Семга с картошкой под сыром (Steba dd1)

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Семга

2 стейка

Картошка

5 шт

Лук

1/2 головки

Сыр ( у меня из нарезки)

2 пластинки

Масло оливковое

Петрушка, укром, красная сладкая паприка

Бальзамический уксус

Соль

Сок лимона

Способ приготовления

Вот это все нам понадобится для приготовления
img]https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/74737/image~232.jpg[/img]

Включаем режим Обжарка на 7 минут. Разогреваем пустую кастрюлю, когда пошел обратный отсчет, наливаем масло подсолнечное и кладем рыбу.
Обжариваем рыбку с двух сторон и солим немного.

Готовим типа маринада или соуса для рыбы
Наливаем в плошечку оливковаем масло, уксус бальзамический, сок лимона. Кладем пертушку ( у меня сухая), красную паприку, соль. Перемешиваем

Этим соусом поливаем рыбку.

Картошку режем кругляшами. Выкладываем слой картошки, чтобы закрыло рыбу, солим, сыр сверху. Потом второй слой картошка, солим и сыр. Да лук кладем к рыбе, под картошку.

Включаем режим Рыба на 15 минут давление 0,7
И получаем вот такую вкуснятину))

На тарелочке)

Приятного аппетита!!!

Примечание

Это блюдо можно готовить и в духовке, получается обалдеть!!!

Маш! Похоже на мой любимый рецептик (я выкладывала). Только я не делаю соус-маринад и не обжариваю рыбку. 15 минут рыбке с картофаном хватает. Это правда оооочень вкусно!

Елен, я это раньше всегда в духовке делала. А тут решила в Штебочке попробовать и получилось как в духовке, очень вкусно)) а соус всегда к рыбе делаю, меня так научили)) а обжаривать и можно и нет, но в скороварке лучше обжарить маленько)

Маш! Мы все свои любимые рецепты с плиты-духовки в мульти перетягиваем. А зачем изобретать-то?
Обжаривать точно не буду, мне хватает, а вот с соусом попробую. Спасибо!

А я вот помидоры такие хочу! Красненькие и сладенькие!

Никогда не ела картошку тушеную с рыбой
Надо попробовать, спасибо!!

А я вот помидоры такие хочу! Красненькие и сладенькие!

Лен, так лето было)))
А сечас только пластмасовые)

спасибо большое за рецептик, вчера готовила, муж мурчал, кот ходил вокруг штебика и недовольно ворчал (наверное первый хотел пробу взять). Сыр расплавился и даже немного образовал хрустящую корочку, вместо вашего соуса я использовала сметанку, картошка сготовилась, рыбу жевать даже не надо было, прям сама проскакивала. Еще раз спасибо=)))