Мультиварка Liberty MC-860 (страница 17)

tigrra
НЕ горит но кое что прилипает. У Ирины понасоник А он на сколько я знаю очень нежно готовит. По диетическому. Вот для нее это растройство А я люблю поджарочку Мне нравится

Санди


Иришка! скоро я пополню ряды погорельцев- чую

Девочки! а у кого НЕ пригорает, кроме Санди... и ткните сколько весит ваша кастрюля? я сравню со своей дополнительной.
Кастрюля родная весит родная около 445 гр + - у всех по разному от весов наверное

Санди
У меня как то прилипла кожа куриная, когда я бёдра закинула в холодную кастрюлю, но лопаткой отошла когда поджарилась

ИРР
НЕ горит но кое что прилипает. У Ирины понасоник А он на сколько я знаю очень нежно готовит. По диетическому. Вот для нее это растройство А я люблю поджарочку Мне нравится

таня, поджарочка поджарочке рознь, ты еще не видела наверное (и дай бог пусть чашу сию мимо пронесло) что такое прилипает в мв, когда надо отдраивать от всего, как в родной орионовской девчата пишут. Пойду свою касрюлю новую

Кастрюля родная весит родная около 445 гр + - у всех по разному от весов наверное

а может, все же, поставки разные

олеся26
Ира я свою каструль не взвешу весов нет, но я думаю у меня пригорело потому как вода испарилась, а я не увидела вовремя. Счас не пригорает, но я оч. бдю. Ещё думаю её вначале как новую сковородку надо пропарить и прожарить, а потом готовить

олеся26
Мультиварка Liberty MC-860

девочки угощайтесь
сегодня у меня ватрушка " Ярмарка»
Таня Фроня спасибо,, вкусно

олеся26
А это супчик.
Чешская «чесночка» правда с моими изменениями

Мультиварка Liberty MC-860

Таня Тигра как у тебя дела с десертом?

koziv
Моя кастрюля весит 464 г.
Делала молочную рисовую кашу. Режим Каша. 1 чуть неполный м. ст. риса, 3 м. ст. молока, 1 м. ст. воды. Положила корзину пароварочную на всякий случай. Через клапан не бежало, но до корзины достало. Молоко использую либо домашнее, либо если магазинное то только Молокию. В этот раз Молокия была. Заглянула за 10 минут до конца программы - все было супер, ничего не прилипло. Рис показался еще недостаточно распаренным. Оставила еще. За 3 минуты до конца выключила, так немного уже пристало!
 Получается, что программы длинные, а уменьшить время нельзя. Пока я дома, могу и проследить. А вот когда весной с малой начнем целыми днями на улице гулять, то не знаю как готовить буду. Я в Панасе спокойно все оставляла. Может уже приспособлюсь к программам.
А вообще таки придется к Панасу ведерко покупать.

олеся26
Оставила еще. За 3 минуты до конца выключила, так немного уже пристало!
 Получается, что программы длинные, а уменьшить время нельзя. Пока я дома, могу и проследить.

Я думала, что так токо у меня, как новичка (мультиварка вообще первая, сравнить не счем, но похоже от девайсоголизма уже вылечилась, пока ничё нового не хочу
Девочки скажите программа рис работает до полного выкипания воды или нет, а то у меня рис готов за 30 мин., а программа 45
Помогите разобраться как варите вы?

ИРР
я еще не знаю, как в Либерти, но в режиме РИС не должно быть времени- пока есть вода, кастрюлька варит. Нету, отключается. А у нас в либерти 45 мин? странно.. так в каком-то бранде было и жаловались тоже на приставучесть риса в этой проге, надо было регулировать водой и это напрягает, если честно.

по большому счету- в проге РИС даже нету цыферок времени на мордахе у мульти...

koziv
Да, Рис, Каша все тут имеет время. Очень странно видеть. Тут все программы с предустановленным временем. Видимо, выпечка - это конек этой мульти. А вот что делать с остальным?

ИРР
Да, Рис, Каша все тут имеет время.

Ирочка, каша здесь каг-бэ тушение. Время оправдано.

кстати, моя кастрюля запаска от либерти из хмельницкого, весит 716 гр и она без вафельного дна, ровненькая. Посмотрим, как будет

Grypana
кстати, моя кастрюля запаска от либерти из хмельницкого, весит 716 гр и она без вафельного дна, ровненькая. Посмотрим, как будет

ИРР, а это не запаска на скороварку? Потому как у всех нас приблизительно запаски для Либерти/860 весят 4ХХ г и вафельное дно.

koziv
Да, у скороварочных кастрюль гладкое дно и они потяжелее (держала в руках).
У меня вообще такое впечатление складывается, что на всех программах температура одинаковая!!! Поставила рыбу тушить (как консервы), везде кипит очень сильно!!! Даже не знаю, как доготовить ее!

ИРР
ИРР, а это не запаска на скороварку? Потому как у всех нас приблизительно запаски для Либерти/860 весят 4ХХ г и вафельное дно.

а бог ег знает что мне выслали, сказать пока ничего не могу, пока не получила мв, а что? такое может быть, что еще придется и скв покупать?
у меня все мв с гладким дном

Ирочка, ну я не знаю... придумай что-нибудь, переключи ее на подогрев

Grypana
может быть, что еще придется и скв покупать?

Это такой у них маркетинговый ход - сначала запаска, потом скороварка. Ну а потом нужное...

У мультях моих тоже все гладкие дны у кастрюль.
Только от Либерти/860 запаска с дном кружочками.

koziv
На Подогрев включала, еще сильнее стало кипеть. Он там видимо активный, это же специальная программа, 20 минут, чтобы разогреть продукты. Оставила таки на Каше. Минут через 10 стало потихоньку булькать. Пусть так готовится, посмотрю, что получится.
Жалко, что у меня термометра кулинарного нет, я бы позамеряла все программы.

ИРР
Жалко, что у меня термометра кулинарного нет, я бы позамеряла все программы.

не парься. Итак понятно, что она активнее панасоника. Это нормально для тушения- быстрый нагрев и постепенное на нет, другое дело- сколько будет длиться это слишком активное бурление? потому что если продуктов и жидкости мало, то может все за 20 минут приготовиться и успеть нафик все пристать- во в чем вижу проблему, но ты приспособишься, я уверена, вон, Санди и девочки отлично уже справляются, а нет, будешь в ней только печь и йогурт хорошо, это уже счастье- 2 твердые проги... и какие! 8)

koziv
Придется приспособиться, на кастрюлю к Панасу нужно еще морально настроиться! А так привыкла к мульте, что на плите готовить уже разучилась! Она у меня готовит 2-3 раза в день.
Вот йогурт меня не интересует - йогуртница есть, работает через день строго.
Слежу за прогой Каша. Она то набирает температуру и начинает активно кипеть, то затихает немного. Выставила максимум 3 часа без 5 минут. Посмотрю, насколько выкипит жидкость за это время. Там ее изначально немного было.

Людмила С.
Добрый день всем Давно не заходила к вам, внук приболел. Девочки, кто и на какой программе готовил холодец? Очень хочется сварить.

Санди

Особенности работы программы Рис и образование корочки

Я думала, что так токо у меня, как новичка (мультиварка вообще первая, сравнить не счем, но похоже от девайсоголизма уже вылечилась, пока ничё нового не хочу
Девочки скажите программа рис работает до полного выкипания воды или нет, а то у меня рис готов за 30 мин., а программа 45
Помогите разобраться как варите вы?
Олеся «Рис» работает до выкипания жидкости, если риса мало то 45 минут варить не будет, а после выкипания отключится, на этой программе прижаривается корочка у риса (не прилипает, а именно прижаривается). Можешь посмотреть если интересно я фото этой программы и риса и кастрюльки после программы уже не раз выкладывала или здесь посмотри hlebopechka.ru...

Санди
На Подогрев включала, еще сильнее стало кипеть. Он там видимо активный, это же специальная программа, 20 минут, чтобы разогреть продукты. Оставила таки на Каше. Минут через 10 стало потихоньку булькать. Пусть так готовится, посмотрю, что получится.
Жалко, что у меня термометра кулинарного нет, я бы позамеряла все программы.
Подогрев работает так - идет медленное нагревание и перед выключением в конце программы жидкость закипает. Температуру я измеряла почти на всех программах и выкладывала, интересно было бы сравнить с другой мультей

Санди
не парься. Итак понятно, что она активнее панасоника. Это нормально для тушения- быстрый нагрев и постепенное на нет, другое дело- сколько будет длиться это слишком активное бурление? потому что если продуктов и жидкости мало, то может все за 20 минут приготовиться и успеть нафик все пристать- во в чем вижу проблему, но ты приспособишься, я уверена, вон, Санди и девочки отлично уже справляются, а нет, будешь в ней только печь и йогурт хорошо, это уже счастье- 2 твердые проги... и какие! 8)

Тушение в ней очень активное, тушить нужно на каше. Хотя смотря что, капуста очень классная получается и картошка, но нужно бдить и помешивать.
Лично мне этот режим не нравится.

Санди
Добрый день всем Давно не заходила к вам, внук приболел. Девочки, кто и на какой программе готовил холодец? Очень хочется сварить.
Я варила на «Каша» 3 часа (куриный)

Санди
Ирочка, каша здесь каг-бэ тушение. Время оправдано.

кстати, моя кастрюля запаска от либерти из хмельницкого, весит 716 гр и она без вафельного дна, ровненькая. Посмотрим, как будет
Ирочка это тебе точно подсунули от Либерти 900, это у них такая кастрюля, тяжелее и гладкое дно.

олеся26
Ого скоко вы тут написали пока я убирала и по телефону трещала
Наташа оч. хотела скороварь теперь пока не хочу, я в мульте никак кашу не могу нормально сварить, пока токо перловку, ну и выпечка со мной на ты, оч. нравиться
Но хочу кашу
Да весы я и не хотела, и они мне пока и не надо, у меня глазомер вроде пока не подводит

azaza
оч. хотела скороварь теперь пока не хочу, я в мульте никак кашу не могу нормально сварить, пока токо перловку, ну и выпечка со мной на ты, оч. нравиться
Но хочу кашу


Так в скороварке молочная каша отменная! Там ничего никогда не сбегает!!! И каши получаются растомленные

олеся26
Наташа а какую скороварь ты уже хочешь
Девочки хочу сварить гречку
Помогите сварить. как вы её варите
Олеся «Рис» работает до выкипания жидкости, если риса мало то 45 минут варить не будет, а после выкипания отключится, на этой программе прижаривается корочка у риса (не прилипает, а именно прижаривается). Можешь посмотреть если интересно я фото этой программы и риса и кастрюльки после программы уже не раз выкладывала
ОксанаЯ видела, кастрюлю твою после риса, просто я боялась экспериментировать из-за кастрюли

олеся26
Таня я про кашу без молока, обычную на воде гречку

Grypana
Наташа а какую скороварь ты уже хочешь


Пока хочу Декс 40, посматриваю в сторону Либерти/900. Но это ж пока... Я еще не все прочитала. Только с утра захотела.

Санди
Девочки хочу сварить гречку
Помогите сварить. как вы её варите ОксанаЯ видела, кастрюлю твою после риса, просто я боялась экспериментировать из-за кастрюли
В смысле из за кастрюли боялась эксперементировать?
Я гречку варю на авто «Каша» 2 мультистаканв гречки + 2 мультистакана воды + сливочное масло. Или сначала делаю зажарку лук с морковкой на «Жарка», + мясо или грибы, и в таких же пропорциях гречка и вода, и на авто «Каша».

Санди
Олеся в скоровари каши очень вкусные получаются хоть с молоком, хоть с мясом, или просто на воде. С мультяхой не сравнить, проверено

azaza
Таня я про кашу без молока, обычную на воде гречку
А! Так это не совсем каша, это гарнир. Впрочем, называть можно по-всякому.
Да, Санди верно говорит: в скоровари без разницы - молочное, немолочное. Там все шикарно готовится. Разве что выпечка не во всех скороварках имеется, и не так удобно пользоваться, как мультёй. Если б не заблокированная крышка, я б вообще все подряд в скороварке готовила.

Наталя, а ты правильно хочешь Гордюсь тобой страшной гордёй! Хоти дальше. Шоп к 8 марта дохотелась до ручки

ИРР
Ирочка это тебе точно подсунули от Либерти 900, это у них такая кастрюля, тяжелее и гладкое дно.

 

буду, если что, в ней печь хлеп в духовке. Тефлоновая небольшая pyrex стоит 70 гр, а тут такая большая для кругленького хлебушка весьма не дорого.

tigrra
Таня Тигра как у тебя дела с десертом?
[/quote]пока думала о сливках молоко закончилось Муж купит сегодня., а завтра утром сделаю.

tigrra
таня, поджарочка поджарочке рознь, ты еще не видела наверное (и дай бог пусть чашу сию мимо пронесло) что такое прилипает в мв, когда надо отдраивать

Не ну так не горит конечно но корочка бывает

annnushka27
не, пока не рентабельно им. Они есть на сайте в Хмельницком. Я же еще за пересылку плотила. Пусть стоит- есть не просит
Ирр, планирую брать Либерти900, если не подойдёт, то могу забрать, самовывозом. Просто я всё мечусь между Либерти и Декс, всё надеюсь, что Декс кастрюльку выпустит запасную. Наверно зря надеюсь.

Nadiia
А этот творожок я делала и из кефира, и из остатков домашнего йогурта, и из закваски магазинной «Яготонской» и получается такой нежный не творог а именно творожок (такой как детский продаётся) и из сметаны. Остается что то, я его в морозилку, потом насобиралось достаточно, сразу делаю этот творожок. Его можно использовать и как крем для торта
НАПИШИ ПОЖАЛУЙСТА ПО ПОДРОБНЕЙ - КАК ТЫ ТВОРОГ ДЕЛАЛА ИЗ КИФИРА И СМЕТАНЫ!!

tigrra
Да я тоже поставила в морозилку как ты Санди йогурт со свежими остатками прокисшего молока и кефира. Посмотрим что получится

Санди
Про прокисшее молоко не знаю, а вот с остального получится хорошо

Санди
Я сегодня булочки буду печь, тесто поставила подходить на «йогурт»
Похоже что в ней я теперь буду только выпечку дрожжевую делать и тесто ставить подходить думала ещё макаронные варить, так в скоровари лучше получается и это

ИРР
Ксюш, получается, что можно обходиться и одной скороваркой в хозяйстве? ну... если денег нету лишних в хозяйстве, да?
только тогда обязательно нужна к ней дополнительная кастрюлька, всенепременно

tigrra
А я как раз по поводу булочек хотела спросить. В печь под гриль ты их в мультяшной кастрюльке ставишь?

Санди
Ксюш, получается, что можно обходиться и одной скороваркой в хозяйстве? ну... если денег нету лишних в хозяйстве, да?
только тогда обязательно нужна к ней дополнительная кастрюлька, всенепременно
Неее ну вон же люди имеют по две - три мультиварки и довольны и все их используют, у меня же натура какая то как втемяшусь во что то одно (при условии что оно мне оч нравится) и эксплуатирую уже по полной
Когда купила мультю то рисоварка ушла на пенсию, и от мульти была в восторге... но сравнивать то было только с рисоваркой а теперь когда появилась скороварь теперь уже сравниваю с мультиваркой и рисоваркой..... так скороварь в тыщу раз лучше (как для меня)
Сейчас я бы обошлась вполне одной скороваркой, но после того как есть с чем сравнить уже мож просто моя скороварка отвечает всем моим требованиям, поэтому так и получилось у меня

Санди
А я как раз по поводу булочек хотела спросить. В печь под гриль ты их в мультяшной кастрюльке ставишь?
Ну нет конечно вытаскиваю из кастрюли и потом сразу ставлю на пароварочной корзине

Grypana
А я прям в кастрюльке булки (после основного цикла выпечки в мульте) ставлю, минут на 5, в уже разогретую духовку, на конвекцию. Подрумяниваются и получаются красавишны.

tigrra
А кастрюльке нормально? форму не теряет? Покрытие не страдает от этого?

Санди
Форму то не потеряет однозначно, а вот в инструкции не советуют так делать.

tigrra
Санди а где булочки??? Мои вот Мультиварка Liberty MC-860Мультиварка Liberty MC-860

Санди
Таня булочки молодец ты моему рецепту делала или по какому?
Мои булки испекла всё же в скороварике (бисквит он печет не хуже, вот думаю булки нужно ещё попробовать), пойди посмотри если интересно, мой мальчик Комфортик справился не хуже девочки Либерти

tigrra

Рецепт теста на кефире для хлебопечки

Твой рецепт пролистала не нашла... Может дольше листать надо было. Но я решила сделать с хлебопочки. Мне тесто это всегда нравилось..1стаканчик (с хлебопечи) кефира не жирного.3 ст ложки (мерные с хп) воды. 1 яйцо. 50 гр маргарина. ванилина. сахар 6-7 ст ложек (мерных с хп) соли 1ч. л (мерная с хп). дрожжи сухие 2 ч л (мерные с хп). муки 3,5 стаканчика (мерного с хп)

Grypana
А кастрюльке нормально? форму не теряет? Покрытие не страдает от этого?

А чего она должна терять форму, если для выпечки ее в мульте закрытой пользуем? Задаю 180 градусов. Вытаскиваю из горячей мульти, ставлю в горячую духовку. Формы для хлеба, для духовок используют. Пока полет нормальный.

Nadiia
девочки!! может кто в курсе!!? где сейчас можно купить запасную кастрюльку на нашу либерти??? заранее - благодарная

Санди
Надя или вот у Полины посмотри, она подходит, но дороже стоит 230 гривен с антипригарным покрытием точно такая же как у нас hlebopechka.ru...

Санди
Сегодня жарила грибы с луком в сметанном соусе
На «жарке».
Показываю дно кастрюли на всех этапах приготовления


Мультиварка Liberty MC-860


Мультиварка Liberty MC-860Мультиварка Liberty MC-860Мультиварка Liberty MC-860Мультиварка Liberty MC-860Мультиварка Liberty MC-860Мультиварка Liberty MC-860

Nadiia
Сегодня жарила грибы с луком в сметанном соусе
На «жарке».
Показываю дно кастрюли на всех этапах приготовления

Скажи мне пожалуйста, милая Санди - чем ты моешь дно кастрюльки??? я начала мыть паралончиком (только другой сторогой - та что как мачалка) и увидела что она пошкрябала мне всё дно ((((а нчем другим не отмывается (((

Grypana
Охо-хо какие страсти от поролончика.... Я мою кастрюльки мультиварочные чаще руками. Если что0то пристало, прилипло - горячей водичкой замочила, а потом губкой помыла с гелем или горчицей сухой и все. Никаких у Либерти кастрюльки царапок пока не заметила.

Санди
Надюш, я мою такой же мочалочкой у которой с одной стороны паролончик а с другой пожесче, но у меня пока ничего не пригорало и не прилипало так чтобы сильно, и нужно было шкрябать мою просто средством от жира обычным и всё. У тебя наверное мультя просто попалась горячее чем у меня, а может кастрюльку испортила и к ней прилипает

koziv
Вот и у меня мультя однозначно горячее, чем у Ксюши. На Жарке все очень быстро горит, грибы я так бы не приготовила на Жарке. Видимо разные партии изготовления наших мультиварок, у меня и к кастрюле пристает знатно. Однозначный конек этой мульти - это выпечка, бисквиты замечательно получаются, запеканка творожная хорошо получилась, только зажарилась немного снизу.
Девочки, а что за программа Інше?

Санди
Я эту прогу только испытывала - авто 10 минут, 1 литр воды закипел через 5 минут и бурлит до конца программы, может аналог типа «кипячение» я её не использую совсем.



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Liberty»

Новое на сайте

Ссылка