Категория: Заготовки
Ингредиенты
Водка
250 мл
Кофе растворимый
4 ч. л.
Молоко сгущенное
200 мл
Шоколад молочный
50 гр
Желток
2 шт.
Сахар
100 гр.
Вода (кипяток)
200-400 мл.
Способ приготовления
В 200 мл. кипятка растворяем сахар, кофе и шоколад. Сгущенное молоко взбиваем с желтками, добавляем понемногу остуженную сладкую кофейную массу, водку и снова взбиваем, на этом этапе можно добавить остальной кипяток, можно не добавлять, в зависимости от желаемой крепости. Далее необходимо остудить наш ликер, профильтровать его и выдержать в холодильнике минимум 3 часа, лучше, конечно же, больше.
Приятного вечера!
Приятного вечера!
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 1 л
Примечание
Иногда хочется чего-то "вкусненько", но магазины у нас далеко чтобы купить ликерчик, а вот все необходимые ингредиенты для экспресс-ликера можно найти в домашних запасах. Приятно под такой напиток посидеть-поболтать вечерком с подружкой.








