Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

и еще..
«Мешок денег_4"
Ванильный бисквит, шоколадно-банановая джем-паста, вяленая вишня, хрустящий ореховый слой из Ферерро Роше. вес 2,0 кг

«Маша и Медведь_2"
Зеленый с халвой, ананасы. вес 3 кг




девочки, торт еще не отдавала, есть возможность что-то изменить



конечный вариант) уже отдала.

Tanya650tta, посмотри сама, может елочку одну перенести к солнышку, чтоб прикрыть немного палочку и заполнить пустой угол за Машей. И ещё я бы посыпала полянку и кустики зеленой кокосовой стружкой, она создаст эффект травки.

Tanya650tta тортик хорош, вот мне снова не нравятся глазки у мишки, может ему черным зрачки немного больше прорисовать, чтобы с нижнего края все было черненьким и белый отблеск оставить... как-то так

Виталинка, НасТяня, спасибо) все исправила, завтра выложу.

Tanya650tta Маша и медведь удались!

Долго не могла понять, на чем стоит Маша:) Сначала думала что на шкуре медведя. Мне кажется, если пенек был бы двухцветный-середина светлее кора темнее. Было бы лучше.

Маша стоит на ногах, над пеньком буду работать)))

Tanya650tta-сколько же тортиков наваяла! Сразу узнается твой почерк! умничка! А буковки-это ж сколько времени на них потрачено...

а это про какие буковки речь?? если разноцветные на кровати - то час сидела красила, не шибко торопилась, выписовывала.

Подскажите, пожалуйста, как называется инструмент, которым сделали такие красивые буковки?

Похоже на Пэчворк -латинский алфавит и цифры

Ой, девочки... Сделала я эту «доту -2"... Страх и ужас. Но, зато - в соответствии с пожеланиями. Никаких «украшательств», кроме логотипа и надписи. Кандурин на мастику лег неровно. Удовольствия от изготовления этого тортика не получила никакого Думала- выкладывать фотографию, или-нет. Для того, чтобы вы смогли оценить «масштаб трагедии»- решила выложить.
Торт «Дота 2"

Repka
Кандурином сухим покрыла?

N@T@, да, сухим. Уже начала покрывать и подумала о том, что нужно было его развести спиртом (водки дома нет).
Кстати, воспользовалась отпаривателем, чтобы «убрать» крахмал. единственный позитивный опыт за сегодня. Начала с утюга. Потом- вспомнила про отпариватель

Видела моего скорпиона вчера? Я его, по совету Виталинки, покрыла сначала кандурином с водкой, но водки чуть-чуть, прямо подсыхал он у меня и я капала водку по каплям, а на следующий день прошлась ещё сухим и получился ровный цвет. А из спирта водку легко сделать - 1:1 с водой развести и получишь водку, при условии, что спирт 96 градусов, а если ниже - воды меньше добавить. А исправить можно еще?

Попробую исправить завтра. Сегодня я на него смотреть не могу

Так ему подсохнуть нужно, тебе его завтра же отдать нужно?
Не в той теме пишем, нам в скорую помощь нужно

Мне его во второй половине дня отдавать. Если с утра пораньше подправить- успеет? Да, модераторы ругаться будут

С кандурином надо аккуратно, что я тоже не всегда делаю... Просто сейчас на торте уже много кандурина неравномерного- чтобы не было потом при нанесении с водкой " пятен.». Он же за водкой будет немного как бы«смазываться»... Я когда -то водкой (или спиртом, уже помню) легонько сняла тот кандурин, тортик высох и потом переделала уже на ровный металлик. Но торт должен быть в такой случае сухенький, не с влажной внутри начинкой, а то можно«окончательно испортить»... И со спиртом медицинским работаю, просто он выветривается очень быстро, но может где-то на кусочке попробовать вытереть? И может над логотипом по сторонах того «артефакта» еще 2 значка поменьше прилепить? Надо еще от девочек пару«дельных советов» по кандурину...

Не хочет мальчик «артефактов» Сегодня попробовала исправить- только хуже не сделала Боюсь уже к нему подходить- а то, «наисправляю» до того, что самой его придется есть «по себестоимости»
А начинка внутри - вполне «влажная»+ шоколад на кипятке хорошо пропитан....
Есть во всем этом и хорошая сторона- муж предложил купить пищевой принтер

Да, я теперь все прочитала- в обед тебе (я на«ты» ) отдавать тортик, точно уже лучше его не трогать... Не хочет - НУ И ХОРОШО, пусть получают такой, тортик хороший, как для клиентов -им будет нормально. Это мы к своим тортам (как тортоделы) просто требовательно относимся...

Отдала свою многострадальную «Доту -2". Понравился. Сказали, что такой и хотели.

Repka
Аня, как хорошо, что ты отписалась - я так переживала, надавала тут тебе советов, а вдруг из-за меня что-то не понравится. Рада, что торт понравился А мы будем стремится к совершенству

Также спасибочки за «уведомление.«А то я с этим кандурином так советовала, аж так советовала... -что потом тоже переживала, может«неправильно посоветовала...»

нинок, N@T@, спасибо за поддержку и советы! А то, руки опускались.

Девочки, несу свой тортик, просто времени маловато и не комментирую, но благодарки нажимаю! Не обижайтесь!:)))

Торт Вместе навсегда
Пломбир. Прослойка суфле на основе *Шарлотт* с Даниссимо. Лепка и покрытие Шокомастика. 3.4 кг.

Черепашка, Алена, тортик ровненький, аккуратно выполненный, четкие линии, сюжет читаемый.
Немного критики, можно?
Мне непонятна шнуровка по углам торта, она там лишняя, на мой взгляд. И где у девочки ступни? Извини, культяпки тоже совсем не смотрятся. А лепила сама, без молдов, я так понимаю?

Черепашка Хороший тортик! ровненький, тема интересная! Проколов нет! Есть мелкие недочеты! Но ты их и сама видишь, да?

Черепашка, ну полностью согласна с Mama RoMashek! Классная идея, безупречное выравнивание, но вот гимнастка немного подвела.

Без молдов, сама лепила:) а там ступни есть:))) в фотошопе слишком высветлилась картинка:))) да и я поняла, что все же подкрашивать фигурки местами нужно:)))
спасибо:)))

Да, согласна с Наташей - культяпки как-то А еще не поняла я у мужчинки то желтый человек он на футболке или это он дитенка их общего тоже к спорту приобщает? Для рисунка на майке слишком рельефно, а для дитенка - наоборот деталей не хватает.

А я с очередным косоруким «шедевром»!
Торт «С мишкой»

Лапушка Что -то мастика внизу гармошкой собралась и чудесного мишку прикрыла розой. На чем акцентировать внимание? А был бы отличный детский тортик. Косорукости может и нет. Опыта пока нет, но это наживное!

Лапушка, мишка классненький, но работаем над выравниванием!

Ну, тут - больная тема нас ну не всех, так многих (и меня в том числе) - ВЫРАВНИВАНИЕ, будь оно неладно...

Свадебный №6






6.1 кг
Ванильный на кипятке, безе, ананасы, сироп с них, шарлотт, карамельный соус, масло+шоколад, мастика покупная, кроме серединок орхидей - ШМ, айсинг.
Делала этот торт и вспоминала свой первый свадебный. Как я боялась тогда, руки дрожали, ночами снилось, как мне лучше доделать и т. д. Только конечное декорирование (обтяжка, прорисовка айсингом, установка цветочков) заняли у меня около 10 часов.
А сейчас волнение ушло, появилась уверенность, ускорение заметно, очень заметно. С обтяжкой и декором ушло часа 2-3.
Вот и думала о том, что откажись я тогда, не было бы никакого №6 и дальше. Не надо бояться трудностей, нового, а идти вперед, в бой!

Altsena Свадебный -отлично!

Altsena, твой свадебный-классный!!! У меня на носу 1-йи обязательно с этими птицами, поэтому давай рассказывай, как делала таких чудесных лебедей. Сама или по МК. Для меня очень важно, т. к. очень уж они мне приглянулись.

Altsena - свадебный №6-классные лебеди, такие натуральные!!!

Altsena, все тортики чудесные! Свадебный очень нежный, красивый! И лебеди и орхидеи сделаны очень хорошо!

Свадебный - просто нежный, красооооооооота!!! что же на №10 будет!!! вперед!

Спасибо за похвалюшки
Перед тем как лепить первых лебедей пересмотрела всякие варианты и на Хлебопечке, и просто искала в инете. Остановилась на таких... Крылышки сначала попробовала делать из маргаритковых (плунжер) лепестков. Много мороки. Перешла на листики розы. Голова и шея - обкладываюсь дочкиными сказками, энциклопедиями с лебедями, смотрю и леплю, разрисовываю. Первые лебеди были больше похожи на удавов Чтоб облегчить лебедей, серединку делаю пустой, вроде ореховой скорлупы. На нее и наклеиваю самогонкой 8) крылышки.

Классны тортик! Лебеди красивущие! А твои слова, что ускорение приходит с опытом, очень меня обнадеживают, потому как свой трехярусный (выложу может сегодня) я собирала ровно сутки с 8.00 до 8.00 утра! Отвлекалась только на разогрев еды младшему и себе, и все!!! Уже даже отчаялась и решила, что я бестолочь какая-то...

Торт очень красивый, мне очень понравились лебеди - прям перья как настоящие

Altsena-Аллусик, -классныый свадебный! Умничка!!!

Мегапопулярные сладкие сны



3,1кг
Шоколадный бисквит, Тафита, вишня мороженная, масло+шоколад, мастика: обтяжка и все белое - покупная; цветное - ШМ.
Надпись криво пошла... И на фотке почему-то верхний ярус неровный, на самом деле с линейкой выравнивала. Может колыбельку неудачно положила, или же фотограф из меня никудышный.

Сладкие сны тоже хороши, только чуток верхний ярус скосила, а так было бы отлично!

Altsena
И свадебный, и «Сладкие сны» - великолепны!

По поводу «сладких снов» у меня вопрос- месяц-это мастика или заливной айсинг?

Супер!! расскажи, пжл, как ты рюши вверх делаешь??

Месяц в снах из мастики. Придала нужную форму месяцу, воткнула зубочистку и оставила сушиться в крахмале. Как высох, покандуринила. Зубочистку воткнула в торт и спрятала облаками из той же мастики. Айсинга еще как-то побаиваюсь, разве прорисовочку сделать.
Ну и про рюши: Вырубкой для рюш наделала заготовок, поволнила края, а потом кремовой насадкой наделала дырочек, как душе хотелось.

«Мегапопулярные сладкие сны»-хорошенький, столько лепки-молодец!

Розы для любимой



1,7 кг
торт Сникерс, масло+шоколад, ШМ и покупная (беленькие рюши).
Фотка расплылась Хотела, чтоб все сердце было укрыто розами, но накрутить их больше не смогла. Вот и закрыла пустую часть листиками, сделав букетиком. В букете 23 штучки.

А в розах для любимой фото не очень, Сверху красиво, но хотелось бы весь торт видеть!

Altsena
Третий с розами не очень можно рассмотреть

В тортике для любимой немного грубовато смотрится ленточка, а всё остальное замечательно!

А вот розы не увеличиваются, мне не сами розы, как обрамление листочками посмотреть хочется и как это сбоку выглядит!

В сердце такие же рюши по бокам. Два ряда вниз смотрят, а один вверх. Место их состыковки ленточкой повязала. Удачной фотки сердечка нету. Делала бегом, да еще с температурой и ломкой. Но надо было. Братик попросил невесте в подарок за пару месяцев до ДР. Сфоткала на ходу как получилось, отдала и в кровать. Обещали фотки сделать на днюхе, но не сложилось. Розы мигом размели и понагрызывали.

Всем привет! Вот и я несу свой свадебный торт «Любовь и голуби» вес 4.700 кг.
Нижний бисквит на кипятке, взбитые сливки, персики. Верхний трюфель. Изначально с невестой выбрали на верху торта шапку чайных роз, с россыпью бусинок, но вчера увидела в магазине этих голубков и так загорелась сделать верхушку с ними!!! Завтра будет либо фурор либо разочарование,

Гранатка Ну уж чего не будет так это разочарования. Даже если бы ты оставила только ленты и бант и то так удачно обыграно, что тащу к себе в копилку. Но и голубки -просто очаровашки. Может голубки и розы много на одном торте, но у меня тоже был такой заказ -и голуби и розы. Так уж тут, как заказчик пожелает. Очень удачный торт!

Гранатка, какой бант!!! Обязательно расскажи, когда заберут торт, что скажут!

Гранатка
Я думаю будет полный восторг от голубей и от тортика

Гранатка, так я не поняла.. голуби это Вы сами лепили или купили их?

Гранатка , эффектный торт получился! Но вот розы я бы убрала или сделала в цвет банта.

Гранатка, сегодня уже завтра, что заказчица сказала?? Думаю, ей очень понравился! а мне очень лента понравилась, она на себя даже больше внимания перетягивает, чем голуби! Очень цвет удачный и расположила ты ее отлично!!!

Девочки отчитываюсь: Приехала невеста с женихом я вынесла торт! Они минуту молчали, я в душе вся в панике и.... таких комплиментов я ни слышала! Им очень понравилось!!! На счет цвета роз, я решила так, раз бант активного цвета, можно сказать центр притяжения для глаз, то розы будут не яркие. А голубков купила в магазине, самой катастрофически не хватает времени!!!

Гранатка, я и не сомневалась, что все будет отлично!

Гранатка, красивоооо!!

торт Шкатулка 2,8 кг классический бисквит, карамельный крем, клубничное желе, шокомастика...... и долгое послесловие
/a3c/2012-11-14-17-24/i7-3719854/447x373-r][/URL]
Торт заказали вчера в 9 часов вечера. То есть он входит в разряд внеплановых и срочных. Обычно делаю мешки. Но буквально утром этого же дня блуждала по просторам форума и набрела на МК из ютуба. Увидела МК по изготовлению фактуры камня. Так понравилось, что решила, что загорелась его сделать побыстрей. И вечером, когда поступил заказ без сомнения начала выпекать коржи под шкатулку. Так все удачно выпеклось, намазалось пропиталось, устоялось и.... на этом все хорошее заканчивается. Оформлением я не довольна, но торт выставляю с разбором всех ляпов, чтобы более никто не наступал на мои грабли. Из прямоугольника я легко вырезала конструкцию арочного вида. По бокам приложила арочные выкройки и, положив на них нож, ровненько обрезала. Выровняла идеально. На бока положила по толстой полоске мастики, чтобы конфигурация торта не была монотонной. Стояла и любовалась Вижу-получается. И по графику иду, даже с опережением. И тут в мою голову приходит, как выяснилось позже, глупейшая мысль покрыть торт шокомастикой. Замешиваю, крашу -белый, оранжевый, серый и коричневый. Складываю полосочки и уже начинаю сомневаться. Что-то уж слишком быстро дубеет мастика. Дальше двигаюсь по технологии МК, только скрутить пружинкой у меня получается на три раза меньше, так как мастика уже застывает и начинает крошиться. Соответственно полоски у меня получаются шире, чем можно и нужно было получить. Бегом начинаю раскатку. После раскатки по поверхности раскатанного поля нужно маленькой скалочкой провести полоски туда-сюда, как бы сдвиг пород. Но не тут то было мастика уже не просто стоит -она оказывает мне героическое сопротивление Вместо сдвига я получаю вмятины полосами. Для этой операции мастика слишком тугая. Ну и как вы понимаете, такой рисунок переделать перемесить невозможно-нарушится фактура полосатых линий. Приходится еще чуток раскатать... и все равно вмятинки слегка остаются Раскатывать было уже тяжело, но я еще уверенна, что покрою одним куском. Поднимаю пласт мастики, укладываю на торт и вдруг обнаруживаю, что моя мастика обладает недюжей эрекцией, и стоит, и не под каким видом не хочет укладываться на торт в соответствии с моими планами. Она просто живет собственной жизнью. Ну нас то этим не запугаешь. Не хочешь укладываться цельным куском, сделаем фронтальное покрытие и боковое. Это не сложно. Но вот барельеф полосок, уложенных ранее, должен бы выглядеть четче, а мастика по-прежнему стоит и обнимать торт не хочет. В ход были пущены подогретые ножи, но эффект был достигнут мизерный.
 Вывод- для данного рисунка мастика должна быть мягкой, эластичной. И это, конечно, не шокомастика!!! Если бы была применена правильная мастика, то и полосочки были уже, и накрылось бы одним куском и рисунок сдвига получился и, самое главное, барельеф самой шкатулки был бы четче, что придало бы ей симпатишности.
 Как вы понимаете, мастика, окрашенная подобным образом, больше никуда не идет и я решаю добавить белой и пустить ее, как мрамор на подставку. Еще одна ошибка Цвет подставки оказался совсем не в тоне с цветом шкатулки, а фактура красивая и оттягивает на себя внимание. Подставка под такую расцветочку должна быть однотонной и в этой цветовой гамме (белой, серой, коричневой, оранжевой)
 Третий минус Торт очень ровный. Он небольшой и поверхность не сложная ровнялся быстро и легко, а вот после накрытия мастикой исчезла исключительная параллельность граней и исчезла именно визуально. Инструменты показывают ОК, а глаз следит за ходом рисунка, который не являет собой параллельные линии Вывод-углы нужно было чем-нибудь подчеркнуть (но напомню, что тортик скоростной и время пождимает) Скажу стихами График рухнул на фик! Это грубо-но абсолютно точно отражает ситуацию! Еще раз просматриваю шкатулку и кажется она мне скучной.! Хочу разбавить каким-нибудь не очень ярким цветом. Так возникли фиолетовые бусики. Стало веселее Ну это уже дело вкуса каждого.
 В завершении хочу сказать! Вот так и надо! Принес свой тортик разнес его в пух и прах и получил глубокое моральное удовлетворение! Но не все так плохо в нашем мире. Звонила заказчица и пищала от восторга. Я уже зрелая барышня, а она на 10 лет старше меня и.... просто щенячий восторг! Ну самое главное ради чего я так долго и нудно все это рассказываю -это сообщить, собственно, что делать все это легко и интересно, да еще и красиво, ЕСЛИ учесть все мои ошибки
Да забыла написать размер 24х18 см высота 11 в верхней точке дуги. Заказчица позвонила еще раз Сообщила, что такого вкусного торта она не ела последние полвека. Странно, а я этот торт последний раз пекла старшему сыну на свадьбу 10 лет назад. Рецептик, оказывается, нужно срочно реанимировать!!!
 Девочки! как я облегчила вам труд. Все тапки, яйца и помидоры бросила в себя сама!!!
 Ой, загружаю не с радикала. Что-то фотка маленькая Сейчас, если смогу -поправлю

Валя, а мне в «Одноклассниках» привиделось, что замок асимметрично поставлен, даже линейкой монитор померила, но думаю у Вали просто такого не может быть Это я к чему - ракурс фото не совсем удачный
 А теперь по поводу мастики - у меня ШМ-мастика получается ну очень мягкой, так в конечном итоге я не поняла сам торт ты какой мастикой покрыла?
Мне торт очень понравился и подставка тоже, очень хочется такую технику попробовать - руки чешутся уже

valvery
Валя, а ещё я упустила момент скорости - за такое время - СУПЕР!!!

valvery мне идея каменной шкатулки понравилась и сам торт аккуратный и стильный. Но больше всего мне понравилось это:"... я не остановилась и сделала то-то», "... но и это меня не остановило», "... и это меня не испугало», "... сделала», "... перемешала», "... вспомнила», "... ошиблась и опять сделала» ВОТ ЭТО ВЫДЕРЖКА И САМООБЛАДАНИЕ!!! БРАВО!!! Вы -СИЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК!!!

valvery , как бы ты себя не критиковала, а торт удался! Очень интересная цветовая гамма и бусы так подходят! Здорово!

Ух, вот это разбор, прям МК как делать надо и не надо, наглядное пособие!!! и уж не знаю, к чему бы придраться, нетути!!! а больше всего, как ни странно, мне нравится как подложка получилась, настоящий мрамор!!!

Валя!!! Это у тебя еще и экспресс!!! Ты молодец - справилась!!! Я кстати тоже позапрошлой ночью психовала и тоже по причине дубовости мастики. Ну никак не обтягивалась и все. Ты прям слово в слово мои пляски с бубном над обтяжкой описываешь! Только тебе было еще хуже - тебе нельзя было ее заново перемесить из-за рисунка. А я в свою бухнула сливочного масла, разогрела и вымесила отличную мастикку, лепи что хочешь, но конечно из такой не дождаться высыхания деталей, а на обтяжку - идеально!!! А какой ты обычно обтягиваешь тортики? Я обычно просто мармышковой обтягивала, а недавно на перешла на мармышковую с шоколадом. И все всегда было хорошо до этого тортика.

Если не знать всех трудностей, с которыми Вы столкнулись, то торт очень интересный!!! Торт, правда, хороший!

valvery Валюш, шикарная шкатулка, да еще и за такое время, супер!!! А покрытие просто слов нет Умничка!!!

Ну вот, у меня опять корзина! Все плету и плету...

Торт «Корзинка»

Ванильный на кипятке, безе, орехи в карамели, крем на вареной сгущенке. Вес 2 кг.

MarusechkaПлетешь, и, главное, отлично получается!

Marusechka
Корзинка похожа на предыдущую, но плетение в этой эффектнее

Marusechka ну ведь классные корзинки получаются!!!

Marusechka , отличная корзинка! И плетение и цветы всё замечательно сделала! Молодец!

Корзинка аккуратненькая! Бантик красивенький, живой!

Примите мой сегодняшний)) как-то не совсем у меня с ним сложилось. Хотя именниница была в восторге

Театральный 5 кг, шоколадный, маковый, кокосовый, ореховый бисквиты, крем ириска+масло, прослойка - сметанно-малиновое суфле. ММ

pitochka , интересный тортик! Но как-то всё сливается а одном цвете и кулисы, и роза, и маска.

pitochka А мне нравится твои театральный! То, что я вижу на фото очень красиво. Замыслу точно соответствует. Может у тебя в боках что-то не сложилось, но на фото их не видно

Большое всем спасибо за похвалюшки)))

Виталинка, по поводу цвета - фотоаппарат - не фонтан (((, не различает оттенков да и роза выглядит более объемно.

valvery, спасибо Как то бока не догадалась сфотать (((Там у меня по периметру лента с оттиском идет - как ни странно - даже мне понравилось. )) Ровные бока получились.

«Не сложилось» - хотелось чего-то более легкого, не такого массивного. Была задумка сваять маску из айсинга, но побоялась, а из мастики мне чем-то надгробие напоминает

А я розу и не сразу заметила, только когда у девочек почитала, что она там есть, так возвращалась посмотреть. цвет слился. А Маска сама очень понравилась, и надпись шикарная, какой подчерк красивый!!!

театральный -очень понравился

Красивый тортик, понесла +

Торт " Для Кристины "

 

Состав : ванильный бисквит, творожный крем с курагой, изюмом и черносливом, грецкие орехи. Украшение из ММ мастики. Вес - 3,2 кг.

Добавлю рабочий вариант девочки, потом ещё дорисовывала и подправляла




Хочу вам ещё немного рассказать про эту девочку. Торт заказали друзья моего сына для своей племянницы и вот когда девочка была полностью готова, посмотрев на неё мой сын решил показать мне фото заказчицы. Мы все были в шоке от того насколько моя девочка и заказчица похожи. Жаль только, что я не знаю реакцию заказчицы. Ну лишь бы не обиделась!

Виталинка Очень классный торт для Кристины-все красиво, чисто, к месту. Отделочка аккуратна, а лепка и говорить не буду м-м-м-м! Я такое чудо не умею....

valvery, спасибо за похвалу!
Валюша, за то твои цветы - изумительной красоты! Я так красиво делать не умею!

Девочку уже обсудили, а мне нравится четкость линий. а жгутиками по боками может что-то прикрыто?

я в восторге )) а девочку поподробнее можно рассмотреть? очень красиво!:)

Черепашка, я в свой пост добавила фото девочки поближе.

Уй, какая девочка, какая лепка... пойду в сторонку поплачу стараться делать так же хорошо

Девочка просто неотразимая!!! МК ПО ГЛАЗАМ!! Хоть устно!

Tanya650tta, ну какой МК по глазам, ты надо мой смеёшься. Это самое больное место! Пробовала сто раз рисовать по разному, толком ничего не выходит. Сейчас приспособилась рисовать так - сначала зрачок и верхнюю линию глаза, потом зрачок обвожу нужным цветом (как бы радужная оболочка), потом делаю подводку белым и еле заметную нижнюю линию глаза. Немного ресничек и обязательно белую точечку на зрачке. Ну вот как-то так. Вот бы кто-нибудь научил правильно рисовать!

Виталинка, торт просто чудо! Какая девочка-красавица! Ну как же научиться лепить людей?

тортик - сама нежность и очарование! Аккуратненький, ладненький и девочка хорошенькая, не на что обижаться даже!

Очень милый, нежный! И девчушка нравится!

«Логотип ЦСКА»,
 вес 2,0 кг, Бисквит на желтках, крем с шоколадом и сливками, крем с маскарпоне, желе из красной смородины, карамельный крем, фундук
В реальности цвет намного краснее, но у меня или цвет красный получался или подложка жутко блестела, пришлось пожертвовать цветом.

Tanya650tta, очень понравился логотип! Я вот хотела бы про состав торта поподробнее, уж очень он мне приглянулся.

«Логотип ЦСКА», вышел хороший логотип

Красивенький!

Tanya650tta
«Логотип ЦСКА» - очень классно

Девочки, всем-всем спасибо за плюсики и спасибки за логотип, сама им довольна) А вот про состав не знаю, что и написать, делала себе на ДР такой состав (я его слепила из того, что было, но очень видно удачно), после этого делала уже 2 раза его, может отдельным тортов выставить?

Ох уж это ЦСКА-класс! Моя любимая команда!

«Игрушки для Лерочки»
вес 2,0 кг, Ванильный бисквит на кипятке, сметанный заварной, шоколад + сливки -, Желе из красной смородины. арахис.
Буквы именно на этом торте смотрятся ужасно и громоздко, но это было обязательным элементом: «Хочу как на том тортике..», а я б, конечно, не так написала.




Пока писала, так увлеклась, блины сгорели

«Игрушки для Лерочки» - для меня цвета мало, зайчик по сравнению с младенцем - гигант и уши слишком длинные, прости

Это у меня зайчиха получилась)) заяц смело могу сказать не очень, согласна. А цвета так и просят - вот белый и розовый, зато без красителей, на годик же)

25 навсегда
Вес 5,5кг. Нижний ярус - 28см, ж апельсиновый бисквит, сливочно-творожный крем, персики. Верхний - 20см, ванильный на кипятке, безе, крем сгущенка вареная+масло, орешки. Мастика Визьен.



побежала красоту вашу смотреть, что тут без меня добавили!

тортик хорош! только банты немного грузноваты.

25 навсегда - очень интересный вышел торт, я имею в виду сам дизайн торта, только по низу окантовка немного вышла немного не аккуратной или может так передалось на фото.

EgeVika, а что это за мастика такая «Визьен»?

турецкая мастика, в ведерке. может я правда название не так написала....

EgeVika
25 навсегда - очень стильный тортик, бантики немного подкачали

EgeVika, классный тортик!

Торт «Для службы безопасности»

Молочная девочка, крем сметана со сгущенкой. Вес 2 кг.

Marusechka, весьма правдоподобно, аккуратная работа Улыбнуло знаешь что: лежит пистолет, такой брутальный, черный, мужской, для службы безопасности 8)....., а внутри Молочная девочка

  Спасибо, даже и не заметила!!!

Торт «Для службы безопасности» классный вышел пистолет, аккуратный.

Marusechka
Торт «Для службы безопасности»
Очень реалистичный пистолет, вот в этой оранжевой накладке, что-то не так я вчера в гугле картинки специально рассматривала с рукоятками - там такой кантик, что-ли, не знаю, как обозвать это, имеется. А вообще - молодчина!

Просидела полдня, просматривая последние странички.
Какая красота, девочки! Комментировать сложно, потому как я только учусь и для меня все тортики красивые.
Всем спасибо за идеи. Люблю Хлебопечку

Так, девочки! Не было меня по причине сильной занятости несколько дней. Соскучилась, очень, вспоминала о вас, но... но заглядуть даже одним глазком не могла. Сегодня дорвалась!!! Рассматриваю ваши работы, мои дорогие девчонки!

ТОРТ САЛО И ЗАКУСКА вес 3,5 кг мастика от ТАНИ ХЕГАЙ бисквит с безе и грецкими орехами перемазан масло+какао+коньяк+сущенка вареная

Я в глубоком приятном шоке! Жаль мышей своих я дома оставила, приду выпущу на страницу инета попадать в обморок! Таак все натурально!!! И редисочка, и чесночинки, и. лучок с огурчиком, стакан! (А что там налито?) Я в восторге!!!

Ой, какой натуральный и вкусный сало-чесночный тортик!!!
Очень реально покрашено сало, захотелось попробовать такой шматик сделать. Очень красивая лепка. Чесночины - просто идеальные. И всё-таки - что «налито» в чарку?

в чарку налит обычный нейтральный деко-гель -брала у Лили

Супер! А стаканчик мастичный?
 

valu
САЛО И ЗАКУСКА - ну прямо к столу просится, а перчики - мммммм

торт СЕРДЦЕ ДЛЯ ЛЮБИМОЙ вес 2,3 кг бисквит шоколадный, безе с орехами перемазан : масло+ варенная сгущенка+какао+коньяк мастика от ТАНИ ХЕГАЙвыпекала в форме сердце диаметр 27 см в надписи позже добавила букву Й- хорошо что вовремя заметила.

Спасибо за идею! Красивый торт.

СЕРДЦЕ ДЛЯ ЛЮБИМОЙ сам торт ровненький и хороший, букет вот слишком блестит

Свадебный......8,5 кг. Классический бисквит. Начинка сливочно-творожная, фрукты персики, ананасы.
С выравниванием никак не подружусь.....(((((Плохо..... знаю.... но стараюсь....)

Олечка на фотке не так уж плохо. Выравнивание общая беда. Но мы ж не останавливаемся на достигнутом - вновь и вновь тренируемся и тренируемся. Сейчас посмотрела свой первый торт мастичный - просто беее... а тогда козалось так круто у меня получилось!!!

olechka255, и мне понравился тортик! Несмотря на недочеты, о которых ты говоришь, в целом торт смотрится суперски; декор и композиция перетягивают на себя внимание больше, чем выравнивание.
На такие розочки давно засматриваюсь. А в твоем тортике их так много. А еще точечки на ленте и бантиках
Расскажи, как собирала верхушечку?

Плохо??? Как по мне, так замечательно.

Почему же плохо? По-моему - отлично выровнен. Очень нежный торт. Я, наверное, никогда не решусь на такой многоярусный.

Спасибо вам девочки за поддержку...)) Буду стараться.
Верхушку собирала на зефир..... как девочки советовали...... в зефирину втыкивала розы на проволке.

olechka255, как на меня твой свадебный очень даже стильный тортик

miseda и мне НРАВИТСЯ выравнивание. olechka255, Не наговаривайте на отличный торт!

olechka255
Молодец, мегаработу проделала, розочки своеобразные, по-моему высота ярусов разная получилась и побольше разница между самими ярусами лучше смотрелось бы

olechka255, а мне очень понравился твой торт! Молодец!

Торт очень красивый. и на фото не видно что плохое выравнивание. по мне так отличное. представляю как сложно обтягивать торт мастикой, особенно многоярусные. первые ярусы ведь все большие. сначала попробуй раскатать мастику, а потом ее перенести на торт

Бело-розовое счастье 3,5 кг, классический бисквит, йогуртово-сливочное суфле, персики. Выравнивание - жуть

Действительно счастье! Нежный такой, только цветок сбоку кажется больше верхнего или это оптический обман выбранного ракурса для съемки. Выравнивание и сама видишь...

Красивыыыыыыыыыыыыый, нежныыыыыыыыый! Цветок красивый, лепесточки тонюсенькие. А почему горка из шариков выросла? и маленькие цветочки не очень, как мне кажется сюда подходят, простоваты они для таких больших сложных цветов и рюш. Но это если прям придираться, а так - очень все вышло!!!

Нежный цвет у тортика, оборочки аккуратнейшие!

Миленький, только шарики как то не очень пляшут сюда ИМХО.

pitochka
Бело-розовое счастье - нарядный тортик, правильно девочки написали про гору бусинок между ярусами - не понятно и мне кажется, что цветок на стыке ярусов нужно было меньше сделать и серединку ему понежнее

pitochka, нежный, хороший тортик! Вот только с бусами ты немного переборщила.

Бело-розовая нежность!!!

pitochka, про выравнивание сама написала а в остальном всё очень гармонично, нежно, по девчачьи.

Младенец в цветке и сам цветок - прекрасны!!!

Выравнивание хромает, но уж совсем не жуть А вообще мне торт понравился. он какой-то нежный, воздушный, легкий, как еще обозвать?? Рюшечки, лепесточки... Нравится и все!

Так... наконец-то я добралась до своих фоток
Девочки, это моя первая фигурка самолепная! Слава Богу, что она простая в исполнении.
Торт «Весенняя ловля» 3,5 кг. Диаметр 28 см без камней. Внутри «Прага» от Хаски, но крем сметанно-шоколадно-коньячный. (так просили). Пропитка коньяк с какао. Мастика Мармышковая с шоколадом. В елках с добавлением желатина. Картинку тортика принесли и просили сделать такой же тортик, т. к. именинник похож на этого рыбака.

ТЫ герой, хотя бы только на елочках!!! Ты как их делала?? Очень живые!! А рыбак так вообще отпад, с душой вышел, весь такой, мужской!!! пейзаж, композиция - все удалось!!!

Да уж... елочки это была тема... Вырубку снежинка то я с дуру выложила из своей корзины покупок, и очень потом пожалела. Пришлось мне вырезать формой с вот таким профилем:


Потом из этого делать шесть клиньев и каждый надрезать маленькими ножничками по краю, а потом еше прошлась зубочисткой - получились иголочки. таких «юбочек-ярусов» сделала разных размеров и собрала на шпажку, чередуя с цилиндриком мастики. Т. е. если снизу вверх, то: пенек-юбочка, пенек - юбочка и т. д, а потом макушка. И проложила потом фольгой, что б не обвисли. вот правда досушить их не успела до конца - поторопилась. вынимать фольгу.

ilonnna- не наговаривайте. Лепка- ЭТО ВАШЕ!!!
А бессонная ночь- это часто у всех нас бывает. Я так уже не заморачиваюсь. Сегодня ночью работать- будем работать!

ilonnna
Торт с рыбаком - достойный, камешков ты не доложила сзади, по краю реки или так надо, НО когда я увидела торт «Голубая ассиметрия» это же.............. это............., я прямо слова потеряла..........



я вместе с крысами валялась под столом несколько часов и периодически возвращалась посмотреть на торт как ты могла это ЧУДО КРАСИВЕННОЕ обозвать мучителем?!!! и не нужно наговаривать на себя по поводу лепки - куколка замечательная, как и коты-неваляшки

N@T@, как это не доложила? Пошла проверила - все на месте! Только где река, я сделала их белыми, как куски льдин. Вообще торт нужно было лепить похожий на этот:



но мне не хотелось делать бусы, как-то они не уместны. А вот как реку сзади сделать - тоже не знаю... наверное лучше было б заднюю стенку прилепить, а то река получилась горбатая, а так не бывает

Илона, я имела в виду вниз по торту, до конца. Река же туда потекла, а камни только на самом торте, а на боковинке нет, ну во всяком случае мне так видется и я бы так сделала Не обижайся

Вот еще, обижаться!!! Девочки, всем-всем-всем!!! Я на критику, а тем более на подсказки никогда не обижаюсь!
А насчет камушков по торцу - Гы... Це, косяк'с получился... я только заметила! Сама сейчас в шоке!!! У меня мастики уже не хватало, я распределила по низу и осталась довольная! А то, что на торец не хватило... даже и не глянула. Спасибо за то, что указала. А я еще думала, выставлять зад торта или нет, что там интересного то? А оказывается хорошо, что выставила! Впредь буду внимательнее!

ilonnna, торт для рыбака хорош! Ёлочки чудесные, ну а над рыбоком ещё бы немного поработать. Ты можешь делать лучше, это видно по твоим работам.

Мы ждем зимушку, а тут уже весна пришла, ледоход Интересный тортик. Елки - отпад. Возьму себе на заметку!!! И дядька класснючий вышел. Вот что делают усы!!! они делают человека мужественней. Был человечек, прилепили усы - мужик!!

Дык я сама удивилась, но заказчики настаивали на ледоходе. Может у них какая-то ассоциация с этим ледоходом и их папой, я ж не знаю... Усы

А это - мой торт мучитель!
Торт «Голубая ассиметрия" для моей дочери Инессы.
Вес 9,5 кг с фигуркой и деревянным скрепляющим штырем. Выстота торта с фигуркой 45 см. Сколько вес каждого яруса не знаю, не успевала взвесить. Диаметр блин, тоже... знаю только Ø низа верхнего яруса - 16 см, и Ø низа среднего яруса - 23 см и то это приблизительно. Высота нижнего яруса 15 см по высокой стороне. Перепад в 6,5 см. Дальше не помню ничего.
Состав: Нижний ярус - Ферреро Роше. Средний ярус : Бисквит ванильный на кипятке, пропитка - ананасовый сок с коньяком, промазан земляничным джемом, начинка - ананасы, крем от швейцарского торта Натапит, Верхний ярус: Шоколадный бисквит, пропитка коньячно ананасовая, начинка - обжаренный колотый фундук, ананасы, крем - сметанно-шоколадный. Мастика для лепки мармышковая с шоколадом, а для обтяжки даже не знаю как она называется, но мне ооочень понравилась:))
Его я собирала уже из испеченных накануне коржей ровно сутки. С 8.00 до 8.00. Этот торт для моей дочери в офис. Она попросила. Девочки, моя история наверное схожа с Валиной, когда она рассказывала, что радовалась, что все идет по графику, хоть торт был и экспресс! Блин... для меня этот торт тоже был уже как бы неожиданностью, т. к. мы с дочей др. друга не поняли, и я решила, что она передумала тащить торт на работу, и соответственно я его и не пекла даже. Сидела и радовалась паузе И вдруг тел. звонок и в ходе беседы выясняется, что торт-то как раз нужен! Е-мае! След. 2 дня мне нужно идти на работу с утра до ночи!!! Что делать? Срочно начала печь коржи. На работу потащила мастику для лепки Сластены фонДю. А я лепить то и не умею. У меня паника! Первая голова была больше похожа на Феону из шрека! Ну, не умею я похожих лепить и все тут!!! А Несе подавай Сластену эту из Ральфа, но с голубыми глазами, как у нее, что б мол ассоциировали ее с ней. Дело в том, что они работают с продукцие кинорынка и топеры всяких мультяшных героев их тема. Мама дорогая, как это сделать?! Но Бог меня услышал и на работе почти не было клиентов. Благо у нас чистенько всегда и я смогла найти уголочек для своей лепнины. Разложтла все, нацепила перчатки и вперед! Вот что получилось. Ну, насчет похожести конечно Ну, хоть милашка.
А вот собирала я торт почему-то сутки. Сначала все шло хорошо и я радовалась, что успею отдать торт с вечера, но... днем мой младший исхитрился, невзирая на все мои запреты появляться на кухне, влететь головой в спокойно стоящий себе собранный, но не обтянутый еще мастикой верхний ярус!!! Девочки, надо ли говорить что услышал от меня сорванец?!. Вобщем спасть он отправился тут же и сам! Понимая, что так будет для него же лучше, а то мама убьет нафиг! Счастье его, что под рукой было лишь полотенце. Девочки, он даже уснул и спал долго!!! А ведь днем не уложишь уже пару лет! Видимо я действительно была очень страшна в гневе. Спасло мой верхний ярус то, что он был в пакете, а то б еще и перепекать все пришлось бы, да и ребенка отмывать. Но реставрация заняла много времени, т. к. он постоянно обваливался и не хотел держаться. Потом я замесила 2 кг слишком крутой мастики, как потом выяснилось, а месить новую не было ни сил не мармышек. А мастика на торт не ложилась, а стояла колом. Спасло ее добавление сливочного масла! Мастика стала мягкой и послушной, просто прелесть! Для обтяжки то, что надо! Но белоснежной она уже конечно же не могла стать. Масло дало свой оттенок. Девочки, сколько же я вас в ту ночь вспоминала!!! Какие же вы все героини! Собираете такие шедевры и не сутки, как я А я - тормоз, блин... У меня даже руки опускались. Я уже решила, что не за свое дело взялась, что руки мои из ж... Выровнять торт все одно как следует не смогла. Обтянуть тоже... Бусы молдом сделать, что б положить на стыках ярусов, блин, тоже НЕ СМОГЛА!!! Это я в др. тему еще напишу, спрошу как все же правильно их молдом делать... Вобщем торт получился, какой уж получился... Не успела сделать на проволочках разных шариков, да леденцов, что б повтыкать на верхушку... Принимайте как есть.

Ну и вот он уже в офисе, и наконец-то у меня есть торт с разрезом. А то ведь не допросишься.

ilonnna, какой же это мучитель? Это торт-учитель! Ведь столько тебе довелось сделать и воплотить! И лепка, и форма торта, и работа с большим весом! А про разный состав у ярусов вообще молчу (от разрезов слюна потекла ). Такой торт можно смело назвать курсовой работой
Интересно, а какие отзывы от коллег дочери? Ведь не каждый день такие тортики увидишь и отведаешь

Ирин, ты права, он и мучитель, и мучитель одновременно! Замумукалась я с ним. Но зато коты после него - тьфу... Но часа в 4 утра, когда все не получалось и девочка еще была не собрана, и торт не украшен, а я дико хотела спать, мне казалось, что это катастрофа!!! Я радовалась, что это не заказной. Я специально его взялась делать на ДР дочери, что б научиться. Но сказать, что он был совсем без ответственный тортик я не могла, т. к. его бы там как раз должен был увидеть воотчую, а не по фото бренд-шеф-повар компании, который хочет сотрудничать. Если б не это обстоятельство, я б так не парилась... хотя вру... парилась бы все равно. Такой уж характер: «Делай хорошо - плохо само получится!»
Сотрудники были в тихом шоке! Когда неся вплыла к порогу с коробкой от принтера, и сказала, ее спросили:«Ха! Ты на свой ДР принтер решила в офис купить?» Неся говорит:" Нет, там торт». никто не поверил, заглянули в коробку и тогда новый ржач: «Ты ради коробки принтер купила?!» Начальник, когда зашел в офис, не понял, что это торт, посмотрел, походил вокруг и изрек:«Какая интересная непонятная штука!». Потом долго не разрешали резать торт, им было жалко, потом не знали как? Ну, а после говорили, что оооочень им понравился торт.

ilonnna Торт для дочи замечательный!. Доча довольна осталась?

Торт «Голубая ассиметрия»[/b], обалденный торт! Девочка такая хорошенькая, ты справилась на отлично! Да и дочка у тебя красавица!

Илона, я про твою ассиметрию не написала. Здорово! Я как то пыталась по схеме разобраться, как же его делают то, но что то не пошло.. В далеких закоулках моих хотелок лежит этот тортик.. Если надумаю делать-буду тебя спрашивать:)

Ага... у нас есть видео по этому торту. Так что все просто! Ну или почти просто

ilonnna, Ох, уж эта Голубая ассиметрия--- она с ума меня свела... Вопросик--- девушка симпатишной получилась.. Пишите. что из шокомастики лепка-- а шоколад какой, молочный или темный? И пропорции- рецептик, тот что на форуме или другой.. Уж больно натуральной мордашка получилась. И лепили как? На глаз или МК есть специальный?

Кириешка, ты ошибаешься, я написала что лепка из мастики из маршмелоу и шоколада по рецепту Люды и Тортыжки. Шокомастика - это когда топят шоколад и потом добавляют мед, и все вымешивают. В ШМ нет мармышек.

А вот и вопрос сокращений... Всегда думала ШМ-Шокомастика. Теость маршмеллоу, шоколад, масло сливки-кто что любит...

Я тоже так раньше думала, оказалась не права... Набири в гугле шокомастика и там про мармышки не слова не будет...

Дальнейшее обсуждение рецептов мастики перенесено СЮДА модератором

Какой тортик красивезный! Очень и очень приятное сочетание цветов, ну а Девочка- отдельная история, тебе (я на «ты», если можна ) медаль надо дать за такую фигурку! Не могу описать восхищения! Я еще от хаскиного Замка «не отошла», а тут твой«красавчик». Ой, это же много одновременно на мое серце... Не знаю-за что хвататься и чего учиться, как понасматриваюсь на ваши шедевры!
Рыбак и Котики - тоже классные и интересные.

Торт-мучитель очень понравился, все на своих местах, разрез - чумовой, аж слюнки потекли а история про сына и голову в торте - не знала, то ли смеяться, то плакать, вот такая жизнь...

Торт «Семейные котики».
Вес 2 350 г. Внутри шоколадный бисквит, ананасы, орехи, крем сметанно-коньячный. Пропитка коньячно-ананасовая. Мастика маршмелоу с шоколадом.
Ну, а этот торт-экспресс! Я делала сразу после предыдущего мучителя. поспала часок, и т. к. мне сынуля все равно не давал спать, то решила все же выручить начальника и сделать ему скромный торт к его 15 летию свадьбы. Лучше уж такой, чем никакого. Жаль, что он сказал мне за 1,5 дня до события, когда у меня уже был экспресс дочкин торт. Так что вышло только так. Знаю, что выглядит он пустоватым, и можно было еще разрисовать, расписать и т. д. и т. п. но... за 5 ч. с нуля и полсе ночи без сна... вот что смогла... даже усы котам забыла сделать. Картинку с котами нашла у нас на сайте, только им не успела сделать головные уборы. вобщем косячница я. Сердечкам некогда былдо высохнуть, что б можно было их поставить на проволочке повыше!

Илона, а где у них задние лапы то??

Катя, так это ж такие смешные котики-неваляшки ) Я их вот с этих лепила, ибо моя фантазия отказывалась работать ужо... а эти мне показались просто милашками нашла что по-проще. Только не успела цилиндр, да фату или розочку слепить, ну а про усы тупо вспомнила, когда торт уже уехал.

Катя просто не в теме

Очень симпатичные котики!!

«Сердечко с далматинцем» Все 2,4 внутри Апельсиновый бисквит. ананасы, шоколад. Мастика ШМ



Траву рисовала кисточкой, одним движением-начинала сверху легонько, постепенно усиливая давление.

Ну, теперь как просила, пройдусь по твоим! Бояся меня! *JOKINGLY*Понравился. Хорошая цветовая гамма. Вмеру насыщенная. Что это сердечко сразу не увидела и долго искала сердечко на торте! ) Видимо с этого ракурса сразу в глаза не бросилось, что торт в форме сердечка!

mIRCa
Сердечко такое ровненькое, я так не умею, а долматинец - толстячок

mIRCa, хорошее сердечко! Очень красиво бока у тортика оформлены! :rose

Очень аккуратный, четкий по линиям и красивый тортик. Беру на заметку обязательно! Очень понравился, хоть и другие твои (я на «ты» ) тоже интересные и по -своему красивы.

Этот тортик самый аккуратный и законченный,

«Черепаха с улиткой» Вес 3,6 Внутри апельсиновый, сливочно-творожный крем, персики, ананас, виноград киш-миш.

«Черепаха с улиткой» Улитка классная, а черепаха... что-то не очень, а что пока не пойму. Помимо излишней блескучести... а, вот! Панцирь надо бы другого цвета сделать, а то, что лапы, что голова, что панцирь - все одного цвета. А так вполне себе веселенькая!
Ну, что? Напугала?

Нууу, озадачила.. особенно с расплющенной Машей.... И Черпаха мне очень нравится, а вот на крестины-мне не нравится буквально все, а тты гришь-ничего так....
Про похожесть согласна абсолютно.

Ну, ток не обижаться, ок? Тем более это только мое ИМХО! Я же на отсутствие лап не обижаюсь... Черепаха вполне себе веселая, но вот если б панцирь ей такой коричнево-бронзовый (слегка), то она бы была супер! Заиграла бы по другому. А Машу и впрямь спиной к сугробу прижало Ты наверное, когда клеила придавила слишком, или уж так слепила... А может другую фотку покажешь, вдруг такой обман оптический из-за ракурса?
Крестины - конечно слишком много белого, и малыша не разглядеть. А так вроде аккуратный. Ну, крест на подсвечнике не ровный еще... Что тебе еще не нравится то самой? Нормально усё!

А где я обиделась???
маша, да, стоит почти впритык к стенке.
В крестинах не нравится бледный малыш. ОООчень бледный. Не нравится каемочка по низу. Не нравится срединка библии. и выравнивание тож не нравится:)

Черепаха миленькая, а улитка очень классная, мне больше черепахи понравилась, про торт на крестины ты сама написала, хотя торт нормальный

Малыша вАще не вижу - только одна попа под покрывальцем Не разглядеть головки. Выравнивание... ну есть чуток, но вроде не критично... Каемочка... ну ее тоже не особо видно... просто рисунок у каемочки не интересный, но это уже какую ты выбрала, или какая уж была. Мне в моей ассиметрии тоже пришлось довольствоваться тем что есть и не совсем в тему было. А на эксперименты ни сил ни времени уже не оставалось. В 8.00 закончила наспех. Даже девочку не стала на шоколад клеить, а воткнула на длинной шпажке.

«На Крестины» Свечка настоящая внутри.

«Крестины! Вроде все ничего, но... а что с библией то? Внутри не страницы, а кусок мастики кругленький... Аяяй! А так все аккуратненько.

«Маша и Медведь зимой» вес 2,6.

«Маша и медведь зимой» Тоже ничего. Вот медведь нра... а Машу что-то маленько расплющило... и с «похожестью» лиц у тебя тоже проблема, как и у меня.

Маша и медведь такой хороший детский тортик, а Маша просто к горке прижалась - спряталась от мишки

" Маша и медведь "- красивый зимний тортик! Лепка хорошая!

Маша и Медведь композиция понравилась, Миша не очень, а Маша - это молдом личико?

Торт " Бант с брошкой "




Внутри торт " Лебединое озеро ". Украшение ММ мастика. Вес - 2,2 кг.

Брошками я заболела давно, ещё с тех пор как увидела их на сайте " У самовара». Наша Хасочка помогла мне просмотреть журнал этого сайта, где рассказывается про брошки. Но там брошки делали молдом, а у меня к сожалению его нет и подобрать что-то подходящее я не смогла. Случайно я наткнулась на видео у нас в записной книжке, которое выложила Ирина Доларс. И Хаске и Ирине большое спасибо! В этом видео ролике делали свадебный торт и невеста принесла настоящую брошь и попросила мастера сделать такую из мастики. Посмотрев ролик я потеряла покой и сон, а тут ещё у наших друзей годовщина свадьбы - 16 лет топазовая свадьба. Вот я решилась сделать им в подарок торт с такой брошкой, а в центре брошки камень топаз.
 Я конечно не мастер и молды я делать не умею, поэтому попробовала использовать вырубку для ромашек разного диаметра. Топаз мне заменил леденец, ну и немного сахарных бусинок. Вот что получилось в итоге

Какая красивая брошка Виталинка поделись как ты ее делала?

Yuliya, я дописала в своём посте про брошку.

Виталинка
Очень хорошее сочетание цветов, а брошь - загляденье

Лена, торт суперский! Бусы, народ!!! Как делать бусы вот такой штуковиной, может у кого есть?



Хотела в «Голубой ассиметрии» стыки ярусов декорирровать бусинками, а они у меня не получается Пойду тему подходящую поищу для вопроса.

ilonnna , меня зовут Виталинка. А бусы я катаю ручками.

Красивое имя! А насчёт бус ручками - респект

Девочки, спасибо за похвалу!

Виталинка ОЧень красивый тортик. ни отнять, ни прибавить. Все в меру.

Какой нежный сам бант!!! Брошка это отдельная история, придется тоже ей заболеть, уж такая красивая!!! а вот леденец - какой??

Класснючий бант!!! ТОртик прелесть!

Торт «Рапунцель на башне». Вес- 3,3 кг. Начинка: башня- ванильный бисквит, сливочно-творожное суфле, заварной крем, карамелизованные бананы; полянка- торт «Ферреро Роше». Украшение: ШМ.

ZVETOK
Очень интересный тортик, впечатляет Рассказывай - там штырь внутри?

Я думаю там труба внутри, обтянутая мастикой. Тортик интересный. Жаль четкости в фото не хватает. Хочется все деталюшки рассмотреть по-ближе, да по-лучше.

Спасибо девочки за похвалюшки! Да в торте штырь, вернее, пластиковая труба. Я ее облепила воздушным рисом+ шоколадом, а потом обтянула мастикой.

Ну и задумка!!! Ну ооочень не обычно. Класс, класс, класс!!!

ZVETOK Рапунцель на башне--титанический труд....
Нет девчонки, как хотите, но я ругать не умею, точнее не люблю. Все равно, каждая из нас видит свои недостатки в работе, просто у кого-то рука тверже, у кого-то глаз острее.. Но в целом и общем, даже просто на Ваши работы смотришь и уже учишься..

Оооооо, прелесть какая. Тут все и так понятно- очень красиво, нежно так и приятно по цвету. Сложная работа, что и говорить...

ZVETOK , тортик Рапунцель мен покорил, действиельно работа не из легких

Девочки я выложила МК торта «Рапунцель на башне»

«Юбилей 75"

вес примерно 6 кг. первый ярус - Д26 медовик, сметанный крем с орешками, 2 - Д18 классический шифоновый бисквит, крем-суфле с вишней.
Первый опыт с 2-ярусным тортом. мне было очень трудно перенести мастику на первый ярус, не с первого раза получилось. и ромбы - пришлось самой палочкой прорисовывать! и почему то мастика плохо ложилась - пузырилась, хотя я торт клала в морозилку на 5 мин.

За первый опыт, думаю, что можно считать его удачным) мне, кажется, что можно немного было цифры аккуаратней сделать и края у розочек, еще фото поближе, рассмотреть хочется, может я и ошибаюсь.

розочки мои мне самой не очень нравятся, для блеска я покрыла их кондурином, но на фото смотрится как пятна. на самом деле почти не видно

Бусы, народ!!! Как делать бусы вот такой штуковиной, может у кого есть?



Хотела в «Голубой ассиметрии» стыки ярусов декорирровать бусинками, а они у меня не получается Пойду тему подходящую поищу для вопроса.

Я пару раз попробовала, сделать именно бусы, больше геморроя.. Делаю бусы как полусферы, мне нравится, я очень часто использую этот молд.
Покажу один торт с этим молдом, хотя я его уже выставляла в авторской теме.

Торт «Голубой перламутровый»
Вес 3 кг
Коржи - шоколадное кухэ, ванильный бисквит с какао-бобами.
Пропитка - малиновый сироп.
Крем - крем-мусс на молочном шоколаде.
Начинка - шоколадная крошка, малина, крошка Буше.
Декор - сахарная мастика, аэрография перламутровыми пищевыми красителями.




У меня лежит вот такой, в форме ракушек или имитация бордюра кремом... Вот с ним что то я не разобралась..

Плюсик
Торт - отвал башки! Это нечто невообразимое! Впрочем, как всегда!

Pluss Глубокий продолжительный обморок!!! Просто, но безумно изящно и красиво! Шарман! шарман!

N@T@, спасибо дорогая
valvery, просто будет когда мне сделают силиконовый молд для таких тортов (что то народ на них запал)... 6 часов работы и готова выкладка бусинок на торт ужас. спасибо.

Эх, «Голубой перламутровый» будет мне теперь сниться...

Pluss,торт - шикарный! Что же ты наделала - я им заболела теперь! Мне ж тепрь тоже надА! А то я его видела, но успела забыть, а теперь уж не забуду - он мне уже этой ночью снился. А как ты брошки делала (серединки цветков) по боковине торта, вокруг которых уложены полусферы, молдом или в ручную?

Присоединяюсь к словам valvery и ilonnna-я прямо все сразу- и «обалдела» и «заболела ним»... Красота, прямо насмотреться не возможно. Наверное, без аэрографа, а только с кандурином такое покрытие не выйдет... Хотя и аэрограф без хорошего мастера тоже ничего не сделает. Очень элегантно и изящно. Здесь можно смело сказать- Эксклюзивный Тортик!

Торт «Голубой перламутровый», ачуметь какя красота, это ж надо столько бусин наделать да й так расположить, приклоняюсь перед такими работами.

Охала и ахала еще в авторской теме, да чего красив! у меня вот вопрос по шоколадному кухэ, он у меня горкой поднялся, как кекс, пришлось верхушку срезать. так и должно быть?? но не сюда я пишу, ох не сюда... но вкусный.....

Я в шоке Какая красотень

Всем добрый вечер! Все сразили своими шедеврами. Как-то со своим тортом даже неудобно тут встревать. Но всё таки рискну. Может не заметите, как мои мячики.

Торт «Клавиатура с мышкой»
Вес 4 кг, бисквит шоколадный, пропитка сироп+коньяк, крем масло сл+сироп+коньяк+банан+грецкий орех, под мастику ганаш, мастика ММ, в мышке «картошка».

Деточка, наверное сфотографирован торт так, что кажутся разными по высоте края. сюда бы фотопечать

Деточка, мышка удалась на славу! А вот клава... и высота разная и кнопки прорисованы не ровно. Тут либо заморачиваться и лепить кнопки, либо фотку вафельную клеить...

Спасибо за комментарий. Но высота одинаковая, просто на фото так получилось. а кнопки я не хотела прорисовывать, но домашние сказали, что всё сливается. а с картинкой не получится, потому что длина картинки намного меньше, чем клавиатура. выход только кнопки вырезать.

Заметили, заметила Мячики, очень были аккуратный и симпотичные!!!
А в торте с «Клавиатура с мышкой», больше всего понравилась мышка, а про клавиатуру уже все написали, есть над чем работать))

Дорогие Мастерицы!

Не забывайте, пожалуйста, что всем нам очень важен взгляд со стороны, важно мнение каждого, не зависимо от времени пребывания на форуме!!! Уделите пять минут, чтобы прокомментировать, высказать свое мнение по поводу тортов, выставленных коллегами.

Хочется напомнить, что согласно ПРАВИЛ темы, вставляя в свое сообщение цитату - удаляем из нее фотографии цитируемого автора.

Я выставляюсь тут редко, хотя есть чем и похвастаться, и есть от каких подзатыльник получить.. Себя иногда так ругаешь. особенно когда фотки своих трудов смотришь, именно фото все изъяны показывает...
Начну с хорошего (на мой взгляд).. Такой тортик увидела заказчица на просторах Одноклассников и возжелала его получить на свой день Рождения.. Я конечно постаралась его изменить, так по мелочи, детальки, но хочется сказать спасибо автору оригинала... У нее конечно вообще отпадный тортик, я им любовалась долго.. Итак, вот чудо - торт:
«Элегантная сумочка для девушки»
Внутри торт на сметанном бисквите, три коржа-- с разными начинками-- орех, изюм, мак.... Крем: сметана+ сахар.... Вес-- 3 кг200гр.. Мастика: белая-Вандерпаст; коричневая--Шокомастика из горького шоколада......

Торт «Сумочка» хорошенький!

Очень симпатичный и аккуратный тортик.

Кириешка, твои работы хороши, но скажу правду нет в них взрыва эмоций, так неплохо как для начинающего, наиболее понравилась «Элегантная сумочка для девушки»

«Элегантная сумочка для девушки» - аккуратная работа

Еще одна сумочка-- измучила она меня, но как говорится. глаза боятся, а руки делают... Заказчица пожелала Панчо, но под такую форму сложно засунуть этот торт... Пришлось выкручиваться... На низ, как основу- прямоугольник-- торт ИндираГанди-- бисквит на основе сметаны и сгущенки, крем Масло+сгущенка... Верх-Панчо с вишней, крем: сметана+сахар..... Вес: 3 кг... Мастика--Вандерпаст, отделка-Шокомастика.... Рисовала по сам-делешным трафаретам.. Косяков очень много, выровнивать сложно было. т. к Панчо из кусочков.

торт" а-ля Луис Витон»

Ох и насиделась я в тихушке, так хочется показать все... Но, хочу показать своего любимчика... Спасибо нашей ХАСКЕ за идею.. У племяшки день Рождения, девушка почти взрослая - 11 лет.. и какой торт делать, м ы с мамой долго не могли придумать.. уже и мульты не смотрит, но и особых интересов нет.. А тут увидела я МК своей тезки, да такой. что запал он мне. Предложила маме. той идея понравилась... Так что Хаска, спасибо за идею и прощу прощения, что использовала ее в корыстных целях... Но видели бы Вы глаза детей-- КЛОУН, УРА!!!

торт " Ура! КЛОУН!»



Клоун получился большим, почти на 4 кг... Нижний ярус: апельсиновый бисквит. пропитка сок из под персиков.. Персики и крем: сметана+ творог+сливки+сахар..... Верхний ярус: сметанный бисквит с маком, изюмом и орехами.. Крем: сметана+сливки.... Мастика: мармышковая.... Под мастикой у меня практически во всех тортах--Ганаш..

Клоун - вечельчак! отличное настроение обеспечено)

Торт «Спанч Боб», 2,250 ШМ, нутри шоко и ванильный бисквиты, йогутовый крем, киви, желированная вишня, Ганаш

Очередной торт «Кошелек», 2,100 внутри Заливной мак, ганаш, ШМ

торт «Кошелек» отличный кошелек

Я тоже успела навоять))
«Юной принцессе»
вес 2,2 кг
шоколадный на кипятке. Заварной сметанный крем, Сладкая начинка для пирогов, тортов. фундук. Идея не моя, где-то в инете нашла

Очередная повторюшка

«Бакуган_2"
Бисквит Золотой ключик, Заварной сметанный крем, Вяленая вишня, Хрустящий ореховый слой из ферерро роше. вес 3,0 кг

)))) отличная тема торта!!!

Здравствуйте! Примите в свои ряды? Я новичок, но хочется многому научиться...
Торт мешок с икрой. Внутри пражский с изюмом, крем заварной с какао. Вес-не знаю, какой... нет весов, к сожалению. МК Хаска «Бочонок с икрой», задумывался бочонок, но получился... мешок... хотя всем понравилось... и даже думали, что это пирог мясной какой-нибудь с настоящей красной икрой... просто у нас в городе не много людей знают о мастике.



Очень жду комментариев

Вот ещё торт «Корзинка осенняя». Внутри - классический бисквит, крем-сливки домашние+яблоки на сливочном масле припущенные+желатин (не знаю, есть ли этому какое-то название, но было очень вкусно). Торт отнесли в детский сад вместо осенней поделки, чему воспитатели были очень даже рады

Ух сколько тортиков появилось. Все тортики красивые. Девочки Вы молодцы. Счас пробегусь с плюсиками, а пока вот мой тортик

«Для юной модницы»
Вес не знаю. Весов пока нет (((((((((((((. Бисквит воздушный шоколад от valvery. Но что то он у меня не получился в такую дырочку, а получился с очень плотной текстурой. Но сказали что вкусно. Крем карамельный с арахисом и шоколадный крем. Крем под мастику шоколад+ масло. ОЙ как он мне понравился. Девочки спасибо за него. Вот с ним я чувствую доведу свое выравнивание до должного уровня. мастика шоколадно - мармышковая. С ней кстати тоже не большой казус вышел, но об этом в другой теме.




Вот такая туфелька, признаюсь честно, делал муж))))))))))))))))))) Пока я занималась кремом, сделал выкройку и когдая пришла пол туфли уже было готово. И так увлекся что не допустил меня к ней)))))))))))))))).

Per4ik , классный торт! Туфелька замечательная! Мужу респект!!! Пусть вливается в наши ряды! Цветок тоже очень красивый!

Света, значит мы скоро увидим на сайте работы вашего мужа!!!

Возможно

Здравствуйте! Я новенькая, наблюдаю за форумом уже полгода. Вот решилась наконец и свои скромные работы выставить. Итак
Торт «Ажурные бабочки».2 кг
Бисквит лимонно-маковый, крем масляный с белым шоколадом и сливочным сыром. Мастика ММ и айсинг.

Maxal , добро пожаловать в нашу дружную семейку! Мне очень понравился твой тортик с бабочками! И машинка классная! Молодец!

Спасибо за теплый прием

Добро пожаловать! Всегда всем рады!!! Какие милые бабочки!!!

Тортик «Сердечный»
Бисквит сметанный,3 разных вкуса -лимонный, шоколадный и миндальный. Крем не помню какой, кажется шарлот. Мастика шоколадная заварная (намучилась с ней, очень мягкая, текучая какая-то) и мм. Вес где-то 2,5 кг



 ) Ураа! Теперь видно мой тортик!

Торт «Макквин для Глеба»3,5 кг
Бисквит шоколадный, крем ганаш, мастика мм, колеса из шокопластика.

привет!!! спасибо всем, кто помогал мне сделать мои первые тортики выставляю отчёт (порядок фото - по мере производства)



торт шоколадно-банановый. шокомастика без предварительного выравнивания и покрытия торта.

тот же торт. предыдущая мастика, полежавшая в холодильнике-растрескалась и разорвалась при нанесении (((



брала рецепт шоко-бананового, исключила какао, добавила мёд. мастика такая же, только с белым шоколадом. вылеплены углубления картошкой, выровнен и шоко-масляным кремом.



нижних 3 коржа - шоко-банан, верхних 2 - сникерс без крема из сливок. выровнен картошкой, глазурью и шоко-масляным кремом.
разносите готова

Замечание модератора: в сообщении очень много больших фотографий. Убедительная просьба: ознакомьтесь с ПРАВИЛАМИ темы и разнесите тортики отдельными сообщениями. Спасибо за понимание

barbi2004, Добро пожаловать! Все торты выставляются отдельным постом, почитай тему для новичков. Понравился торт с рыбками. Ведро чем красила?

с ведром вообще интересно получилось делала мастику и насыпала туда красный и синий красители сухие, подбирая пропорцию, чтоб серый получился. он и получился, чуть-чуть совсем сиреневым отдавал. но. стала я вымешивать и раскатывать, всё вытянуть не получалось, опять вымешивала... в итоге мастика всё сиреневей становилась. я обернула, чем получилось, поставила в холодильник на ночь. а утром смешала синий, зелёный и чёрный с серебряным. пробовала по штришку на торте, чтоб вышло ведро настоящее))) так вот получилось
ну, у меня что-то вообще не получается красить готовую мастику красителем и вымешивать, какая-то всё типа мраморной выходит))) только пока делаю красить уже всю или потом готовый торт сверху красить

barbi2004, ну... начало положено! Работы еще конечно много предстоит... Маленькая поправочка. У нас принято каждый торт выставлять отдельным постом с его названием и описанием. Так будет легче работать модератору этого раздела.

не знала учту в будущем.... а работы много.... плохо пока получается ещё. честно говоря, думала, что проще будет

«Первая годовщина - ситцевая свадьба»

Медовый бисквит, ванильный бисквит на кипятке, сметанно-творожный крем, ананасы, мандарины, вес 2,5 кг.

Танюш, смешные такие твои мситцевые моолодожены!!! А вот спинку кровать что-то повело... Не досохла видимо...

«Смурфики для Варюши, гриб»
Ванильный бисквит на кипятке, Тафита, безе. вес 2,0 кг.
приехала сестра мужа (7 лет), была координатором в некотором смысле, сказала, что поход на дом Смурфетты (только я уже гриб в красный покрасила, а надо было в розовый), но коврик сделала правильный. Позже выставлю как делала Смурфетту, девочки просили.




Смурфетта здесь

Tanya650tta, ну и тортопад! Я не успеваю всё рассматривать. " Бакуган» - очень интересный торт! И сделан хорошо!
А Смурфики ну такие миленькие! Красивый тортик!

Tanya650tta, Тортик со Смурфеттой очень понравился, а фигурку так и захотелось самой попробовать сделать

Грибок со смурфиками тоже прикольный. А тарелочка с дырявчитыми цветами это настоящая или тоже твоих рук дело?

Тарелочка покупная.

Девочки, здравствуйте! Какая здесь красота! Я в основном кремом украшаю, мастикой только начинаю, вот что получается (точнее сказать, что не получается)
Торт Мешок денег для дяди

Внутри ванильный на кипятке и шоколад на кипятке, крем сливки+вареная сгущенка. Мастику делала шокомармышковую первый раз в жизни, как назло сломалась кофемолка, сахар удалось перемолоть только до состояния мелкого сахара, но никак не пудры. Мастика из-за этого просто жуткая вышла, рвалась ужасно, сколько раз я ее снова собирала и раскатывала, даже не вспомню. На фото видны трещины, но все-таки что-то похожее на мешок получилось. Деньги из мармышковой мастики.

Торт Бочонок икры

Внутри медовик Рыжик, вес 1650 грамм, мастика шокомармышковая, икра яблочный сок+желатин+краситель

Очень даже получился!!!

Параллель, классная бочка с икрой! Икра -супер! А вот ложка мне не понравилась, она грубая получилась.

Мне тоже не понравилась абсолютно. Вот что называется - не умеешь-не берись. Ложку я собственно и делать не хотела, но решила попробовать. Положила мастику на настоящую ложку (кстати, а мастику надо внутрь или снаружи укладывать - я снаружи положила), когда на следующее утро стала снимать, краешек зацепился и черенок у ложки отвалился, вот и приделала этот здоровенный кусок мастики вместо черенка, чтоб точно на месте был, ну он естественно даже не просох толком. В общем, недоразумение, а не ложка. Надеюсь в следующий раз исправлю ошибки

Торт корабль на мели

 Медовик и в корабле, и в нижнем торте. Не знаю, сколько это все весит, делала для себя к чаю, просто хотелось потренироваться. Криво-косо конечно, но интересно! Надо учиться. Девочки, а как сделать, чтобы стыки на мастике не были видны?

Торт корабль на мели
Корабль красавец, а торт очень аппетитно выглядит!!!

Хорошая идея про мель!!! А стыки это ты про те, что на корме? Ну... подрезать аккуратно лишнее. Иногда заглаживаю, как бы затираю, если в ом месте где мне нужно это возможно...

Привет всем мастерицам! Рады видеть новеньких в наших сладких рядах
Покажу сегодня свадебный торт. Ну очень мне нравится такая цветовая гамма. И спасибо молодоженам, которые согласились на воплощение этой идеи.
От невесты услышала слова благодарности и положительные отзывы от гостей. А теперь хочу и мнение коллег по цеху услышать

Торт «Айвори в бантах»

Вес 7,5 кг. Внутри ванильный и шокладный бисквиты, крем натуральные сливки+ириска, персики. Обтяжка - шоколадно-мармышковая мастика, под мастику масло+шоколад. Ленты, банты - декоративные
 

Очень красиво!!!

irza И что же ты надеешься услышать от коллег, Ирочка? Плохих комментов? Так вот-их нет у меня. Выставляя такую красоту, можно абсолютно спокойно рассчитывать на хвалебные оды. Я и спою сейчас одну. Технически выполнен торт просто на отлично!!! Притом 4 яруса влезло в 7,5 кг- это просто подвиг!!! И я не отстану пока не распишешь все ярусы,(диаметр, высота, ну и если вспомнишь вес ярусов. Пожалуйста, ну очень надо!
 Очень красиво сделана роспись айсингом, ну и добралась до бантов. И цвет и форма, и расположение -все уместно и только приятно дополняет общую офигенную картинку торта. Одни словом, чего ждала-того и дождалась! Браво! Плюсик, несомненный плюсик.... В копилочку, несомненно в копилочку...
 

Валя, спасибо! Твои слова лелеют душу необыкновенно.
 А теперь ответы на вопросы.
 Торт мне заказали от 7 до 8 кг. Получилась золотая середина. Выпекала бисквиты в формах 30, 21, 15, 12 (после сборки выравнивания получился 10). До последнего сомневалась по поводу формы 21. Хотела изначально 24, тогда бы к максимальному весу приблизилась. Но поставив форму на форму, решила взять меньшую.
 Каждый ярус состоял из 2 светлых и 2 шоколадных бисквитов. Высота яруса в среднем 8 см. А вот с весом по отдельности засада. Только нижний ярус помню, что был 4 кг.
 А вот прорисовки айсингом боялась, жутко, честно. Торт был собран, бордюрная лента прикреплена, а момент росписи оттягивала. А потом почитала советы Ирины Долларс, Хаски и видео на ютубе глянула и понеслась... Оказалось, не так страшен черт...

Ирин! Ну торт просто отличный! Цветовая гамма очень удачная, и торт одномоментно и строгий, и стильный и изысканный!

Ой, девочки, так приятно. Ну вот просто крылья растут, когда нравится людям твоя работа

Ириш, ну я, позволь, повосхищаюсь таким шедевром, да еще и в 7,5 кг, ума не приложу как в 4 яруса сделать такое! Нет слов, это-волшебство!!! Шикарный торт! Ириш, а что эт за крем такой-«крем натуральные сливки+ириска» аж слюнки побежали

Очень красиво! И банты к месту! и очень понравилось, что не в одну сторону смотрят, а в разные:)

Какой милый добрый тортик!!! Супер!

Добрый день, вот не разобралась как комментировать торты... Но я разбирусь обязательно!!! Я новичок в этом деле) сама делаю мастику из мармышек и сделала совсем немного тортов. Последний торт восхитил всех гостей и я решила выставить его у вас на сайте, так как меня он вдохновляет на эту работу и многое я читала тут...
Это бисквитный торт «Карусель». Сколько кг, не знаю, торты делаю только для себя и негде взвешивать) нет весов) Бисквитные коржи разрезанные на тонкие и пропитанные размороженной клубникой, сваренной в небольшом количестве воды с сахаром) крем заварной и есть слой тонко порезанного банана. Лошадки - была детская форма для лепки) а остальное уже сама лепила) когда переносили на поднос торт - помяли низ) Идея интересная - тонкие палочки на карусели - это мокороны опущенные в белый раcплавленный шоколад)

Sabina, Мне как раз заказали торт, там на тонких палочках звезды воткнуты в торт, я голову сломала, что это за проволока такая, а оказывается это спагетти!! Так что спасибо за подсказку!
А может, девочки еще подскажут, из чего можно их делать?
Отличная идейка с каруселью!

Интересный торт! Веселый и позитивный! Идею потащила в закладки!!!

Торт «Злые птички»




Выставляю на Ваш суд свой первый мастичный торт.
Детали сфотканы до окончательной сборки, поэтому без рогатки. Иначе не лез в холодильник.
Внутри Тортыжкин бисквит, пропитанный сиропом, фрукты, шарлот, один корж от киевского торта от ИскуссницыЯ. Процесс не снимала, цейтнот, но могу весь процесс сборки подробно расписать.

Ух ты!!! Супер! А что на подносе? Такое сверкающее?

бумага оберточная со звездочками

jenyasan, здоровская композиция получилась. Но что-то она не только в холодильник, но и в кадр вся никак не вмещается!

Просто в восторге в полном!!!:))) Обожаю Энгри Бердз:))) А для первого торта - это просто шедеврально!:) Форма какая была? Уже готовая круглая или собирала сама?

Спасибки, очень приятно.
Собирала сама.
Специально купила пластиковые миске полусферической формы. Выложила пленкой. Бисквит разрезала на 4 коржа высотой около 1 см. Выкладывала сначала корж+пропитка, крем, фрукты, крем, опять бисквитный корж+пропитка, крем, фрукты и крем. Застывать в холодильник отправила уже без миски, перевернув на плоскую подставку вместе с пленкой. Вторую половину собрала так же, но застывало в миске. Через час где-то на вторую половину положила безешный корж, потом первый полушар. В пленке оказалось очень удобно выровнять крем. Дальше из обрезков сделала «кондтерскую шпатлевку», как Хаска учила, из нее вылепила кратеры и обмазала их остатками крема. Окончательно выглаживала между неровностями уже пальцами.