Мультиварка Delfa DMC-02

А как она себя должна вести? Я ничего выходящего «за рамки» не заметила. Растолкуйте мысль тем, кто в танке.

Растолковываю:
Прежде всего, возможно пригорание. В некоторых случаях бывает при первой же готовке (это я сейчас не о какой-то конкретной модели говорю, а вообще, в теории и практике).
Во-вторых, возможны сколы и трещины в покрытии (что теоретически может сказаться на качестве продукта).
В-третьих, антипригарные свойства могут очень быстро закончиться. Ну об этом пока еще рано, это вылезает после какого-то срока пользования.
Ради интересу взвесила хлебопечкинское вёдрышко (кстати, тоже Делфа) - 530 гр. Сравнение с мв-кастрюлькой не совсем корректно, т. к. в хп-ведре есть еще «крутящие механизьмы» в количестве двух штук, что не может не отразиться на весе. Однако само по себе вёдрышко крепенькое. В связи с этим вопрос: нет ли ощущения некоторой фольговости от кастрюльки? Потому как хп-ведрышко кажется солидным, а ведь живого весу в нем, подозреваю, не больше 350 гр.
По секрету - кастрюли под антипригаркой все люминивые. Ну, или почти все. Однако ж вес при этом колеблется от 400 до 750 и выше гр

На 5ок есть отзыв Дарьи: Я меряла туда кастрюлю от мультиварки декс все влазит и крышка закрывается.

Это хорошо! Можно родную кастрюль оставить для выпечки, а нержавую купить для всего остального. Вот тока это сильно отразится на цене. Цена нержавой аж 240 грн, больше, чем вся мультя

А как она себя должна вести? Я ничего выходящего «за рамки» не заметила. Растолкуйте мысль тем, кто в танке.

 

Растолковываю:

  Спасибо! Я, правда, не совсем в танке, а только «по пояс». -МВ не первая. Поэтому и пишу
 

ничего выходящего «за рамки» не заметила.

А теперь по пунктам:
 - бисквит испекся замечательно: пропекся, не пригорел, не осел и т. д. Мне даже немного больше, чем в Перфеззе, понра.
 -Сколы и трещины в покрытии смотрела при получении, ничего не обнаружила, иначе не взяла бы, о чем тут бы написала.
 - Антипригарные свойства могут быстро закончится, но после одного - двух раз они еще есть.
 -ведерко от х\п я не взвешивала, т. к. не хочу его разбирать, а взвешивать с гнездом, втулкой и т. д. не вижу смысла, но чисто визуально - они не мастодонты, а достаточно изящные.
 -ощущения фольговости от кастрюльки нет, вроде жеская и твердая, но по сравнению с чашей от Перфеззы различие в весе чувствуется и без весов.
 - я догадываюсь, что все (почти) чаши под антипригаркой лЮминивые, но живьем не видела. У этой же чаши внешнего покрытия нет, поэтому вся лЮминевость чаши на виду.
 

Это хорошо! Можно родную кастрюль оставить для выпечки, а нержавую купить для всего остального. Вот тока это сильно отразится на цене. Цена нержавой аж 240 грн, больше, чем вся мультя

 Если эту нержавую использовать не только для Дельфы, а еще прикупить какую - нибудь Скарлет или Декс (т. е. где такая же), то очень даже бюджетно будет.

Или в придачу к Scarlett или Dex прикупить эту МВ...

Девочки тушила я сегодня перцы фаршированные - получилось вкусно.
Сначала отварила рис до полуготовности на рисе /где-то мультистакан на дофига воды - проверяла не отключится ли - все норм/ минут 20. Рис слила, добавила фарш, соль, специи. В кастрюльке мультиварки сделала зажарку лук, морковь и томаты. Сначала жарила на жарке, но уж очень деликатная жарка, хватило меня на 20 минут, потом переключила на выпечку - дело пошло быстрей. Пока жарилось, подготовила перцы - почистила и нафаршировала, сложила в мультю к зажарке и поставила тушение. В итоге на все ушло часа 2 времени от момента «чего бы пожрать» до момента «кушать подано».
Мои замечания -
жарка слабовата, т. е. хорошо жарить овощи - закинул, через 30 минут помешал и ничего не пригорело, но если побыстрей, то лучше пользовать выпечку.
Температура на тушении великовата - бурлило хорошо на протяжении всего режима.

Кто знает в чем отличии режимов рис и гречка?

За 222 грн. брать и пользоватья.

такшо надо брать? Я уже все своих задолбала брать или не брать, хотела мультиварку скороварку но не оч дорогую, сама еще не знаю вообще что такое мультиварка так как дела сней ни когда не имела, а тут цена заманивает. может взять для тренировки.
Кончно мне не нра что там долговато все готовится, но с другой стороны у мея хорошая свч с конвекцией готовит быстро, есть медленноварка готовит медленно нет хорошей духовки для выпечки, но с другой стороны кухня маловата и я хотела (размечталась) решить проблему места с помощью мультиварки скороварки, короче я вообще запуталась и не знаю что делать, люди добрые подскажите

Температура на тушении великовата - бурлило хорошо на протяжении всего режима.

Вот это уже минус...

и у меня тоже голова пухнет от мыслей брать-не брать, с учетом плюсовой цены и минусов выявленных и еще невыявленных.. Хочу маме на дачу, а тут еще Scarlett SC-410 по акции 233. грн. Теперь еще и проблема выбора из двух дешевеньких). Как думаете, что же лучше? скарлетт-то вроде бы более проверенная (хотя сама я с ней не сталкивалась)

В-третьих, антипригарные свойства могут очень быстро закончиться. Ну об этом пока еще рано, это вылезает после какого-то срока пользования.

Азаза, Вы знаете, покрытие кастрюльки мне лично нравится. у меня очень похожее на кастрюльке от скоровари - служит около 2х лет и, надеюсь, еще столько же прослужит. покрытие это не шершавое, как в перфеззе или в делфе первой, а гладенькое и прочное.

Взвесила кастрюльки: Дельфа - 273 г, Перфезза - 438 г. Но ведь Перфезза по объему больше на 1 литр.

Взвесила кастрюльки: Дельфа - 273 г, Перфезза - 438 г. Но ведь Перфезза по объему больше на 1 литр.

по весу не будем определять, тут правильно написали- главное покрытие 8), у панасоника кастрюлька тоже не слишком-то и тяжелая, а ничего, некоторые пользуются довольно долго. Если аккуратненько (силиконовыми ложками), не подвергать излишним перепадам температуры (не замачивать горячую сразу в холодной воде) за такую цену будет ОК. Моя Либерти пригорает основательно (подстилаю с первых дней силиконовый коврик для выпечки,) а денег стоит 500 гр. И дно у нее в клеточку. А у этой какое дно, девчонки? гладенькое?

  уже хачу ее

Азаза, Вы знаете, покрытие кастрюльки мне лично нравится.

Это радует. Причем искренне. Возможно, кому-то показалось, что я выискиваю недостатки у Делфочки. Абсолютно нет! Внимательно отслеживаю ваше тестирование, девочки. Мне самой-то еще одну МВ не надо, но знакомая ждет рекомендаций.
Так что пусть Делфочка окажется замечательной мультиварочкой, и при этом еще такой экономной

ИРР, как мы в ней тушить будем если она такая шустрая?

ИРР, как мы в ней тушить будем если она такая шустрая?

на жарке Галя написала, что еле еле, овощи не горят. надо посмотреть, сколько в той жарке можно время добавить.
Да и вообще, что там за проги? что мы заказали с перепугу?

проги хороши: рис, суп/каша, гречка, тушение, плов, на пару, жарка, выпечка, разогрев, йогурт, таймер. время регулируется везде с шагом 5 минут до 6 часов.
соврала, на йогурте время до 12 часов, на разогреве - время не устанавливается вообще

проги хороши: рис, суп/каша, гречка, тушение, плов, на пару, жарка, выпечка, разогрев, йогурт, таймер. время регулируется везде с шагом 5 минут до 6 часов

Галя! дно у кастрюльки гладкое или в клеточку ребристое?

дно гладкое, как и сама кастрюля. сот и прочего - нет.

дно гладкое, как и сама кастрюля. сот и прочего - нет.

проги хороши: рис, суп/каша, гречка, тушение, плов, на пару, жарка, выпечка, разогрев, йогурт, таймер. время регулируется везде с шагом 5 минут до 6 часов.
соврала, на йогурте время до 12 часов, на разогреве - время не устанавливается вообще

 Вношу поправочку. Шаг не 5, а 10 минут. У некоторых прог на min или max значениях шаг пару раз может быть 5 мин.
 
 Девочки, повторю вопрос. Никто не в курсе, какой МВ это клон? Может там инструкция лучше?

Свифта, отчитываюсь - шаг 5 минут, честно-честно!! если убавлять время на прогах - последним значением будет 5 минут, потом добавляем по десять минут и получаем промежуточное значение. т. е. можно выставить тушение, например, на 40-50-60...., а можно убавить до 5, апотом 5-15-25-35-45-55...

Если Тушение слишком активное, можно попробовать тушить на Суп/Каша. Если там кипение помягче, то вообще супер: деликатное можно будет тушить на Суп/Каша, а на Тушении что-то до выпаривания, типа тушеной капустки.

Свифта, отчитываюсь - шаг 5 минут, честно-честно!! если убавлять время на прогах - последним значением будет 5 минут, потом добавляем по десять минут и получаем промежуточное значение. т. е. можно выставить тушение, например, на 40-50-60...., а можно убавить до 5, апотом 5-15-25-35-45-55...

Ну да, убавляется по 10 минут, а уже когда до конца (до ноля) останется 10-15 минут, то начинает убавляться по 5 минут. Но это не важно, на дисплее все пишется.
 Проверяла прогу «жарка» на воде: вода кипела, но не бурно. Чуть позже проверю как она будет кипеть на тушении.

уже хачу ее

ИРР, так чего ж не бежим за кастрюлькой, а за компом сидим?! Пятница же...

ИРР, так чего ж не бежим за кастрюлькой, а за компом сидим?! Пятница же...

  с обеда казали приходить, с 2 до 6.
Все доели, кастрюли помыли мясо достали разморозиться...

Хорошо, а то я подумала, вдруг ты забыла!

Хорошо, а то я подумала, вдруг ты забыла!

)))))))

зы. я поняла- это была напоминалка- бздынь типа на телефон?

Ну шо там? Уже с 2 до 6...

Мы ж волнуемся...

получила. Пошла нюхать.

помыла (бэз цитруса), воняют резинки новой техникой. понравился клапан- чпок и все (никакие тебе пол 6 и пол 12), очень похожа на скарлет- практически один в один, только корпус нерж. Не пачкается слишком от пальцев, она матовая, матом покрытая
Поставила плов. морковку и лук на выпечке, как учили. Отлично зажарилось за 10 минут+мясо (говядина) надо было все ж куру разморозить она быстрее. Рис пока замочила, намыла, залила кипятком (оставила на столе). Влила половину дозу воды от мерки риса, постаила на тушение. Пусть мясо дойдет. Потом рис.

тушение ничо так, не сильно уж и булькатИт. переключу на жарку (она же еле еле жарит)- надо же опробовать.

о, не не жарка нет, переключила опять на тушение, жарка, как прога активна

думаю попробовать включить суп/ каша

Давай, давай, я тут сидю, жду, очень любопытно!

суп каша хорошо для тушения, лучше, чем само тушение узколобые наши не смогли правильно навесить названия прог узкоглазых

Ирр, ты фотки какие-нибудь выставляла? А то у меня твой пост - сплошная белая простынь. Может фотки не открываются?

Ирр, ты фотки какие-нибудь выставляла? А то у меня твой пост - сплошная белая простынь. Может фотки не открываются?

не, не выставляла, это я что-то рукой задело, и оно вывалилось, Люсия подправила, пока я кипиш наводила

А Люся тоже фотки ждала...

какая долгая эта говядина, надоело, пошла вывалила в скороварку, поставила 12 минут, перевыв, всем пить кефир
продолжение следует

чо ставить на окончание для плова- рис или гречку?
кастрюля, кста хорошо себя повела, не пригорала (новая пока)

ИРР а Вы по чем ее взяли? Смотрю цена все падает, а все думаю брать или не брать

... Смотрю цена все падает...

 Что, еще упала? И где? Может, еще одну себе взять?

ИРР а Вы по чем ее взяли? Смотрю цена все падает, а все думаю брать или не брать

я за 222 брала, сейчас глянула 199

JOKINGLY

какая долгая эта говядина, надоело, пошла вывалила в скороварку, поставила 12 минут, перевыв, всем пить кефир
продолжение следует

 Ну вот что ты нарушаешь чистоту эксперимента? Ну на 20 минут больше бы готовилось... Не у всех же скороварка есть...
 А плов ставить на рисе нужно... имхо.... Или у тебя плов с гречкой?

решили таких как я долго думающих ценой добить

я за 222 брала, сейчас глянула 199

JOKINGLY

а я только Флорочку на дачу купила Может, еще одну себе взять? цена смешная, кума вроде довольна...

я за 222 брала, сейчас глянула 199

JOKINGLY

 Может, еще одну взять? Да посолить, зима же скоро...

Плов я явно в ней готовить не буду (слишком долго) у меня муж плов готовит так у него после обжарки мяса с луком и морковкой рис ровно 17 мин варится и плов готов

подождем, мож, до 150 упадет, щаз я напишу, что плов Г. И бум маниторить упадок цен

ИРРкин, берем еще?
Шо ты молчишь? Как плов? Народ уже слюнки глотает... Давай отписывайся.

ИРРкин, берем еще?
Шо ты молчишь? Как плов? Народ уже слюнки глотает... Давай отписывайся.

еще не еще нет
еще маленький букет

подождем, мож, до 150 упадет, щаз я напишу, что плов Г. И бум маниторить упадок цен

Если до 150 упадет, то нада две... нет, три.... нет, пять брать. И на 10 лет вперед забыть о покупках МВ.

По стописят точно можно охапку взять

Иринка, что вы еще думаете? 200 грн-это уже просто фактически даром... я все в понедельник куплю кому-нибудь на подарок:-)

Не ну за такую цену возьму конечно. если не подружусь пристрою к кому нибудь (места на кухне мало обидно если просто стоять будет)

я за 222 брала, сейчас глянула 199

JOKINGLY

У нас теперь одна жаба на двоих будет, зелёная-зелёная!

берем охапку, все пучком, щаз фоты сюда зафиндиляю, проводок от фотика исчу

/

Люся! на рисе в конце такая корочка образовалась, у панасоника так поджаривает? и МВ отключилась, ушла в подогрев, Хотя до окончания проги еще было 30 мин. Но плов готов вот так-то 8). Можно считать, что режим рис автомат, нет воды, отключается. галя была озадачена этим отключением, но не так все страшно она работает

В Панасонике тоже корочка на Плове.

ИРР, моя картошечка должна хорошо в ней получится, там именно Плов нужен, просто на Рисе не так вкусно.

hlebopechka.ru...