Кудрявый суп из рыбных консервов (Steba DD1)

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Сайра в масле

2 баночки

Картофель

4 штуки

Булгур пара столовых ложек

Лук

1 шт.

Морковка

1 шт.

Яйца

2 шт.

Сливочное масло

15-20 г

Соль, перец черный

по вкусу

Способ приготовления

 И так простой до безобразия суп упростила с помощью нашей шайтан-машинки! В чашу из нержавейки выложила рыбку из баночек со всей имеющейся жидкостью, слегка размяла. Добавила нашинкованные на Бернере лук и морковку, картошку брусочками, булгур, налила около 1,5 литра холодной воды (лучше кипяток, только я затупила и бухнула холодной, поэтому давление набиралось минут 30).
 Программа Суп, давление 0,7, время 5 минут, по окончании программы оставила минут на 15, потом стравила оставшееся давление. Открыла крышку, посолила, поперчила, добавила давленый чесночок, в чашке взбила яйца, влила в еще кипящий суп, проварила минутку, активно размешивая, чтобы заварились кудряшки, добавить ложку сливочного масла, оно чудесный привкус дает этому супу. Все, супик готов!

Программа: Суп

Порций: 7-8 порций

Примечание

Если кипение утихнет, то для заваривания яиц можно включить режим Обжарка минут на 5.

Светлан, очень простенько и со вкусом. С кудряшками никогда не делала рыбный супчик, надо попробовать.

Простенько донельзя! У меня времени вчера в обрез было, вот и вспомнила про него. А с кудряшками интересно получается, попробуй, думаю, что понравится

Беспроигрышный вариант. Всегда вкусно. С кудряшками тоже не делала. Обязательно попробую. Спасибо.

Беспроигрышный вариант. Всегда вкусно. С кудряшками тоже не делала. Обязательно попробую. Спасибо.

Я люблю с кудряшками и делать и есть. Щавелевый с кудряшками обожаааааю.

Я люблю с кудряшками и делать и есть. Щавелевый с кудряшками обожаааааю.

Я с кудряшками кое-что делаю, а вот рыбный не пробовала. В голову не приходило.

Придет само, когда пересоленный суп спасать надо будет, мой-то изначально планировался как не кудрявый... Соль положила вместе со всеми компонентами, а когда попробовала... Яйца спасли ситуацию

Я сейчас только тоже супчик сварганила с рыбными консервами- горбушей. Вкусно Правда сегодня без кудряшек, лениво что-то было и немножко пшенки туда бросила. Спасибо, что напомнила про такой супчик.

На здоровье, Оля!

День добрый, уважаемая Светлана!!! Вчера я впервые в своей жизни производила испытания своей новой Штебочки и начала я их с приготовления Вашего супчика... Что сказать, ВКУСНО и просто!!! Большое СПАСИБО за рецепт!!!