Ингредиенты | |
Горох колотый | 2 мерных ст. |
Бульон | 4 мерных ст. |
Способ приготовления
- 1. Горох промыть, выложить в чашу скороварки и залить бульоном.
- 2. Если нет бульона, можно использовать воду, добавив в нее соль и перец по вкусу.
- 3. Закрыть чашу скороварки, выбрать в меню режим «Мультиповар», температура 120, установить время 20-25 минут и нажать кнопку «старт». После окончания программы, выдержать блюдо на «Подогреве» 5-10 минут. Чем дольше выдержать на подогреве, тем более пюреобразная консистенция получается.
- 4. При подаче можно добавить сливочное масло или посыпать зеленью.