Стейки из сёмги в лаймовом маринаде (мультиварка-скороварка Brand 6051)

Категория: Рыбные блюда
Стейки из сёмги в лаймовом маринаде (мультиварка-скороварка Brand 6051)

Ингредиенты

Стейки семги
4 шт. по 250гр.
Масло оливковое
1 ст. л.
Сок лайма
1 ст. л.
Перец белый и черный
Соль
по вкусу

Способ приготовления

 Стейки сёмги обмыть и обсушить.
 Посолить.
 Смешать оливковое масло и лаймовый сок. Добавить в смесь два вида перца. Взбить вилкой до состояния эмульсии.
 Кисточкой нанести маринад на стейки со всех сторон и оставить мариноваться на 2 часа.
 Вставить чашу в скороварку (чашу ни чем не смазывать!) и включить режим ЖАРКА время 25 минут.
 Нагреть чашу в течение 1 минуты. Уложить рыбу в чашу по два стейка
 

 Обжарить* стейки по 6 минут с каждой стороны (в два захода).
 

 Приятного аппетита!

Примечание

В процессе жарки крышку скороварки можно прикрыть, если вдруг будет брызгать масло. Я прикрывала, но не поворачивала в сторону "закрыто". Брызги масла были чуть выше середины чаши, а вот крышка была чистой.
Стейки из сёмги в лаймовом маринаде (мультиварка-скороварка Brand 6051)

Рецепты с похожими ингредиентами


альфия
Ой, какая красота. Спасибо за рецепт!

Ксюшк@-Плюшк@
Альфия, спасибо!

Кошатница

Ксюшк@-Плюшк@
Лен, тебе плохо? Врача?

ЯгодаМалина
Красота и вкуснота! Спасибо за рецепт

Ксюшк@-Плюшк@
ЯгодаМалина, спасибо!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки-скороварки Brand 6051»

Новое на сайте