Электрогрили контактные Steba

В 56м гриле никаких проблем с жиром и отмыванием нет, правда пластины ни разу не смазывала

А тефлоновый коврик кто нибудь подкладывает при жарке в гриле, чтобы не отмывать потом обе поверхности?
Я лично им только и спасаюсь, хотя честно говоря, у меня гриль от другого производителя, не Штеба.

А тефлоновый коврик кто нибудь подкладывает при жарке в гриле, чтобы не отмывать потом обе поверхности?
Я лично им только и спасаюсь, хотя честно говоря, у меня гриль от другого производителя, не Штеба.

Я сегодня получила из Озона тефлоновые коврики. Правда хотела их использовать в пиццемейкере Принцесс, но идея по поводу применения в гриле меня тоже посетила. Мне кажется, это существенно упростит применение гриля.

вот как пример конвертик для жарки в гриле..

Я готовила на гриле и на пекарской бумаге, и на коврике. Мне очень нравится, что в моем гриле в нижней пластине есть отверстия для слива жира. Когда запекала на бумаге, весь жир оставался на бумаге. Поэтому жарю на пластинах, без покрытия чем-либо.
Вот есть задумка как-нибудь заморочиться и в тефлоновом коврикем нарезать отверстий под отверстия в пластине....

Девочки, обладатели Штеба 4.4
Интересует пластина для вафель, вернее получамый продукт.
Вафли получаются похожие с теми, которые печёт сердечковая вафельница или совсем другие?

Викуль, сходи в рецепт, там есть видео в примечании и посмотри, какие они выходят))

Постные вафли с миндалем (гриль Steba PG 4.4) (Masinen)

Мария, Маш, во первых, спасибо за напоминание прекрасных вафель, Вот ведь хотела спечь их и забыла..
так они прямо хрустящие, как печеньки? ты так вкусно хрумстишь последней

Mirabel, Викуль, если сделаешь тесто пожиже, то будут хрустящие, если густое, то будут мягче)

Что-то на озоне 4.4 и 4.3 кончились.

в среду заказала 4.4. на озоне, в четверг сообщили, что закончились и заказала 95. С четверга практически исчезают даже 95 на многих сайтах.

Ничего себе! Это я что ли последний отхватила??? Я в понедельник вечером заказывала, в среду уже привезли

Так что, девчонки, принимайте меня в свою компанию!!!

в среду заказала 4.4. на озоне, в четверг сообщили, что закончились и заказала 95. С четверга практически исчезают даже 95 на многих сайтах.

4.4 в «Эльдорадо» есть. Цена 14900.

Рик, Женечка поздравляю
Очень хороший гриль

Так что, девчонки, принимайте меня в свою компанию!!!

Принимаем))
 Шустрая ты оказалась))

Шустрая ты оказалась))

Ага, не прошло и двух лет...

Очень хороший гриль

Я знаю, Наташ. Давно на него облизывалась, но цена А тут был День рождения, мне надарили «купи сама, чего хочешь»), ну я и купила А тут еще 4000 «спасибо» накопилось, так что он мне обошелся 10000.

Ткните пожалуйста носом где написано как правильно готовить на stebe 4.4 овощи-гриль! (время, режим, заодно и рецепт маринада).

Ткните пожалуйста носом где написано как правильно готовить на stebe 4.4 овощи-гриль! (время, режим, заодно и рецепт маринада).

Я не знаю, как делать правильно, но могу предложить свой рецепт. Я делала перцы (желтые и красные одновременно, чтобы красиво было) и шампиньоны. Маринад: чуть-чуть соли, приправа для гриля и шашлыка «Шашлык на углях» KOTANYI (там только натуральные ингредиенты, но подбор трав такой, что вроде как и «дымком» пахнет), соус-маринад "TERIYAKI" KIKKOMAN, чуть-чуть растительного масла. Прежде, чем положить на гриль, промокнула бумажным полотенцем. Начинала на 3, потом убавила на 2. Время не засекала, смотрела по готовности (грибы - меньше, перцы - больше). Мне понравилось))) Но, я не специалист в этом деле))) У грибов был вкус какой-то необычный)))

Девочки! Ещё раз попрошуууу... пожалуйста, у кого Штеба с вафельными и пластинами и ещё сердечковая вафельница! Ауууу! вафли разные или одинаковые?
У меня тут рядом продают Штебу 4.4, вот сижу думаю... может отхватить.. у меня вроде как есть гриль, вполне им довольна.

Добавлено Суббота, 28.05.2016, 19:45

Киберпонедельник 30.05.2016 анонсирован на Озоне. Среди прочего ожидаются в продаже: Steba FG 95 электрогриль + кастрюля с паровой корзиной BEEM F2000102 за 9.592 руб.
и Steba DD 1 ECO мультиварка-скороварка за 4632 руб.

11 990
руб.
Скидка 2 398 руб.
9 592 руб. На Озоне 95 модель по этой цене продают уже несколько дней. Да, с кастрюлей в придачу.

У меня тут рядом продают Штебу 4.4, вот сижу думаю...

Вика, в Штебе 4.4 вафли потоньше. И уточните у своего продавца про вафельные пластины. Для Европы модель гриля Steba 4.4 с вафельными пластинами не производят уже больше года.

S-t, Спасибо!

S-t, скажите, а сейчас же уже нет проблем с покрытием пластин в 4.4 и 4.3?

Светлана, я не вижу обращений от тех кто покупал гриль в последнее время.

Девочки, а сколько рыба в гриле 4.4 готовится по времени примерно? А то гриля никогда не было и пока нет, вот и интересно.

Девочки, а сколько рыба в гриле 4.4 готовится по времени примерно? А то гриля никогда не было и пока нет, вот и интересно.

Минут десять я в пергаменте делаю.

Светлана, да минут десять, но если кусочек тонкий, то можно и уменьшить время минуты на две.

А мясо сколько времени жарить (я люблю очень хорошо прожаренное, без крови)?

Светлана, тогда тебе надо термощуп, воткнула в мясо и жаришь до определенной температуры.
Свинина точно 10 минут, говядину можно меньше, минут 7.
Но лучше с термощупом все же))

Но лучше с термощупом все же))

Он есть у меня, сколько гр на свининку и говядинку надо? Чтоб вышло хорошо прожаренное мясо.

Well done с 70 гр и выше, я делаю до 75
Свинина 80-85гр

Привезли мне сегодня.







Покрытие хорошее, блики.
Первая догадалась, что мне привезут Рита, вчера
Долго я думала, надо или не надо, этот гриль или не этот, и читала о проблемах с покрытием (ну это проверим, правда так часто, как девчонки по 4-5 раз в день я пользоваться вряд ли грилем буду). Ну и еще кое-что прикупила, теперь я штебанутая по полной программе, еще бы блендер погружной, но это позже.

Привезли мне сегодня.

Светлана, поздравляю. Отличный гриль

Наталия, спасибо, красивый и компактный.

Sedne, Свет, поздравляю!!!

Светланкин, поздравляю!!! Красивущий какой!
Там и догадываться не особо сложно было, потому как ты давно уже о нем думала.
ЗдОрово!
Очень рада за тебя!

Мария, Рита, спасибо, а у меня еще и блинница

Sedne, Света! нууу вся в Штебиных обновах!
Поздравляю! Пусть радует и вкусно кормит! и блинница тоже!

Привезли мне сегодня

Светлана, поздравляю! Когда же я отважусь заказать? а на блендер озон цену поднял бало 5900 стало 6090

Сегодня делала рыбу в гриле Steba 4.4 на тефлоновых ковриках (один сверху, другой - снизу). Программа 4, 10 минут. Все получилось очень хорошо, но есть одна проблема, - рыба оказалась без зажаристой корочки и практически без рифленой поверхности. На вкусовые качества это не повлияло, но все-таки не похоже, что её в гриле делали (((Но есть огромный плюс - поверхность гриля абсолютно чистая. Может быть, на ковриках нужно часть времени на 5 программе делать?



 Извините за качество фотографии. Первый раз в жизни тарелку с едой фотографировала)))

Татьяна, без зажарок полезно)))

Татьяна, без зажарок полезно)))

А кто же поверит, что у меня гриль есть? ))))

Сделала сегодня колбаску, сфоткать не успела, слопали, ну очень вкусно вышло.

Сделала сегодня колбаску, сфоткать не успела, слопали, ну очень вкусно вышло.

А как делали? Я только купаты делала, но мне не очень понравилось (((

Татьяна, я купила колбаску для жарки, круглую такую, разогрела гриль, смазанный маслом на 5, положила колбаску, переключила на 4 и минут 12 при закрытой крышке.

Татьяна, я купила колбаску для жарки, круглую такую, разогрела гриль, смазанный маслом на 5, положила колбаску, переключила на 4 и минут 12 при закрытой крышке.

Светлана, это колбаска, закрученная спиралью? Такие в «Мяснове» продают?

Татьяна, да-да, там и покупала ее

Татьяна, да-да, там и покупала ее

Спасибо, нужно попробовать такую в гриле зажарить. Купаты мне жестковатыми показались.

Татьяна, и делала я без всяких ковриков и бумаги

Татьяна, и делала я без всяких ковриков и бумаги

Светлана, я на коврике и в бумаге только рыбу делала. Кстати, рыба в пергаментной бумаге очень хороша была)))

Татьяна, я до рыбы пока не дошла, только-только гриль получила Но дойду еще. И вафли надо попробовать будет.

Татьяна, я до рыбы пока не дошла, только-только гриль получила Но дойду еще. И вафли надо попробовать будет.

Я тоже гриль совсем недавно купила. Я тоже еще не пробовала делать, но в планах у меня это есть))) Я раньше только бельгийские вафли в Принцессе делала. Для вафель в гриле нужно рецепт поискать на форуме. Тут и видео кто-то размещал. Нужно заняться этим вопросом вплотную)))

Сделала сегодня стэйк, как же вкусно и как же я прожила 33 года без этого чудо девайса, так нежно, сочно, нда если гриль продолжит так радовать, то станет любимым из моего парка техники.

Сделала сегодня стэйк, как же вкусно и как же я прожила 33 года без этого чудо девайса, так нежно, сочно, нда если гриль продолжит так радовать, то станет любимым из моего парка техники.

Светлана, сколько минут и на какой программе делала такую красоту? Только, по-моему, это не стейк, а котлета на косточке)))

а котлета на косточке

Нет, котлета из фарша (а котлета на косточке - это киевская котлета), а это целый кусок мяса. Купила в Мяснов стэйк свиной 2 куска, замариновала в соевом соусе, соль, зелень сухая на 2 часа где-то, разогрела гриль на макс, положила мясо, ну запекала наверное минут 10, по температуре пекла до 80 гр, я люблю хорошо прожаренное мясо - все по совету Марии.

Нет, котлета из фарша (а котлета на косточке - это киевская котлета), а это целый кусок мяса. Купила в Мяснов стэйк свиной 2 куска, замариновала в соевом соусе, соль, зелень сухая на 2 часа где-то, разогрела гриль на макс, положила мясо, ну запекала наверное минут 10, по температуре пекла до 80 гр, я люблю хорошо прожаренное мясо - все по совету Марии.

Выглядит очень аппетитно))) Котлеты бывают не только рубленые (из фарша), но и натуральные. Если в куске мяса типа стейка присутствует косточка, то это котлета на косточке (мне показалось на фото, что там есть косточка). Светлана, не обижайтесь, ради Бога, что я тут влезла с поправками, это у меня профессиональное))) Я тоже свинину запекаю 10 минут по совету Марии. Мария плохого не посоветует))) Еще раз прошу извинить меня, но ничего не могу с собой поделать))))

Если в куске мяса типа стейка присутствует косточка

Да там есть кость, но и стэйк бывает на косточке

Да там есть кость, но и стэйк бывает на косточке

Да, клаб-стейк (единственный из всех разновидности стейков) содержит небольшую рёберную кость))))

как же вкусно и как же я прожила 33 года без этого чудо девайса, так нежно, сочно, нда если гриль продолжит так радовать, то станет любимым из моего парка техники.

вот именно!!! Поздравляю с покупкой, СВета!!! Я тоже очень рада этому грилю, правда у меня 4,3