Рецепты из журнала «Работница», 1966, № 10.Хе-хе! Есть в моем блокноте эта вырезка!
Неужели 1966?! Значит, из маминых сохраненных вырезала. Блокнотик еще с институтских времен. А «картошку» до сих пор по этому рецепту так и готовлю.
Скорая кондитерская помощь: вопрос-ответ (2) (страница 297)
Хаска
Неужели 1966?! Значит, из маминых сохраненных вырезала. Блокнотик еще с институтских времен. А «картошку» до сих пор по этому рецепту так и готовлю.
Рецепты из журнала «Работница», 1966, № 10.При количестве ингредиентов для коржа торта максимум в 400 г (с большой натяжкой), вес бисквитного коржа получается 500г. Может потому, что объем яиц при взбивании увеличивается в три раза?
Неужели 1966?!
Да, у меня такая есть, мама собирала.
Интересное в разделе «Кондитерские хитрости»
Съедобная печать 
Можно ли покрыть красками из аэрографа ганаш на белом 
Будут ли смотреться красные розы на персиковом торте? 
Вопрос Тортыжке 
Нужна таблица перерасчета продуктов для тортов 
Как правильно замораживать торт? 
Как сделать торт с неровным краем? 
Как и из чего сделать опору, чтобы торт держал правильную форму? 
Подскажите идею для торта выпускнику вуза Новое на сайте
Свежая постель надолго 
Паровой брауни с чизкейком 
Тапочки для гостей без неловкости 
Почему любимая еда говорит на языке культуры 
Шокофлан 
Книжный клуб с ужином 
Качапа (Качапас) - венесуэльские кукурузные блинчики 
Куриные бедра по-французски в сливочном соусе с эстрагоном 
Сало и масло без страха и крайностей