Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Народ, это я в прошлом году плакалась на этот счет. Можно заказать оригинальные запчасти на ибэй, а можно наколхозить из наших пластмассовых фигнюшек. Я сейчас следов уже не найду, но в инете точно есть вариант ремонта.
Я, кстати, предлагала тогда СП этих деталек замутить, но так и не нашлось желающих.

Вот у меня так и отложилось, что у Анны была проблема, но сразу не нашла в теме, где давали ссылки на заказ этих деталей. Если очень нужно, то можно поискать в сообщениях у Анны (а чтоб искать было быстрей, то лучше знать хотя бы месяц в 2017г, когда была проблема).

Не надо возвращаться к пройденному

С пол брыка --или склеить --или купить --

Вот у меня так и отложилось, что у Анны была проблема, но сразу не нашла в теме, где давали ссылки на заказ этих деталей. Если очень нужно, то можно поискать в сообщениях у Анны (а чтоб искать было быстрей, то лучше знать хотя бы месяц в 2017г, когда была проблема).

Тут так лихо чистят темы, что от её ссылки на ремонт своими силами не осталось и следа, а вот ссылка на Ибей удивительно, но выжила.

Народ, это я в прошлом году плакалась на этот счет.

Анна, Вы каким образом решили проблему? Нашла ниюа ибее скребки... 1750 + 2500. Доставка!!!

или купить --

О!! Супер цена!! По сравнению с Ибеем.)))

Но я уж не помню, из чего там советовали своими силами скребки эти соорудить. ((Вот нафига такое удалять, мм?

Спасибо за ссылку!!!
Мне первым попалось ЭТО.

Так, приношу извинения, таки нарыла разговор. Из кабель-канала пытались соорудить. Сама беседа тут:
hlebopechka.ru...

Вот нафига такое удалять, мм?

Я тоже не понимаю, зачем такое удалять. Но меня вообще любят удалять, я уже к этому привыкла)))

Из кабель-канала

Во, точно, я даже название забыла)))

обычный момент + соль\но только просеянная -пудра практически\ склеивает на мертво, соль выступает в качестве арматуры
Я к тому, что прежде чем новое брать, попробуйте склеить

Я заказывала по этой ссылке, оставляла сообщение с номером телефона и мне перезвонили, через несколько дней получила, оплата была при получении, цену не помню, но недорого. По этой ссылке в самом низу есть просьба оставить сообщение если возникнут вопросы.
Два скребка, правый и левый, высылают комплектом.

Ребята!!!
Пока не знаю что буду делать, но за помощь спасибище!!!

Я к тому, что прежде чем новое брать, попробуйте склеить

Попробую! Спасибо))

Вера, Вера, да что клеить-то, около 500 рублей два скребка, молодой человек по телефону все со мной обговорил, транспортной компанией выслал, так это до Омска, а вам в Москву, мне около 200 рублей обошлась доставка.

Елена-

Ну я как бы со своей колокольни если самому не получилось исправить, обращаюсь к спецам, жена всё время возникает--ну чё ты полез, ведь ни бум- бум в этом ну да, но хуже то не будет

обычный момент + соль склеивает на мертво

Если эти детали из ПЭ или полипропилена, то не поможет. Если из полиформальдегида, то можно попробовать!

Игорь -

Пробовал клеить таким составом конкретно много чего всё держится, у дочки крышка разбилась, такой нагреватель для завивки\бигуди --короче хрен его знает-не пользуюсь так вот при нагрев выдерживает

Здравствуйте! надо кому Marcato Design Atlas 150 Color Nero? БУ 5 раз по 400 гр. теста. В коробке. На все вопросы отвечу по телефону 9154680101 Геннадий.
PS: 4000 руб

Антиреклама... Imperia (мэйд ин итали) со съемной двойной резкой. Кто и что делал с раскаткой - неизвестно! В доме вредителей, а также любителей раскатывать тесто, не обнаружено.

Поддерживаю! У меня та же самая проблема, правда машинка титания империя. Треснули оба скребка. Интернет-магазин, в котором я ее покупала, якобы является официальным представителем этой итальянской марки. Но их сервисный центр, это что-то с чем-то, менеджеры ничего не знают, на сайте стоят неправильный размеры скребков. я очень долго вела с ними переписку, в итоге выяснилось, что нужных деталей у них нет, могут привезти под заказ, срок доставки 120 дней. Перерыла весь интернет, купила в другом магазине эти скребки, в итоге муж не может теперь их поставить на место. Склоняюсь уже к покупке новой тестораскатки

Какой ужас! Я весной купила эту тестораскатку, вроде тему внимательно читала, не видела этой проблемы.
Пока пожаловаться не могу. Работает.

У меня тоже она исправна 2 года отработала, очень ее любила. Просто когда она рано или поздно сломается могут возникнуть проблемы с заменой запчастей

Тема выбора на мой взгляд переполнена сообщениями не имеющими отношения к названию.
Я честно читала, но оказывается сделала неверный выбор. Причем 2 раза. Купила с мотором, который мне нафик не нужен, но тут винить некого, убедили меня что мотор жизненно необходим. А про марку я спрашивала, советовалась.
Буду надеяться, что у меня ничего не треснет и не лопнет.

Ребятки, ткните, пожалуйста, меня носом где описана проблема соскакивания шестеренок, когда валики кривенько становятся.
И возможно уже кто-то ваще придумал как решить эту проблему навсегда

kapnat, Наталья, а как насчет продать мотор, который вам нафик не нужен? А да, у меня также ломались эти скребки, очень хлипкая эта деталь, при переносе машинки не стоит брать ее, обхватывая пальцами под станину, не знаю как назвать правильно это место.

kapnat, Наталья, а как насчет продать мотор, который вам нафик не нужен? А да, у меня также ломались эти скребки, очень хлипкая эта деталь, при переносе машинки не стоит брать ее, обхватывая пальцами под станину, не знаю как назвать правильно это место.

Елена, Вы хотите купить?

Вы мне в личку напишите, что, как, сколько, пож.

Наталья, Татьяна, КАКие то особые модели Ампии капризны?
 я тоже не так давно купила Ампию и тааак довольна ею, хотя и простенькая итальянка радовала

Наталья, Татьяна, КАКие то особые модели Ампии капризны?
 я тоже не так давно купила Ампию и тааак довольна ею, хотя и простенькая итальянка радовала

у меня Империя титания. У Ампии скребки вроде бы металл с пластиком, так что ломаться не должны как у моей машинки

У меня тоже Империя Титания и работает уже лет 5 или больше, брала тут на форуме еще в первом СП. Ничего не сломалось, ТТТ.

Империя Титания и работает уже лет 5 или больше

Когда собралась обзавестись тестораскаткой, звонила в один магазин, там продавали две империи, цена на них отличалась почти в два раза. Поинтересовалась в чем отличие, сказали, что дешевая - Китай. Визуально отличить было не возможно, может если точно знать мельчайшие нюансы, и иметь возможность сравнить, а так если раньше не видели, то и не отличишь.

я тоже не так давно купила Ампию

Вика, так маркато что ампия что атлас в металле все выполненно вроде и снаружи и внутри. Это Империя грешила пластиковыми шестеренками. Я когда себе покупала в том году машинку, тоже выбирала долго, пока весь форум не прочитала, тут то и узнала, что у империи есть уязвимые места. А ведь сначала хотела брать именно ее, с целью сэкономить на покупке. В итоге остановилась на атласмотор (чему до сих пор безумно рада, считай полуавтоматическое производство), правда все так и не докупить за год на нее ни спагетти ни реджинет (((ни курс евро, ни цены в России совсем не радует

Вопрос к знающим: у меня тестораскатка Marakato Atlas 180 Roller. Без лапшерезки.
Возможно ли для нее докупить насадку-лапшерезку? В интернете не могу найти информацию, она разнится..

Atlas 180

Лена, знаю только одно, что насадок к 180 нет в природе. Но родная то на 2 резака существует. Значит делаем вывод, что родную все таки купить возможно. Гипотетически

Когда собралась обзавестись тестораскаткой, звонила в один магазин, там продавали две империи, цена на них отличалась почти в два раза. Поинтересовалась в чем отличие, сказали, что дешевая - Китай. Визуально отличить было не возможно, может если точно знать мельчайшие нюансы, и иметь возможность сравнить, а так если раньше не видели, то и не отличишь.

Магазин в котором продают империи двух ценовых категорий у меня сразу же вызвал бы подозрение. У меня империя итальянская, купленная у официальных представителей.
А вообще мне очень понравилась вот эта статья, где внутренности трех раскаток сравнивают
Ага, мне как новичку не разрешено вставлять ссылки, но если набрать в поиске Сравнение рейтинг лучших лапшерезок тестораскаток MARCATO (Италия), IMPERIA (Италия) с китайским вариантом то можно почитать про начинки тестораскаток.

Всем здравствовать!!! Прочитала тему до 200 стр, но решила, все таки, задать вопрос. Заказала Ампию 150. А зудит, что надо было Атлас. Хотя дополнительные насадки брать не планирую. Как думаете, оставить Ампию или, все-таки, перезаказать на Атлас?

Если не нужны насадки, Ампии хватит. Но если прям хочется, то конечно перезакажите, а то слишком просто будет! Шучу, конечно

Светлана, спасибо!!! Так и мучаюсь, нать не нать...

Irina_Zg, Ирина, у меня не был Ампии, но я довольна Атласом. Особенно тем, что он с мотором. Насадки докупала, штуки 3, думала, что буду активно пользоваться, но пользуюсь намного чаще Атласом как тестораскаткой. Все зависит от конкретного человека, что ему нужно. НО когда покупаю технику, думаю про перспективу. Смотрите, к чему душа лежит.

У меня тоже атлас. И насадок понакупала. А сейчас думаю, что надо было ампию брать и хватит. Душу греет обладание, а мозг говорит о практичности.

О, вот и у меня практичность с душой никак не сойдутся. Дополнительно насадки покупать точно не буду. Да еще то, что немного, но дешевле Ампия Атласа. Отправлять будут 9 числа вот и маюсь. У всех Атласы и мне как всем надо.

Всем привет!!! Получила сегодня свою Ампию! Это что-то. Прочищала обычным тестом мука и вода. Делала крутое. Это такая красота-как раскатывает, как режет-песня, а не агрегат!!! Спасибо всем, ибо читая ваши отзывы я и решила покупать Маркато, а не Китай

Друзья, доброго вечера! Подскажите, пожалуйста, на каких сайтах вы заказывали Ампию? Возможно знаете, где можно заказать выгоднее? Не хочу наткнуться на подделку или другие нелепые ситуации! Спасибо заранее за ответы!

Здравствуйте! Я покупала в интернет-магазине с первой страницы Маркато. ком. Мне понравилось. И там дешевле

Подскажите, пожалуйста, а чем отличаются эти два чуда?

Подскажите, пожалуйста, а чем отличаются эти два чуда?

Тоже в свое время интересовал этот вопрос. Я спрашивала в разных магазинах, все утверждали, что только цветом ручек.
Можете позвонить в и порасспрашивать.

8800333-94-84 бесплатный по России. Сестра у них свой Atlas Motor покупала.

Ответ от marcata com ru:
«в материале ручки, и все»
«серия design-ручка металл, classic -пластик черного цвета»

Светлана, спасибо!!! Так и мучаюсь, нать не нать...

Ой, я не мучилась. Купила Атлас. Теперь мучаюсь - где пельмени и манты хранить? Готовить их теперь сплошное удовольствие

Я уже тоже не мучаюсь. Ампия просто чудо!!!

Я покупала в интернет-магазине с первой страницы Маркато. ком

Я тоже там брала, причём года три назад, Атлас 150. Всё отлично работает. Ручка у меня серая, но она все таки из пластика. Так что отличия только в дизайне

Дамы! а если сравнить Атлас и Империю, что в выигрыше?
купила простую дешевую и была счастлива!3атем \империю-счастью прибавилось, теперь Атлас новый чуть ли не задаром предлагают, с пастабайком в придачу

а если сравнить Атлас и Империю

Вика, в атласе вроде как ломаться нечему. Нет там пластиковых толи шестеренок толи муфточек, как в империи которые постоянно ломаются, и моторчик тоже посолиднее (на империи на креплении хрупкий прозрачный пластик). толщину они вроде одинаковую катают что атлас на 9 что империя на 6. Я когда себе тестораскатку покупала, читала про это про всё, может что то уже И не помню, но почему то, а может и поэтому атласмотор и взяла. А на счет пастабейка есть у тескомы похожая штучка, я на озоне брала, ее цена около 500 руб, но купила баллами спасибо. Вообще думаю не стоит, имея 2 тестораскатки, одна из которых итальяшка. Но если очень хочется и отдают буквально тыс за 2, может быть бы и хапнула.



Как всегда, не посмотрела откуда вы. В Бельгии озона нет

дна из которых итальяшка.

они обе итальянки, просто одна с именем, вторая- с более простым именем. с которой почему-то мне жаль расставаться.

они обе итальянки,

таки и тем более))) иначе это уже коллекционирование получается хотя если есть дача, одну можно сразу туда на пмж, вторую дома, а третью-в стратегические запасы убрать. Но я бы лично, остановилась уже после покупки империи

остановилась уже после покупки империи

ну и я остановлюсь!

Девушки, может, я и провальный нищеброд, но сейчас мне глянулась вот такая лапшерезка-раскатка.

Темп использования пока видится не очень активный (~500 пельменей в год), а там как уже как получится. Мы же родом из СССР, где каждой штуковине находили применение по функциям сверх штатно по ней заявленных.

Если у кого-то есть опыт работы с такой приспособой отзовитесь.

Если у кого-то есть опыт работы с такой приспособой отзовитесь.

в 10 году купила по тырнету такого типа китайку, очень хотела я тестораскатку. Купила не италия, китай - не дорого.
6 лет тестораскатка работала как китаец на рисовых полях.
Другую в позапрошлом году купила, такого же "сорта", у первой сломалась то место на закрутилке к столу, за которую берешся,когда закручиваешь, сама машинка скрипит, но работает.
Лапшерезкой почти не пользуюсь - мне тестораскатка важна. Но вполне хорошо лапшережет. ))
У первой 9 степеней раскатки, у второй 6. Разницы никакой, т.к. никогда не пользовалась всеми 9 степенями. В основном 1- толсто, 3 -тоньше, еще немного тоньше 4-5-6 ))

у меня тоже типа такой нищебродской, но она итальянка. Ооочень и очень хороша! Итальянка другая с именем Империя как-то тяжелее и основательнее, но в работе не сильно отличается.

о! уже три нищеброда, пора

Девушки, может, я и провальный нищеброд, но сейчас мне глянулась вот такая лапшерезка-раскатка.

Темп использования пока видится не очень активный (~500 пельменей в год), а там как уже как получится. Мы же родом из СССР, где каждой штуковине находили применение по функциям сверх штатно по ней заявленных.

Если у кого-то есть опыт работы с такой приспособой отзовитесь.

Добрый день, у меня такая, только ширина вала 180 мм, покупала в онлайнтрейд, тоже здесь на форуме закидывала вопросы по ней, никто не ответил, скажу свои впечатления, нормальная машина, я к ней прикупила электропривод гастрораг, это мне посоветовали в гемлюкс, у неё 7 степеней раскатки, самая толстая - 7, самая тонкая - 1. Использую в основном как тестораскатку, раскатываю тесто для пельменей, вареников, делала лепешки для беспармака, все получается отлично, делала лапшу и тонкую и широкую. На пельмени доходила до толщины 3 и нарезала формой кружки, если делать толщину 2 и 1 - ну это будет очень тонко, пельмени разварятся, поэтому толщина на 3 меня вполне устраивает. На лапшу согласна - чем тоньше тесто, тем лучше, я делаю на 1. Сразу говорю - я тесто делаю крутое с добавлением рас. масла, поэтому руками такое катать тяжело, но моя гемлюксочка отлично справляется, мотор работает, шумит, а я только руками поправляю тесто и переключаю толщину раскатки! Если есть вопросы - задавайте, все что знаю, поделюсь информацией.

у меня такая, только ширина вала 180 мм, покупала в онлайнтрейд

У меня тоже была простейшая китайская, тоже в онлайнтрейд и 180 ширина. Писала про нее обзор.

Никаких нареканий и до сих пор работает.

Спасибо всем большое, теперь дело пошлО еще хуже, чем ожидал. Заказал я эту GEMLUX, но оттуда позвонили и объявили поставку не раньше марта. К марту я обычно уже с пельменями завязываю, потому заказ снял.
Но заказал на другом сайте очень похожую, с названием Забава. Подозреваю, что это чистая русско-китайская штука с замыслом бренда вроде сосисочницы Пышка-3 (претензий к которой никаких).
В общем, в пятницу или субботу поеду за ней самовывозом, подробности агрегата позже здесь доложу.