"Волшебная" рисовая каша в мультиварке

Всем привет!

Практически ежедневно готовим в мультиварке (Moulinex Cook4Me) рисовую кашу. Но, увы, не каждый день тебя можно есть. О великая каша!
Рецепт никогда не меняется и всегда остается примерно одинаковым: 1 порция риса, 2 порции воды, 3 порции молока. Рис моется, затем закладывается все в мультиварку на ночь с отложенным стартом. Немного соли и ложку сахара. Рис, сахар и соль всегда одинаковые. Несмотря на все жертвоприношения каша не всегда благосклонна к своим создателям, и периодически сворачивается (см. фото).




Основной меняющийся ингридиент это молоко, но проблема в том, что не удалось вычислить какое-то одно хорошее молоко, которое всегда готовит хорошую кашу. Т. е. любое молоко можно превратиться в тыкву к утру. Поэтому вопрошаю здесь совета, возможно кто-то сталкивался с такой ситуацией и как ее решали. Очень уж надоело переводить продукты! Может ли быть причиной работа мультиварки?

Да, вряд ли тут виновата мультиварка. Тем более, что чаще у вас получается хорошая каша. У меня попервоначалу тоже случались подобные казусы. Но, после того, как меня надоумили наливать,(особенно при приготовлении на таймере), в рис долгоиграющее,(пастеризованное) молоко, хорошо остуженное в холодильнике до момента применения. А, так же класть в мультю сливочное масло очень охлаждённое. А, лучше даже, если у вас всегда для этих целей в морозилке будет лежать пачка масла, от которой вы и станете отрезать куски масла в будущую кашу... То, более чем уверена, что проблемы с вашей любимой кашей исчезнут.

И девочки специально хранят в морозилке молоко в пакетах, для закладки в кашу на таймере - к утру молоко в мультиварке разморозится, но не свернется.

Или лёд вместо воды, тоже не сворачивается..

Или лёд вместо воды, тоже не сворачивается..

Я тоже кладу лёд, но воду не добавляю.

Ольга, ну естественно, это вместо воды!!

Ольга, ну естественно, это вместо воды!!

Автор темы в своём рецепте добавляет 2 части воды и 3 молока. Я столько воды (льда) не добавляю. Просто вкусы у всех разные

Я в другой МВ варю, и на таймере и так воды так же кладу.

Всем привет! Не нашла рецептов для мультиварки фирмы KRUPS, надеюсь на подсказки. Моя каша сегодня пригорела, не доварилась,  готовила ее по рецепту из интернета, под давлением. Подскажите новичку, пожалуйста,  рецепт без добавления воды и способ приготовления (под давлением или другой? )   ошиблась с мультиваркой, похоже, рецепты на немецком