Апельсиновые дольки в овсяных хлопьях с творожным сыром

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Апельсины (любые цитрусовые и фрукты)

3 шт

Хлопья овсяные

150 г

Сок апельсина или любой другой (в зависимости от выбранного фрукта)

2 ст. л

Сахар

2 ст. л.

Корица

1 ч. л.

Сыр творожный типа Альмете

100 г

Масло сливочное для запекания

40 г

Инжир или финики (любые фруктовые добавки)

8-10 шт

Цитрусовые или другие цукаты по желанию

Способ приготовления

 У этого десерта много преимуществ: ароматный, вкусный, быстрый в приготовлении да еще и покоряет своей прозрачной свежестью!
  С апельсинов срезать цедру, удалить белую пленку и вырезать филе по долькам. Постарайтесь вырезать так, чтобы сохранить сок!

 Насыпьте овсяные хлопья ровным слоем на тарелку, присыпьте их сахаром и корицей.
  Обвалять в смеси каждую дольку апельсина.

  В форме для запекания растопить сливочное масло, выложить апельсины и запекать при 200*С до золотистого цвета.
  Пока запекаются апельсины, быстро готовится крем: мелко нарезанные кусочки инжира, смешать с творожным сыром и добавить апельсиновый сок.

  Подаются дольки апельсина с творожно-инжирным кремом. Но и без него уже так вкусно!
 

  Очень ароматный и необычайно вкусный десерт. Апельсины раскрывают свой аромат уже на начальной стадии запекания и получаются потрясающе вкусными с творожным кремом!
 

  Для усиления цитрусового аромата можно добавить в крем-сыр цукаты из цитрусов.

Программа: духовка

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4 порции

Примечание

Приятного вам отдыха!

Обалденно! Марина снимаю шляпу! Шикарно - и вкусно, и красиво!
 

Ириш, вкусно, не то слово - я делала не так много... Очень пожалела потом! С кремом опять же можно пофантазировать...
Сделай деткам как-нибудь (если у них на цитрусы нет аллергии).

MariS, Марина, меня очень заинтересовал твой рецепт, так как любим цитрусовый вкус! Спасибо большое, прямо радуешь новыми вкусами, сочетаниями и вариантами!!
А овсяные хлопья похрустывают после запекания или смягчаются? Мне и так понравится, и так! Я чего спрашиваю, маме рекомендовать или нет?

Ой как интереснооо!!! Марина, спасибо. так и грейпфрут можно сделать.

Ух ты, красота!

MariS, Марина вот красота-то! Вкусненько, с крэмом!
Я ток в гостях поем, у меня так не получится!

Насыпьте ровным слоем на тарелку, присыпать сахаром и корицей. Обвалять в смеси каждую дольку апельсина.

А я не поняла в какой смеси обвалять?

прямо радуешь новыми вкусами, сочетаниями и вариантами!!

Хочется чего-то новенького, ведь у нас тут столько уже повторяющихся рецептов лишь с небольшими изменениями. А так хочется попробовать других вкуовых сочетаний.

У меня таких вариантов мноооого накопилось, и если бы я не включилась в конкурс, еще нескоро воплотила бы все это в жизнь!

так и грейпфрут можно сделать.

Танюль, дык все, чего душе угодно, таким образом запечь можно. Лишь бы сочетание вкусов гармонировало.

, красота!

Спасибо, Анжела! «Поймала свет», что называется... Так лучше виден цвет фрукта.

Я ток в гостях поем, у меня так не получится!

Антонина, как не получится? С этим справится любой дилетант: главное не дать соку вытечь, снимая пленочку - лишь чуть надрезать). Потом просто обвалять в овсянке с сахаром и корицей и запекать - ВСЕ!!! А крем вообще почти сам уже готов, только добавляем инжир или финики и сок.
Обязательно получится.

в какой смеси обвалять?

Анна, спасибо, уже добавила.

Оля, Танюша, Анжела, Антонина, Анна - спасибо за теплые отзывы, девочки! Десерт очень-очень вкусный и несложный.

Мариночка, спасибо! Теперь все понятно. Будем воплощать! Уж Очень заманчивый рецепт!

хлопья похрустывают после запекания или смягчаются?

Пропустила такой интересный вопрос!

Когда откусываешь дольку, вытекает сок апельсина... Он смягчает совсем легкую карамельную и такую ароматную корочку. Вот так я это почувствовала.

В следующий раз буду ножом разрезать дольки, чтобы все-таки дать соку чуть появиться. Тогда легче будет обвалять дольки в смеси и она ляжет более плотным слоем (хочется больше насладитьсяя ее корично-карамельным вкусом

В следующий раз буду ножом разрезать дольки, чтобы все-таки дать соку чуть появиться. Тогда легче будет обвалять дольки в смеси и она ляжет более плотным слоем (хочется больше насладитьсяя ее корично-карамельным вкусом

Как вкусно написано! Слюной захлебнуться можно!

Марина, спасибо за рецепт, очень необычный и интересный. Забираю в закладки, надеюсь когда-нибудь сделать. Как показала практика, рано или поздно руки всё-таки должны дойти...

Как показала практика, рано или поздно руки всё-таки должны дойти...

Твоя правда, Галь! Всему - свое время... У меня все эти конкурсные рецепты уже несколько лет «пролежали на полке».
В нужное время рецепт тебя сам найдет и пока не приготовишь, не отпустит! :girl_coocking:

Слюной захлебнуться можно!

Тогда срочно за апельсинами! Я тоже долго захлебывалась, когда рецепт попадался на глаза... Теперь понимаю, как много я теряла, ведь готовить-то так просто!
Можно и без творожного сыра обойтись - я половину смела без него, пока фото делала!

Тогда срочно за апельсинами!

Так я-ж на работе

я-ж на работе

Ань, а потихоньку сбегать никак нельзя?
 Ну как некоторые, например, жакетик на спинке стула оставляют (вроде бы ты на месте, только что вышла...) А вечером быстренько вкусненького наваять или с утра в субботу... и весь день настроение!

Ань, а потихоньку сбегать никак нельзя? Ну как некоторые, например, жакетик на спинке стула оставляют (вроде бы ты на месте, только что вышла...) А вечером быстренько вкусненького наваять или с утра в субботу... и весь день настроение!

Неее, у нас вход-выход через проходную по электронным пропускам.

Стратегический объект понимаешь-ли.

Стратегический объект понимаешь-ли.

Ой, нет! Тогда ну их, эти апельсины - не будем «оголять» стратегический объект отсутствием кадров!