Категория: Здоровое питание

Ингредиенты
Плоды шиповника сушеные
1 ст. л.
Плоды рябины красной сушеные
1 ст. л.
Корень солодки сушеный
1 ст. л.
Кэроб (плоды рожкового дерева) в порошке
1 ст. л.
Саган дайля, листья сушеные
2-4 листочка
Вода холодная
1 литр
Мед, лимон по желанию
Способ приготовления

Сушеные плоды шиповника и рябины вместе с корнем солодки измельчаем.


Добавляем в смесь кэроб и саган дайля.

Высыпаем полученную смесь в чашу мультиварки.

Заливаем ее 1 литром холодной воды.

Режим "Напитки". Нам нужно, чтобы смесь только закипела. Режим можно здесь выбрать любой с кипением.

Как только жидкость закипела, отключаем режим. Выбираем либо подогрев, либо томление, либо мультиповар при 70-80°С на 1 час (можно и больше). Либо переливаем смесь в термос и настаиваем ее в термосе. Именно так я обычно и делаю – настаиваю в термосе сутки.
В результате получается такой концентрат.

Я его разбавляю 1:1 горячей водой.

Добавляю мед, лимон. Получается не только полезный (особенно в зимне-весенний период), но и очень вкусный напиток.
[img width=550 height=445]
Время приготовления: 1 ч.
Порций: 1 литр концентрата = 2 литра напитка
Примечание
На днях еще расскажу про медовую пасту, с которой я и пью такой чаек
Выложила, как и обещала...
Ореховая паста с медом, кэробом и сухофруктами (Манна)

Выложила, как и обещала...
Ореховая паста с медом, кэробом и сухофруктами (Манна)

САГАН-ДАИЛЯ
- • Чай с адаптогенным свойствами родом из Бурятии.
- • Полезен для микробиоты полости рта, снижает нагрузку St.mutans — бактерий, связанных с пародонтитом.
- • Обладает антибактериальными свойствами против стрептококка (полезен при ангине и тонзиллите).
- • Повышает уровень половых гормонов, стимулирует центральную нервную систему.
- • Летучие вещества, эфирные масла стимулируют умственную деятельность.
- • Снижает давление.
- • Легкий диуретик, помогает справиться с отеками.