина обязательно?

А она есть на сайте? Что то не вижу!

Есть

Ура! Я уже оформила заказ! Всё прошло ровно. Осталось дождаться Тортилку! Для сведения желающим: оплата доставки в Красноярский край 500 рублей.

Добавлено Четверг, 01.12.2016, 10:11

уже можно предзаказ оформлять на сайте

Маша, я всё уже обтяпала!

Добавлено Четверг, 01.12.2016, 10:27

Штебович, спасибо!

и, да....
Одной из покупательниц Дед Мороз вернёт оплату за PRINCESS Tortilla Chef 118000 обратно.
(перед НГ проведём жеребьёвку среди купивших с участием представителя ХП)

А за это отдельное спасибо, и уже заранее радостно за ту счастливицу!

Девочки, как делать предзаказ? Надо купить? Я первый раз через инет покупаю, поэтому мне не понятно, и деньги сразу платить?

Девочки, я тоже заказала, не регистрировалась, как Гость. На работе все бросила и только этим занималась последние 40 минут. Вот как хотелка работает)))

Девочки, как делать предзаказ? Надо купить? Я первый раз через инет покупаю, поэтому мне не понятно, и деньги сразу платить?

Если из Москвы, то можно оплатить курьеру при получении, если доставка в другой город, то только картой или по счёту.

Штебович, сразу, или в течении 3 дней? Или как поступит на склад?

Лучше сразу, но можно позже. Главное до отгрузки.

добрый день всем форумчанам! Девочки, кто уже успел сделать заказ, я правильно поняла, что общая сумма Торлиллочки составит 4.500, т, к, доставка до СПб составляет 500 руб и самовывоз возможе только в Москве, или я ошибаюсь?

Работа над ошибками: идеальный режим для пирога

Когда увидела какой рецепт пиццы (подсмотренной на Флорентийском рынке) Маша выбрала для презентации Клатроника - восхитилась выбором. Просто в десяточку, как будто специально под этот аппарат вариант исполнения пиццы создан.
Когда увидела рецепт пирога от Lerele, подумала: явно вариант не "the best" для Тортиллки. Но решила попробовать. И... по-богатому
Дежавю или работа над ошибками
Пирог из творожного теста с яблоками от Lerele
Яблоки взяла более подходящего сорта (кажется Джонатан). Вес 1яблочка - 70г, а не как в прошлой попытке: 1 яблоко - 200г
В итоге: пирог выпекался (а не варился в сиропе ) Совсем чуточку-маленько подтек (видно по донной части где). В разрезе видно, что как в рецепте у Lerele предполагается: яблочки сохранили форму и слегка аль денте.
Выпекала 30 мин. на 3, без фиксации.
Общий вид:



Вид с бочка:



ДОнце:



Разрез:



Пирог вкуууснооотаааа! Тортиллка - умничка, всё умеет:))) Всё "the bestушки», Lerele - спасибки
И ещё... )) Тарт Татен не сделала ещё только по причине того, что сомневалась как покрытие поведет себя в непосредственном соприкосновении со сладким сиропом (случаи в теме о Принцессе описывались с некоторыми аппаратами достаточно пугающие). После первой попытки приготовления этого пирога, поняла, что бояться нечего. Сиропчик снялся легко и ничего не случилось плохого с покрытием. Хорошую Тортиллку сделали: мал золотник, да дорог

Sveta*lana, Света! Вам вышлют счёт, либо картой оплатите общую сумму=4000+доставка. Не знаю, сколько доставка к вам в Питер, ко мне 500 рублей.

В Питер тоже 500 р

Большое спасибо всем участникам этой ветки форума и отдельно сотрудникам «Комфорт максимум», которые очень понятно и доступно объясняют пошаговую технологию заказа (для тех, кто в танке). Кстати доставка в Воронеж - 400р. Теперь бы забыть о гаджете числа до 15.12. Выдохнуть и не заходить каждый день на эту тему.

Магазин передает всем привет и обращает ваше внимание...
если оплата не прошла с первого раза, то ссылка из письма о подтверждении заказа сохраняется до момента оплаты.
Не надо создавать новый заказ.
Спасибо.

Девочки а вы сразу оплачиваете заказ при заказе?

Девочки, я тоже с вами Надеюсь, до НГ получим по подарку!
S-t, Штебович, а в мой регион до 20 декабря успеет доехать, как думаете? А то я уеду.

и я заказала, тоже не поняла, как будет осуществлена доставка и в какой момент платить...

Я сразу оплатила

а я не понимаю, как оплатить, нет такой ссылки

Оплачивала картой, все доступно и понятно.