Шарлоттка Mix

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо

5 шт

Сахар

1 ст

Мука

1 ст

Начинка:

Яблоки

Груши

Сливы

Банан

Масло сливочное для смазывания

Способ приготовления

 Яйца взбить пока их объем не увеличиться в двое. Взбивая постепенно добавить сахар и муку.
 Форму смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.
 Фрукты нарезать произвольно и выложить в форму. Залить тестом.
 

 Выпекать 40-50 минут при температуре 180 С. Готовность проверить зубочисткой.

Программа: духовка

Примечание

Этот 1001 рецепт шарлотки наш самый любимый. Только за одно лето я готовлю его наверное раз 20. Не знаю, когда "Заливной пирог с фруктами" из маминой записной книжки стал "Шарлотткой", но это и неважно. Ведь мы его просто обожаем!

julia007, Юля спасибо за рецепт!! Надо будет испечь, я думаю, что начинка очень вкусная!!

Masinen, Мария, Пожалуйста! Микс из фруктов это всегда вкусно, что-то сладенькое, что-то кисленькое, а вместе идеально.

julia007, вкусняшка-микс)

Инна, Спасибо!