Похлёбка дачная

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Мясной бульон

2 литра

Картофель

3 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Перец сладкий

1 шт.

Помидор

1 шт.

Зелень резаная

5 ст. л.

Соль, специи

по вкусу

Способ приготовления

 Варим мясной бульон - стандартный режим "Суп" - 20 минут.
 Картофель и лук режем кубиками, добавляем в чашу после завершения "Режима" "Суп" и сброса давления (естественного).
 Солим.
 Ставим "Детское питание" - 10 минут.
  Перец и помидор (очищенный от кожуры) режем кубиками, зелень ( щавель, листовую капусту, листовую свеклу, петрушку, укроп, лук зеленый, базилик) мелко режем.
 

  Добавляем в чашу после сброса давления и ставим "Детское питание" - 4 минуты.
 Подавать со сметаной.

Я, то-же на даче такую похлёбочку варю! Так, ещё, проходя по огороду, все виды пряностей и специй, что только у меня растут, собираю и туда.

Правильно, а чего добру пропадать!

Вот, и я, так считаю!