Категория: Кулинарные рецепты
Ингредиенты
Свёкла салатная сладкая
1 шт
Чеснок
2-3 зубка
Оливки зелёные (без косточек)
7-8 шт
Масло оливковое
2 ст. л.
Рис
1 мст
Вода горячая
2 мст
Соль, черный молотый перец По вкусу
Способ приготовления
Очень вкусный "Рубиновый" рис, как назвали его в моей семье, можно приготовить в Мультиварке Тошиба.
Я готовила "по мотивам" рецепта из Книги рецептов к своей мультиварке. Способ приготовления несколько иной. Набор продуктов ~ тоже.
Итак приступим.
Включаем программу Baking (Выпечка).
Наливаем оливковое масло в чашу, разогреваем.
Измельчаем ножом чеснок, добавляем его в масло, слегка обжариваем, помешивая, буквально 30 сек!
Затем добавляем порезанные дольками оливки, перемешиваем и обжариваем слегка по вашим ощущениям!))) Не переусердствуйте...
Натираем свёклу соломкой.
Натёртую соломкой свёклу отправляем к чесноку и оливкам! И опять... правильно! Перемешиваем!)))
Затем, особо не выжидая, я закидываю рис.
Перемешиваю, солю, перчю по вкусу.
Добавляю 2 мст горячей водички.
Выставляю программу "Mixed rice" (Смешанный Рис).
Всё!)))
Ждём, остальное мультиварочка сделает за нас. Она потрясающе готовит рис!
Вот наш вкуснючий "Рубиновый рис" готов! Угощайтесь!))))
Готовится блюдо быстро, из доступных продуктов, а вкус утонченный и необычный! Очень советую приготовить.)))
Я готовила "по мотивам" рецепта из Книги рецептов к своей мультиварке. Способ приготовления несколько иной. Набор продуктов ~ тоже.
Итак приступим.
Включаем программу Baking (Выпечка).
Наливаем оливковое масло в чашу, разогреваем.
Измельчаем ножом чеснок, добавляем его в масло, слегка обжариваем, помешивая, буквально 30 сек!
Затем добавляем порезанные дольками оливки, перемешиваем и обжариваем слегка по вашим ощущениям!))) Не переусердствуйте...
Натираем свёклу соломкой.
Натёртую соломкой свёклу отправляем к чесноку и оливкам! И опять... правильно! Перемешиваем!)))
Затем, особо не выжидая, я закидываю рис.
Перемешиваю, солю, перчю по вкусу.
Добавляю 2 мст горячей водички.
Выставляю программу "Mixed rice" (Смешанный Рис).
Всё!)))
Ждём, остальное мультиварочка сделает за нас. Она потрясающе готовит рис!
Вот наш вкуснючий "Рубиновый рис" готов! Угощайтесь!))))
Готовится блюдо быстро, из доступных продуктов, а вкус утонченный и необычный! Очень советую приготовить.)))
Программа: Мультиварка
Время приготовления: 1 ч.
Порций: 3 порции
Примечание
В оригинальном рецепте присутствуют кедровые орешки, кто любит, попробуйте добавить их!
Сразу после чеснока, перед оливками.
Приятного аппетита!)))
Сразу после чеснока, перед оливками.
Приятного аппетита!)))
