Салат овощной с жареными грибами

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Грибы лесные жареные с луком

2 ст. ложки

Корейская морковь ~100-150u

Огурец свежий средний

2 шт

Грудка куриная отварная

0,5шт

Майонез

Соль

Перец молотый

Способ приготовления

 В холодильнике болтались жареные грибы. Сбор грибов - это наше все, а вот едоки мы неважные. В другое время, я бы не очень парилась, куда их деть, то последние грибы сезона рука не поднялась выбросить. Нашла в своих заметках незамысловатый салат с очень звучным названием Оргазм или "Восторг" и быстренько приготовила. Салат оказался очень даже вкусным, но мне как-то ближе назвать его просто по некоторым составляющим.
 В оригинале салат слоенный, но я все просто перемешала.
 Все составляющие порезать соломкой, огурцы резала на терке бернер, Аккуратно перемешать, заправить майонезом.

Интересное сочетание... Татьяна, спасибо за рецепт! Должно быть очень вкусно.

А, можно мне всего и без хлеба, особенно грибочков..
Необычный салатик, должно быть вкусно, спасибо!

Салат замечательный, судя по ингредиентам, Танюша! Мы грибочки тоже уважааааа...
Но, я хорошааа! Смотрю в книгу - вижу фигу! Читаю название, и видится мне: Сало овощное... Чума египетская, ей Богу!

Галина, Ксюша, Ирина, салат действительно вкусный)) Корейскую морковку для салатов я всегда покупаю. А остальное - дело пяти минут))

Хороший рецепт, муж у меня такие салаты уважает Надо ему сделать.

муж у меня такие салаты уважает

Моему мужу очень понравился салат))

Я тоже такие салаты люблю!

Я тоже салаты с грибами очень люблю)) Тоже хочу поделиться салатом с жаренными грибами и луком, пробовала готовить, он оооочень вкусный.
200 г ветчины
 100 г сыра
4 яйца
2 репчатые луковицы
грецкие орехи – пол стакана
грибы — 400 г
батон — 4 ломтика
майонез — 400 г

Салат следует делать по слоям. Нарезанные вареные яйца; майонез; ветчина; обжаренные грибы с луком; майонез, обжаренные ломтики батона; майонез; грецкие орехи. Салат называется «Черепаха» с грибами.

Ваш салат тоже хочу попробовать))) Раньше вообще не представляла салат с жаренными грибами и луком. Куриная грудка и корейская морковь к грибам вообще сказка!