Нугира, в Орле, в оф. магазине (не инет магазин), скидка 40%, не зависимо от температуры. в наличии оба.
Вакуумный упаковщик (страница 47)
Тетя Бэся
Туманчик, Ирина, нигде не встречала.
Сегодня, наконец, купила метровские вакуумные пакеты за 265р. Вакуумировала с полоской нетканого материала. Хорошо получилось.
Кстати, штатные рифленые пакеты, которые после мытья в посудомойке уже не запаивались, с этим нетканым материалом тоже со свистом запаялись Зря столько выкинула
Кстати, штатные рифленые пакеты, которые после мытья в посудомойке уже не запаивались, с этим нетканым материалом тоже со свистом запаялись Зря столько выкинула
Анна1957, Анечка, а что за нетканный материал такой и где его взять? Хотя мои пакеты и после мойки хорошо запаиваются (это так, для образования)
Добавлено Вторник, 19.07.2016, 06:37
Мой касик 10 в последний раз хулиганил, не хотел воздух откачивать дальше проверять не когда было, уехала в отпуск (на дачу). Приеду, буду его тестить (ни дай Бог сломался...) В рулонах продают полотенца из нетканного материала. Может это?
Использование нетканого материала для гладких пакетов
Я отрезала от хирургической простыни кусок для отвешивания творога по ШуМашиному совету (она советовала синие хирургические шапочки, но у моя порция из 5литров не помещается), а потом здесь прочла, что фатин вкладывают в гладкие пакеты вместо трубочек. Погуглила, что это, и поняла, что у меня это есть. Так что от этого квадрата еще полосочку отчикнула. Да, в рулонах продают такие тряпки для уборки, только они намного толще. Думаю, что это не имеет значения.Добавлено Вторник, 19.07.2016, 09:34
Но если жидкость засасывается, эта полоска не спасает - тоже не запаивается. Так что продолжаю продукт (мясо, рыбу) заворачивать в обычный мешок сначала.Да, в рулонах продают такие тряпки для уборки, только они намного толще. Думаю, что это не имеет значения.
А она бывает разной толщины. У меня есть два рулона - один вид толстый, а в другом рулоне ткань очень тонкая. Я специально так покупаю для хоз. нужд. Тонкий материал иногда использую для фильтрации чего-нибудь.
Анна1957, а можно попросить фотку процесса, как это выглядит с нетканым материалом, а не с трубочкой, пожалуйста
В следующий раз, когда буду что-нить сувидить. А то все уже открыла. Я просто полоску шириной 1.5см примерно положила на всю длину линии запайки. На всякий случай, не сдвигая, еще раз запаяла. И потом сдвинула пакет, и еще раз.
Так вот и я о том же Маш. За Эллрону вообще первый отрицательный отзыв читаю. Вот поэтому я в культурном шоке от написанногоА с чего Вы решили, что у Эллроны брака не может быть? Вон на несколько порядков более дорогостоящее оборудование оказывается с дефектами, тем более, что паяет и собирает автомат, а работают за ним.... эээ гости из жарких стран:) А так, судя по отзывам, вещь очень хорошая.
А так и Касо летит да и ПрофиКук при всей его цене и профистости тоже и ломается и заводской брак бывает.
Я не решала ничего. Я же написала, что читаю первый отрицательный отзыв.Если бы техника не ломалась, то как бы тогда мы новую покупали? Старую исправную было бы выкинуть жалко:(
Но на самом деле отзывов плохих практически нет, по ПрофиКуку ругают хлипкость, на Касо тоже бранятся, Гоча плохих не встречал, но не уверен в серьезной распространенности техники той.
Как понимаю, Эллрона дает однорядный шов или все же двойной? Это же фактически некая копия Касо-100?
torturesru, а в чём «хлипкость» Профикук проявляется? Он компактный небольшой металлический, мне очень нравится, у меня Профикук 1080.
Как понимаю, Эллрона дает однорядный шовtorturesru, правильно понимаете.
Это же фактически некая копия Касо-100?Больше склоняюсь к тому, что это копия Caso-10.
К ужину замариновала, а точнее засолила огурчики. Решила попробовать в контейнере Статус сделать.
Интересно, как получится))
Завакуумировалось прямо за секунду и вакууматор сам отключился.
Короче, надо еще разориться на набор контейнеров, это я уже решила))
Интересно, как получится))
Завакуумировалось прямо за секунду и вакууматор сам отключился.
Короче, надо еще разориться на набор контейнеров, это я уже решила))
Маша, вот интересно, а продаются такие шланги отдельно? И подойдут ли они к Эллроне? Я тогда тоже бы попыталась разориться на контейнеры
Огурчики вкусные получатся
Огурчики вкусные получатся
Наташ, вот на счет отдельно, я не видела, но было бы хорошо, если бы продавался.
Я думаю к люому подойдет, если снять белый переходник и натянуть прозрачную трубочку.
Кстати, надо на Касо попробовать надеть шланг.
Я думаю к люому подойдет, если снять белый переходник и натянуть прозрачную трубочку.
Кстати, надо на Касо попробовать надеть шланг.
А я сегодня была в мЕтро... купила трубочки полосатые, аж 500шт меньше упаковок, нет... пришла домой и решила опробовать пакеты мЕтровские с трубочкой мЕтровской.... вот что получилось... Просто отлично!!!
Добавлено Среда, 20.07.2016, 19:41
А вот, с тканью ничего не получилось... куда класть... по-всякому делала.. все равно не откачивался воздух... Маша, вот интересно, а продаются такие шланги отдельно? И подойдут ли они к Эллроне?Мне кажется диаметр шлангов сейчас в любом случае стандартизирован и можно будет подобрать хотя бы в том же магазине автозапачастей или садового инвентаря. Если контейнеры продаются, то в любом случае можно будет найти, что на них нахлобучить:)
А я сегодня была в мЕтро... купила трубочки полосатые, аж 500шт меньше упаковок, нет... пришла домой и решила опробовать пакеты мЕтровские с трубочкой мЕтровской.... вот что получилось... Просто отлично!!!В самом деле класс! Вы подставили трубочку под сосок отсоса и он по такой арматуре выкачал воздух? А потом при запаивании тупо сплавил пакет вместе с трубочкой?
Добавлено Среда, 20.07.2016, 19:46
а в чём «хлипкость» Профикук проявляется? Он компактный небольшой металлический, мне очень нравится, у меня Профикук 1080.А писали в ветке на ixbt, что у кого-то быстро отломались боковые замочки крепления, которое крышки сдавливает между собой. Мне тоже было странно, поскольку Профи позиционируется как профессиональная техника, но как-то были согласные с данным интервьюером, что выглядим этот замок хлипковато. Но опять же, мог пластик попасться с заводским браком при литье, когда отлитая деталь как бы из двух половинок оказывается.
В самом деле класс! Вы подставили трубочку под сосок отсоса и он по такой арматуре выкачал воздух? А потом при запаивании тупо сплавил пакет вместе с трубочкой?на уровне края пакета кладу трубочку, и откачиваю... затем, по подсказке девочек, отрезала кончик и запаяла край еще раз....
затем, по подсказке девочек, отрезала кончик и запаяла край еще раз....Вот об этом подробнее - откачали и не запаиваете или запаяли и потом второй раз прошлись?
запаяли и потом второй раз прошлись?так точно.. запаять, затем отрезать кусочек трубочки и запаять второй раз...
Элен, Лен, у меня именно такие трубочки тоже Дочка из мЕтро тоже привезла. Я их на 3 части делю
Девочки, здесь видео как вакуумировать в обычных пакетах с нетканкой.
Marina22, Мариночка, спасибо
Девочки, подскажите, для CASO VS 10 только родные пакеты подходят, или можно другие пакеты или пленку применить? Заранее спасибо
для CASO VS 10 только родные пакеты подходятМайя лебедева, Майя, любые подойдут.
Сравнение и повторное использование вакуумных пакетов
Девочки, подскажите, для CASO VS 10 только родные пакеты подходят, или можно другие пакеты или пленку применить? Заранее спасибоМайя, я пользовалась и родными и с Али. И сейчас приличный запас имеется их. Но последнее время чаще всего использую пакеты и трубочки для коктейлей из мЕтро. Вот ими мне понравилось больше всего. Они после помывки ОПЯТЬ запаиваются А специальные, ребристые, часто сбой дают, при такой высокой цене на них А эти не жалко
Девочки, подскажите, для CASO VS 10 только родные пакеты подходят, или можно другие пакеты или пленку применить? Заранее спасибоПо логике они все взаимозаменяемые. Просто производитель гарантирует стабильную работу только со своими.
Добавлено Четверг, 21.07.2016, 12:55
Но последнее время чаще всего использую пакеты и трубочки для коктейлей из мЕтро.А у них какое название? Чтобы не искать там очень уж долго?
А у них какое название? Чтобы не искать там очень уж долго?Посмотрите на 158 странице-там ссылка на фото и написано в каком отделе
Девочки, а я попробовала с трубочкой завакуумировать в обычном пакете из-под молока. Пробовала практически без надежды на положительный исход. А получилось отлично!
Огромное спасибо за идею с трубочками, это просто чудо!
Огромное спасибо за идею с трубочками, это просто чудо!
Майя, подходят любые для вакуумной упаковки до 28 см. Или простые, в которую девочки вставляют коктельные трубочки
Девочки, так пакеты из под молока матовые, а так неинтересно, не видно, что там внутри. подписать конечно можно, боюсь вакуумный упаковщик обидится
Похоже, рано я обрадовалась. Метровский пакет с печенкой для су-вида завакуумировался, и я положила его в холодильник. Сейчас посмотрела - вакуума там нет, просто запаянный пакет с воздухом
Анна, может эти пакеты подходят только для сухих продуктов или для заморозки.
Похоже, рано я обрадовалась.Мой крыжовник пока в порядке. Ещё и смородину к нему добавила.
Анна, может эти пакеты подходят только для сухих продуктов или для заморозки.Может. Но мне в основном для су-вида надо.
Аня, попробуйте после вакуумации с нетканкой сделать еще один шов поверх нетканки.
Примерно так, у меня на фото трубочка, но принцип один и тот же.
Примерно так, у меня на фото трубочка, но принцип один и тот же.
Я делаю 2-3 шва. Щас обрежу и опять попробую. И от молока пакеты высохли, с ними поиграю.
Я сейчас молочные пакеты проверила, держат вакуум пока как литые. Ночь выдержали, буду наблюдать дальше.
У меня в метровских вишня и тыква лежат идеально, мясо свежее порезанное и замороженое тоже. Один раз фарш надулся, он он был на грани свежести, может поэтому...
А у меня такая фигня: сейчас вакуумировала молочный пакет с трубочкой для пробы. Отлично отсасывает воздух, запаивает. Достаю пакет, чтобы отрезать торчащую трубочку и запаять над ней - за это время пакет обмякает, вакуума уже нет. Попробовала, не вынимая пакет, второй раз запаять на этом же уровне, достала, чтобы трубку отрезать - та же фигня.
Может, надо очень быстро обрезать трубку, не вынимая пакет? Обрезать, сдвинуть, запаять? Не могу понять, в какой момент я косячу.
Может, надо очень быстро обрезать трубку, не вынимая пакет? Обрезать, сдвинуть, запаять? Не могу понять, в какой момент я косячу.
Анна, попробуйте держать трубочку у основания. У вас похоже трубочка не пропаивается.
Анна, попробуйте держать трубочку у основания. У вас похоже трубочка не пропаивается.Щас попробую. И с нетканкой тоже попробую.
Добавлено Пятница, 22.07.2016, 11:27
С нетканкой вакуум держит, но Метровский, а не молочный пакет. Буду дальше экспериментировать. Очень уж соблазнительно свести к 0 стоимость расходников. А кто «статусные» пакеты пробовал, насколько они себя оправдывают? По цене раза в два дешевле Касика:)
Вот что получилось с молочным пакетом... паяла на одном месте три раза... что даже отрезало полоску и я ее убрала...


Ну вот у меня так же выглядит, пока я не открою защелки. Только вытащу - сразу воздух набирается. И еще заметила: если сразу пытаюсь в этой ситуации запаять заново - не запаивается Почему?
Анна, нужно подождать секунд 20-30; а потом делать повторный шов.
Анна, нужно подождать секунд 20-30; а потом делать повторный шов.Не открывая защелок? На этом же месте?
Добавлено Пятница, 22.07.2016, 14:27
Приготовилась моя печень су-вид. Получилось мягко и вкусно, но в вакуумном пакете обнаружилось немного воды. Это отлично видно, т. к. сама печенка для предотвращения попадания влаги в шов была упакована в простой пакет (в нем был свой красный сок.) Т. е. явно где-то подтравливает - не только воздух выходит, но и вода входит. В этот раз был Метровский пакет с нетканкой.
Анна, да, защёлки открывать не надо. Нужно выждать время, чтобы пластина немного остыла. Там в инструкции должно быть указано.
Девочки и мальчики! А кто-нибудь вакуумировал вяленую рыбу? Поделитесь, как она себя там ведёт и как долго хранится?.. По логике должно быть всё хорошо, а на деле?
Нюансы запайки и режим влажных продуктов
Нужно выждать время, чтобы пластина немного остыла. Там в инструкции должно быть указано.Инструкций не читала, но обходится это дело очень легко - вторым заходом включаем не просто запайку (да, она на горячей пластине не сработает), а снова откачку. Откачивать нечего и прибор почти моментально переходит к запайке. )
Ну, и не забываем полезное объяснение от Штебовича - цикл для «влажного продукта» подразумевает более долгую и тщательную запайку.
включаем не просто запайку (да, она на горячей пластине не сработает), а снова откачку. Откачивать нечего и прибор почти моментально переходит к запайке. )А почему просто запайка не сработает, а с откачкой запаяет?
Девочки! добрый вечер! посоветуйте'пож-та, какой упаковщик выбрть -профикук1080 или редмонд 021 с контейнерами, они в одну цену, или вообще в другом направлкнии мыслить? Склоняюсь к редмонду.... такие муки выбора... Заранее спасибо!
А я накупила монгольд и сегодня вакумировала и убрала в морозилку.
Единственно я не сжимала пакет до конца, а останавливала процесс отсасывания воздуха, чтобы листья не помять и сок из них не выдавить.
кстати, если нажать стоп при вакуумировании, то сразу начинается запайка пакета.
Единственно я не сжимала пакет до конца, а останавливала процесс отсасывания воздуха, чтобы листья не помять и сок из них не выдавить.
кстати, если нажать стоп при вакуумировании, то сразу начинается запайка пакета.
Друзья, вдруг кого заинтересует.
Вчера в Метро на Симферопольском шоссе (М2) видела ВАКУУМНЫЙ НАСОС CASO MYVAC 20 по цене 1990руб. перечеркнутая цена 3990руб
Вчера в Метро на Симферопольском шоссе (М2) видела ВАКУУМНЫЙ НАСОС CASO MYVAC 20 по цене 1990руб. перечеркнутая цена 3990руб
Техника герметичной запайки пакета с трубочкой
Анна1957, у меня иногда трубочка не запаивается первый раз, через нее проходит воздух. Я придерживаю пальцем трубочку, чтобы предотвратить доступ воздуха в пакет, поворачиваю на уголок пакет, не опуская палец с трубочки, и еще раз запаиваю. Я вообще в простые пакеты вакуумирую сейчас капусту цветную и брокколи. Все отлично!редмонд 021 с контейнерамиНу там цена к профикуку только из-за контейнеров приближается, в реальности эта та же 20-я модель + контейнеры. Посмотрите, насколько они Вам актуальны. Профи при всех нареканиях все-таки полупрофессиональную технику в этой линейке выпускает. Или берите уже редмонда 20-й. В принципе отзывы на редмонд тоже очень неплохие.
Добавлено Понедельник, 25.07.2016, 11:51
А я накупила монгольд и сегодня вакумировала и убрала в морозилку.А почему на Статус с Касика переметнулись? Что-то нашли, что не устраивает?
torturesru, спасибо Вам за отклик! Девочки спасибо за топик, за то что делитесь своим опытом. Как и многие из новичков читала отзывы, а последний день особенно, в ночи заказала и утром уже забрала свой первый в жизни упаковщик-редмонд. Я с вами!!! Прям приятное волнение и предвкушения)))
поворачиваю на уголок пакет, не опуская палец с трубочки, и еще раз запаиваю.Спасибо, обязательно попробую такой способ.
Не получилось Отсосалось, запаялось, а потом воздух опять в пакете оказался. Еще раз попробовала с нетканкой - та же фигня. Нормально получилось со штатным старым пакетом.
Интересное в разделе «Вакуумные упаковщики»
Вакуумные упаковщики Gfgril
Наборы вакуумных пакетов и рулонов
Вакуумизация в обычных пакетах дешевым устройством
Вакууматор Kitfort KT-1509 Вакуумные контейнеры
Вакуумный упаковщик Profi Cook PC VK 1015
Вакуумные упаковщики Zepter
Портативный мини-термоупаковщик пакетов
Вакууматоры Kitfort