Салат с пророщенным зерном ячменя

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Зерна ячменя

100 мл

Капуста молодая

1\2 маленького велка

Огурец свежий

1шт.

Яблоко

1шт.

Сметана

150 г

Соль

по вкусу

Способ приготовления

 Зерна замочила в проращивателе на 12 часов, воду слила, проросли через 16 часов.
  Овощи нарезать, смешать с зерном, заправить сметаной, приправить по вкусу.
  По вкусу мне понравилось. Муж попросил добавки.)) По желанию, можно зерна предварительно измельчить блендером.

Порций: 4 порции

Господиии, наконец-то я первая на вкусняцкий салат, обожаю!
Поскорее нажимать на отправить, нето Еленка опять будет первая!
Ойй, успела, теперь можно и дописать - страсть люблю добавлять клубнику в салаты.

Не салатик а прям свежесть какая то, Ксюш обожаю твои салатики

Ксюш, вот теперь буду мучаться, что это за девайсик такой - проращиватель? Видимо, я тут многое пропустила... Зернышки сами проращиваем - здорово! Я тоже уже хочу!
Где брать, Ксюш?

А мой проращиватель обещали в субботу привезти, урряя. Наконец-то смогу Ксюша, Ваши чудесные салатики делать, можно ж конечно без зёрен сваять - но нетушки, не хочу и не буду, буду ждать

Подскажите, пожалуйста, а как прорастить зерно правильно в домашних условиях без проращивателя??? Я попробовала в мокрой марле овес и пшеницу.. и ничего (((

Подскажите, пожалуйста, а как прорастить зерно правильно в домашних условиях без проращивателя???

Nikush, очень важно, чтобы зерно было не обработанное. У меня вот рожь не проросла, например.
Вот здесь процесс описан, как без проращивателя:

Девочки, спасибо за внимание к рецепту!

А мой проращиватель обещали в субботу привезти

Ира, поздравляю!!! Уверена, что не пожалеете.

страсть люблю добавлять клубнику в салаты.

Люда, у нас клубника стеклянная и химическая. Только в сезон можно купить нормальную.

что это за девайсик такой - проращиватель?

Мариш, вот здесь показывала и рассказывала: hlebopechka.ru...

Спасибо за ссылку - уже сходила туда!
Ну, ты, Ксюш, и швец, и жнец, и на дуде игрец! Практически перешла на натуральное хозяйство.

Практически перешла на натуральное хозяйство.

Не, коз-коров пока не держу.

Не, коз-коров пока не держу.

Так лиха беда - начало!
Козочка тебе бы очень пригодилась - у нее и шерсть в дело идет. Ты ведь и тут «на все руки»!

Ну, уж нет.. сельское хозяйство и животноводство - эт мимо!!! С этим бы разобраться.

Omela, Спасибо вам большое))) Буду стараться)

Nikush, удачи!

Ну, уж нет.. сельское хозяйство и животноводство - эт мимо!!! С этим бы разобраться.

Язык мой-враг мой. Ребенок с мужем инкубатор взяли.

Это птички теперяча высиживать-выращивать придётся

Молчи, грусть, молчи!! (с)