Стационарный блендер-суповарка Moulinex Soup & Co

Сегодня задержалась на работе... Примчалась, помыла руки, загрузила кастрюльку, включила и пошла спокойно переодеваться, умываться, посмотреть новости... А супчик уже готов!


Суп легкий из радужной форели (стационарный блендер-суповарка Moulinex) (Babushka)

Babushka, мою красавицу вчера отправили с Германии. Вначале когда заказала, хоть по сайту суповарка числилась в наличии, написали уже после оплаты что дата поставки не известна и ожидается в августе. Расстроилась, но решила ждать. И о радость она появилась на днях и вчера отправилась в Россию. Жду......
Единственное наверное все рецепты на иностранном языке скорее всего, но что делать.
В общем Татьяна скоро скоро будет мне подаырочек к дню рождения

Лилия, как я рада такой новости! Приборчик чудесный. Я была две недели в командировке - скучала! Вернулась пару дней назад и вот уже с супчиками! А кисель какой! Ммммм.. Как только придет суповарка, я помогу с рецептами. Удачи!

Отлично Татьяна, потому что я в этом полная профанка...

Татьяна, скажите пожалуйста, а может ли эта суповарка (на ручном режиме) мешать постоянно во время работы? Можно ли в ней будет приготовить заварной крем или смесь для мороженницы?

Ирута, может мешать на ручном режиме.

Елена, спасибо, что разъяснили А то я всю голову сломала стоит его покупать или нет, ведь стоит- то весьма и весьма недешево...

Babushka, а подскажите, пожалуйста, как вы варите кисель? если можно пошагово, а то инструкция у меня потерялась и как менять режимы я не помню, а киселя хочется

Татьяна, скажите пожалуйста, а может ли эта суповарка (на ручном режиме) мешать постоянно во время работы? Можно ли в ней будет приготовить заварной крем или смесь для мороженницы?

На ручном режиме не мешает. Минимальная скорость на ручном режиме - 2. Это легкое взбивание.
Я делала кисели на таком режиме.

спасибо за ответ

Babushka, а подскажите, пожалуйста, как вы варите кисель? если можно пошагово, а то инструкция у меня потерялась и как менять режимы я не помню, а киселя хочется

Кисель делаю так:
Мороженную ягоду заливаю небольшим количеством воды и на скорости 3 взбиваю несколько секунд. Добавляю воды, немного не доливая до отметки max. Устанавливаю ручной режим и температуру 100 градусов, время 25-30 мин. Когда закипит, убавляю температуру, добавляю сахар. Несколько секунд перемешиваю на скорости 2. За 5 минут до окончания времени добавляю крахмал, разведенный в холодной воде и перемешиваю на скорости 2. Все!

Как только буду варить следующий раз, постараюсь выложить рецептом. Если не забуду.

спасибо за подробное описание буду вечером кисель варить

Маг, удачи! Надеюсь, что все получится!

Babushka, простите, никак в толк не возьму, значит перемешивания (взбивания) постоянного на ручном режиме нет? Боюсь, что тогда ни заварной крем, ни смесь для мороженного приготовить будет нельзя, все пригорит... А я- то так надеялась

Ирута, перемешивания (медленного) нет, минимальная скорость 2, это легкое, постоянное взбивание.
Перемешивание (медленное) есть у Хоумкукера Джэйми Оливера

Babushka, спасибо все поняла. Очень долго металась по теме, читая о суповарках и соевых коровах, все никак выбрать не могла... В конце- концов рискнула заказать Мулинекс (благодаря вашим рецептам). сын говорит, что на днях посылка придет из Германии. Уж прошу вас не оставьте без помощи, помогите разобраться что к чему.

Моя посылочка уже в шереметьево, ждемсс..... очень надеюсь что все придет благополучно!!!

Ирута, без проблем! Я уверена, что суповарка понравится. Я пользуюсь через день. Выведала в Америке рецепт очень вкусного томатного супчика. С секретным ингредиентом. Завтра буду готовить.

кокошка, Лилия, как здОрово! Поздравляю!!!

Babushka, будем ждать рецепт, очень любопытно узнать о секретном ингредиенте
кокошка, поздравляю с покупкой!

Суп из цветной капусты (стационарный блендер-суповарка Moulinex) (Babushka)

Томатно-Базиликовый Суп (стационарный блендер-суповарка Moulinex) (Babushka)

Танечка получила я свою красавицу!!!
Но.... ни слова на русском, буду благодарна за базовый ликбез использования. Благодаря вам спокойна насчёт рецептов, так как тоже все на иностранном и даже нет английского, а то дети мне бы перевели.

Лилия, Поздравляю!
Вот здесь можно скачать инструкцию на русском. Это на предыдущую модель. В нашей добавлена программа варка на пару. Но основные моменты такие же.

Удачи!

Babushka, а подскажите, пожалуйста, как вы варите кисель? если можно пошагово, а то инструкция у меня потерялась и как менять режимы я не помню, а киселя хочется

Сделала пошагово.


Кисель смородиновый (стационарный блендер-суповарка Moulinex) (Babushka)

Татьяна, большое спасибо за ссылочку, где можно ознакомиться с инструкцией на русском языке. Мне сын попытался перевести, но плохо получилось, а тут хоть частично удалось разобраться

Ирута, удачи с готовкой!!!

Танечка инструкцию распечатал мне сынуля теперь буду изучать. Суповарка такая добротная, очень красивая на вид. Все сделано очень добротно!

Лилия, полностью согласна! Качество суповарки очень хорошее. Удачи!

Ирута, Лилия, девочки как успехи в освоении?

Babushka, Танечка ещё только собираюсь при купила корень сельдерея хочу С него суп пюре сделать и рецепт есть. Очень мне его хвалили.

Лилия, как интересно. Из сельдерея я не делала. Жду рецептик и впечатлений! Удачи!

Всем доброго времени суток!!! Девочки подскажите пожалуйста, можно ли в этой суповрке готовить супы с зажаркой :a-kiss

Лилия, как интересно. Из сельдерея я не делала. Жду рецептик и впечатлений! Удачи!

Хорошо Танюша!

Всем доброго времени суток!!! Девочки подскажите пожалуйста, можно ли в этой суповрке готовить супы с зажаркой :a-kiss

Я обещала Rada-dms попробовать, но пока не получилось. Постараюсь в ближайшее время.

Babushka, сделайте, когда Вам будет удобно! Спасибо, что помните!

Rada-dms, я исправилась!


Пирог-запеканка (стационарный блендер-суповарка Moulinex и гриль Мидеа) (Babushka)

Babushka, я ее (Мулечку) только недавно получила, пока лишь воду прокипятила, чтобы посмотреть как работает Я вчера полдня косточки вишневые удаляла, сил на испытание нового девайса просто не осталось Но клятвенно обещаю исправиться

Замечательно получилось! И прояснились все детали нужные для меня! Спасибо!

Сделала картофельнле пюре....
Переборщила с молоком и маслом. Получилось суфле. Не скользкое, очень вкусное. В следующий раз уменьшу время ручного режима с 40 мин до 30 и добавлю только масло. 8)

вы сначала сварили картофель, а потом добавили молочка и маслица и взбили. Или по-другому?

Гульнара, сварила в воде, слила, добавила молока и масла... много..

плотно получилось? Вы потом пропорции прикините пожалуйста

Вот процесс:



Сварилась картошка:



Добавила масло и молоко:




Результат:




Вкус понравился очень, консистенция воздушная, но жидко...

О, а я наоборот люблю пожиже, мне в самый раз

Гульнара, вкусно...

Гульнара, вкусно...

Татьяна, да я уже представила!!!

Babushka, я недавно кобачковую икру с нашего форума в суповарке делала, прелестно!

Лилия, а вы где суповарку заказывали?

Лилия, как здОрово! Нужно тоже попробовать!

Лилия, а вы где суповарку заказывали?

С немецкого магазина

Лилия, а долго он к Вам шел?

Гульнара его тогда не было в наличии ждали недели три хотя пугали что не будет дольше. Как привезли партию долетела посылка примерно за 10 дней.

Сейчас на сайте написано: дата поступления на склад неизвестна
Еще уцененную предлагают, может там какой подвох кроется? Полный профан я в закупках через иностранные сайты

Мы когда заказали также фигня была, но решили ждать! И прошло примерно недели три она поступила на склад, хотя писали что будет только к осени. Уцененку я бы брать не рискнула.....

Девочки, а кинти ссылочку. А то я так ищю но немогу его в это магазине найти.

Елена,

Татьяна, спасибо

Девочки, а как он себя ввидет, если его использовать-как чисто блендер.-Коктейли там всякие, смузи. И я так поняла он еще и лед колет. Заменить обычный блендер сможет или всетаки он больше как суповарка.
Вопросов много. Уже измучалась выбирать. Хочеться и суповарку и блендер, и чтоб все в одном приборе. А тесто в нем кто нибудь месил?

Елена, работает как блендер - супер! Есть программа колки льда, смузи получаются великолепные! Тесто не делала пока...