Электрогрили контактные Steba

Вот тут вот первый отзыв только нашелся, что он почему-то тефалевский не жарит, а парит

У меня точно не парит уже не первый год: https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=213.0#showMsg
Насчёт хлипкости не знаю, но, опять же, не первый год пользуюсь, и при этом всё время мою в посудомойке. Пластинам до сих пор ничего не сделалось. Маслом я их не мажу совсем.

Как же я неожиданно в эту тему забрела..... и усе! три дня выпали из жизни- только сплошные хотелки в голове
4.4, конечно, вещь! и пластины для вафель очень нравятся.... но цена заказала 95й, жду и вся в думках о правильности выбора... может? все ж таки надо 4.4? И кто видел оба вживую- какой из них меньше размерами?

Светлана, а Маши они оба были, если не ошибаюсь, надо ее спрашивать.

Caramelle, 4.4 более вытянутый, он длинный и узкий, 95-й поквадратнее. Может, в высоту отличаются еще, не помню. Зря переживаете - отличный гриль

Сравнение габаритов и хранения Steba 4.4 и 95

4.4 более вытянутый, он длинный и узкий, 95-й поквадратнее.

Светлана, Оля правильно написАла. Сейчас измерила 4.4, получилось приблизительно 14х46х34 см, а у 95 (данные с сайта) - 20х36х34 см. У меня сейчас 4.4, а 95-й у дочери. Очень хороший гриль Вы выбрали, думаю, что не пожалеете. В свое время купила модель 4.4 из-за вафельных пластин, уж очень мне захотелось таких вафель-печенек Глянула сейчас цены на него Я покупала почти в два раза дешевле.
Да, забыла сказать, что 4.4 можно хранить вертикально, а 95-й - только горизонтально.

И 4.4 очень тяжелый. Хотя нам не привыкать, но все же эта тяжесть ощущается.

В свое время купила модель 4.4 из-за вафельных пластин, уж очень мне захотелось таких вафель-печенек Глянула сейчас цены на него

Светлан, так и у меня такие же хотелки были- но ценник просто убиВственный 95-й тоже, конечно, не три копейки, но спасибо добрым людям с сайта и черной пятнице со скидочками

И 4.4 очень тяжелый. Хотя нам не привыкать

Оль, ну когда ЭТО русскую женщину останавливало уж если мы что захотели

Добавлено Вторник, 29.11.2016, 18:07

Да, забыла сказать, что 4.4 можно хранить вертикально, а 95-й - только горизонтально.

-
девочки, а если он не постоянно на столешнице живет, убираете вы его, когда он полностью остынет- я правильно понимаю? Верх (крышка) при работе очень горячий? и как долго он потом остывает?
позвонили, что в четверг-пятницу привезут, прям жду-не дождусь! (и сон-не сон, и дела все по-боку )

а если он не постоянно на столешнице живет, убираете вы его, когда он полностью остынет- я правильно понимаю? Верх (крышка) при работе очень горячий?

У меня гриль живет в шкафу в коридоре. Да, верх при работе довольно сильно нагревается, но ручка не нагревается. Пусть гриль оправдает все ваши ожидания

Хочу написать, кто выбирает гриль, то советую обратить внимание на FG 56
Отличный, бюджетный гриль с хорошим покрытием.

Светлана, а Вы какой купили? я не поняла, тк обсуждали и 95 и и 4.4))

Светлана, а Вы какой купили?

с легкой руки всех откликнувшихся заказала 95й, жду!!!

Мария, а FG 56 хорошо грилит? Не парит? Да я так для интереса

Светлана, Нет не парит, и очень быстро нагревается.
Рыбу на нем хорошо делать, не липнет и не пересушивает.
Ну и размер у него не большой, компактный.

Анализ типов покрытий и температурных режимов

Всем привет! Заказал себе 95-й. 9-го обещщали курьером доставить. Выбирал между чугунным и антипригарным. Чугунный побоялся брать для квартиры из-за несъемности пластин. Подумал, что муторно будет вытирать его, ведь в общепите он целый день греется и они сажу металлической щеткой сошкребают и все. Да и вытяжки у них хорошие, позволяют выгоранием очищать гриль. 95-й выбрал из-за толщины пластин. Искал именно с толстыми. 4.4 считаю, имеет конструктивный просчет в том, что панель покрыта со всех сторон антипригарным покрытием которое не выдерживает близко расположенных тенов. На сколько мне известно☝ Любое антипригарное фторсодержащее покрытие (тефлоновое покрытие) Оно легко царапаются и не може быть использовано для приготовления при высоких температурах, которая необходима при жарке ( > 2300C), так как при таких температурах начнет разрушаться химическая структура самого покрытия. Покрытия Xylan несколько лучше, но при очень высоких температурах тоже не могут быть использованы.

Проблему температуры могут решить использование пластин с керамическим покрытием. Такое покрытие выдержит нагрев до 4500C. Ну и из практики: я убил антипригарное покрытие на gf гриле когда замочил его средством для мытья плит. Покрытие повздувалось как на фото приведенном на этом форуме. Хотя до этого использовал гриль около двух лет ежедневно 1-2 раза в день. Вот такие мои наблюдения и мысли. Прошу помидорами сразу не забрасывать)))

Masinen, Машенька, ну вот и я созрела для FG 56. Вот думала что все, хватит мне девайсов, а пришла на Озон крышка для ветчинницы Тескома, ну как ее одну выписывать, думала что же мне заказать, и надумала!!! Сын приезжал в гости, посмеялся, сказал что аэрогриль же есть же. Но это совсем другое. Выбирала, выбирала, посмотрела твои отзывы по FG 56 и решила взять его. Подруги мои у виска покрутят и Мужу пока не говорю. Потом сюрприз будет.

liusia, Людмила, хороший выбор.

Где видела отзывы были хорошие, кроме одного, но изначально брак попался, так что проверь при получении))

Я много лет заказываю в ОЗОНе, и так как живу в дальнейшем Подмосковье, все приходит на почту. Всегда все в порядке, надеюсь и этот Штебусик придет в полнейшем порядке. Отзывы тоже все почитала. Уже все оформила, теперь вся в ожидании.

Сидим с женой едим нагриленое! Получил то, что ожидал


не пойму как повернуть фотографии
Ничего не прилипло, отмылось все легчайшим образом как новая антипригарная сковородка))

Шум, поздравляю!! Гриль отличный и мясо классное вышло!
 

спасибо 😊 очень доволен чесслово))




А это на завтра замариновал☝

Шум, Вы нам с описание рассказывайте, какие специи использовали, сколько мариновали и тд и тп))
На все интересно знать

Всем, здравствуйте. Сегодня испробовала в деле steba fg 95, как обычно забыла про регулятор и подпалила овощи, совсем чуть -чуть. Результатом довольна, быстро зажарились и без масла (для супа), ни чего не прилипло.
Скажите, друзья, у кого есть 95, пластины со временем не облезли, а то, я обычно на самом высоком темпер-режиме грилю.
Раньше был Борк, но я раза три на нём жарила, поэтому не совсем могу сравнить, но Штеба мне лучше, он компактнее и не такой тяжелый.

Добавлено Пятница, 09.12.2016, 21:30

Любое антипригарное фторсодержащее покрытие (тефлоновое покрытие) Оно легко царапаются и не може быть использовано для приготовления при высоких температурах,

Как так? Какие-то продукты надо на максимальной темпер готовить, а все грили с таким покрытием?

Шум, поздравляю!! Гриль отличный и мясо классное вышло!
 

Мариновал в маминой аджике, в холодильнике, ночь. Мясо то же, но получилось намннного сочнее и вкуснее.



Вот еще картошка. Просто картошка в специях для картошки. 20 минут на максимальной температуре.

Добавлено Суббота, 10.12.2016, 11:17

Всем, здравствуйте. Сегодня испробовала в деле steba fg 95, как обычно забыла про регулятор и подпалила овощи, совсем чуть -чуть. Результатом довольна, быстро зажарились и без масла (для супа), ни чего не прилипло.
Скажите, друзья, у кого есть 95, пластины со временем не облезли, а то, я обычно на самом высоком темпер-режиме грилю.
Раньше был Борк, но я раза три на нём жарила, поэтому не совсем могу сравнить, но Штеба мне лучше, он компактнее и не такой тяжелый.

Добавлено Пятница, 09.12.2016, 21:30

Как так? Какие-то продукты надо на максимальной темпер готовить, а все грили с таким покрытием?

у нашей модели заявлена максимальная температура 230 градусов, поэтому не облезет))

Пришла моя Штеба FG 56, и крышка для ветчинницы очень быстро. Но вот нет инструкции. Первый раз такое с ОЗОНом, что не полностью прислали. Подскажите пожалуйста, где можно скачать инструкцию. Правда она особо то не так нужна, но все таки.

Людмила, поздравляюю! А зачем инструкция, посмотри мой обзор по грилю и все поймешь)

Masinen, благодарю!!! Все посмотрела и уже сделала куриные голени. Все в порядке. Муж доволен, очень вкусно получилось. И очень понравилось что все загрязнения очень быстро убираются, не оставляя следа, и что очень нравится что с ним легко работать, прост в управлении. Вот теперь думаю, и что я раньше проходила мимо такого нужного прибора.

Друзья, я поняла для себя интересную вещь, что все овощи, например для супа, очень вкусно сначала на гриле, а потом в суп класть вместо зажарки, получается без растительного масла (не нравится оно мне), а сливочное или оливковое масло не всегда вкусно с чем-то (с квашенной капустой, например)
Вот, такое открытие для меня и думаю для того, кто *привередлив* в еде.

Добавлено Воскресенье, 11.12.2016, 19:59

Останавливает только то, что кухонька маловата, всего 5 кв. м.

liusia, не останавливает, мыслю ещё один гриль прикупить, не думала, что на Штебе, так жарить без масла понравится.

Опыт использования Steba 4.4: износ покрытия

Думаю, надо отписаться в теме
Я тут с негативом пришла, к сожалению
У меня гриль 4.4
Покрытие на пластинах очень нестойкое, уже местами облезло, хотя пользовались аккуратно, теперь все липнет
В пользовании года полтора, из них последний год почти вообще не достаю из-за проблем с покрытием (есть неконтактный гриль Вебер), а жаль, овощи очень нравятся на контактном, быстро и вкусно (Вебер пока раскочегаришь... да и тяжелый таскать туда-сюда)
До этого был куплен самый простой Рассел Хобс, даже с несъемными пластинами, чтобы опробовать контактный гриль, так вот там покрытие - супер! Не помню сколько ему лет, года два с половиной точно, до сих пор прекрасно трудится у тети, они им пользуются часто, покрытие прекрасное, ничего не липнет, легко протирается салфеткой после готовки (даже, грешным делом, жалею, что отдала и купила 4.4 )

Написала в комфорт-максимум вопрос по поводу нового комплекта пластин, у них сейчас их нет в наличии, интересовалась, когда будут.
Так и не ответили.
Вот и не знаю... искать ли новые пластины (все же гриль не бюджетный был, жалко), либо плюнуть и купить новый другой какой-нибудь фирмы

Интересно, не могут ли они в новой партии (пластин/грилей) усовершенствовать покрытие
Вот это было бы супер, тогда бы я дождалась этих новых пластин

Пластины по гарантии меняли всем кто обращался и у кого были проблемы с покрытием. Гарантия как я понимаю у Вас уже закончилась. Уточню в сервисной службе можно ли что-то сделать.

Олька D, Поздравляю, в отличие от техники неизвестных фирм, Steba сопровождает свою технику и в гарантийном, и послегарантийном обслуживании. Не переживайте

Олька D, отличный выбор, у меня 95 недавно и пользуюсь каждый день, очень нравится и качество исполнения, и темпер режим, и мыть не сложно. Оказалось, что для меня очень нужная техника, а Steba качественный бренд, он во всей Европе продаётся (сама покупала) Брак редко бывает, в принципе, мне не попадался.

Елена,Деловая, ура!!! Я так рада, хотя немного сомневалась, когда советовала его - думала, вдруг это я такая темная. А он тебе понравился и всем нравится! А 4.4 я только для вафель использую. Он у меня сильно жарит даже на минимуме. Может, напряжение влияет? И пластины потихоньку с краев облезать начали. Хотя я покупала его с замененными пластинами.

Получила свой долгожданный гриль, полдня перебирала, перекладывала - искала место для Стёпы, в итоге нашла, но сил проверять уже нет, да и что-то боязно, незнаю с чего начать. Помыть, просушить пластины и поставить греть? маслом надо? и доп. пластину вынимать при готовке?

Олька D, начните с куриных бедер без кости. Замаринуйте как любите, прогрейте гриль на максимум минуты 3, ничем мазать не надо. 2 минуты на одной стороне и 2 минуты на другой. Все.

Олька D, пластина не помешает нисколько. Она находится под поддоном для сбора жира.
А я филе бедра индейки и рыбку люблю на нем готовить.

Девочки, а в фольге готовит кто-нибудь?
Сегодня стейк кижуча с лимоном делала 8 минут в фольге. Вкусно, но подумалось, не вредно ли грилю.
Положила прямо из морозилки в разогретый гриль

Инструкция: подготовка пластин к первому использованию

прогрейте гриль на максимум минуты 3, ничем мазать не надо

Я бы не стала не смазанные пластины прогревать Перед первым использованием я немного смочила в оливковом масле бумажное полотенце, слегка смазала пластины, затем прогрела на максимуме минут 5-7. После того, как гриль остыл, но был еще теплым, протерла влажной губкой, затем сухой салфеткой.

Лера-7, не знаю, ни разу с мая при почти ежедневном использовании 56 й гриль не смазывала. Иногда только в маринаде присутствует оливковое рафинированное масло.

ни разу с мая при почти ежедневном использовании 56 й гриль не смазывала.

Я говорю о смазывании перед первым использованием. Где-то читала, что не желательно прогревать сухие пластины.

Олька D, я тож не прогревала, не мазала маслом, сполоснула и сразу овощи готовить стала, а от масла, особенно подсолнечного, пленка какая-то липкая может быть, и в чём смысл всех этих манипуляций (прогреть, помаслить) никогда так не делала, ни с одной техникой, и всё ОК.

Перед первым применением своего 56, я как написано в инструкции, и Мария тоже в своем видео тоже говорила, что надо смазать маслом и прогреть 10 минут. Что я и сделала, был очень неприятный запах. Сейчас пользуюсь им только в радость и ничем не смазываю больше.

Открыла мануал: Первый раз надо панели помыть. высушить, для устранения запаха нового прибора прогреть 15 минут, может немного дымить, а перед самым первом использованием смазать маслом и на макс. температуре прогреть 10 минут без продуктов, потом протереть влажной салфеткой.

liusia, неприятный запах всегда при первом использовании (сгорает при нагреве внутренняя смазка деталей, это нормально) просто обычно не морочу себя и технику (прогреванием, стерилизацией и т. п) Но, проколов никогда не было, как-то так.

Добавлено Воскресенье, 18.12.2016, 20:10

Олька D, пока продукты подготовите для закладки и гриль прогреется, у меня запах первые секунды был и не сильно-то и пахло, а вообще инструкцию надо соблюдать, да.

Добрый вечер! Заказала штебу 4.4 на озоне. Год выпуска указан 2013. Я так понимаю, что возможны старые пластины проблемные будут. Как при получении сразу проверить из какой партии они? Спасибо за ответы)))

Naty777, не факт, что будут проблемы.
У Вас есть гарантия на гриль, если что))

А где можно увидеть год выпуска на гриле? На скороварке, кажется, снизу, а на гриле?
Naty777, на озоне встречается несоответствие, сама замечала

А где можно увидеть год выпуска на гриле? На скороварке, кажется, снизу, а на гриле?
Naty777, на озоне встречается несоответствие, сама замечала

У них в описАнии указано

Naty777, я это понимаю, я имела в виду на самом гриле, а по-поводу несоответствия в описании - сама покупала скороварку в озоне, по факту она оказалась старше на год, но мне не принципиально было

Naty777, я это понимаю, я имела в виду на самом гриле, а по-поводу несоответствия в описании - сама покупала скороварку в озоне, по факту она оказалась старше на год, но мне не принципиально было

Кто-то здесь писАл, что на новых вроде указан верх-низ. Могу напутать. Все страницы прочитала, пока выбрала этот гриль)) завтра привезут - посмотрю.
Спасибо всем поделившимся советами по выбору))) и с наступающим Новым годом! Пусть все девайсы только радуют и реально облегчают жизнь)))

Купила штебу 4.4. Испекла вафли без глютена и яиц. Очень вкусные получились. Спасибо всем
Теперь расширится ассортимент десертов для сына-аллергика.

Naty777, Поздравляю с покупкой!!

Можете рецепт Вафель написать, может кому пригодится)

Рецепт безглютеновых вафель из гречневой муки

Naty777, Поздравляю с покупкой!!

Можете рецепт Вафель написать, может кому пригодится)

На глаз все делала - кефир, сливки, сода - перемешала. Добавила тапиоковый крахмал, гречневую и овсяную муку (очтщенную, без глютена), соль, сахар. Тесто как на оладьи. В конце растопленное сливочное масло кусочек влила. Перемешать и выпекать. Я на тройке минутки 3. Горячие - мягкие, как остынут - хрустящие.

Добавлено Суббота, 24.12.2016, 13:52

Добавлено Суббота, 24.12.2016, 14:01

Naty777, Поздравляю с покупкой!!

Можете рецепт Вафель написать, может кому пригодится)

Вот страшненькие, но полезненькие вафли))




ПС. Мария, спасибо за поздравления)))

А я своего Степушку 56 гоняю!!! Сегодня мне он сделал форель, в силиконовом коврике (порвался коврик от Таппервер, а выбросить жаба душит) и еще баклажаны загрилил. Ну очень все вкусно. Испекла хлеб, а мука не очень то попалась и хлеб не очень вкусный, так Степушка все исправил, весь хлебушек зарумянил, и так душевно получилось. А уж как за ним ухаживать, ну чудо как хорош мальчишка. Очень довольна я таким приобретением.

Masinen,, да Машенька, я очень рада что прислушалась к твоему совету. И по размеру для моей крошки кухоньки в самый раз, и местечко ему нашла рядышком со Штебочкой, поставила его стоя в наклон, стоит и не шелохнется. По всем параметрам хорош мальчишка!!!

liusia,

А я своего Степушку

так мило)))
Naty777, поздравляю, у Вас такой интересный рецепт, пусть гриль служит долго и не огорчает, я тоже Штебой довольна (хотя, она у меня неделю), и, мне нравится, что можно пластины дополнительные купить. У меня сендвичница-вафельница Мулинекс, так через меньше года пластина- сендвичница облезла, все прилипает, а отдельно купить не могу - не продают.
А Ваш рецепт попробую в своей вафельнице

Naty777, поздравляю, у Вас такой интересный рецепт, пусть гриль служит долго и не огорчает, я тоже Штебой довольна (хотя, она у меня неделю), и, мне нравится, что можно пластины дополнительные купить. У меня сендвичница-вафельница Мулинекс, так через меньше года пластина- сендвичница облезла, все прилипает, а отдельно купить не могу - не продают.
А Ваш рецепт попробую в своей вафельнице

Я исправила время и режим. На тройке лучше и времени поменьше.
Попробуйте - у меня муж не аллергик, и то с удовольствием умял)))

Всем добрый вечер. Терзают муки выбора между 95 и 4.4. Подскажите, пожалуйста, в какую сторону идти...

Подскажите, пожалуйста, в какую сторону идти...

Прямо, только прямо!
Советовать не берусь. У меня 4.4, очень довольна.

LisaNeAlisa, у меня оба. 95-й люблю больше.

LisaNeAlisa, а Штебы есть еще 2 контактных гриля 70 и 56, все они интересны по своему. у каждого своя изюминка, мне очень-очень внешне нравится 95 и когда получила - абсолютно не разочаровалась - просто красавец.

Вот я тоже на 95 заглядываюсь, но пытаюсь понять почему 4.4 дороже