Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Приехал мой Атлас-мотор! Принимаю поздравления
Такой мимими
Красивый и качественный. Берешь в руки-маешь вещь!
Кенвудовская раскатка и рядом не валялась!
Будет катать значительно тоньше! По зазору невооруженным глазом сужу!
Правда, не придумала, для чего надо такое тонкое тесто.

Веточка, ой как классно! Поздравляю!
Это потому что ты раскаталку к Кенвуду так и не подобрала, что ли?)) Думаю, не промахнулась.

Сравнение удобства насадки Kenwood и настольной лапшерезки

Бижу, раскатка к Кенвуду у меня есть. Лапшерезки нет. Жаба давит отдавать такую кучу денег, за которую можно отдельный механизированный прибор из Италии с доставкой на дом получить!

Посмотрела выписку по карте- мне вся радость обошлась 8149р

Мне кажется, не прогадала. Лапшерезка более мобильна, мне на столе удобнее катать будет, а не ловить тесто с Кенвуда, стоящего на столешнице, а раскатка уже над полом, соответственно и крошки частично на пол летят. Да и тесто провисает пока катается. А тут на стол сразу ложится.
Возможно, только нескольких скоростей мне хватать не будет.

Веточка, поздравляю, хороший выбор.

А меня вот с двумя насадками жаба душит еще столько же за новый прибор платить. Пойду с горя как мясо или творог найду насадку к мясорубке испытаю. Которая на пласт теста. Лежит давно вместе с насадкой для печенья ничем ни разу не пользовалась...

Anna67, не поняла, что за насадка на мясорубку? Знаю для печенек только.

Веточка, Для Кенвуда один разъём, малоскоростной, что для овощерезки в любом комбайне Кенвуд, что для мясорубки и, он же, для тестораскаток и лапшерезок. У меня всё есть, но ничего не использую. ИМХО, вместо Кенвуда мясо мелю на Аксионе (что удивительно, сам много (-)) отзывов оставил о Кеше мясорубке, либо тесто на Маркато и Регине в полном наборе. Так что давайте делать тесто на Маркато и выкладывать в форуме А к Кенвуду, как к тестомесу, ЗачОт. Работает в удовольствие своё и наше

Олег, я тоже Аксион купила
Но он шууумный, как самолет на взлете. Сегодня в магазине просила включить Аксион и Зелмер- мне кажется, они тише, чем моя мясорубка. Ну да пару минут для фарша потерпеть можно.

Веточка, ну такая вырез как круг не замкнутый, у Маши еще слоник с ней в каком-то рецепте.
Может и к Аксиону есть, я не помню от чего она у меня такая, от Лепсе наверое.

Девочки, есть у кого нибудь пельменница Pullman PL-1025R? Интересует именно насадка для пельменей.

Моя посылка уже два дня как с Питерской сортировки вышла и тишина.

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 01:04

Сегодня никто не приезжал, не звонил, зато статус у посылки 28.12.2016 16:00   Неудачная попытка вручения   Доставка отложена по просьбе адресата   Санкт-Петербург УКД-2

Интересно, когда это я их попросила отложить доставку???
Девочки и мальчики, что делать? Написано на сайте почты России, что посылка ожидает меня в офисе емс в Питере. Я живу в пригороде. Мне туда самой ехать за посылкой или дозваниваться до них? Что делать-то?......

Марфуша5, лучше подождать. Если не терпится самой получить, то, конечно, позвонить в емс и забрать самим в офисе. А то может случиться так, что приедете, а посылка у курьера.
Статус такой скорее всего для отчетности, у них же по срокам нормативы должны быть, вот и пишут, чтобы отметиться. Курьеры сейчас в поте лица работают.

Девочки, спасибо всем за поддержку моего ожидания, почитаю и ждется легче. (Хотя посылка так и не трекается нигде).
Веточка, а вы как, испробовали новинку или еще нет?

Сравнение конструктива Marcato Atlas 150 и Peterhof

Опробовала Marcato Atlas 150 (Италия, 2003г) и сравнила с Peterhof PH-1601 (по сетке Австрия, 2008г.)
У Marcato металл потолще и качество получше (у Peterhof сама тестораскатка легче), но и цена больше. Если не смотреть ни на что, то раскатывают и режут они одинаково хорошо. Лапшерезки у них взаимозаменяемы, т. е. пазы для насадок полностью совпадают. На сегодня я довольна обеими машинками.

Девочки, есть у кого нибудь пельменница Pullman PL-1025R? Интересует именно насадка для пельменей.

Хочу купить, но сомневаюсь.

Добрый день! Я оформила заказ в итальянском магазине 22 ноября, 14 декабря они мне прислали трек. Я обрадовалась, следила как «моя» посылочка все ближе двигалась к пункту назначения и огорчилась когда она остановилась в Москве. После звонков в ТК выяснилось, что это вовсе не моя посылка (очень похоже что я следила за посылкой Светланы monsher ). Итальянцы свой косяк признали, сказали что прислали не тот трек и как только разберутся то сразу пришлют трек МОЕЙ посылки. И затихли ((((((((. В прошлую пятницу они наобещали с три короба и теперь тишина........ Каждый день забрасываю их письмами, а в ответ ни гу-гу. Я уже вообще сомневаюсь что они мне что-то отправили (а такая лапшерезка теперь у них на сайте отсутствует). Короч, неделю у меня уже не хорошие мысли шоб им там икалось. Посоветуйте что делать?

Мне тоже прислали трек на второй день. Прошло больше месяца, трек так нигде и не отслеживается. Но верю, после нового года найдется.

Девчата, у итальянцев Рождественские каникулы, отдыхают.
А у нашей таможни завалы и наступают новогодние каникулы:(
Всех с наступающим НГ, всем ждущим терпения, посылкам попутного ветра!

Девочки, не выдержала, сама в город съездила за мотором в офис емс. А то тишина по моей посылке и к телефонам не подходят. Даже не знала, работают они сегодня или нет, поехала на свой страх и риск. Отдали мне мятую и немного рваную коробку, но главное, мотор в целости. Очень рада, что сама съездила, т. к. на мои вопросы по доставке в мой пригород сказали, что доставляют, а на вопрос когда и куда именно? Ответить не смогли.

В итоге заказала на сайте 15 декабря поздно вечером, 18 декабря мне отправили посылочку, 28 декабря была отметка о передаче курьеру и тут же, что я якобы попросила перенести доставку и так 2 дня подряд. Можно считать, что с момента заказа до выхода с нашей таможни прошло меньше двух недель, а точнее дней 10, дольше по Питеру ее отмечали, чем она была в пути. Изначально готовилась ждать отправки 2-3 недели, но мне повезло, отправили сразу. Я очень рада, что моторчик уже у меня.

а у меня неприятность

делал сегодня лазанью

и сломалась пластмаска, он не давала полотну заворачиваться я как бы приноровился без неё делать но малька напрягает --особенно на двух последних режимах

Анатолий, сочувствую. А что за тестораскатка у вас? Не могу понять откуда пластмасса...
П. С. Лазанья изумительная

Не Империя случайно? Меня она именно этим и напрягла, когда я размышляла, на какой модели остановиться. Уже встречались тут отзывы о сломанной пластмассе.((

По идее в Атласе что-то похожее должно быть, но или оно там железное, или почему-то не ломается - пока на Атлас жалоб не попадалось. Если только тут не первый случай, конечно.)

Машинка вот такая

Ну и как бы эта загогулина не даёт прокручивавшему тесту идти дальше по ролику в верх и пластом выходит вам на ручки вчера мне приходилось подхватывать полотно и чуть вытягивать
это на прочь не напрягает, а вот когда катаешь на последней и тесто тонкое то подхватить --тут надо приловчится
В принципе я потратил времени на наделку листов ну наверное минут на 20 больше чем всегда --однако не приятно

О, угадала...
Сегодня на Атласе лапшу катала, присмотрелась - не, там тоже пластик.

А где это пластмасса?
Что-то не соображу

Снизу, под валками.

shade, лазанья оч. аппетитная, скажите, на какой толщине вы тесто раскатывали (предварительно отваривали)?
И как получилось, что пластмасса сломалась, лапшерезка падала?

Причина поломки пластиковых деталей механизма

Катал на 3 от конца нас токая толщина устраивает, а верхний слой укладки на 2 \попытался на самой тонкой но муторно\ тесто смысла отваривать нету так как заливаю литр бешамеля и гдето минут 40 у меня готовиться под фольгой а потом делаю корочку под грилем
 
А вот по поводу слома есть подозрение давал машинку соседям пару недель назад, а когда пластмастка лопнула я начал машинку вертеть в поисках непонятки и обноружил между валиком и ограничителем куски теста которые ссохлись конкретно в цемент

Поломка на работе машинки в принципе не очень отразилась, единственно что полотно приходится с низу подхватывать, что бы оно по кругу не пошло да и только уже ближе к тонким слоям

У меня эта пластиковая ерунда сломалась давно. Грешить не на кого, пользуюсь сама. Регулярно, если не захватить тесто, накручивает на валики. Заказала новую. Но этой пользуюсь регулярно, на даче. Озадачилась найти новую деталь, но в России не нашла, даже не понимают, о чем я спрашиваю! На маркато менять не хочу, насадки на империю.

Светлана-- а ты как я понял сетку в поисках по мониторила \я собрался после праздников полазить\ и в не понятках
Я в принципе понимаю что копеечная шняга и вряд ли у кого то есть в сервисах, да и не напрягает особо её отсутствие НО ШНЯГА ДОЛЖНА БЫТЬ

8) а у меня дешевенькая bergner поскрипывает мне уж седьмой год, вот
снималась как-то пружинка в ругуляторе тонкости теста, муж его снял, пружинку на место вставил, и дальше кручу-катаю тесто

Ирина-
Тут вот байда какая полетел бы ролик, пружина ну или ещё что нибудь стоящее то в сервисах можно было бы купить в пол тычка а тут копеечная фитюлька да ещё и не принципиально влияющая на работу машинки фиг нароешь

Тут вот байда какая

дак я не в пику ж, очень-очень-очень сочувствую, Анатолий

я иногда втискиваюсь в эту тему со своим никаким агрегатиком, что бы показать, что и не дорогие штуки не совсем уж никудышние, работают, милые, работают

Иринка--
Поверь у меня есть кучка но неймов которые работают как фирма --и ломаться не думают
Вот только покупались они на заре перестройки, когда ещё за качеством следили

Анатолий, я нашла представителя Империи в России, офис на Волоколамке, название фирмы не помню, но если поискать найду, но и они не «въезжают». Нашла несколько продавцов, но результат - тот же. Как заказать в Италии не представляю, но у нас, это можно забыть!

И что интересно, у китайцев эти направляющие для теста вроде бы стальные, а у итальянцев пластмассовые. Что за ерунда? Выпускать заведомо хрупкую деталь и не позаботиться о ремонте?

Здравствуйте, уважаемые форумчане! Всех с наступившими праздниками!
Читать все страницы возможности нет, нужен опытный совет!
Нужна тестораскатка с лапшерезкой, чтобы ныне относительно бюджетная, но приличная по качеству. Вобщем, разумное сочетание цена-качество. Подскажите, пожалуйста!
Мне свекрови на подарок

Мне свекрови на подарок

камикадзе ты чтоль
сейчас большой выбор тестораскаток-лапшерезок, достаточно озон открыть

если быстро - в Галамартах есть так называемые *китайцы* - но имя у них есть, как тестораскатка - работают прекрасно, как лапшерезка - немного под вопросом, я лапшерезкой не пользуюсь

mudrenok, у меня две. Я вот тут сравнивала hlebopechka.ru...

камикадзе ты чтоль

Не, она у меня хорошая. Огромное спасибо за ссылку, что-то про Озон я не подумала

Мне самой очень понравилась эта машинка Машинка для нарезки лапши "Travola", 5 в 1. Тем, что она пельмешки делает.
Есть у кого-то такая? Как она? Достойная? Отзывы там в основном хорошие, только один плохой, что хлипкая и разваливается...

Добавлено Воскресенье, 08.01.2017, 12:42

mudrenok, у меня две. Я вот тут сравнивала

Пошла искать

что она пельмешки делает

киньте ссылку пожалуйста.

Вика,

Ирина, СПАСИБО! это насадка для равиоли, как я поняла

shade, Анатолий, спасибо, что рассказали об этой пластмасске. Я эту тему не читала, сегодня просто из любопытства заглянула и прочла о Вашей неприятности. У меня такая же машинка с 2013 г. Пошла заглянула на свою пластмасску, она немного вогнута внутрь и теперь будет меня держать в тонусе.

Вика, судя по картинке - ага, равиольки.
но, говорят люди, равиольная насадка удачнее, чем полумесяцем которая

киньте ссылку пожалуйста.

Пока я раскачивалась, уже ответили:))

Всем здравствуйте! Загорелось мне купить тесто резку, сидела читала конечно что тут написано, но может кто скажет у кого уже не первый год. Буду очень благодарна.

но может кто скажет у кого уже не первый год.

дак повторение будет написанного, уж почитайте, пожалуйста, и цены разные, и производители разные, и места покупок тоже разные, читайте

*Alla*, сказать можно - покупайте! Модель выбирайте по своим предпочтениям, тут в теме уж так все описано-разжевано, что не знаю, что еще можно добавить.

Всем здравствуйте! Загорелось мне купить тесто резку, сидела читала конечно что тут написано, но может кто скажет у кого уже не первый год. Буду очень благодарна.

А что тут говорить.? Деньги позволяют-с мотором покупайте. Хотите больше возможностей и опять же если позволяют деньги, покупайте пасто-машину филипс
hlebopechka.ru...

Девочки, никто не хочет приобрести Marcato Classic Atlas Motor 220 V электрическая тестораскаточная машина с насадкой лапшерезка Подробнее:

Вместе дешевле получится, я бы одну взяла.

kykysik1107, ого как дорого... Или я не ту цену увидела? Вижу 14 тысяч, а тут в теме все по 8 в Италии покупают.

kykysik1107, Лена-Бижу права. Из Италии заказать машинку выйдет намного дешевле. Тысяч в 8 обойдется с мотором, может чуточку больше, но не дороже 9 тыс.

kykysik1107, Лена-Бижу права. Из Италии заказать машинку выйдет намного дешевле. Тысяч в 8 обойдется с мотором, может чуточку больше, но не дороже 9 тыс.

На сайте написано, если брать несколько штук например 4, то по 10тыщ.
К моему великому сожалению, я не умею заказывать с иностранных сайто в, может подскажете подробно как это сделать??? Буду очень благодарна!

На сайте написано, если брать несколько штук например 4, то по 10тыщ.
К моему великому сожалению, я не умею заказывать с иностранных сайто в, может подскажете подробно как это сделать??? Буду очень благодарна!

В обсуждениях где-то в районе 215-230 стр (могу ошибаться) девочки подробно рассказывают, как заказать. Я тоже очень боялась, когда заказывала. Но это правда значительно дешевле, только ждать нужно дольше, чем из России.

Пошаговая инструкция заказа с italiaworldwide.com

kykysik1107, заказывать лучше с этого сайта , сейчас на этом сайте действует скидка 30% на все. Промокод IWW30. При заказе лучше пользоваться браузером google chrome. Он автоматически переводит иностранные сайты.
Для начала зарегистрируйтесь на сайте, чтобы Ваш заказ отобразился потом в личном кабинете, чтобы можно было его отслеживать.

вот ссылка на атлас мотор:

Добавляете его в корзину. Затем заходите в корзину, в окошко для кода вводите промокод, выбираете страну, пишете город, индекс, ставите галочку- учитывать доставку, сайт Вам посчитает окончательную стоимость с учетом доставки и продолжаете оформлять заказ-указываете адрес доставки и переходите к оплате. Оплата с помощью системы Paypal.

Добавлено Четверг, 12.01.2017, 17:49

Разве там нужен пэйпал? Я просто с Кукурузы заплатила и всё.

Разве там нужен пэйпал? Я просто с Кукурузы заплатила и всё.

Ой, про кукурузу не знаю. Сразу через Paypal оплачивала. Так хоть в случае чего платеж защищен, можно будет вернуть деньги.

Добавлено Четверг, 12.01.2017, 19:36

Большое спасибо, попробую заказать, надо еще в paypal разобраться))))

Попробуйте, там все очень просто. И мне выслали сразу посылку. Вдруг и Вам повезет. Но в основном недели через 2 отсылают те посылки, которые со скидкой заказаны. Зато до Питера посылка идет очень быстро.

Самое надежное- кукуруза, привязанная к пэйпалу.
Кукуруза-потому что конвертация цб, палка=защита

Добавлено Четверг, 12.01.2017, 20:22

krol, ваша машинка еще не доехала?

krol, ваша машинка еще не доехала?

Вета, к сожалению, я все еще в ряду ждунчиков, и трек так и не отслеживается ни итальянский, ни наш. Решила для себя - подожду до 15-го числа и буду бить тревогу, уже более полутора месяцев прошло.

Ой, про кукурузу не знаю. Сразу через Paypal оплачивала. Так хоть в случае чего платеж защищен, можно будет вернуть деньги.

Добавлено Четверг, 12.01.2017, 19:36

Попробуйте, там все очень просто. И мне выслали сразу посылку. Вдруг и Вам повезет. Но в основном недели через 2 отсылают те посылки, которые со скидкой заказаны. Зато до Питера посылка идет очень быстро.

Подскажите пожалуйста, а что писать в графе via при регистрации?

krol, мы с вами вместе ждали). Мою отправили 9 января, вчера уже проехала таможню. Но у меня не было треков, отправили и потом только треки прислали